Kazan adalah bekas untuk menyediakan pelbagai makanan oriental. Ia berbeza dengan aroma dan rasa yang kaya, mengekalkan suhu untuk masa yang lama setelah dimasak. Kuali yang dipilih dengan betul memastikan keselamatan dan kelajuan memasak, berfungsi selama bertahun-tahun. Oleh itu, penting untuk mengetahui bagaimana memilih kuali yang sesuai untuk harga dan parameter anda. Dan juga dapatkan cadangan dan petua untuk penjagaan dan penggunaan. Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan item baru dan model besi tuang, keluli dan aluminium yang popular, serta memberi petua bagaimana membuat makan siang yang enak dan sihat untuk seisi keluarga.
Kandungan
Pada mulanya, ini dimaksudkan sebagai wadah untuk memasak piring dengan api terbuka (dan oven luar), hari ini ada model untuk memasak di rumah di berbagai permukaan. Hidangan seperti itu digunakan di negara-negara timur, tetapi sekarang ia digunakan di seluruh dunia. Lebih mudah memasak apa sahaja di atasnya, dari pilaf nasional hingga chakhokhbili.
Memasak dalam kuali memerlukan sedikit masa, dan hidangan memerlukan masa yang lama untuk menyejukkan. Ini disebabkan oleh pemanasan yang seragam di bahagian bawah dan sisi peralatan memasak. Memasak hidangan sedemikian akan memberi anda keseronokan.
Jenis tangki:
Untuk mengelakkan kesilapan semasa memilih, pertimbangkan apa yang harus dicari:
Tidak digalakkan untuk meninggalkan makanan di dalam kuali untuk waktu yang lama, terutamanya untuk menyimpannya di dalamnya. Namun, jika makanan telah kering dalam kuali, ia mesti dicuci dengan detergen, dan kemudian dikalsin dengan garam seperti pada penggunaan pertama. Jika tidak, karat mungkin muncul di kuali dan produk tidak akan dapat digunakan.
Kuali yang paling popular dan berkualiti tinggi adalah syarikat: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Syarikat mana yang lebih baik, sukar dikatakan, pengeluar Rusia juga menyediakan produk berkualiti tinggi. Pengilang dari China sering memalsukan jenama terkenal, tidak selalu mementingkan kualiti produk. Tetapi pada masa yang sama, produk mereka murah (anggaran).
Penarafan termasuk model terbaik, menurut pembeli. Ulasan, keterangan, jenis model, ulasan pengguna diambil sebagai dasar. Dengan bantuan penarafan seperti itu, akan mudah untuk menentukan mana yang lebih baik dibeli, fungsi apa yang dimiliki model dan berapa harga kuali.
Negara asal: China. Struktur berpori bahagian dalam memberikan ketahanan terhadap pelbagai kerosakan kecil. Bahannya selamat sepenuhnya. Harga purata: 2106 rubel.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Perpindahan | 4 liter |
Diameter (cm) | 30 |
Bahan | besi tuang ringan |
Badan (mm) | 2.5 |
Bawah (mm) | 3.5 |
Tinggi (cm) | 8 |
Cap | ya, kaca |
Pemegang (2 keping) diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi. Model ini tidak boleh diletakkan di atas pinggan kaca. Harga: 2590 rubel.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Isipadu (liter) | 9 |
Saiz (cm) | 38 |
Ketebalan sarung (mm) | 6 |
Ketebalan bawah (mm) | 13.8 |
Tinggi (cm) | 16.3 |
Cap | terdapat |
Dilengkapi dengan bahagian bawah yang menebal. Sangat sesuai untuk memasak apa sahaja jenis makanan semasa mendaki atau di ketuhar luar. Sesuai untuk syarikat kecil atau untuk memasak untuk keluarga besar. Harga purata: 1899 gosok.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Isipadu (liter) | 7 |
