Meilleures sauces à la moutarde de 2024

Pour beaucoup, la sauce à la moutarde est le meilleur ajout à la viande, au poisson et aux salades. Mais trouver des plats savoureux et de haute qualité est très difficile. Cet article fournit une liste des meilleures sauces.

Sur Internet, vous pouvez trouver un tas de recettes pour faire de la sauce à la moutarde à la maison avec des instructions étape par étape. Mais tout le monde n'a pas le temps de faire la vinaigrette, il est donc beaucoup plus facile d'aller au magasin et d'acheter des produits prêts à l'emploi.

Que rechercher lors du choix?

• La première étape consiste à regarder la composition. Certains fabricants préfèrent économiser sur des produits de qualité. Au lieu de cela, ils ajoutent des additifs artificiels nocifs.
• Pour beaucoup, la valeur énergétique d'un produit est importante, vous devez donc vous assurer immédiatement que la quantité spécifiée de nutriments est correcte. Faites attention au fait que les fabricants aiment dissimuler: ils cachent certaines calories.

Commençons par examiner notre évaluation des sauces de haute qualité et populaires.

Top 7 des meilleures sauces à la moutarde douce

Heinz

1 lieu

Vinaigrette crémeuse qui ne gâche pas le goût du produit.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, volaille.

Poids - 230 g.

Contenu calorique - 560.

Ingrédients principaux: huile végétale, eau, moutarde, assaisonnements

Prix ​​moyen - 60 roubles.

• doux;
• délicieux;
• légèrement aigre, mais avec modération.

• ne convient pas à la viande en gelée, plat d'accompagnement;
• petit volume d'emballage.

La sauce complète parfaitement le goût de la viande. Convient pour les sandwichs, les plats principaux.

Veau italien crémeux

2ème place

Vinaigrette aromatique faible en calories avec herbes et épices italiennes traditionnelles.

Caractéristique:

Convient principalement pour les pâtes et autres pâtes.

Poids - 230 g.

Contenu calorique - 220.

La composition est dominée par: l'eau, l'huile de tournesol, les arômes.

Prix ​​moyen - 91 roubles.

• goût inhabituel;
• soumissionner.

• colorants;
• conservateurs.

Selon les acheteurs, la sauce n'est pas pour tout le monde, car le goût à base de plantes est clairement ressenti.

Monsieur. Djemius ZERO

3ème place

Goût épicé, arôme enchanteur et couleur riche. En outre, le fabricant note l'abondance de nutriments dans la composition.

Caractéristique:

Il se marie bien avec la viande, la volaille, les légumes.

Poids - 330 g.

Calories - 116

La composition est dominée par l'eau, l'amidon, la poudre de moutarde.

Prix ​​moyen - 315 roubles.

• peu de calories.

• Coût.

Une excellente option pour ceux qui aiment manger délicieusement, mais ne veulent pas ajouter des pouces supplémentaires pour eux-mêmes.

Didden pour les moules

4e place

Une des meilleures vinaigrettes belges pouvant être utilisée à la fois dans les fruits de mer et les plats froids.

Caractéristique:

Convient aux fruits de mer.

Poids - 300 g.

Calories - 464

Ingrédients principaux: huile de colza, moutarde, bouillon de poisson.

Prix ​​moyen - 300 roubles.

• ne domine pas l'arôme et le goût des autres produits.

• Pas trouvé.

La cuisson des moules ne suffit pas, elles doivent également être servies correctement. Cette sauce ajoutera un «zeste» spécial.

Faire le plein d'huile

5ème place

La vinaigrette est idéale pour les salades de légumes, elle ne gâchera pas le goût des légumes.

Caractéristique:

But: pour la salade, pour les légumes

Poids - 250 g.

Calories - 888

Ingrédients principaux: huile de tournesol raffinée, huile brune de moutarde non raffinée, huile de noix non raffinée; moutarde

Prix ​​moyen - 129 roubles.

• ne contient pas de glutamate monosodique;
• composition;
• peu coûteux.

• Pas trouvé.

Le produit est complètement naturel. Les huiles contiennent beaucoup de vitamines utiles, d'acides aminés, d'acides gras polyinsaturés.

