Adakah terdapat orang di dunia yang tidak suka gula-gula? Walaupun terdapat sebegitu, sangat sedikit dari mereka. Hampir semua orang mengingati rasa gula-gula kegemaran mereka sejak kecil. Sejak zaman kuno, orang dapat memasak pelbagai gula-gula, yang bukan hanya dijadikan hiasan untuk meja perayaan, tetapi juga sebagai hadiah yang sangat baik untuk kanak-kanak dan orang dewasa.
Pada mulanya, gula-gula disebut sebagai persediaan ubat manis khas yang disediakan untuk tujuan perubatan (dalam bentuk jem, beri gula-gula dan buah-buahan). Selepas itu, nama ini tersebar dalam kehidupan seharian, dan mulai menunjukkan pencuci mulut, makanan manis. Oleh kerana gula baru-baru ini diciptakan, madu, molase, kacang-kacangan, buah kering, dan sirap digunakan untuk membuat gula-gula.
Di dunia moden, terdapat pelbagai jenis bahan manis yang digunakan untuk membuat gula-gula dan barang-barang lain. Di rak kedai, anda boleh menemui pelbagai jenis gula-gula yang berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dalam bahan awal, tetapi juga dalam teknologi pembuatan - coklat dengan dan tanpa pengisian, tenusu dan tanpa tenusu, gula-gula, karamel, praline, truffle, fondant, jeli, fruit, soufflé, toffee , halva, dll.
Baru-baru ini, trend berikut diperhatikan dalam perniagaan gula-gula:
Kandungan
Walaupun pada hakikatnya semakin kerap anda dapat melihat keunggulan gula-gula buatan asing daripada gula-gula domestik di rak kedai, gula-gula buatan Rusia juga dapat mengejutkan dengan rasa yang sangat enak.
Alamat: Moscow, st. Malaya Krasnoselskaya, 7, hlm.24.
Telefon: ☎ +7 495 982-56-32.
Laman web rasmi di Internet: https://www.uniconf.ru/factories/krasny-octyabr/.
Kilang ini didirikan pada tahun 1857 oleh pembuat gula Jerman yang terkenal Ferdinand Theodor von Einem.Ia dimulakan dengan sebuah toko gula-gula kecil, yang kemudian diubah menjadi sebuah kilang yang terletak di tebing Sungai Moskva. Setelah beberapa lama, kilang itu berpindah ke tanggul Bersenevskaya. Hanya pada tahun 1922 syarikat itu ditukar menjadi Red Oktober. Pada masa yang sama, untuk waktu yang lama, "Bekas Einem" ditunjukkan pada kemasan gula-gula yang dihasilkan, kerana kilang itu terkenal dengan kualiti dan rasa makanan yang dihasilkan.
Ini adalah kilang gula-gula terbesar di Rusia, skala pengeluarannya sangat mengagumkan: jumlah bekalan ke dunia dan pasaran domestik adalah 64 juta kg produk. Sebagai tambahan kepada pengeluaran utama di Moscow, beberapa cawangan telah dibuka - di Ryazan, Yegoryevsk, Kolomna.
Untuk pengeluaran produk dari coklat pahit, putih dan susu dengan tampalan, serta untuk produk gula-gula dengan minuman keras, marzipan, nougat, karamel lembut, hanya peralatan terbaru dan paling moden yang digunakan. Rangkaian produk yang dihasilkan merangkumi lebih daripada 240 item. Produk syarikat mematuhi semua standard Rusia dan antarabangsa - GOST, ISO, HASP, dll.
Produk kilang setiap tahunnya mengambil bahagian dalam pelbagai pertandingan, adalah pemenang anugerah seperti Tinjauan Kualiti gula-gula antarabangsa "Inovasi dan Tradisi", Pertandingan Pengecapan Antarabangsa "Produk Terbaik", "Kualiti Moscow", Anugerah Profesional Nasional "Perniagaan Coklat", Persaingan Seluruh Rusia " 100 barang terbaik Rusia ", dll.
Krasny Oktyabr dianggap kilang gula-gula terbaik di Rusia, di kilang inilah gula-gula terkenal di dunia seperti "Little Red Riding Hood", "Bear in the North", "Kara-Kum", "Rakovye Shaki", "Mishka kaki kelab. " Coklat yang paling terkenal di syarikat ini adalah kegemaran semua orang "Alenka", "Mishka clubfoot", "Red October 80% cocoa", "Pushkin's Tales".
Alamat: Moscow, Novokuznetskiy ke-2, 13 / 15s1.
Telefon: ☎ +7 495 951-84-78.
