Memasak adalah bahagian penting dalam kehidupan orang ramai. Tidak hairanlah kuliner menjadi sangat pelbagai. Rempah-rempah membantu mencapai hasil yang paling luar biasa dan mencipta karya agung, namun rasa dan aroma mereka hanya dapat dinyatakan sepenuhnya jika bahan-bahannya baru digiling. Agak sukar untuk melakukan ini sendiri, oleh itu terdapat kilang khas yang memudahkan tugas ini. Pembantu-pembantu yang hebat ini melakukan pekerjaan mereka dengan sangat baik, tetapi kedai mempunyai banyak pilihan sehingga sukar bagi tuan rumah untuk memahami model yang mereka perlukan. Artikel ini akan memperincikan teknik ini, dan pada akhirnya anda dapat mengetahui peringkat kilang rempah terbaik pada tahun 2024.
Kandungan
Teknik ini membolehkan anda menyediakan campuran rempah aromatik dalam beberapa minit dengan sedikit usaha. Agar tidak tersesat dalam pelbagai jenis, anda perlu mengetahui ciri-ciri utama mereka. Mekanisme terbahagi kepada dua jenis: manual dan elektrik. Di bawah ini kami menerangkan setiap satu secara terperinci.
Mekanikal sangat popular. Mereka mempunyai reka bentuk yang sangat estetik dan proses pengisaran menenangkan. Batu pasir di dalam produk digerakkan dengan memutar pemegang atau menekan penutupnya. Beberapa mekanisme bahkan dapat menyesuaikan kekasaran pengisaran, dan apabila digunakan, dosnya sangat mudah dikendalikan. Mereka tidak memerlukan elektrik untuk berfungsi, yang bermaksud mereka tidak memerlukan kos tunai tambahan. Di samping itu, model kayu mesra alam dan selamat untuk kesihatan. Kilang tangan dibahagikan kepada dua jenis - boleh guna dan boleh digunakan semula:
Ini adalah jenis kilang yang paling moden dan sangat senang bekerja dengan mereka.Semasa menggunakan model elektrik, praktikal tidak diperlukan usaha, hanya menekan butang atau sensor sudah cukup. Sebilangan besar model mempunyai penyesuaian grind. Kelebihan utama mereka berbanding yang manual adalah kemampuan menerangi, yang membantu menyesuaikan dos. Dikuasakan oleh bateri atau bateri yang boleh dicas semula. Kekurangannya, hanya harga yang lebih tinggi yang dapat diperhatikan daripada harga mekanikal, dan keperluan untuk mencucinya selepas setiap penggunaan.
Jangka hayat peralatan, kualiti pengisaran dan penampilan bergantung pada bahan produk. Ini adalah salah satu kriteria terpenting semasa memilih teknik. Seterusnya, kita akan mempertimbangkan apa yang diperbuat daripada perumahan dan batu penggilingan, serta bahan mana yang lebih baik untuk diutamakan.
Tubuh boleh dibuat dari kayu, plastik, kaca, seramik, logam atau batu. Ini memainkan lebih banyak peranan reka bentuk daripada fungsi. Namun, harus diingat bahawa seramik dan kaca lebih rapuh, yang bermaksud bahawa benda itu memerlukan sikap yang lebih berhati-hati dan berhati-hati terhadap dirinya sendiri.
Bahan dari mana batu pasir dibuat adalah parameter kualiti yang paling penting. Itu bergantung pada kekuatan mereka berapa lama produk akan bertahan. Seterusnya, pertimbangkan kelebihan dan kekurangan setiap bahan:
Produk berkualiti adalah penolong yang hebat di dapur. Seterusnya, kami akan memberitahu anda mengenai model terbaik, ciri dan ciri mereka.
Kilang tangan ini dibuat dari kayu dengan gaya tradisional. Bahannya kuat, tahan lama, dan juga kelihatan estetik dengan reka bentuk dapur apa pun. Produk ini mudah dikendalikan garam penggilingan, lada, thyme kering, rosemary, dll. Tingginya hanya 14 cm, jadi tidak akan memakan banyak ruang. Mudah digunakan, anda hanya perlu membalikkan produk, kemudian memutar mahkota mengikut arah jam atau lawan jam, dan kemudian kembali ke kedudukan semula. Harga purata hanya 321 rubel.
Badan kilang elektrik diperbuat daripada logam tahan lama dan tahan lama, dan batu gilingnya diperbuat daripada seramik. Anda boleh memilih tahap penggilingan. Semasa operasi, produk secara serentak mengisar dan memberi dos rempah. Ia sangat mudah digunakan, anda perlu memegang peralatan di atas pinggan dan menekan butang. Ketinggian produk adalah 18.2 cm dan lebarnya 3.3 cm. Ia dikuasakan oleh bateri. Kos purata ialah 1,140 rubel.
