Les plats de viande hachée sont peut-être des invités fréquents aux tables de fête et de tous les jours. Et ce n'est pas surprenant, ils sont bons en goût et en préparation, ils sont rapides et sans prétention. Il était une fois, le processus de cuisson lui-même était très difficile et prenait beaucoup de temps, mais grâce à l'avènement du hachoir à viande électrique, hacher la viande est devenu beaucoup plus facile. Vous n'avez pas à vous en tenir au-dessus et à tordre le produit vous-même, il vous suffit d'y jeter tout ce dont vous avez besoin, de l'allumer et de continuer votre propre entreprise. La popularité des meuleuses électriques a conduit au fait que de plus en plus de fabricants d'équipements les ont inclus dans la gamme de produits, parmi lesquels la célèbre marque Bosch, dont la note sera présentée ci-dessous.
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Le principe principal de fonctionnement du hachoir à viande électrique est de faire tourner la vis sans fin à l'aide d'un moteur électrique. Le produit, pénétrant à l'intérieur, est écrasé avec des couteaux tranchants, passant à travers les trous des grilles, se transforme en viande hachée.
Les modèles économiques fonctionnent sur un moteur simple et mécanique. Ils ont un commutateur conventionnel et des modes de vitesse plus pauvres que les plus chers. Ils sont plus silencieux et plus compacts.
Professionnel ou plus récent sont contrôlés par un microprocesseur spécial. Une petite carte électronique dans laquelle un certain cycle d'actions est prescrit. La puissance et les performances sont certes beaucoup plus élevées, mais le niveau sonore est également élevé. Manipule les viandes filandreuses et convient aux os de poulet.
Avant de choisir un hachoir à viande de haute qualité et de bonne qualité, la première étape consiste à vous familiariser avec sa fonctionnalité, un ensemble d'accessoires et les pièces nécessaires.
En outre, les points importants sur lesquels vous devez naviguer lors de l'achat sont mis en évidence:
Bosch est une entreprise allemande qui est l'un des principaux fournisseurs d'appareils électroménagers au monde. Ses produits sont de haute qualité, durabilité et innovation.
Les hachoirs à viande Bosch sont puissants, sûrs et magnifiquement conçus. Cette société a recueilli de nombreuses critiques positives et a été appréciée par de nombreux utilisateurs. Il a été noté que tous les hachoirs à viande électriques étaient assemblés proprement, sans joints ni coutures. Si le boîtier en plastique est typique pour les options bon marché, il ne se décolore pas et ne se déforme pas, les aliments qu'il traite ne dégagent pas d'odeur spécifique de plastique brûlé.
Par conséquent, l'examen sera consacré à l'évaluation de la série de hachoirs à viande Bosch de la meilleure et de la plus haute qualité. L'article contient les meilleurs modèles, allant des petites tailles peu coûteuses aux plus volumineuses et semi-professionnelles.
Après avoir lu cette critique, n'importe qui, même l'utilisateur le plus inexpérimenté, pourra choisir un hachoir à viande en fonction de son prix et de ses préférences et décider du modèle qu'il vaut mieux acheter.
Hachoir à viande compact et léger d'un segment de prix bas. Design agréable et lumineux, le corps est en plastique de haute qualité. La partie supérieure est vert clair et la partie principale est blanche. Des caractéristiques plus détaillées sont présentées ci-dessous:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 3520 |
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Séries | MFW |
Modèle | 3520 |
Couleur | blanc + vert clair |
Matériel | Plastique |
Performance | 1,7 kg / min |
Puissance | 500 à 1 500 W |
Temps de travail continu | 10 minutes |
Système réversible | est absent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | pour saucisses, pour kebbe et standard - 2 pièces |
Dimensions hors tout | 290 × 260 × 280 (millimètre) |
Poids | 3,5 kg |
prix moyen | 6500 frotter |
Malgré son faible coût, il s'adapte parfaitement à ses fonctions de base. Puissance du moteur: 500 à 1500 W, traite en moyenne 1,7 kg de viande. Le travail continu dure 10 minutes.