Laman web rasmi di Internet: https://www.uniconf.ru/factories/rot-front/.
Ini adalah salah satu kilang tertua dan paling terkenal di Moscow, yang dibuat lebih awal daripada Red Oktober. Sejarah syarikat bermula pada tahun 1826 dengan sebuah kedai kecil yang hanya menjual fudge dan gula-gula. Itu milik pedagang terkenal Leonov. Selepas itu, waris mereka secara aktif mengembangkan pengeluaran, dan menjelang abad ke-19 kedai itu telah berubah menjadi kilang yang lengkap. Selepas itu, institusi ini dinasionalisasi dan dinamakan Rot Front pada tahun 1931. Selama Perang Dunia Kedua, kilang itu, sebagai bantuan ke depan, mengambil bahagian dalam memperbaiki meriam; sebuah hospital untuk tentera yang cedera didirikan berdasarkan bangunan industri. Dari semasa ke semasa, syarikat ini mengambil bahagian dalam pengeluaran produk gula-gula untuk acara kebangsaan - coklat bar, permen karet untuk kanak-kanak dengan simbol yang sesuai. Malah orang dewasa, apabila memilih kilang gula-gula mana yang lebih baik untuk dibeli, selalu memilih gula-gula yang dihasilkan sejak tahun 50-60-an - "Korovka", "Rot Front", "Bird's Milk".
Pada masa ini, pelbagai gula-gula lebih daripada 200 item.Senarai produk popular tidak hanya merangkumi coklat, tetapi juga wafel, gula-gula, mousses dan krim coklat. Pengurusan kilang sentiasa memodenkan peralatan untuk pengeluaran gula-gula. Semakin banyak robot dengan fungsi automasi diperkenalkan ke dalam pengeluaran, yang secara praktikal tidak termasuk tenaga kerja manual (semakin sedikit pekerja yang melakukan fungsi yang diberikan kepada mereka dengan tangan mereka sendiri, semakin cepat proses pengeluaran berjalan).
Produk Rot Front yang paling terkenal adalah "Grill in chocolate", "Cow", "Evening bell", "Moscow", "Kremlin", "Bird's milk". Menurut ulasan pelanggan, halva yang dihasilkan oleh kilang ini tidak sama dengan pasaran Rusia. Untuk kumpulan penduduk tertentu (pesakit diabetes, orang yang berlebihan berat badan), gula-gula khas gula ditawarkan.
Alamat: Moscow, st. Tanah Melayu Krasnoselskaya, 7.
Telefon: ☎ +7 499 264-72-98.
Laman web rasmi di Internet: http://www.babaev.ru/.
Seorang lagi wakil kilang tertua di Rusia. Ia didirikan oleh seorang bekas petani budak yang suka aprikot dan menambahkannya ke hampir semua gula-gula yang dijual. Berkat buah ini, petani pertama kali mendapat nama panggilan, dan kemudian nama keluarga Abrikosov. Selama bertahun-tahun, sebuah kedai kecil berubah menjadi sebuah kilang besar, yang pada tahun 30-an menjadi yang terbesar di Rusia untuk pengeluaran karamel dan roti bakar. Selama bertahun-tahun perang, kilang ini berperan aktif dalam membantu bahagian depan, membuat gula-gula dengan alkohol untuk tentera, dan untuk orang biasa - air dengan sakarin.
Seperti kilang besar lain, kilang Abrikosov dinasionalisasi pada era Soviet, dan setelah ketua jawatankuasa eksekutif serantau itu, dinamakan Babaevsky.
Pada masa ini, kilang ini secara aktif memperkenalkan teknologi baru, memasang barisan teknologi untuk pengeluaran jenis produk baru. Oleh itu, baru-baru ini, pemasangan untuk pembuatan gula-gula praline dan coklat stick dipasang.
Syarikat ini menghasilkan senarai besar produk gula-gula (lebih dari 120 item), yang kebanyakannya dijual bukan sahaja di Persekutuan Rusia, tetapi juga di luar negara. Semua produk yang dikeluarkan oleh pihak berkenaan diperakui bukan sahaja sesuai dengan piawaian Persekutuan Rusia, tetapi juga mempunyai semua sijil antarabangsa yang diperlukan. Manisan yang paling popular dari pengeluarnya ialah Babaevskaya Squirrel, Uganda, Venezuela, Almond Praline, dan lain-lain.
Di pasar raya moden terdapat banyak pilihan gula-gula, yang kebanyakannya adalah gula-gula pengeluaran asing. Kadang-kadang sukar bagi pembeli untuk memutuskan manisan mana yang lebih baik. Agar anda tidak melakukan kesilapan ketika memilih, dan membeli barang terbaik, kami telah mengumpulkan penilaian pengeluar gula-gula terbaik di dunia.
