Å fylle kjøkkenet med nyttig forbrukerelektronikk blir normen. I det globale markedet for husholdningsapparater er Redmond Corporation hovedassistenten til husmødre i å tilberede hjemmelaget mat. I denne serien er det en nyttig enhet - en blender, som jeg vil snakke om.
Innhold
Det engelske ordet "blender" er oversatt som "mix", men enheten fungerer ikke bare denne funksjonen. Ulike i type og konfigurasjon, blender hjelper til med å tilberede mange smakfulle og riktige retter. Denne kjøkkenenheten kan:
Noen nye modeller er utstyrt med en dyse som klemmer saften fra fruktgrønnsaker. Det er blandere med en vakuumpumpe som pumper luft ut av pakket mat. Med deres hjelp kan du marinere kebab, kutte grønnsaker i salater, lage pasta, sauser, tilberede juice, cocktailer og forskjellige drinker.
Minimumssett av muligheter er å kombinere innsatsen til en mikser, en helikopter og en kjøttkvern. På det meste utfører enheten mer enn et dusin operasjoner. For å velge den optimale teknikken for kjøkkenet ditt, tilsvarende forespørslene om kvalitet, pris og funksjonalitet, vil vi studere problemet i detalj.
Offisielt er det to typer enheter - stasjonære og nedsenkbare. De skiller seg i prinsippet om drift og egenskaper (beskrivelsen av modellene som er angitt for eksemplet er i andre del av artikkelen).
Redmond har samlet en liste over fordeler og ulemper av hver type:
Fordeler | ulemper | |
---|---|---|
Stationære miksere | blandehastighet | fungerer ikke bra ved ufullstendig belastning |
koppene har graderte karakterer | fast volum, små boller | |
chopper-funksjonene lar deg kutte jevnt kjøtt | nedsenkbar vil gjøre det bedre med denne funksjonen | |
ishakke | erstatter kjøttkvern, eltemaskin, mikser, kaffekvern og andre enheter | |
kutte grønnsaker, egg | ||
lage pates | ||
blande væsker, frukt i en homogen masse | ||
flere driftsmodi | ||
et stort antall vedlegg | vanskeligheter med pleie hvis det ikke er noen selvrensende funksjon | |
vis tilgjengelighet | ||
høy ytelse | ||
Stavmikser | kompakthet, lett vekt | det er upraktisk å holde driftsmodusknappen hele tiden |
evnen til å male, blande i beholdere med forskjellige volumer hvilken som helst mengde mat, spesielt viktig - minimum | mulig masseinhomogenitet ved håndtering av store masser | |
tar lengre tid å behandle | ||
enkel pleie: du trenger bare å vaske arbeidsflaten på tilbehøret, du kan, uten å fjerne det fra blokken, i rennende vann | ||
kan håndtere små volumer på et hvilket som helst praktisk sted | den største ulempen er å holde enheten i hendene i hele kokeperioden | |
bærbarhet: batteridrevne modeller for utendørs matlaging for babyer | ||
nesten like kraftig som stasjonær | sprut med utugelig bruk og høy effekt |
Hvis modellen til stavmikser er utstyrt med en skjærebolle, blir den en kombinasjonstype (REDMOND RFP-3950). Da har den fordeler og ulemper av begge typer.
Den viktigste egenskapen til en blender er dens kraft. Arbeidshastigheten, prosesseringskvaliteten og produktiviteten avhenger av det. Det er viktig å forstå: Hvis modellen har en turbomodus, kan de i karakteristikken skrive nominell effekt eller maksimum (noen ganger dobbelt så gjennomsnittlig) - vær forsiktig.
Denne kraften er praktisk for tilberedning av babymat og cocktailer. Lett å slå egg, lage smoothies, puré. Ikke egnet til å male nøtter, fast mat, kaffe. Ingen grunn til å ta hensyn til skjærepartiets rotasjonshastighet (omdreininger per minutt) - den bremser under belastning (nedsenking i massen av bearbeidede ingredienser) på grunn av motorens lave effekt.
Egnet til å hakke kjøtt, hard ost. Vanligvis er disse modellene utstyrt med en turbofunksjon. Når turboen er slått på, gir motoren maksimal hastighet, men den kan ikke brukes konstant: en motor som går på grensen for denne tiden, vil raskt bli ubrukelig. Denne modusen fungerer riktig i henhold til skjemaet: 30 sek. arbeid, deretter 10 sek. gå i stykker.
