Meilleurs mélangeurs Philips en 2024

Un mixeur est l'un des appareils de cuisine les plus couramment utilisés dans toute cuisine. Il permet de hacher facilement des légumes ou des fruits, de faire de la purée de pommes de terre pour un enfant ou de préparer un délicieux smoothie. Par conséquent, il n'est pas surprenant que presque tous les fabricants d'appareils de cuisine proposent plus d'une douzaine de modèles de mélangeurs dans leur assortiment. Les appareils de la célèbre société Philips sont à juste titre reconnus comme parmi les meilleurs.

Stationnaire ou submersible?

Malgré toute la variété des modèles, tous les mélangeurs sont divisés en seulement deux grandes catégories - stationnaire et submersible. Chacun d'eux a ses propres mérites. Par conséquent, vous devez choisir, en vous concentrant sur les besoins de l'hôtesse.

Les modèles submersibles sont une poignée en plastique ou en alliage métallique avec un moteur intégré. Une buse y est attachée. Vous pouvez utiliser n'importe quel récipient pour travailler avec un tel mélangeur. Un tel appareil pourrait bien remplacer plusieurs appareils de cuisine obligatoires.

• petites dimensions;
• peut être facilement déplacé;
• vous pouvez cuisiner de petites portions de plats;
• il est facile de changer indépendamment la position du couteau;
• la modification des pièces jointes peut être utilisée à des fins différentes.

• vous devez tenir un tel appareil avec vos mains;
• si l'appareil est manipulé avec précaution, des aliments saupoudreront sur les côtés.

Un tel mixeur est utile si l'hôtesse prépare souvent de la nourriture pour les enfants ou des soupes en purée, des cocktails à base de légumes mous ou de fruits. Un mélangeur submersible aura l'air approprié dans une petite cuisine.

Le modèle stationnaire est une grande cruche, au fond de laquelle un couteau à hacher est monté. Tout cela est placé sur une base spéciale dans laquelle se trouve le moteur. Par rapport à la version précédente, un tel appareil est beaucoup plus volumineux. Il est nécessaire si une personne est habituée à faire des cocktails ou des smoothies en grande quantité. Il sera apprécié des sportifs, des adeptes de la nourriture végétarienne ou des connaisseurs d'un mode de vie sain.

• un tel appareil n'a pas besoin d'être tenu;
• le travail est effectué avec une participation humaine minimale;
• vous pouvez faire cuire de grandes quantités de nourriture;
• facile d'entretien, car il y a une fonction d'auto-nettoyage;
• moins cher que le modèle submersible.

• vous ne pouvez pas faire cuire une petite portion du plat;
• grandes dimensions.

Caractéristiques du choix d'un mixeur plongeant

Puissance

Faites d'abord attention à ce paramètre. Après tout, la qualité des produits de broyage et la vitesse de travail dépendront de lui. La puissance varie de 140 à 1200 watts. Plus cet indicateur est élevé, plus l'appareil est capable de broyer des produits solides.Pour la plupart des tâches quotidiennes, 450 W. Mais pour casser de la glace, traiter des légumes durs ou de la viande, vous devez choisir des appareils d'une puissance de 800 watts ou plus.

Modes de vitesse

Les modèles submersibles ont 1 à 30 options de vitesse. Plus il y a de variations, plus le mode de fonctionnement de l'unité est ajusté avec précision pour les paramètres d'un produit et d'un récipient spécifiques dans lesquels le broyage et le mélange ont lieu. Pour les bols bas ou larges, un fonctionnement à basse vitesse est plus approprié. Cela empêche les éclaboussures de nourriture sur les côtés.

À grande vitesse, le processus de mélange et de broyage est beaucoup plus rapide. Mais à une petite valeur de ce paramètre, il est plus facile de faire face à des substances solides ou visqueuses. Comme le montre la pratique, de nombreuses vitesses ne sont nécessaires que pour les chefs professionnels préparant des plats complexes à plusieurs composants. La plupart des femmes au foyer s'entendent avec cinq vitesses. Si le mélangeur est acheté pour les tâches les plus simples, quelques vitesses suffiront.

Outre la possibilité de modifier la vitesse, les mélangeurs ont différents modes de fonctionnement. Il s'agit généralement du mode turbo, avec une vitesse maximale. Ce type de travail est nécessaire à la fin du mélange pour obtenir la consistance la plus uniforme et la plus légère. La fonction de craquage de glace est souvent utilisée lors de la préparation de divers cocktails. Et le mode pulsé est utile lors du traitement d'aliments solides. Dans ce cas, l'appareil effectue de courtes pauses en fonctionnement, ce qui protège le moteur de la surchauffe.

