Induksjonstopper blir mer og mer populære i husholdnings- og matserveringsinstitusjoner. Etterspørselen skyldes de utmerkede mulighetene for tilberedning av forskjellige retter. For tiden tilbyr de beste produsentene av utstyr et stort antall modeller. For å forstå hvilket panel som er bedre å kjøpe, er det samlet en vurdering av kvalitetsprodukter og de viktigste utvalgskriteriene er samlet inn.
Selv om koketoppen er kjent, vet ikke alle hvordan denne enheten fungerer. En elektromagnet fungerer som et varmeelement, som samhandler med oppvasken og genererer strøm. Det elektromagnetiske feltet er opprettet av induksjonsspoler. Jo flere det er, jo bredere blir overflaten. Paneldekningen er laget av glasskeramikk, slik at overflaten alltid forblir kald.
Fra hvor raskt ovnen koker, vil det være mulig å bestemme effekten. Det er modeller utstyrt med automatisk ventilasjon. De er praktiske fordi ingen kulinariske lukt forblir i rommet. Moderne modeller av kjente serier leser automatisk oppvasken. Hvis bunnen av pannen ikke dekker brenneren med 60-70%, vil den justere oppvarmingssonen. I noen enheter kan kokesonene utvides eller kombineres. Disse passer for de som bruker store retter.
Panelmaterialet er herdet glass eller glasskeramikk. Ofte bruker produsenter det andre alternativet på grunn av god varmeledningsevne. Ovnen er tilgjengelig i standard og originale konfigurasjoner. Hvilken du skal velge, avhenger av ledig plass og økonomiske muligheter.
Vurderinger av paneler varierer, men enheten har visse fordeler i forhold til elektriske ovner og gassovner:
Induksjonskoker har også sine ulemper. For det første er det dyrere når det gjelder pris, men ikke alle modeller er dyre. Blant det store sortimentet finner du budsjettalternativer.
For det andre må du bytte ut kjøkkenutstyret. Det er viktig å vite hvilke kokekar som er egnet selv før du installerer panelet. De nye husholdningsapparater vil "samarbeide" med gryter og panner som magnetiserer godt. Du må eksperimentere med gamle retter for å forstå hva du skal ha og hva du skal kaste ut. Samtidig skal bunnen være minst 12 cm i diameter og mer enn 2 mm tykk.
Den tredje ulempen er støyen som den innebygde viften lager når enheten er i drift.
Hvis du skal kjøpe en induksjonstopp, bør du først finne ut modellen, hvilket selskap som er bedre og hvor mye det koster.Nye varer vises i salg nå og da, men med oppblåste priser. Det er også billige alternativer av akseptabel kvalitet.
De beste produsentene:
Valget er gjort basert på subjektive meninger. Det skal huskes at den billigste modellen ikke alltid oppfyller forventningene.
Mer avansert teknologi erstatter i økende grad elektriske ovner og gasskomfyrer. Populariteten til modellene skyldes interessant design, tydelige kontroller og praktiske egenskaper. I motsetning til klassiske ovner, varmes kokekar på en induksjonstopp nesten umiddelbart.
Den kompakte modellen, med bare en kokeplate, er produsert i dimensjonene 32,5 x 39 cm og er lett (1,7 kg). Den er enkel å betjene, så selv de mest voksne familiemedlemmene kan håndtere enheten. Ledelsen er elektronisk. En knapp er gitt for blokkering.
Ustabil spenning i nettverket forhindrer ikke at enheten fungerer som den skal. Brennerkraft -1,8 kW. Overflaten er sklisikker, slik at oppvasken trygt kan stå uten tilsyn, fordi de ikke plutselig vises på gulvet. Av tilleggsfunksjonene er panelet utstyrt med oppvaskdetektor og automatisk av når vann koker av.
Gjennomsnittspris: 2000 rubler.
Produsenten har utstyrt koketoppen med klassiske og nyttige tilleggsfunksjoner. Hovedforskjellen fra konkurransemodeller er lav effekt (1,4 og 1,8 kW for hvert par). PowerManagment-alternativet lar deg manuelt begrense brannstyrken. Dette gjør installasjonen av apparater i hjem med gamle ledninger mulig. Med alternativet omstart kan du slå på ovnen mens du lagrer innstillingene. Kokesonene gjenkjenner kokekaret. Timeren er gitt, selv av to typer: automatisk og med lydeffekt.
Andre nyttige funksjoner inkluderer PowerBoost, nødstopp og, hvis du trykker ved et uhell, en 30-sekunders rengjøringspause.
Gjennomsnittspris: 26 000 rubler.
Den italienske produsenten tilbyr en enhet med et elegant design. Den svarte overflaten er glasskeramisk og er foret med 4 brennere med hvite streker. En brenner har en indre åttekantet kontur, som inneholder bildet av en tyrker. Det var hun som ble skapt for å brygge kaffe.
Ovnen er utstyrt med to brennere med en øyeblikkelig kraftøkning. De kan brukes til raskt å koke vann eller varme opp maten. Enheten gjenkjenner forskjellige retter, slutter umiddelbart å virke hvis til og med en dråpe treffer overflaten.
Gjennomsnittspris: 20 000 rubler.
I denne modellen er brennerne ordnet i en rad. På grunn av den langstrakte rektangulære formen er det et sted for det selv i et lite kjøkken. Den er spesielt egnet for smale, men lange benkeplater.Brennernes diameter er 21 cm, og effekten til hver er 2,3 kW. PowerBoost-alternativet lar dem akselerere til 3,2 kW.