Ini adalah satu set yang terdiri daripada kilang mekanikal dan 4 bekas rempah. Bekas membolehkan anda mengatur ruang di dapur dengan betul. Badan diperbuat daripada logam dan batu gilingnya diperbuat daripada seramik. Tingkap diperbuat daripada plastik lutsinar dan membolehkan anda mengawal jumlah kandungan di dalamnya. Harga purata ialah 737 rubel.
Keluli berkualiti tinggi digunakan untuk membuat cangkang kilang elektrik. Tingkap lutsinar terbuat dari plastik dan batu gilingnya diperbuat daripada seramik. Kapasiti - kira-kira 40 gram lada.Kuasa dibekalkan oleh 6 bateri. Mudah digunakan, untuk memulakan anda perlu menekan butang di atas Hampir senyap. Di bahagian bawah terdapat bola lampu dengan warna biru yang bagus, yang dapat membantu mengetahui jumlah rempah tanah dengan lebih baik. Kos purata ialah 1,146 rubel.
Kilang elektrik sangat sesuai untuk mengisar garam dan perasa apa pun. Batu pasir terbuat dari seramik berkualiti tinggi, sehingga bahannya tahan lama sehingga dapat mengisar rempah-rempah yang besar. Badan diperbuat daripada keluli, tingkapnya terbuat dari plastik. Terdapat pengatur manual tahap pengisaran yang mudah. Untuk memulakan, klik pada butang di atas. Kuasa dibekalkan dari 4 bateri. Tenaga ini cukup untuk mengisar 3-4 bekas rempah. Tinggi - 20 cm, dan lebar - 6 cm. Kos purata ialah 2,249 rubel.
Kilang mekanikal yang bergaya dan selesa dengan reka bentuk dua sisi. Pengisar dilengkapi dengan burr seramik. Badan diperbuat daripada keluli tahan karat. Tangki lut sinar terbuat dari kaca. Ia membolehkan anda mengawal penggunaan bumbu, yang menjamin penggunaan yang paling selesa. Produknya ringkas dan mudah dibawa ke mana-mana di dapur. Isi padu bekas adalah 100 ml, tingginya 23,4 cm, dan lebarnya 6 cm. Boleh didapati di kedai dengan harga 836 rubel.
Badan kilang tangan terbuat dari akasia padat, tetapi batu gilingnya diperbuat daripada seramik berkualiti tinggi, yang lebih kuat daripada keluli. Pemegangnya diperbuat daripada aluminium. Tingginya 27 cm, dan diameternya 7 cm. Terdapat roda di bahagian bawah yang dapat digunakan untuk mengawal intensiti pengisaran. Kos purata ialah 999 rubel.
Kilang mekanikal diperbuat daripada akrilik. Badan telus kelihatan sangat anggun dan juga memudahkan untuk mengawal jumlah kandungan. Anda dapat memerhatikan proses mekanisme, yang mustahil dilakukan tanpa adanya dinding lutsinar. Batu pasir terbuat dari seramik, yang dapat dengan mudah mengatasi penggilingan rempah kering apa pun. Keamatan pengisaran rempah dapat dikawal dengan mengetatkan atau melonggarkan skru di bahagian atas perumahan. Untuk mengisar, putar bahagian atas kilang mengikut arah jam. Harga purata ialah 909 rubel.
Kilang mekanikal mempunyai bentuk klasik. Badan diperbuat daripada buluh semula jadi dan batu gilingnya diperbuat daripada zink. Dengan memutar skru dari atas, anda dapat menyesuaikan kekasaran serbuk yang dihasilkan. Ketinggian produk adalah 35 cm, dan lebarnya 6 cm. Harga rata-rata adalah 1,479 rubel.
Kayu berkualiti tinggi digunakan dalam pembuatan kilang tangan. Pergerakannya diperbuat daripada seramik. Produk tidak takut akan pengaruh luaran dan kelembapan, jadi casing tidak akan kering atau retak.Produk tidak menyerap bau, jadi tidak perlu risau aroma rempah akan bercampur. Tingginya 16.5 cm. Mudah digunakan, hanya putar bahagian atas produk.
Kayu selamat untuk kesihatan dan kelihatan harmoni di dapur.
Kos purata ialah 1,410 rubel.
Petua dalam artikel ini akan membantu pembaca memilih penggiling rempah yang boleh dipercayai yang akan menggembirakan pemiliknya untuk masa yang lama. Produk berkualiti tinggi mampu mengubah biji lada keras menjadi serbuk dalam masa beberapa saat. Pelbagai produk di pasaran akan membolehkan anda membeli peralatan mudah yang akan kelihatan harmoni dengan reka bentuk dapur mana pun.