De mest populære modellene er av middels kraft. Økonomisk, multifunksjonelt budsjett. Slike enheter, i tillegg til cocktailer og potetmos, maler kjøtt, sopp, frukt, grønnsaker og isbryte. I disse modellene er det gitt en pulsmodus: motoren fungerer med en periodisk kort avstengning. Dette bidrar til å behandle fast mat mer effektivt.
Kraftige enheter legger til oppskæring, knusing, blanding av fast matforsyning. Jo høyere kraft, jo flere oppgaver løser maskinen.
Funksjonene til denne maskinen er bare begrenset av styrken på utstyret og beholderne. Alle matråvarer i en hvilken som helst mengde til ønsket konsistens vil bli behandlet av en kraftig enhet. Når det gjelder parametere, vil disse mikserne ikke være dårligere enn den gjennomsnittlige matprosessoren, og fungerer som vanlig.
For å lage en cocktail trenger du ikke å slå på turbo-modus, kjøpe en kraftig bil. Tvert imot - overdreven uro vil ødelegge drikken. Kjøttet blir kanskje ikke til kjøttdeig, men til pate. Derfor gir Redmond flere hastighetsmodi og "turbo" -funksjonen. Det er et fast alternativ og et adaptivt alternativ. Når det er løst, kan det være opptil 15 hastigheter, men når du bytter, må enheten stoppes. I det andre alternativet må du holde inne knappen eller justeringsknappen under drift. Fra presskraften i løpet av arbeidet vil revolusjonene øke eller avta.
Det er bare to alternativer - mekanisk (manuell) og elektronisk kontroll.
Den mekaniske typen (mest) er budsjettmessig pris, pålitelig, enkel å bruke, men det er ulemper:
Elektronisk type kontroll (REDMOND RHB-2949) øker prisen på varer, dimensjoner og vekt. Fordelene med stasjonær elektronikk:
I dette segmentet er det modeller med sensorer for å bestemme graden av produktknusing. Funksjonaliteten er utvidet betydelig. Enheten fungerer uten nærvær av en person - sett programmet og gjør andre retter til lunsj.
Ulempene med slik ledelse vil være:
Vær veldig forsiktig med billig elektronikk. Her fører prisreduksjonen til en reduksjon i kvaliteten på arbeidet.
Huset kan være av plast eller metall. Metall er sterkere, men det er utsatt for fuktkorrosjon, er tungt, elektrisk ledende, noe som betyr at det er mindre trygt. For hjemmet er selvfølgelig en plastkoffert å foretrekke. Men skjæremekanismen i plast er en indikator på manglende kvalitet. Tilbehør og kniver må være av metall.
Beholderne i settet kan være av plast eller glass. Glass er mer holdbart: det skyer ikke, klør ikke, du kan bruke varmt vann. I denne saken vinner plast på bare én ting - den vil ikke bryte når den droppes.
Det første du må bestemme før du kjøper, er hvor ofte enheten skal brukes og hvilke funksjoner som trengs mer:
Alle disse øyeblikkene er individuelle for henholdsvis hver familie, og de trenger forskjellige miksere. Ikke bli fristet av å annonsere slagord "det beste", "unike" - det beste når det er mest nyttig på kjøkkenet ditt.
Selskapet bryr seg om forbrukere og studerer stadig tilbud og etterspørsel i markedet for små husholdningsapparater. Etter å ha analysert kjøpernes meninger, ble TOP-5 samlet i begynnelsen av 2024. Det ser slik ut:
Nå mer detaljer om alle de nevnte modellene.
4500 RUB
En utmerket modell som kombinerer fem funksjoner takket være vedleggene. Den store kapasiteten (1 l) lar deg lage fløtesupper, sunne drikker, desserter for hele familien. Hjelper med å tilberede babymat, elte smør, tilberede sauser. Enheten knuser, blander, maler, pisker ingredienser.
Settet inneholder en reiseflaske laget av tritan - et miljøvennlig materiale, flekker ikke, absorberer ikke lukt og er veldig sterk. Takket være lokket og den lukkbare drikketuten blir flasken lufttett. Et reiseglass, en mølle er en fin bonus som forbedrer kvaliteten på tjenesten.
Spesifikasjoner:
4 366 RUB - 5 562 RUB
Denne enheten er ideell for tilberedning av sports- og diettmat, sunne drinker og deilige cocktailer. Et spesielt knivfestesystem lar deg installere en minihakker, en kanne, reisebriller. Skifter kvernen vellykket. To hastigheter og en pulsmodus - du kan male nøtter, krydder, kokte grønnsaker, male fast mat, hugge is til cocktailer.
Volumet på glasskannen er 800 ml, du kan tilberede 3 porsjoner. En fersk næringsrik cocktail tilberedes umiddelbart i et reiseglass (300 eller 600 ml) på et par minutter. Brillene er laget av tritan, knivene og kroppen er laget av rustfritt stål.