Saiz (cm) | 30 |
Logam | aluminium |
Peti cuci selamat | terdapat |
Masakan induksi | tidak |
Cap | ya, aluminium |
Negara asal: Rusia. Sesuai untuk penaik oven. Mempunyai ketahanan haus yang tinggi.Teflon bersalut. Harga: 2249 RUB.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Isipadu | 6 liter |
Diameter (cm) | 28 |
Logam | aluminium |
Ketebalan sarung (mm) | 4 |
Ketebalan bawah (mm) | 6 |
Tinggi (cm) | 14.4 |
Cap | ya, kaca |
Set lengkap tidak mempunyai penutup. Isipadu: 4 liter. Saiz kecil. Sesuai untuk pilaf memasak keluarga dan hidangan oriental lain. Lapisan tidak melekat digunakan dengan kaedah penyemburan khas untuk memanjangkan jangka hayat peranti. Harga: 949 RUB.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Isipadu (liter) | 4 |
Diameter (cm) | 28 |
Logam | aluminium |
Ketebalan sarung (mm) | 4 |
Ketebalan bawah (mm) | 6 |
Tinggi (cm) | 10 |
Cap | tidak |
Model dibuat dengan warna hitam. Berkat dindingnya yang tebal, ia memanaskan secara merata untuk tahap memasak yang tinggi. Nyaman untuk menyediakan pelbagai hidangan. Harga: 2102 gosok.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Perpindahan | 3 |
Diameter (cm) | 25 |
Bahan | aluminium |
Negara pengeluar | Rusia |
Berat, kg) | 1.5 |
Cap | kuali |
Model ini mempunyai 4 pemegang aluminium. Jenama: Namangan. Negara asal: Uzbekistan. Sesuai untuk hob induksi. Hidangan dalam kuali seperti itu tidak terbakar. Menjaga panas untuk jangka masa yang panjang. Harga: 3190 RUB.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Perpindahan | 12 |
Diameter (cm) | 42 |
Logam | besi tuang |
Ketebalan sarung (mm) | 8 |
Ketebalan bawah (mm) | 10 |
Tinggi (cm) | 17 |
Cap | ya, aluminium |
Negara asal: Uzbekistan. Model ini menggabungkan kuali dan kuali dengan optimum, yang memberikan fungsi yang lebih hebat lagi. Harga: 4540 rubel.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Perpindahan | 12 |
Diameter (cm) | 42 |
Logam | besi tuang |
Ketebalan sarung (mm) | 8 |
Ketebalan bawah (mm) | 10 |
Tinggi (cm) | 17 |
Cap | ya, aluminium |
Set termasuk kuali. Hidangannya enak dan memuaskan, lama-lama mereka tetap panas berkat dindingnya yang tebal. Harga: 3200 gosok.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Diameter (cm) | 20 |
Bahan | aluminium |
Ketebalan dinding (mm) | 4 |
Ketebalan bawah (mm) | 6 |
Tinggi (cm) | 17.7 |
Mempunyai bahagian bawah lapisan tebal dan dinding tebal. Tudung mempunyai saluran keluar wap. Sesuai untuk semua jenis papak. Harga: 2700 gosok.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Isipadu (liter) | 5.5 |
Diameter (cm) | 26 |
Logam | aluminium |
Berat, kg) | 2.05 |
Sesuai untuk semua jenis dapur, juga untuk ketuhar gelombang mikro. Mempunyai dua pemegang besi tuang. Harga: 1864 gosok.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Pena | 2 besi tuang |
Diameter (cm) | 25 |
Bahan | besi tuang |
Cap | ya, besi tuang |
Kuali berkualiti tinggi dengan isipadu 8 liter. Diperbuat daripada besi tuang berkekuatan tinggi, ia menyediakan pemanasan dan memasak pinggan yang seragam. Harga: 2650 gosok.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Isipadu (liter) | 8 |
Diameter (cm) | 31 |
Bahan | besi tuang |
Ketebalan bawah (mm) | 6 |
Cap | ya, aluminium |