Spilva

6ème place

Convient même aux enfants: n'a pas de goût amer, ne provoque pas de «feu» dans la bouche.

Caractéristique:

But: pour les légumes, les pâtes.

Poids - 400 g.

Contenu calorique - 324.

Ingrédients principaux: huile de colza, légumes marinés, moutarde.

Prix ​​moyen - 300 roubles.

• grand volume;
• délicieux;
• goût inhabituel;
• modérément acide.

• Coût.

Les acheteurs affirment que la vinaigrette convient même aux pommes de terre (bouillies, frites).

Globus

7e place

Vinaigrette à la moutarde à faible teneur en calories dans une bouteille en verre pratique.

Caractéristique:

Objectif: produits carnés.

Poids - 200 g.

Contenu calorique - 210.

Ingrédients principaux: eau, sucre, graines de moutarde, huile de tournesol.

Prix ​​moyen - 73 roubles.

• Coût;
• emballage;
• peu de calories.

• Pas trouvé.

Vinaigrette douce et floue. Convient à presque tous les plats de viande.

Roleski

8ème place

Les clients notent que la vinaigrette convient à tous les plats, ne gâche pas le goût.

Caractéristique:

Rendez-vous dessert, viande, salade, hot dog, burger, produits carnés.

Poids - 195 g.

Contenu calorique - 173.

Ingrédients principaux: pâte de tomate, moutarde, sucre, eau, sel.

Prix ​​moyen - 247 roubles.

• bonne composition;
• délicieux;
• sans gluten;
• pas d'OGM;
• universel;
• emballage pratique;
• budget.

• volume trop petit;
• excessivement liquide;
• la présence d'un agent aromatisant dans la composition.

Combien de fois avez-vous dû choisir entre la moutarde et le ketchup? Avec cette sauce, vous allez maintenant devoir oublier toute l'agonie de choisir entre les meilleures vinaigrettes, car STREET FOOD a combiné un mélange de moutarde et de ketchup.

Étonnamment, le marché propose essentiellement un grand nombre de sauces douces qui ne laisseront personne indifférent.

Top 7 des meilleures sauces épicées à la moutarde chaude en 2024

Sloboda

1 lieu

Malgré la consistance molle, la vinaigrette est assez épicée. Convient pour les plats complexes, les sandwichs, les salades.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, volaille.

Poids - 220 g.

Teneur en calories - 554.

Ingrédients principaux: huile de tournesol, eau, graines de moutarde.

Prix ​​moyen - 66 roubles.

• soumissionner;
• sans ajouter "eshek".

• pas trouvé.

Délicieuse sauce crémeuse à base de mayonnaise.

Kuhne Relish

2ème place

Goût inhabituel de moutarde: épicé, mais en même temps, ce piquant est atténué par le goût sucré des concombres marinés finement hachés.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, poisson.

Poids - 350 g.

Contenu calorique - 104.

La composition est dominée par les concombres marinés (46%), la moutarde (19%).

Prix ​​moyen - 170 roubles.

• moutarde moyennement douce;
• composition;
• thermonucléaire (et il devrait l'être);
• va bien avec de nombreux produits.

• il y a du vinaigre (des brûlures d'estomac peuvent apparaître).

Les acheteurs dans les critiques notent que la moutarde devient plus vigoureuse si la température du produit augmente, vous devez donc faire attention lorsque vous mangez des brochettes fraîchement cuites.

Maille

3ème place

Le fabricant français produit toujours des produits frais de haute qualité qui accompagnent presque tous les plats. C'est pourquoi c'est une sauce très appréciée des consommateurs.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, volaille.

Poids - 210 g.

Teneur en calories - 150.

Ingrédients principaux: eau, graines de moutarde, vinaigre.

Prix ​​moyen - 305 roubles.

• consistance délicate;
• longtemps après l'ouverture;
• piquant approprié.

• un peu de vinaigre se fait sentir;
• coûteux.

La saveur et l'arôme intenses donneront à n'importe quel plat le piquant nécessaire.

Schamel

4e place

Une combinaison inhabituelle de moutarde et de raifort vigoureux ajoutera des grains de poivre à absolument tous les plats.

Caractéristique:

But: viande, volaille, légumes.

Poids - 140 g.

