La viande hachée faite maison se répand de plus en plus parmi les ménagères modernes. Un assistant irremplaçable dans ce domaine est un hachoir à viande. Cet article décrit les modèles populaires de hachoirs à viande Axion pouvant être utilisés à la maison.
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Axion (Axion-holding) est situé dans la ville d'Izhevsk, et son histoire remonte à 1933. A cette époque, l'usine produisait des motos pour le public. Pendant la longue période de la loi martiale en URSS, l'usine a commencé à produire des mitrailleuses Maxim, des roquettes pour Katyusha. Dans la période d'après-guerre, la production de fusils Kalachnikov et de fusils d'assaut a été ajustée.
Dans les années 50, la direction de l'usine décide de la re-profiler et de mettre en place la production de dispositifs scientifiques et techniques. Ces unités étaient utilisées à des fins gouvernementales (pour les besoins militaires, lance-roquettes, vaisseaux spatiaux).
Toutes les années suivantes, l'usine a produit des équipements appartenant à l'État, mais a également établi la production d'équipements pour la population (1999).
Désormais, Axion-holding produit et vend du matériel médical, du matériel pour la population, du matériel agricole et du matériel pour le chemin de fer.
Pour la population, Axion produit:
En 1961, l'usine a reçu l'Ordre de Lénine. 1970 - l'Ordre de la bannière rouge. 1976 - l'Ordre de la Révolution d'Octobre. Les appareils électroménagers de cette marque ont reçu le titre de «100 meilleurs produits de Russie».
Pour simplifier et accélérer la cuisson, chaque cuisine doit être équipée d'un hachoir à viande électrique. Après tout, ce gadget n'est pas seulement utile pour les amateurs de viande, mais aussi pour les végétariens (les modèles modernes remplissent différentes fonctions).
Quel est le critère de sélection? Vous devez absolument faire attention à la puissance du hachoir à viande. C'est l'un des critères les plus importants. Si la puissance varie de 1200 à 1400 W, un tel équipement peut broyer jusqu'à 3 kg de viande en 60 secondes et il est le plus souvent utilisé dans des institutions spécialisées (cantines, cafés, restaurants). Les hachoirs à viande d'une puissance de 800 à 1200 W sont idéaux pour un usage domestique. Ils sont capables de broyer un kg de viande en 60 secondes, ils peuvent faire face au cartilage. Les hachoirs à viande à usage rare ont une puissance de 400 à 800 W; ils traitent environ un kg de viande en 60 secondes. Mais une telle unité ne fera plus face à la viande nerveuse.
Vous devez faire très attention au matériau à partir duquel le hachoir à viande est fabriqué. Ils peuvent être en plastique, en métal ou combinés - plastique et métal.Le matériau doit être durable et antichoc.
Il est préférable de privilégier un appareil avec une vis métallique. Après tout, c'est lui qui transfère la viande aux couteaux pour un traitement ultérieur. Certains modèles sont livrés avec une tarière en plastique - elle est conçue pour le traitement des fruits et légumes.
Lors du choix d'un hachoir à viande électrique, chaque hôtesse fera attention aux fonctions, à la conception, à l'équipement et aux dimensions supplémentaires. Assurez-vous de lire la note des meilleurs fabricants et les critiques pour un modèle particulier.
En 1999, le premier hachoir à viande électrique "Breeze" a été produit. Et la même année, cette marque a reçu un prix - un logo doré. Et en 2015, l'usine a déjà produit et vendu trois millions de hachoirs à viande.
Les hachoirs à viande de cette société se distinguent par de bonnes caractéristiques et une durabilité, contrairement à leurs homologues.
L'usine produit des équipements à usage professionnel et familial. Chaque hachoir à viande est capable de moudre de la viande, du poisson, des légumes, des fruits, des champignons, à la fois frais et congelés.
