Maisgryn er et reelt funn for folk som bryr seg om kostholdet sitt og ønsker å få i seg mye næringsstoffer uten unødvendige kalorier. Vår rangering av de beste merkene av maisgryn for 2024 vil hjelpe deg med å avgjøre hvilken produsent som mest sannsynlig vil appellere til deg.
Innhold
Aztekerne satte også pris på maisens skjønnhet. Takket være denne urteaktige planten, mistenkte de ikke engang eksistensen av slike ulykker som trombose eller hjerteinfarkt. Indianerne oppfant en deilig tamalesrett fra mais og behandlet dem til sine ærede gjester. Selv nå er tamales populær blant meksikanere og er en vanvittig blanding av mais, kjøttdeig og andre ingredienser innpakket i maisblader. Gradvis, takket være Columbus, begynte mais å erobre Europa, og i dag er det fast forankret i menyen til mange mennesker.
Fordelen med maisgrus ligger i den rike sammensetningen, som ikke går tapt etter varmebehandling. 100 gram "dronning av markene" i tørr form inneholder bare 328 kalorier, og grøt laget av den inneholder bare 86 kalorier. Ernæringsfysiologer over hele verden anbefaler å inkludere frokostblandinger fra dette frokostblandingen i dietten til babyer, eldre og for de som er overvektige. Fiberen i korn har en gunstig effekt på tilstanden til mage-tarmkanalen. En stor mengde vitaminer har en fantastisk effekt på tilstanden til negler, hud og hår.
Skaden på frokostblandinger er minimal. For det første er det kategorisk ikke egnet for personer som er undervektige. Det vil si at med anoreksi er det bedre å spise noe mer kaloriinnhold. For det andre anbefales det ikke for et sår i det akutte stadiet og med en predisposisjon for blodpropp.
Maiskorn behandles forskjellig, noe som betyr at de er delt inn i flere kategorier: store, små og polerte. Grov erholdes ved knusing av kjerner og brukes til å lage de berømte maisflakene. Fin utmerker seg med rene korn og ekstra sliping. Produsenter elsker å bruke den til å lage øyeblikkelig frokostblandinger, maisstenger og andre deilige produkter. Slipte gryn er klassifisert i 5 kategorier, og kornene ligner kjerner med avrundede kanter.
Eksperter anbefaler å være oppmerksom på dampet korn, de sier at det koker raskere og det er ingen kornstivhet.
Naturligvis inkluderer utvalgskriteriene et slikt element som å ta hensyn til produktets utseende. Grynene bør ikke forårsake tvil og skal være rene, smulete og med en jevn nyanse. Det anbefales at du ikke lager det for fremtidig bruk, men å skaffe deg den nødvendige mengden, ellers vil stivelse dannes i den. I tillegg er det fare for at det oppstår feil.
De fleste kjøper maisgryn for å lage grøt. Men faktisk har dette produktet et bredt spekter av bruksområder i matlaging. På grunnlag av dette kan du lage deilige supper, bake vannet tortillas, lage aromatiske gryteretter og lage uvanlige tilbehør. Vel, du kan eksperimentere med forskjellige typer hominy. Lag for eksempel hominy, tilsett omelett, skinke og saftige tomater der.
Omfanget for matlaging har ingen grenser. For øvrig har mange damer blitt vant til å gjøre skjønnhetsprosedyrer for seg selv ved hjelp av "dronningen av markene". I kosmetologi er gryn uvanlig gode og kan med kompetente oppskrifter og nøyaktig påføring forlenge hudens ungdommelighet.
Alt er elementært her, fordi det er tre typer væsker for matlaging: melk, vann og en blanding av vann med melk. For perfekt konsistens, anbefales det å bruke 4 kopper væske til 1 kopp frokostblanding. Hvis du vil ha en tynnere tekstur, øker du vannmengden, hvis den er tykkere, reduserer du den. Gjennomsnittlig tilberedningstid er en halv time. Og det er viktig å ikke glemme konstant omrøring!