Syarikat terkenal ini terlibat dalam pengeluaran coklat dan produk gula-gula lain, termasuk gula-gula. Ia dicipta di Alba, Itali pada tahun 1942. Semuanya bermula dengan kedai gula-gula, yang setelah 4 tahun diubah menjadi kilang Ferrero.
Pada mulanya, bahan utama gula-gula adalah biji koko. Namun, semasa perang 1941-1945. terdapat gangguan dalam bekalan mereka, dan untuk entah bagaimana untuk meneruskan pengeluaran, diputuskan untuk mengganti sebahagian dari kakao dengan kacang tanah.Oleh itu, prototaip pasta dibuat, yang kemudian akan disebut "Nutella". Kini syarikat Ferrero memiliki 38 syarikat di seluruh dunia, antaranya jenama terkenal seperti Raffaello, Kinder Surprise, Kinder Chocolate, Tic Tac. Pada tahun 2000-an, di wilayah Rusia, di bandar Volgograd, pembinaan kilang bermula, yang difokuskan pada pengeluaran coklat dan gula-gula jenama ini.
Mungkin, mustahil untuk mencari orang yang belum merasai gula-gula pengeluar ini.
Gula-gula jenama yang paling terkenal - Rafaello dan Ferrero Roche, dibezakan dengan teksturnya yang halus dan rasa coklat-krim, dan juga mempunyai bentuk yang tidak biasa. Telur bayi Kinder Surprise telah menjadi hasrat bayi yang dihargai di seluruh dunia selama beberapa dekad.
Syarikat Switzerland Nestle adalah pengeluar terbesar pelbagai produk makanan di dunia. Ia ditubuhkan pada tahun 1866. Pada mulanya, aktiviti utama syarikat adalah pengeluaran formula kering untuk bayi yang tidak mendapat susu ibu. Kini keprihatinan menghasilkan produk coklat, ais krim, komposisi bouillon, kopi, makanan haiwan kesayangan, produk di bawah jenama KitKat, Maggi, Nescafe, Nesquik, dll.
Perusahaan berikut telah ditubuhkan dan beroperasi di bawah pengurusan keprihatinan Nestle di Rusia: kilang coklat Rossiya, kilang gula-gula Kamskaya, dan Kilang Ais Krim di Moscow.
Antara gula-gula terlaris jenama ini di Rusia adalah:
Syarikat menekankan orientasi kepada gaya hidup sihat dan pemakanan yang betul sebagai titik rujukan utama dalam pengeluaran gula-gula. Hampir semua produk gula-gula jenama ini menggunakan bahan semula jadi dan tidak menggunakan perisa dan warna buatan.
Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 1911 di Washington, Amerika Syarikat. Syarikat ini mengkhususkan diri dalam pengeluaran coklat bar, permen karet, sos, minuman berkarbonat. Di antara senarai produk yang luas, seseorang dapat membebaskan permen M&M yang telah mendapat populariti di seluruh dunia. Idea menarik mengenai penampilan produk ini: menurut legenda, ketika salah seorang pengasas hadir di latihan para tentera dan mendapati mereka sedang makan coklat kecil. Oleh kerana gula-gula ini ditutup dengan cangkang gula, ia tidak meleleh di tangan. Forrest Mars menyatakan bahawa gula-gula seperti itu akan menarik minat anak-anak dan ibu bapa mereka, kerana ia membolehkan anak-anak makan coklat tanpa kotor dari kepala hingga kaki. Gula-gula di bawah jenama ini dengan cepat mendapat pengiktirafan di kalangan pelanggan, dan sekarang sukar untuk mencari orang yang tidak pernah merasakan gula-gula jenama ini.
Mars datang ke Rusia pada tahun 1991.Pejabat perwakilan pertama dibuka di Vladivostok, dan kemudian di Samara, Novosibirsk, Krasnodar dan bandar-bandar lain.
Syarikat Mars sentiasa mengembangkan dan memperkenalkan teknologi baru dalam pengeluaran produk gula-gula. Oleh itu, baru-baru ini syarikat telah meninggalkan penggunaan bahan tambahan yang berpotensi membahayakan kesihatan dan mengubah komposisi produknya dengan ketara. Sebagai contoh, mereka berhenti menggunakan perisa tiruan di bar coklat dan mengurangkan kandungan kalori. Berkat kejayaannya yang berjaya dan perhatian terhadap kehendak pengguna, keprihatinan berada di kedudukan pertama di dunia dari segi keuntungan di antara semua syarikat gula-gula.