Variété d'accessoires

Habituellement, trois accessoires sont livrés avec un mélangeur à main: pour hacher et mélanger, un fouet et un hachoir pour un bol. Tous les autres appareils constitueront un avantage supplémentaire et augmenteront les fonctionnalités de l'appareil.

L'accessoire blender est le principal outil de travail qui résout la plupart des tâches. À l'extrémité d'une telle buse, il y a un couteau à hacher sous l'hémisphère qui la recouvre.

Le fouet est utilisé pour battre les œufs, le beurre, la crème, faire de la mayonnaise et d'autres plats. Il peut être en forme de spirale ou de larme.

Le bol avec le moulin se présente sous la forme d'un récipient avec un couteau au centre. Il démarre lorsque vous connectez la poignée au couvercle du bol. Un tel bol peut contenir un ou plusieurs couteaux de meulage supplémentaires.

Le moulin est un petit bol avec un couteau au fond. Il est utilisé pour broyer les solides et agit comme un moulin à café.

L'accessoire purée utilise un couteau en plastique. Il frotte le produit mou à faible vitesse et le transforme en une purée uniforme et délicate.

Métal ou plastique?

La partie principale du mélangeur et des accessoires peut être en métal ou en plastique. Il est conseillé de choisir des appareils dont les attaches sont en métal. Vous pouvez même cuisiner des repas chauds avec eux. Ces accessoires sont beaucoup plus solides et plus écologiques que ceux en plastique.

Il est permis que la poignée soit en plastique. Dans ce domaine, le choix est basé uniquement sur les préférences gustatives. Il est nécessaire de prendre en compte la présence d'inserts caoutchoutés spéciaux qui s'adaptent à la tenue de l'appareil dans la main.

Source de courant

L'appareil peut fonctionner à la fois sur secteur et sur batterie. Habituellement, des appareils avec le premier type d'alimentation sont en vente. Il est recommandé d'acheter des mixeurs sans fil uniquement s'il est nécessaire d'être mobile. Mais il faut garder à l'esprit que la batterie intégrée rend l'appareil beaucoup plus lourd et que la durée de fonctionnement sans recharge est très limitée. La puissance d'un tel appareil en souffre également.

Choisir un mixeur de table

Puissance

Ce paramètre est également déterminant, comme pour les engins submersibles. Dans la plupart des cas, les agitateurs domestiques sont évalués entre 500 et 900 watts. De plus, plus l'indicateur est élevé, mieux le mixeur fonctionnera. Mais parallèlement à cela, le bruit de l'unité et l'augmentation des prix. Si l'appareil est acheté pour pétrir la pâte, la puissance devrait être encore plus élevée - à partir de 1000 W. Pour un mélange, un écrasage et un lissage normaux, 600 watts suffisent.

Des couteaux

Après l'alimentation, c'est le deuxième indicateur de qualité d'un shaker domestique. Il peut y avoir 1 ou 2 couteaux.Le nombre affecte la vitesse de travail. On distingue également les couteaux droits et courbes. Ces derniers font mieux leur travail. La préférence devrait être donnée aux modèles avec de grands couteaux durables en acier durable.

Cruche

La qualité du conteneur est appréciée par son volume. Plus la cruche est grande, plus vous pouvez y mettre de nourriture à la fois. Il convient de garder à l'esprit que lors de la pose de produits, le conteneur ne peut pas être rempli jusqu'au sommet. Laissez 300 ml d'espace libre. C'est pratique s'il y a une échelle de mesure sur la paroi latérale de la cruche. Il est également préférable de choisir des appareils dont la cruche n'est pas effilée vers le bas. Ils sont plus pratiques à utiliser et à entretenir.

Base avec moteur

Il est important de prendre en compte la base, ou plutôt ses dimensions et son poids. Cela affecte directement la stabilité de l'appareil sur la table pendant le fonctionnement. Il est souhaitable d'avoir des pieds ou des coussinets caoutchoutés au bas de la base. Ils augmentent également l'adhérence de l'appareil à la surface.

Matériaux

Les pichets Shaker sont en métal, en plastique ou en matériau composite. Les modèles les moins chers sont en plastique. Ils sont confortables, légers, mais ne mélangent pas de substances chaudes. Ils se cassent également facilement. Les bols en métal sont durables, capables de résister à n'importe quelle température, mais augmentent considérablement le coût de l'appareil.

Par conséquent, un conteneur composite est considéré comme une option idéale. Il est également coûteux, mais contrairement au métal, transparent et léger. Pour la fabrication de la base, du plastique bon marché et de l'acier durable sont utilisés. Cette dernière option est beaucoup plus pratique en raison de sa stabilité et de sa durabilité, mais elle est en même temps plus chère.