Det kjente merket PROSTO spesialiserer seg på produksjon av korn i poser. Maisgrynene deres er pakket i matposer som lar deg raskt lage mat uten å feste eller holde fast i oppvasken. Produktet inneholder alle viktige sporstoffer. Under kokeprosessen forsvinner de ikke hvor som helst og blir værende i maten. Steketid 20-25 minutter. Det er 8 poser inne i pakken, kaloriinnholdet per 100 gram er 340 kalorier. Mest av alle karbohydrater i produktet, mengden er 75 gram, for det andre er proteiner 8,5 gram og fett lukkes med 1 gram. Behandlingsmetoden er polert. Holdbarheten er 6 måneder. Oppbevar emballasjen på et tørt sted, og unngå fuktige omgivelser.
Det selges til en pris på ca 60 rubler.
Uvelka-selskapet produserer frokostblandinger i flere varianter: i poser og uten poser, valgt. Posene er pakket i 80 gram, 5 stykker i en pakke. Produktet er laget ved å knuse maiskjerner. Maten inneholder den nødvendige mengden fiber, viktige vitaminer i gruppe B, E, PP og essensielle aminosyrer. Nesten 80% av umettede fettsyrer er rettet mot kvalitetsregulering av kolesterol i kroppen. Næringsverdien er 360 kalorier, protein 7%. Produktet er ideelt for tilberedning av grøt, tilbehør og forskjellige typer supper. Steketiden er omtrent en halv time. Holdbarheten er 10 måneder.
Du kan kjøpe fra 60 rubler og mer.
Maisgryn fra merket Altayskaya Skazka har bevist seg perfekt. Den er tilgjengelig i myk emballasje som veier 700 gram. Produktet har et anstendig innhold av sporstoffer, kostfiber og essensielle vitaminer. Kokt mat fordøyes lett og metter kroppen i lang tid. Fremstillingsmetoden er en del av produktet for to deler vann, men kjøpere bemerker at dette vil være fornøyd med en tykk konsistens, og det er bedre å bruke en av tre eller fire. Og selv om produsenten skriver at koketiden bare er 20 minutter, bemerker kjøperne at for at alle kornene skal koke ned, må koketiden være minst en halv time. Under matlaging fester ikke mat seg mye til oppvasken, og det er ingen ubehagelig kjemisk lukt som andre merker har.Energiverdien er 326 kalorier.
Du kan kjøpe fra 80 rubler og mer.
I følge resultatene av kontrollen fra ulike myndigheter viste Agrokultura-merket seg perfekt. Maisgrynene til dette selskapet oppfyller alle fysiske og kjemiske parametere og krav. Det er i myk emballasje, pakking på 600 gram. Holdbarheten er fra 6 til 10 måneder. Under tilberedningen må grøten omrøres konstant, ellers skyter den i alle retninger og holder seg til pannen. Ideelt sett, kok og rør i ca. 25 minutter, slå deretter av maten og la den stå i 5 minutter. Med riktig tilberedning oppnås en øm og myk grøt. Noen spisere anbefaler å bruke den som tilbehør til kjøttretter, men bare med smør vil den være guddommelig god.
Det selges til en pris på omtrent 50 rubler.
Maiskorn fra Agro-Alliance-selskapet oppfyller upåklagelig sikkerhetskravene. De tok varene til inspeksjon og fant ut at det ikke fantes plantevernmidler og alle slags giftige stoffer. Ingen skadedyr eller ugressblandinger ble funnet i pakken. Selskapet produserer klassiske maisgryn og ga nylig ut en nyhet Polenta. Polenta er perfekt for å tilberede alle slags nasjonale retter, for eksempel polenta, hominy og mchadi. Den er laget av hjertet av maiskjerner og helt skrelt. Takket være dette anbefales det forresten å bruke det til bakevarer og gryteretter. Den klassiske Agro-Alliance er mer egnet for matlaging av vanlig grøt.
Prisen for den klassiske versjonen er fra 59 rubler, og for Polenta litt dyrere.