Manisan jenama yang paling popular, M&M, adalah bola coklat pelbagai warna yang dilapisi cangkang gula, masing-masing ditandai dengan huruf "M". Gula-gula itu diiklankan di bawah slogan "Coklat susu yang meleleh di mulut anda, bukan di tangan anda." Gula-gula dibuat bukan sahaja dari coklat susu, tetapi juga dari coklat gelap, putih, pudina, dengan penambahan kacang (badam, kacang tanah), beras kembung, kelapa, selai kacang, dll.
Terdapat beberapa fakta menarik yang berkaitan dengan gula-gula ini:
Sejarah syarikat transnasional ini bermula lebih dari 100 tahun. Keprihatinan itu merangkumi syarikat: syarikat Itali Perfetti, Van Mell Belanda, Chupa Chups Sepanyol. Sejarah syarikat bermula sebagai kedai roti kecil, yang kemudian berubah menjadi kedai pastri. Di sini, mereka mula menghasilkan permen kunyah di bawah jenama Fruittella, yang kemudian, setelah diperbaiki komposisi, menjadi asas bagi pembuatan permen karet Mentos. Pada tahun 1958, salah seorang pengasas mencipta sebiji gula-gula di sebatang kayu yang mendapat populariti di seluruh dunia - Chupa Chups.
Produk jenama yang paling terkenal ialah gula-gula Mentos, Meller, Chupa-chups, Sula, Fruttella.
Chewing gum Mentos diposisikan sebagai gula-gula yang tidak hanya memiliki rasa cerah, tetapi juga kesan menyegarkan, yang, menurut pengilangnya, akan bertahan lama. Ia terdapat dalam pelbagai pakej, jadi anda boleh membawanya ke mana sahaja anda pergi. Selain rasa yang paling popular - pudina, terdapat sebilangan besar rasa buah di pasaran - tutti frutti, pelbagai jenis buah, teh hijau.
Gula-gula Chupa-chups sangat popular di kalangan kanak-kanak, mempunyai lebih dari 100 rasa dan format yang berbeza - ia boleh dihasilkan dalam bentuk lolipop, permen karet, permen bulat kecil. Perisa yang paling popular ialah Cola, Fruttella, Bubble Gum, Apple, Orange, Strawberry, Cherry, dll.
Tidak begitu popular, tetapi juga enak, gula-gula Meller juga diedarkan secara meluas di seluruh dunia. Ia terdapat dalam dua jenis - coklat gelap yang dilapisi karamel atau coklat putih dengan karamel berkrim.Bagi mereka yang mempunyai gigi manis, gula-gula Super-Meller dihasilkan, di mana karamel ditutup dengan lapisan coklat tambahan. Gula-gula dihasilkan dalam pek mono dan dalam pek pelbagai (pakej ekonomi).
Di bawah jenama Fruttella, konsert ini menghasilkan gummies dan marmalade. Gula-gula ini ditujukan untuk kanak-kanak, sebab itulah ia mempunyai komposisi semula jadi tanpa bahan buatan dan rasa buah yang cerah. Mengunyah anak dan cacing dengan warna dan rasa yang berbeza disukai oleh semua kanak-kanak, tanpa kecuali. Slogan utama syarikat adalah slogan "Friends with Fruttella", yang meminta untuk berkongsi marmalade yang lazat dengan yang terdekat dan rakan-rakan.
Ciri Sula lolipop adalah penggunaan pengganti gula semula jadi - sorbitol, yang terdapat dalam banyak buah dan buah beri. Sorbitol tidak menyebabkan karies, tidak seperti gula, dan juga mengekalkan persekitaran pH yang neutral di rongga mulut. Antara lain, ia diluluskan untuk dimakan oleh penghidap diabetes. Lozenges ini diperkaya dengan vitamin dan mineral yang membantu menyokong imuniti semasa tekanan fizikal dan mental.
Terdapat begitu banyak juadah di rak-rak kedai sekarang walaupun gigi manis yang paling tidak dapat dirasakan setiap orang. Walaupun sebilangan besarnya adalah gula-gula buatan asing, gula-gula dari kilang Rusia dapat menandinginya. Jadi, gula-gula kilang yang dibincangkan dalam artikel ini sangat dihargai mengikut citarasa mereka, dan dengan senang hati dibeli oleh tetamu asing.
Kami berharap bahawa artikel kami akan membolehkan anda memahami semua jenis gula-gula yang dijual di Rusia dan dapat membantu anda mengetahui selera baru.