Brennerne er utstyrt med individuelle tidtakere, noe som gjør det enkelt å tilberede forskjellige retter samtidig. Den smarte komfyren vet hvor og hvilken diameter eieren setter oppvasken, og justerer deretter bredden på varmesonen. Av de spesielle beskyttelsesfunksjonene er det automatisk avstengning i tilfelle væskeinntrengning og overoppheting.
Gjennomsnittspris: 93 000 rubler.
Kombinasjonspanelet er delt inn i induksjons- og gasssoner. Den første inneholder brennere med en effekt på 2,1 kW. De kan styrkes eller kombineres til en oval kokeplate. Det er praktisk å sette en hane eller store retter på slike. Du kan lage to forskjellige måltider. Hver brenner styres av en egen tidtaker.
Gassbrennere fremhever støpejernsristene. Kraften deres er 3,1 og 1,1 kW. Fordelen deres er gasskontroll og automatisk tenning. Pakken inneholder en spesiell skrape som kan brukes til å rengjøre den glasskeramiske overflaten. Gassiden er økonomisk og derfor egnet for daglig matlaging. Hun vil hjelpe til i tilfelle spenningsfall i nettverket.
Gjennomsnittspris: 114 500 rubler.
Induksjonstoppen skiller seg ut for sin interessante design. Dens design vil appellere til elskere av alt snøhvit. Modellen er laget av glasskeramikk av høy kvalitet. Den tilpasser seg perfekt til forskjellige størrelser av retter, og gjenkjenner formen.
Husholdningsapparater er innebygd. På grunn av den ikke-standardiserte konfigurasjonen (2 brennere med et ovalt oppvarmingsområde) er det et økonomisk alternativ. Berøringskontroll dekker alle kokesoner. Enheten er plassert sentralt foran panelet, og oppnår dermed bedre flammekontroll. Selv om overflaten er lett tilsmusset, er den lett å rengjøre.
Gjennomsnittspris: 32 000 rubler.
Kombinert modell, hvor to brennere er induksjon (diameter 14,5 og 21,5), og de to andre er Hi Light. Brennere uten induksjon er ikke de mest økonomiske, men de krever ikke oppvasken. Det er ideelt når du vil skaffe deg moderne apparater, men uten pensjon av gamle retter.
Produsenten har gitt beskyttelse mot barn, en indikator på gjenværende varme og kraft. Panelet leser uavhengig av diameteren på pannen og slutter umiddelbart å virke hvis maten har "rømt" litt fra pannen.
Gjennomsnittspris: 28 000 rubler.
3-brennermodellen passer for en gjennomsnittlig familie. Det er preget av rask oppvarming, økonomisk energi og varmeforbruk. Kontroll - berør. Enheten er plassert på frontpanelet, så betjeningen er praktisk. Det er ikke nødvendig å passe på komfyren mens du lager mat. Tidtakeren vil varsle om den er klar. Barnesikring, takket være at et lite barn ikke endrer innstillingene og ikke slår på panelet, er inkludert i grunninnstillingene.
Gjennomsnittspris: 16 000 rubler
Koketoppen, som er laget av svart glasskeramikk, passer for de med dårlig syn.Lyse hvite sirkler viser tydelig kokesonene. På kontrollenheten er ikonene malt i hvitt, noe som gjør dem ganske synlige. Når du rengjør, kan du stille inn låsefunksjonen. Da vil du ikke kunne slå på ovnen og bli brent. Det er en PowerBoost-funksjon, takket være at effekten til to brennere økes med 50%. Brennerne gjenkjenner automatisk pannens diameter, noe som resulterer i jevn oppvarming.
Gjennomsnittspris: 16 000 rubler.
Koketoppen fra det tyske merket tilhører førsteklasses apparater. Overflaten er laget av svart glasskeramikk, fasaden er faset og sideprofilen er laget av rustfritt stål. Ytelsen er på et høyt nivå, så prisen er berettiget.
Det er bare to brennere, men med ovale induktorer, så interaksjonen med forskjellige retter er presis og jevn. Du kan bruke halvparten av kokeplaten da sonene er delt inn i deler. PowerBoost-modus er tilgjengelig. Flex Induksjon skaper en stor varm sone på overflaten. Innebygd timer med direkte eller nedtelling.
Gjennomsnittspris: 39 990 rubler.
Populære modeller kommer i forskjellige design, med en sensor eller med justeringsknapper, dimensjoner og funksjonalitet. Alle disse parameterne påvirker prisen på enheten.
En komfyr med 4 brennere er egnet for en liten familie. Hvis panelet er kjøpt for et hus der barn bor, bør du velge det tryggeste. For å unngå feil når du velger, bør du først vurdere:
Det du bør passe på når du er interessert i en innebygd modell, er hovedegenskapene. Når kjøkkenenheten allerede er på plass og fordypningen er klargjort, må bredden tas i betraktning. Det er viktig å være oppmerksom på installasjonens kompleksitet og tilkoblingstypen. Hvis enheten blir brukt konstant, vil en avhengig modell gjøre det. Den installeres bare sammen med ovnen. Som et midlertidig alternativ vil en modell med en uavhengig installasjon hjelpe. Men det vil koste mer.
Før du kjøper en induksjonstopp, bør du ikke lese gjennomgang og beskrivelse av modellene.