En plus de deux filets standard pour le traitement du poisson et de la viande, il existe deux accessoires pour la saucisse et le kebbe. Avec les fonctions de protection, la situation est la suivante: il n'y a pas de fonction inverse (marche arrière), mais il est équipé d'un mode spécial d'arrêt de surcharge.
Bien sûr, faible puissance et performances, l'absence de marche arrière a laissé tomber ce modèle, mais d'un autre côté, son coût est très faible. Il est difficile de trouver un moulin pour le même prix et la même qualité. De plus, il est silencieux. Cela peut être utilisé en toute sécurité à la maison et la tête ne fera pas mal après cinq minutes de travail.
C'est l'un des modèles les plus populaires de cette année. Le corps est en plastique entièrement de couleur blanche et grise. La forme trapézoïdale donne de la stabilité à ce produit. De plus, il y a des pieds caoutchoutés supplémentaires. L'ensemble comprend trois accessoires principaux, plus deux supplémentaires: pour la saucisse et le kebbe.
Description détaillée:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 45020 |
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Séries | MFW |
Modèle | 45020 |
Couleur | blanc + gris |
Matériel | Plastique |
Performance | 2,8 kg / min |
Puissance | 500 à 1 500 W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système réversible | présent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | pour saucisses, pour kebbe et standard - 3 pièces |
Dimensions hors tout | 330 × 198 × 330 (millimètre) |
Poids | 4 kilogrammes |
prix moyen | 7200 roubles |
Sa puissance est la même petite 500 - 1500, il est capable de broyer près de 3 kg de produit par minute.Et la durée de son fonctionnement continu a été augmentée à 15 minutes. Deux fonctions de protection intégrées: marche arrière et arrêt de surcharge. Il est facile à utiliser à l'aide des boutons de commutation de mode, situés sur le dessus, et même à un transport pratique, grâce à la présence d'une poignée spéciale. On peut noter sa facilité de démontage et de remontage.
Idéal pour une famille ordinaire. Puissant et productif. Boîtier en plastique solide gris-blanc. Poignée supérieure pour une portabilité facile. En bas, il y a un compartiment spécial pour stocker les appâts: 2 treillis standard et des supplémentaires (pour les saucisses et les kebbe). Le cordon est idéalement situé par un escargot à l'intérieur du corps lui-même et est retiré au besoin. Les pieds caoutchoutés l'empêcheront de glisser.
La puissance nominale du hachoir à viande est assez considérable - 600 W, et la norme maximale pour la classe économique est de 1800 W. Idéal pour traiter des pièces plus dures et plus grosses. Capable de traiter jusqu'à 3,3 kg de viande en une minute. Les pièces internes de l'appareil sont entièrement métalliques et les couteaux sont auto-affûtants.
L'appareil électrique est équipé non seulement d'une protection contre les surcharges, mais également d'une fonction d'inversion. Par conséquent, si une pièce solide pénètre à l'intérieur, elle la renverra ou s'éteindra afin d'éviter le blocage et la surchauffe du moteur.
Caractéristiques:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 66020 |
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Séries | MFW |
Modèle | 66020 |
Couleur | blanc + gris |
Matériel | métal + plastique |
Performance | 3,3 kg / min |
Puissance | 600 à 1 800 W |
Temps de travail continu | 10 minutes |
Système réversible | présent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | pour saucisses, pour kebbe et standard - 2 pièces |
Dimensions hors tout | 285 × 283 × 398 (millimètre) |
Poids | 7 kilogrammes |
prix moyen | 7500 frotter |
Modèle de la catégorie de prix moyen. Plus puissant et productif. Design élégant, le corps est en plastique et dans une combinaison de couleurs noir et argent. Poignée ergonomique pour un transport facile. Le hachoir à viande est facile à démonter et à assembler. Il est facile de laver ses pièces au lave-vaisselle. Tient fermement et ne glisse pas sur la surface sur ses quatre pieds en caoutchouc. Sur le côté se trouve un compartiment de rangement pour les accessoires. L'ensemble comprend deux filets standards. Hélas, les formes spéciales pour kebbe ou saucisse ne sont pas incluses dans l'ensemble.