Cast dari aluminium gred makanan yang diperakui. Membolehkan anda memasak dengan api terbuka atau di luar oven, boleh juga digunakan di rumah. Harga: 1004 gosok.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Diameter (cm) | 33 |
Isipadu (liter) | 6 |
Ketebalan dinding (mm) | 6 |
Berat, kg) | 2.57 |
Tinggi (cm) | 14 |
Kuali besi tuang menyediakan pemanasan optimum semua dinding, dan dengan itu memasak hidangan yang optimum. Isi padu 7.6 liter membolehkan anda menyediakan makanan untuk seisi keluarga. Harga: 2575 rubel.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Diameter (cm) | 31 |
Isipadu (liter) | 67.6 |
Bahan | Besi tuang |
Berat, kg) | 15 |
Besi tuang, sesuai untuk memasak di luar rumah dan di rumah. Hidangan di dalamnya sedap dan kekal panas untuk jangka masa panjang. Harga: 1253 rubel.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Lapisan tidak melekat | terdapat |
Diameter (cm) | 28 |
Ketinggian dandang (cm) | 9.3 |
Cap | ya, kaca |
Pengeluaran dalam negeri. Diperbuat daripada besi tuang berkualiti tinggi. Model ini mempunyai pemegang besi tuang. Harga: 4563 gosok.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Diameter (cm) | 35.6 |
Perpindahan | 8 |
Cap | terdapat |
Dilengkapi dengan penutup kaca dan pemegang keluli tahan lama. Anda boleh memasak di dalamnya di permukaan mana pun, baik di atas api terbuka dan di atas dapur di rumah. Harga: 1622 rubel.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Diameter (cm) | 28 |
Logam | besi tuang |
Pena | diperbuat daripada keluli |
Pengeluaran dalam negeri. Diperbuat daripada besi mulur. Diameter 32 cm, membolehkan anda memasak dalam jumlah yang banyak. Harga: sapu 2017.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Diameter (cm) | 32 |
Dinding (cm) | 15.6 |
Ketebalan dinding (mm) | 4.5 |
Bawah (ketebalan, mm) | 5.5 |
Kuali kecil yang diperbuat daripada aluminium. Sesuai untuk keluarga kecil. Diameter - 28 cm. Model ini dilengkapi dengan lapisan tidak melekat. Harga: 2642 RUB.
Petunjuk | Nilai |
---|---|
Diameter (cm) | 28 |
Ketinggian dinding (cm) | 8.5 |
Lapisan tidak melekat | terdapat |
Jenis penutup | batu |
Badan diperbuat daripada aluminium. Set ini merangkumi penutup kuali, juga terbuat dari aluminium. Lapisan tidak melekat memastikan kebolehpercayaan dan ketahanan penggunaan. Diameter dan ketinggian dinding yang kecil. Harga: 1562 rubel.
Spesifikasi | Penerangan |
---|---|
Diameter (cm) | 20 |
Ketinggian dinding (cm) | 9.5 |
Lapisan tidak melekat | terdapat |
Jenis penutup | batu |
Pengambilalihan seperti ini, pelaburan ini di masa hadapan, produk berkualiti akan melayani anda selama bertahun-tahun. Anda boleh memasak banyak hidangan lazat dan tidak biasa dengan tangan anda sendiri di rumah (shurpa, sayur-sayuran, pelbagai jenis daging: ayam, daging lembu, daging babi, domba). Untuk memasak, cukup dengan api terbuka (anda boleh memasak di atas api atau di oven khas untuk kuali) dan kuali berkualiti tinggi.
Resipi untuk hidangan juga boleh dilihat di Internet, terdapat arahan terperinci mengenai cara membuat hidangan yang enak. Anda boleh memasak daging sendiri, kentang ternyata baik jika anda menggunakan rebusan dengan banyak minyak. Secara umum, kita boleh mengatakan bahawa kuali adalah alat universal yang membolehkan bahkan orang bukan profesional memasak makanan yang lazat.