Teneur en calories - 242.

Principaux ingrédients: vinaigre distillé, eau, huile de canola, raifort (8%), graines de moutarde.

Prix ​​moyen - 305 roubles.

• goût agréable;
• cohérence.

• un peu sec.

L'arôme se déploie discrètement dans chaque plat. Vous devez être prudent lors de son utilisation, car des brûlures d'estomac peuvent survenir en raison de la piquant de chacun des ingrédients.

DAESANG

5ème place.

Le fabricant coréen a pris en compte la plupart des préférences gustatives des consommateurs, combinant des produits qui "s'entendent" rarement les uns avec les autres.

Caractéristique:

But: griller.

Poids - 320 g.

Contenu calorique - 306.

Ingrédients principaux: mayonnaise, moutarde de Dijon, sucre noir, eau, vinaigre, ananas, concombre mariné.

Prix ​​moyen - 335 roubles.

• aigu;
• composition;
• pas de chimie;
• ne gâche pas le goût du plat.

• Pas trouvé.

Une recette unique pour une sauce à la moutarde à l'ancienne qui se marie bien avec les saucisses grillées.

Druvan

6ème place

Convient à absolument tous les poissons: rouge, blanc.

Caractéristique:

But: poisson.

Poids - 200 g.

Contenu calorique - 330.

Ingrédients principaux: moutarde, épices, huile de canola, vinaigre de vin.

Prix ​​moyen - 390 roubles.

• cohérence;
• épice agréable.

• Coût.

L'équilibre entre la base de moutarde et le reste des produits souligne subtilement le goût du poisson.

Atkins et potts

7e place

Des notes sucrées, un goût piquant complèteront chaque plat de poisson et de fruits de mer.

Caractéristique:

But: fruits de mer, poisson.

Poids - 170 g.

Contenu calorique - 648.

Ingrédients principaux: huile de colza, moutarde de Dijon prête à l'emploi, jaunes d'œufs.

Prix ​​moyen - 560 roubles.

• consistance délicate;
• emballage pratique.

• il n'y a pas de forte vigueur;
• Hautement calorifique;
• petit volume;
• Coût.

Une combinaison intéressante de produits. Convient aux vrais connaisseurs d'une délicieuse sauce à la moutarde piquante.

Il est très difficile de trouver la sauce très vigoureuse, à partir de laquelle «la flamme dans la bouche» et «les étincelles des yeux», mais dans cette note, nous avons essayé de ne collecter que les meilleures vinaigrettes épicées-épicées, sur la base des avis clients.

Top - 7 meilleures sauces à la moutarde douce et chaude

Bandits bio

1 lieu

Vous aimez les ailes de poulet grillées avec une vinaigrette savoureuse? Ou peut-être de la viande dans une marinade savoureuse? Alors Bio Bandits est fait spécialement pour vous.

Caractéristique:

But: viande grillée, volaille.

Poids - 250 g.

Contenu calorique - 273.

Ingrédients principaux: graines de moutarde, sucre, huile de tournesol, vinaigre de cidre de pomme.

Prix ​​moyen - 560 roubles.

• produit biologique;
• grand volume;
• pas écoeurant;
• emballage pratique (bouteille en verre);
• peu de calories.

• Pas trouvé.

Le produit est complètement naturel, a une consistance épaisse, ne gâche pas la saveur principale du plat.

Roleski

2ème place

La vinaigrette idéale à la moutarde et au miel, qui a un léger piquant, mais aucune douceur écoeurante n'est ressentie du tout.

Caractéristique:

Rendez-vous: accompagnement, burgers, viande, salade.

Poids - 340 g.

Contenu calorique - 117.

Ingrédients principaux: miel de fleurs, moutarde.

Prix ​​moyen - 240 roubles.

• sans gluten;
• aucun agent de conservation;
• universel;
• pas sursaturé de goûts;
• composition naturelle.

• aqueux;
• peut ne pas être assez net.

Goût délicat, combinaison parfaite. Convient comme vinaigrette, marinade, ajout à un plat.

KINTO

3ème place.

Le fabricant offre à ses clients une combinaison très inhabituelle avec une acidité discrète.

Caractéristique:

But: hamburgers, viande, volaille.