Les puissances nominale et maximale sont de 700 et 2000 W. Cet appareil est capable de transformer la viande congelée, les gros morceaux et les veines solides en viande hachée. Les couteaux en acier coupent facilement les os de poulet. Il existe également deux modes de protection requis.
Description technique:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 67600 |
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Séries | MFW |
Modèle | 67600 |
Couleur | noir + métallique |
Matériel | aluminium + plastique |
Performance | 2,8 kg / min |
Puissance | 700 à 2000 watts |
Temps de travail continu | 20 minutes |
Système réversible | présent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | standard - 2 pièces |
Dimensions hors tout | 285 × 200 × 360 (millimètre) |
Poids | 3,5 kg |
prix moyen | 8 600 frotter |
Malgré ses inconvénients, cette série est le best-seller. Tout le monde veut se procurer un appareil suffisamment puissant à un bon prix. Idéal pour les grandes familles, ou pour les petits cafés et restaurants. Malheureusement, cela fonctionne très fort, mais c'est compréhensible, car plus la puissance est élevée, plus le travail est bruyant. Il est également mauvais qu'il ne puisse pas fonctionner en plus comme coupe-légumes.Bien que, à en juger par le nombre de ventes, ces petites choses n'affectent pas la popularité des modèles.
L'un des meilleurs modèles de hachoir à viande électrique avec d'excellentes performances et une bonne puissance. La série ProPower est polyvalente. Avec l'aide d'un tel hachoir à viande avec un accessoire spécial pour couper les légumes, vous pouvez facilement couper les légumes et les légumes-racines.
Boîtier en plastique noir avec inserts métalliques. La base du hachoir à viande lui-même est en métal. Le hachoir à viande est également équipé d'une poignée de transport spéciale. Les jambes sont également caoutchoutées.
Sa puissance nominale est de 800 W, la puissance maximale est de 2200 W. Il peut traiter jusqu'à 4,5 kg de viande ou de poisson en une minute. Programmes de sécurité standard intégrés. Ce qu'il convient de noter, c'est la qualité de fabrication. Toutes les pièces internes sont en acier inoxydable. Les pièces de connexion du boîtier sont clairement coupées, aucun joint n'est visible - une surface lisse.
Analyse détaillée détaillée:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 68640 |
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Séries | MFW |
Modèle | 68640 |
Couleur | noir + métallique |
Matériel | aluminium + plastique |
Performance | 4,5 kg / min |
Puissance | 800 à 2200 W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système réversible | présent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | pour saucisses, kebbe, déchiqueteuse, râpe et standard - 3 pcs. |
Dimensions hors tout | 291 × 283 × 398 (millimètre) |
Poids | 7,5 kg |
prix moyen | 12 000 roubles |
Un hachoir à viande avec de telles caractéristiques trouvera sa place dans une grande famille. L'équilibre parfait entre coût, qualité et performance. La présence de diverses pièces jointes augmente sa fonctionnalité. Le seul inconvénient est que l'appareil est loin d'être petit. Et le travail bruyant est parfaitement remplacé par une grande vitesse de traitement des produits.
Modèle haute puissance et performance. Les possibilités de son utilisation sont augmentées par un nombre considérable d'accessoires. Il comprend également une fonction presse-agrumes.
Le corps est partiellement en plastique et en métal. La couleur principale est le noir et les inserts métalliques sont de la couleur correspondante. Comme tous les appareils électroménagers de Bosch, ils sont fabriqués à partir de matières premières de haute qualité et ne nécessitent pas de réparation pendant longtemps. À l'intérieur se trouvent des couteaux auto-affûtants en acier inoxydable et un moteur à engrenages en métal.
La puissance moyenne est de 800 W, la puissance maximale est de 2200. Un hachoir à viande de cette qualité résiste parfaitement à hacher et couper la viande en dés. Toutes les fonctions de protection nécessaires sont incluses.