La vitesse

C'est un autre paramètre important pour évaluer un mélangeur stationnaire. Cela fait référence à la vitesse de rotation du couteau. Les modèles modernes ont 1 à 20 vitesses. Le mode vitesse affecte la qualité du broyage du produit et la dureté avec laquelle l'appareil peut fonctionner. 4-6 vitesses suffisent pour la plupart des tâches. En outre, un shaker domestique peut avoir un mode turbo et un mode impulsion. Leurs caractéristiques sont les mêmes que pour les mélangeurs à main.

Panneau de configuration

Ce n'est pas le paramètre le plus important, mais il vaut également la peine d'y prêter attention. Les boutons tactiles simplifient considérablement le processus de lavage, mais augmentent le coût. De plus, les boutons mécaniques sont une excellente option pratique.

Liste des meilleurs mixeurs plongeants Philips

Philips HR1672 Avance Collection

Un modèle avec une excellente puissance, des fonctionnalités décentes. Grâce à ses qualités de production et à ses nombreux accessoires, un tel mélangeur peut traiter des aliments de toute dureté et sera utile pour préparer une variété de plats. L'ensemble comprend une buse triangulaire spéciale. Il aide à broyer et mélanger rapidement les produits jusqu'à consistance lisse. Pour réduire les éclaboussures, il a reçu une forme ondulée. Des couteaux en titane de résistance accrue sont utilisés dans les accessoires. Le changement du mode de vitesse et l'activation du mode turbo se font avec un seul bouton. L'ensemble comprend un hachoir volumétrique qui coupe rapidement différents produits. Vous pouvez préparer la pâte et les sauces à l'aide du fouet.

• appareil puissant et facile à utiliser;
• plusieurs buses supplémentaires et une tasse à mesurer;
• excellente qualité de construction;
• longue garantie.

• les accessoires supplémentaires sont chers;
• prix élevé.

Prix ​​moyen d'un mixeur: 6950 roubles.

Philips HR1677 Avance Collection

Ce modèle de mixeur plongeant a des fonctionnalités avancées. Il n'a pas beaucoup d'accessoires supplémentaires, mais il économise de l'espace de rangement dans la cuisine. Dans le même temps, l'appareil n'est en aucun cas inférieur en qualité de travail avec des produits complexes à d'autres modèles de mélangeurs.

La puissance de l'unité est de 800 W, il y a un mode turbo, le contrôle est effectué en appuyant sur un bouton. Des couteaux à haute résistance avec pulvérisation en titane sont installés dans les buses, les buses elles-mêmes sont conçues de sorte qu'il n'y ait pas d'éclaboussures. En plus de l'ensemble traditionnel d'accessoires et d'un pichet doseur, ce modèle dispose d'un petit robot culinaire qui peut être utilisé comme hachoir.

• plastique de haute qualité sur le boîtier;
• la tarière est déconnectée;
• la tenue est effectuée avec un gros bouton;
• longue garantie du fabricant.

• il n'y a pas de bol de broyage séparé;
• un petit nombre de pièces jointes.

En moyenne, le coût d'un mixeur est de 6900 roubles.

Philips HR 1679 Avance Collection

Les principaux paramètres techniques de ce mélangeur sont complètement les mêmes que ceux des modèles précédents. le plus grand intérêt des ménagères est son équipement. Il comprend une buse en forme de fouet, une tasse à mesurer d'un litre de forme triangulaire. De plus, il y a un petit hachoir pour couper une variété de légumes et d'autres produits. Il existe également un accessoire spécial utilisé pour couper les aliments en tranches et en cubes ou pour les déchiqueter.

• haute puissance;
• caractéristiques intéressantes;
• apparence attractive;
• contrôle pratique et simple.

• appareil coûteux;
• le fouet se brise rapidement.

Le coût moyen de l'appareil est de 10000 roubles.

Philips HR 2633

C'est une petite unité vendue en standard mais qui possède de nombreuses fonctionnalités. Il diffère de nombreux appareils similaires dans une large gamme de vitesses, tandis que les boutons de changement de mode de vitesse fonctionnent très doucement. La jambe a une conception non standard, grâce à laquelle, même à grande vitesse, la nourriture n'éclabousse pas. L'équipement en option comprend un fouet, un petit moulin et un bol volumétrique.

• la puissance moyenne d'un mixeur plongeant est de 700 W;
• 25 modes de vitesse avec réglage facile;
• couteau en métal aiguisé;
• il y a un mode turbo;
• technologie de mélange moderne;
• poignée ergonomique avec inserts antidérapants;
• pieds en caoutchouc;
• le mixeur est facile à assembler et à démonter.