Spesifikasjoner:
RUB 2250
Den stilige 3-i-1-modellen har miksere og chopper-funksjoner. Den håndholdte enheten i budsjettsegmentet til Ecology Series-linjen vil være en uunnværlig assistent hvis du har barn, fører en aktiv livsstil, elsker sunn mat. To hastighetsmodi hjelper deg med å behandle alle slags produkter.
Modellen har en helikopter som lett kan hogge kokt og rått kjøtt, knuse nøtter, male frukt og grønnsaker, kna pannekakedeig. Som mikser slår den lett egg, tilbereder luftige kremer. Den ergonomiske formen er behagelig å jobbe med. Knivene og festene er laget av rustfritt stål, den S-formede kniven er unik, den har en spesiell form og plassering. Hovedfunksjonen er elektronisk kontroll.
Spesifikasjoner:
5 500 RUB - 8095 RUB
Stilig multifunksjonell enhet av "7 i 1" -systemet - en matprosessor. Etter å ha skaffet deg denne enheten, vil du ha en makuleringsmaskin, rivjern, mikser, helikopter. Modellen er utstyrt med mange komponenter:
Tilstedeværelsen av en målestokk forenkler arbeidet. Kannen er forseglet med et lokk. Skål - med gummiføtter. Rikelig med muligheter gjør enheten til en gave til enhver husmor. Vedleggene hjelper til med å gni, kuttes i skiver og strimler. Blokkhåndtaket er gummiert, glir ikke under arbeid og er ergonomisk. Hastighetsmodus endres jevnt.
Spesifikasjoner:
2.000 - 2.471 rubler.
Enheten til en komfortabel pris har nok funksjoner for å hakke og blande mat. Han blander og maler ost, sopp, frukt, grønnsaker. Suppepuré, babymat, deig, sauser, cocktailer, denne maskinen vil tilberede på få minutter.
Ved hjelp av et vispefeste blir enheten en mikser, banker egg, krem. En innovativ kniv vil gjøre enheten til en helikopter som er utsatt for hard ost, nøtter, kjøtt. Den kraftige maskinen utfører høykvalitetsoperasjoner veldig stille.
Spesifikasjoner:
RUB 1790-2 990
Kompakt moderne enhet "3 i 1" - blender, mikser, helikopter. Fungerer raskt, effektivt. Den originale S-kniven, jevn justering av hastighetsmodi, anstendig utstyr, praktisk kontrollpanel. Hakkskål - 0,6 L, blandeglass - 0,5 L.
2291 RUB - 3429 RUB
Kompakt, allsidig, populær. Den kraftige, pålitelige DC-motoren gir rask ytelse av funksjoner av høy kvalitet og en nesten lydløs drift. Det antiskli gummierte belegget på kroppen gjør håndteringen av enheten enkel og komfortabel. Den trinnløs hastighetskontroll hjelper deg med å håndtere produkter med ulik hardhet optimalt.
2546 RUB - 3395 RUB
Den stramme, lakoniske utformingen av den 3-i-1 håndholdte enheten understrekes av dens kompakthet. Den originale mikseskålen forhindrer sprut under bearbeiding. Sklisikre føtter gir stabilitet og komfort når du arbeider.
3221 RUB - 4240 RUB
Den nye multifunksjonelle enheten med førsteklasses design behandler innkommende ingredienser like vakkert og effektivt. Fungerer med solide produkter. Pakken er optimal.
Premium-serie Chrome & Bronse, modell "bronze dude" - svart krom med bronseinnlegg. Blå knappelys og mykt berøringsfritt antiskli belegg fullfører portrettet. Når enheten er slått på, vises en blå lysramme rundt knappen. Innovasjon - fembladet stållegeringskniv. Bilen fungerer i åtte hastigheter, det er en turbomodus. Hastigheten på makulering eller pisking reguleres av en knapp.
Hver merkevarelinje har mange modeller - originale, forbedrede. De er like i grunnleggende og forskjellige i detaljer, noen ganger betydelig. Å vite hovedpoengene for å velge en blender, vil det være mye lettere å vurdere parametrene og deres behov. Etter å ha kommet til butikken og gitt selgeren en liste over de nødvendige funksjonene, gjenstår det å vurdere flere passende modeller. I et moderne kjøkken vil en enhet fra merkevaren Redmond gjøre arbeidet lettere, takket være tilberedningshastigheten, smaken og sunnheten til de tilberedte rettene. Produsenten av firmaet Redmond for små husholdningsapparater garanterer kvalitet.