Poids - 280 g.

Contenu calorique - 270.

La composition ne contient que de l'eau, de l'huile végétale, du sucre, du vinaigre d'alcool, des graines de moutarde.

Prix ​​moyen - 113 roubles.

• ne contient pas de conservateurs;
• goût intéressant;
• universel (peut être combiné avec de nombreux produits).

• bouteille peu pratique;
• Hautement calorifique.

Une vinaigrette à la moutarde que tous les membres de la famille adoreront. Et pour les enfants, puisqu'il n'y a pas de piquant particulier, ainsi que pour les adultes, diversifier un peu les plats.

Boschetti Pera

4e place

Les produits de la vinaigrette sont sélectionnés dans des proportions idéales afin qu'ils se complètent parfaitement, rendent le plat fini bien meilleur et plus original.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, volaille.

Poids - 120 g.

Contenu calorique - 286.

Ingrédients principaux: pâte de poire, saveur moutarde, sucre.

Prix ​​moyen - 400 roubles.

• morceaux entiers de poire;
• bonne combinaison de produits;
• peu calorique.

• petit volume.

Les clients affirment qu'une recette de vinaigrette spéciale aide à réparer même un plat infructueux.

VkusVill

5ème place.

Une vinaigrette appétissante et légère, associée à de nombreux produits, ne gâche pas le goût et complète également le plat avec de nouvelles notes.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, salade, légumes.

Poids - 275 g.

Contenu calorique - 235,5.

La composition comprend: eau potable, huile de tournesol raffinée, miel de citron vert naturel, sucre, sel, moutarde.

Prix ​​moyen - 100 roubles.

• peu de calories;
• extraits naturels d'épices;
• délicieux;
• aucun agent de conservation;
• composition naturelle;
• pas d'exhausteurs de goût.

• consistance liquide;
• couverture peu pratique.

Réminiscence d'une vinaigrette maison. Le même naturel.

FRANÇAIS

6ème place

Degré moyen de piquant, ne provoque pas de brûlures d'estomac, d'inconfort après utilisation.

Caractéristique:

But: poulet, hamburgers, plat d'accompagnement, hamburgers.

Poids - 400 g.

Contenu calorique - 210.

La composition est dominée par: miel, moutarde en poudre, tartrique, acide citrique.

Prix ​​moyen - 385 roubles.

• le volume;
• emballage (pratique à presser);
• combinaison de produits;
• longue durée de conservation;
• bonne consistance.

• trop cher.

Les produits naturels complèteront parfaitement le repas de votre choix.

Hellmann's

7e place

Saveur légère, discrète mais piquante. L'arôme agréable des herbes et des épices surprendra même les consommateurs les plus exigeants.

Caractéristique:

Rendez-vous: viande, volaille.

Poids - 1000 g.

Contenu calorique - 270.

Ingrédients principaux: eau, huile de tournesol, sucre, graines de moutarde brune, miel en poudre.

Prix ​​moyen - 233 roubles.

• grand volume;
• emballage pratique (seau en plastique);
• goût agréable;
• graines de moutarde naturelles;
• facile;
• consistance gélatineuse;
• se marie bien avec les plats froids et chauds.

• composition (de la poudre est ajoutée à la place du miel naturel);
• pas assez de sel.

Les acheteurs conseillent d'utiliser la vinaigrette avec un plat d'accompagnement, mais le fabricant revendique la polyvalence du produit. En d'autres termes, les produits conviennent au poisson, à la viande et peuvent même être utilisés pour le shawarma.

Fondamentalement, les vinaigrettes sucrées-épicées sont faites à base de miel naturel avec de la moutarde. Doux et épicé se combinent parfaitement et se complètent. Ce qui est étonnant, c'est qu'une telle vinaigrette peut être utilisée avec de la viande, du poisson, de la volaille, des accompagnements et même des légumes.

Il existe de nombreuses variétés de sauces à la moutarde disponibles sur le marché pour chaque «goût et couleur» qui rend même vos yeux fous. Mais il est important de prendre en compte vos préférences gustatives, ainsi que l'intolérance individuelle. Parfois, l'estomac ne peut pas résister à l'acidité de la moutarde et des autres composants contenus dans le pansement.