• la corolle se brise rapidement;
• il n'y a pas de tasse à mesurer.

Coût moyen: 3300 roubles.

Philips HR 2645

Cette unité plaira aux ménagères qui préparent des repas en grande quantité. Le corps de cet appareil est en plastique moderne de haute qualité, le contrôle est effectué à l'aide de technologies innovantes. Grâce à cela, les produits sont facilement hachés et mélangés jusqu'à consistance lisse. L'ensemble complet vous permet de manipuler facilement des produits de différentes duretés.

• l'appareil est assez puissant;
• contrôle moderne du changement de vitesse;
• l'ensemble comprend un bol en plastique et une tasse à mesurer, un hachoir;
• il y a des buses pour fouetter et faire de la purée de pommes de terre;
• le mode turbo est fourni;
• l'appareil est facile à nettoyer au lave-vaisselle;
• longue garantie.

• poids lourd;
• le cordon n'est pas assez long.

Coût moyen d'un mixeur: 4000 roubles.

Philips HR 1676

Bien que cet appareil fasse partie de la gamme de prix moyenne, la qualité du travail est comparable à celle des modèles coûteux. Il utilise également des technologies innovantes. L'appareil est facile à utiliser grâce au placement pratique des boutons. Les attaches sont protégées contre les chutes involontaires aux points d'attache par des verrous spéciaux. La technologie de mélange spéciale facilite grandement le fonctionnement de l'appareil et réduit le temps de cuisson.

• bonne puissance;
• 10 modes de vitesse facilement réglables;
• plastique durable pour le bol;
• couteaux tranchants revêtus de titane;
• il y a une tasse à mesurer ergonomique;
• il y a une fonction de pioche à glace;
• le bouton pour détacher la buse peut être verrouillé pendant le fonctionnement;
• excellente qualité de construction;
• vous pouvez acheter des pièces jointes séparées.

• le moteur chauffe facilement;
• longueur de cordon insuffisante.

Prix ​​moyen de l'appareil: 3000 roubles.

Liste des meilleurs mélangeurs de table Philips

Philips HR 2166 Viva Collection

Avec ce modèle peu coûteux, vous pouvez facilement préparer des cocktails, des smoothies, des soupes froides et des purées. Le mélangeur a des paramètres techniques décents, une apparence agréable et de nombreuses possibilités. La puissance du moteur de 600 watts et les lames dentelées hachent rapidement les aliments et se mélangent bien. Il existe plusieurs vitesses, mode impulsion. La cruche en plastique robuste a une capacité de 2 litres. De plus, il y a un petit moulin et un moulin universel, un filtre pour les liquides.

• plusieurs pièces jointes supplémentaires;
• grande cruche;
• longue période de garantie.

• pas de puissance élevée;
• appareil coûteux.

En moyenne, le coût d'un mixeur est de 5800 roubles.

Philips HR 3655

Cet appareil appartient à la catégorie de prix premium. Par conséquent, il contient de nombreuses innovations techniques. L'emballage comprend 2 verres en plastique transparent avec couvercles pour préparer des cocktails et des jus de fruits. Les couvercles de tasse sont hermétiquement fermés.

• excellente puissance de 1400 W;
• 4 modes de vitesse et mode turbo supplémentaire;
• technologie de mélange efficace;
• une cruche volumétrique avec une poignée et un couvercle, qui a une ouverture pour l'alimentation des produits;
• verre à mesurer;
• il y a une possibilité de faire des smoothies;
• l'appareil s'éteint automatiquement après l'exécution du programme;
• le couteau peut être retiré si nécessaire;
• il est possible de hacher la glace;
• un livre de recettes est inclus;
• longue garantie.

• fait beaucoup de bruit à vitesse maximale;
• appareil coûteux.

Le prix moyen est de 13 000 roubles.

P / p No.	Catégorie	Modèle	Prix
1	Submersible	Philips HR1672 Avance Collection	6950
2		Philips HR1677 Avance Collection	6900
3		Philips HR 1679 Avance Collection	10000
4		Philips HR 2633	3300
5		Philips HR 2645	4000
6		Philips HR 1676	3000
7	Stationnaire	Philips HR 2166 Viva Collection	5800
8		Philips HR 3655	13000

Lors du choix d'un mélangeur submersible ou stationnaire, ils l'évaluent, tout d'abord, par ses qualités fonctionnelles. Dans le même temps, les besoins propres du propriétaire sont pris en compte. Peut-être que certaines fonctions sembleront redondantes, tandis que d'autres, au contraire, feront défaut. Les appareils submersibles sont peu coûteux et prennent peu de place, tandis que les modèles stationnaires sont plus puissants et capables d'effectuer une variété d'opérations.