L'excellente qualité de chaque modèle de hachoirs à viande électriques est obtenue grâce à un design unique. Certaines unités, à l'aide de composants supplémentaires, peuvent remplacer le robot culinaire.
Tous les modèles de hachoirs à viande Axion ont un mode de vitesse pour broyer les produits en viande hachée.
Grâce à leur conception très pratique, toutes les meuleuses Axion sont faciles à transporter. En effet, sur le dessus du panneau se trouve une poignée pratique pour déplacer l'unité.
Le fabricant certifie tous ses produits.
L'usine produit du M12 dans un boîtier blanc. Avec l'aide de ce hachoir à viande électrique, n'importe qui peut faire de la viande hachée à partir de divers produits à base de viande, de poisson, de champignons, de fruits et de légumes.
Le hachoir à viande est équipé d'un couteau durable en forme de sabre en acier. Cette forme contribue au bon fonctionnement du hachoir à viande et à un meilleur hachage du produit. Le moteur électrique est protégé par un capuchon en plastique spécial contre la pénétration accidentelle de corps étrangers.
Tous les éléments du hachoir à viande sont fabriqués à partir d'une substance écologique.
Les éléments accessoires sont un couteau en fonte et deux grilles avec des diamètres d'espaces différents, ce qui vous permet de faire de la viande hachée en morceaux ou plus petits.
Fonctionnalités:
Le coût est de 3 mille roubles.
Disponible sur le marché en blanc uniquement. Avec son aide, vous pouvez transformer tout type de viande, poisson, champignons, fruits, légumes. Ce hachoir à viande peut moudre et mélanger.
Equipé d'un couvercle (bol) pour le produit fini et de disques supplémentaires avec des trous de différents diamètres. Le couteau est très solide, en acier inoxydable, capable de travailler longtemps sans affûtage supplémentaire.
Fonctionnalités:
Le prix est de 3 mille roubles.
Ce modèle est disponible dans un boîtier blanc, en plastique et en métal.
Il est utilisé pour la transformation de la viande et du poisson hachés, des fruits et légumes. Peut faire des purées de fruits et légumes.
Une caractéristique distinctive de ce modèle est la chambre haute de la vis sans fin. Cela permet d'utiliser un grand bol de viande hachée. La garantie, ainsi que pour tous les hachoirs à viande de cette société, est de deux ans.
En plus du hachoir à viande, l'ensemble comprend deux grilles avec des trous différents, un couteau en acier moulé, une buse pour faire des saucisses et du "kebbe".
Fonctionnalités:
Le prix de ce modèle varie de trois mille roubles.
Présenté en blanc. Ce modèle a des pieds en caoutchouc et est facile à nettoyer au lave-vaisselle. Le hachoir à viande est très fiable, économique et durable. Il peut être utilisé pour transformer la viande, le poisson, les légumes et les fruits en viande hachée ou en purée.
Ce modèle est garanti 2 ans. Fabriqué en plastique résistant aux chocs.
Fonctionnalités:
Le prix de ce modèle est de 3400 roubles.
Commercialisé en blanc uniquement.
Ce modèle a déjà une fonction inverse, il permet de se débarrasser des films et des tendons enroulés autour de la tarière. Le M31 peut traiter tout type de viande. Elle le hachera en purée ou le coupera en morceaux.
Fabriqué à partir de plastique durable. La garantie est de deux ans. L'ensemble comprend une buse pour farcir les saucisses et le "kebbe".
Fonctionnalités:
Le prix de ce hachoir à viande est de 3900 roubles.
Présenté en blanc. Ce modèle est en plastique résistant à l'usure et aux chocs.
Ce hachoir à viande dispose d'un compartiment de rangement pour cordon torsadé et grilles supplémentaires. Les articles qui entrent en contact avec les aliments sont fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement. Des capuchons de protection supplémentaires sont inclus pour protéger le moteur des dommages mécaniques.
L'ensemble comprend une buse pour faire des saucisses et des kebbe.