Description du modèle:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 68660 |
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Séries | MFW |
Modèle | 68660 |
Couleur | noir + argent |
Matériel | métal + plastique |
Performance | 4,2 kg / min |
Puissance | 800 à 2200 W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système réversible | présent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | pour saucisses, kebbe, déchiqueteuse, râpe, presse-agrumes et standard - 3 pièces |
Dimensions hors tout | 199 × 254 × 295 (millimètre) |
Poids | 5 kilogrammes |
prix moyen | 12500 frotter |
Un choix très intéressant pour ceux qui cuisinent beaucoup et préfèrent gagner du temps. Sa polyvalence accélère non seulement le processus de traitement, mais économise également de l'espace sur la table. Puisqu'il remplace facilement la râpe électrique, le presse-agrumes et le mixeur. Beaucoup sont vraiment surpris de voir combien coûte un modèle avec de telles qualités et options. Malgré le bruit, il mérite toujours sa place d'honneur dans le classement des célèbres hachoirs à viande électriques Bosch.
Modèle puissant, efficace et polyvalent. En comparaison avec d'autres coûteux, il est publié avec un équipement plus amélioré.
Design élégant et moderne. Le corps est en aluminium et le mécanisme de travail interne est en acier inoxydable de haute qualité. Couvercle et poussoir en plastique de haute qualité. La couleur primaire est métallique, tandis que la couleur secondaire est le noir. Le kit comprend également une poignée et des pieds en caoutchouc pour une utilisation facile.
La puissance et la productivité sont assez élevées, avec une puissance nominale et maximale de 800 à 2200 W, le hachoir à viande est capable de traiter 4 kg de produit par minute. Des fonctions de marche arrière et de protection du moteur sont présentes. Une variété d'accessoires, des couteaux de haute qualité et auto-affûtants et un moteur très puissant rendent cet appareil polyvalent.
Disque double face avec râpe et déchiqueteur, capable de trancher finement et rapidement de grandes quantités de fruits et légumes. Râpez le fromage, les œufs - facile. La fonction de découpage en dés transforme votre hachoir à viande électrique en robot culinaire. En raison de la présence d'une presse pour presser le jus, il peut également servir de presse-agrumes.
Description supplémentaire:
Paramètres / Modèle | Bosch MFW 68680 |
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Séries | MFW |
Modèle | 68680 |
Couleur | noir + métallique |
Matériel | aluminium + plastique |
Performance | 4 kg / min |
Puissance | 800 à 2200 W |
Temps de travail continu | 15 minutes |
Système réversible | présent |
Fonction de protection contre les surcharges | présent |
Buses | pour saucisses, kebbe, déchiqueteuse, râpe et standard - 2 pcs. |
Dimensions hors tout | 291 × 283 × 398 (millimètre) |
Poids | 7 kilogrammes |
prix moyen | 15 000 roubles |
Tous les modèles de hachoirs à viande ne sont pas donnés à titre d'exemple. Il y en a beaucoup de bons et de haute qualité, et le choix est beaucoup plus varié. La note a été collectée auprès des modèles les plus populaires et les meilleurs, selon les critiques. Du moins cher et le plus compact au plus grand professionnel et plus cher.
Pourquoi Bosch? Cette entreprise allemande a toujours assemblé des appareils électroménagers de très haute qualité. Contrairement à de nombreuses entreprises qui aiment économiser sur la fiabilité des matériaux pour des raisons d'options, les Allemands sont plus susceptibles de réduire le nombre de boutons et de fonctions supplémentaires, mais la qualité des matières premières sera de premier ordre.
Beaucoup ont été convaincus par l'achat de petits hachoirs à viande bon marché. Il n'y a pas d'options et de pièces jointes supplémentaires, mais cela fonctionne correctement et sert pendant longtemps. Et prend peu de place.
Il existe de nombreuses critiques positives pour des modèles plus chers et pratiquement industriels. Loué principalement pour sa polyvalence, son apparence et sa puissance. Contrairement à certains types de hachoirs à viande, dans lesquels certaines options ne permettent pratiquement pas de faire face aux tâches directes, Bosch fonctionne dans absolument n'importe quel mode. Et la perspective d'avoir un presse-agrumes, une moissonneuse-batteuse, un mixeur et une râpe dans un seul appareil est agréable.
Ceci conclut la revue, j'espère qu'après avoir lu cet article avec une analyse détaillée de chaque modèle, le débutant n'aura aucune difficulté à acheter une voiture. Et néanmoins, quelle entreprise est préférable d'acheter un hachoir à viande électrique, décide par lui-même.