Av de populære merkene har mange hørt om Macfa. I tillegg til pasta, produserer de frokostblandinger med utmerket kvalitet og mais er blant dem. Den kan kjøpes i poser eller pakkes i 700 gram. Produktet er helt glutenfritt, noe som betyr at det ikke er gluten. Macfa er lite allergifremkallende og kan til og med legges til barnas diett. Det er nødvendig å lagre i et tørt rom, det viktigste er å unngå fuktighet, på grunn av hvilket varene begynner å forverres. Med en kreativ kulinarisk tilnærming fra Makfa, kan du lage mat ikke bare tradisjonell grøt, men også skjemme bort kjære med nasjonale retter eller aromatiske maiskaker. Barn vil sikkert like kaker eller pannekaker laget på grunnlag av produktet. Tilberedningstiden for grøten er 40 minutter.
Du kan kjøpe fra 45 rubler og mer.
Fine Life-produkter er spesielt laget for Metro-kjøpesentre. Maisgrynene deres er testet perfekt og har etablert seg som et produkt som oppfyller alle sikkerhetskrav. Ifølge kjøpere har Fine Life upåklagelige organoleptiske egenskaper. Selges i myk gjennomsiktig emballasje og pakket i 800 gram.For enkel bruk er det delinger på 100 gram på siden av pakken. Takket være den gjennomsiktige designen er det lett å se produktet, og du kan se at det er rent, uten urenheter og rusk. Steketiden er omtrent en halv time. I prosessen må du stå ved siden av pannen og røre kontinuerlig, ellers er den fylt med stikking og svie. Næringsverdi er 362 kalorier, protein er 8,1 gram. Ved lagringstemperaturer mellom 10 ° C og 25 ° C er holdbarheten omtrent 12 måneder.
Du kan kjøpe innen 50 rubler.
Innbyggere i Stavropol Territory setter stor pris på produsenten av Stavropol Crown. Kornblandingen deres har en kaloriverdi på 231 kcal og er ideell for personer med gastrointestinale problemer eller de som ikke kan gå ned i vekt på noen måte. Produktet er beriket med en enorm mengde vitaminer, nyttige mineraler og har høy biologisk verdi. Grøt fra kronen på Stavropol er den mest ømme, myke og duftende med aromaen av ung søt mais. For å forbedre smaken av grøt kan du tilsette revet gresskar eller gulrøtter når du lager mat, og de med en søt tann kan godt gni søte persimmoner. Utmerket fordøyelighet av produktet gjorde det til en favoritt blant personer som lider av gastritt og duodenitt. Selges i pakker på 700 gram. Selges ikke overalt, så du kan bestille online via nettbutikker.
Priser: fra 60 rubler og mer.
Finknust "Corn semolina" fra Garnets-merket gir en ekte gastronomisk ekstase blant grøtelskere. Den kan til og med brukes til babymat, for ikke å nevne kostholdsmåltider. Den inneholder 100% naturlige maisgryn, men skallet er i det minste malet, noe som gjorde det til semulegryn. Kokemetoden er enkel, kok opp 500 ml væske og tilsett 60 eller 80 gram frokostblandinger, tilsett sukker og salt etter smak, kok deretter til det er fortykket. Det særegne er at det koker mye raskere enn de ovennevnte merkene. Tilsynelatende ligner maten på den vanlige semulegryn, smaken er selvfølgelig annerledes, som semulegryn, men med maisnyanser. Hvis du legger til en skje honning i stedet for grøt etter matlaging, vil smaken forbedres betydelig.
Selges i Auchan-kjeden. Kostnad: ca 80 rubler.
Hvis du ønsker å diversifisere familiens meny, er maisgryn en utmerket måte å gjøre det på. Feil i utvalget blir ekskludert hvis du nøye har studert rangeringen av de beste merkene av maisgryn for 2024. Pakker med hakket mais gir et bredt utvalg for kulinariske herligheter. Til frokost kan du lage de mest delikate frokostblandingene, lette gryteretter, deilige pannekaker. Til lunsj kan du lage supper, lage interessante sideretter, lage hominy eller brød. Du kan diversifisere ettermiddagsmatrisen med maiskaker og andre desserter. Til middag lager du fantastiske koteletter eller bak gyldne, subtilt duftende kaker. Og alt takket være de minste knuste eller polerte maiskornene. Med denne frokostblandingen er det lett å ta vare på en vakker slank figur, og ikke glemme å mette kroppen med de viktigste vitaminene og mikroelementene.