2 ans de garantie.
Fonctionnalités:
Le prix de ce modèle est de 3600 roubles.
Le modèle ne peut être acheté qu'en blanc. Conçu pour le traitement de toute qualité de viande, poisson, fruits, légumes, champignons de la purée aux gros morceaux.
M34 est fait de plastique durable, respectueux de l'environnement.
Ce hachoir à viande est complété par un accessoire kebbe et un accessoire saucisse. Dans un compartiment spécial, vous pouvez stocker des buses, dont trois. Ils ont des diamètres de trous différents - pour différents broyages de viande hachée. Et la grille avec des trous ovales vous permet de couper les aliments en petits morceaux.
Le fabricant donne une garantie de 2 ans pour ce modèle.
Fonctionnalités:
Le prix de ce modèle est de 3800 roubles.
M33 est disponible uniquement en blanc.Équipé d'une fonction d'inversion, qui permet à la tarière de tourner dans le sens opposé, dégageant ainsi la plaie des fibres.
Ce modèle est capable de traiter une grande quantité d'aliments en peu de temps et en utilisant peu d'énergie. L'ensemble comprend trois grilles qui vous aideront à préparer une variété de viande hachée en consistance et à couper les aliments en cubes. De plus, vous pouvez faire des saucisses et des kebbe, il existe des buses pour cela.
Le fabricant accorde une garantie de deux ans pour le M33.
Fonctionnalités:
Le prix d'un hachoir à viande est d'environ 4 mille roubles.
Le hachoir à viande M41 peut déjà être acheté en plusieurs couleurs (blanc, noir, gris, rouge, bleu). Ce modèle est équipé d'un écran de protection supplémentaire, cela protégera la surface des éclaboussures de viande hachée et de jus.
Il existe une fonction inverse qui permet d'éviter d'enrouler les films autour de la tarière. L'ensemble comprend trois grilles pour viande hachée avec différents diamètres de trous (de 5 à 7 mm et trous ovales). Le M41 dispose déjà d'une fonction extracteur supplémentaire (presse).
Les concepteurs ont changé l'emplacement du compartiment de rangement du cordon. Il est maintenant situé sur le côté du moulin au lieu de l'arrière (dans les modèles précédents).
Les accessoires pour ce modèle sont deux grilles, un écran de démarrage.
Fonctionnalités:
Le prix varie de 4600 à 5200 roubles.
Il s'agit du premier modèle parmi les hachoirs à viande Axion, qui est équipé d'un panneau de commande électronique. Disponible en blanc uniquement. Il existe une fonction inverse qui permet à la tarière de se déplacer dans la direction opposée.
Le M42 est un hachoir à viande durable et fiable. Le fabricant accorde une garantie de deux ans.
L'ensemble comprend un écran de protection qui protège la cuisine de la saleté inutile. Cet écran de protection s'adapte à tous les modèles de broyeurs Axion.
Ce hachoir à viande a une fonction presse-agrumes (presse). Pour cela, une buse supplémentaire est incluse dans le kit, le jus lui-même peut être collecté dans n'importe quel plat. Des accessoires supplémentaires peuvent être utilisés pour produire des saucisses (kebe et saucisse).
La durée de fonctionnement maximale du M42 sans interruption est de 10 minutes, ce qui est bien supérieur à celui des autres modèles.
Fonctionnalités:
Le prix de ce modèle varie de 6 à 6,5 mille roubles.
L'avantage de la société Axion est de produire des modèles assez bon marché de hachoirs à viande électriques, mais de haute qualité. De nombreux clients notent la haute qualité du boîtier (plastique), le hachage de la restauration rapide et la faible consommation d'énergie.
Même le client le plus capricieux pourra choisir le broyeur qui lui convient dans la gamme de modèles Axion. Le choix est riche et varié, en fonction non seulement du prix, mais aussi des caractéristiques. Axion est le bon choix pour votre aide de cuisine.