Forsøk på å bevare mat ble gjort i den antikke verden: for dette ble de tørket, tørket eller etterlatt i beholdere som kan kalles de mest primitive kjøleskapene. En bolle med mat ble plassert i en annen, fylt med mennesker eller kjølt vann. Bare rike mennesker hadde råd til et slikt moderne apparat etter datidens standarder.
Kjøleenheter har blitt brukt i industrien siden midten av 1800-tallet. I hverdagen begynte teknologier for frysing av mat ved hjelp av varmepumper å vises først i det 20. århundre. På midten av 50-tallet var kjøleskapet en integrert enhet i kjøkkenet til mange husmødre rundt om i verden, men i Sovjetunionen kunne det bare finnes på 80-tallet i hver familie.
Nå har en person med en hvilken som helst inntekt råd til å kjøpe en enhet for kjøling av mat. Det finnes mange forskjellige modeller på markedet fra mange produsenter, inkludert kjøleskap som koster opptil 40 000 rubler. Imidlertid har driftsprinsippet ikke endret seg i flere tiår.
Innhold
Alle kjøleskap kjører på freon, eller, som det også kalles, freon. Den har gode fysiske egenskaper, takket være at den klarer å bevare maten. Freon regnes som et farlig stoff for miljøet og menneskers helse, og det var derfor importen av kjøleskap som opererer på dette kjølemediet i 2011 ble forbudt i Russland. Nå bruker de sikrere typer freon som ikke skader ozonlaget og menneskers helse.
Arbeidsenhet:
Hovedelementet i hele kjøleenheten er kompressoren som transporterer kjølemediet gjennom rørene. Kjøling utføres ved å endre trykket: i rørene på kjøleskapens bakvegg økes det, i kammeret er det lavt.Takket være dette kan freon samle varme inne i enheten og bringe den ut i kondensatoren, der den overføres til miljøet.
Inndelingen i typer er assosiert med et annet antall kameraer, samt driftsmekanismen:
Helt på toppen av kammeret er det et fryserom, som er skilt fra kjølekammeret med et vindu. Ved å justere størrelsen på løsningen kan du stille inn ønsket temperatur i kjøleskapet: jo større hullet, jo kaldere er det inne og omvendt. Enkeltkjøleskap har et enkelt design, som et resultat av at de er billige og enkle å betjene. De kan kjøpes både til hjem og sommerhus. Dette gjør dem veldig populære i markedet.
Fryserommet er skilt fra kjøleskapet, så det er også to fordampere. Først pumpes freon inn i fryseren av en kompressor, og når den nødvendige temperaturen er nådd, pumpes den inn i kjøleskapet.
Enheten hans er ganske enkel, derfor, underlagt alle driftsregler, kan den tjene lenge. Kjøleskap med to rom er også populært. Familier tar ham spesielt godt.
Ofte inkluderer de tre rom, men noen ganger er det fire eller fem.
Hovedkameraer:
Hvis alt er klart med de to første - dette er tradisjonelle rom for ethvert kjøleskap, så reiser det tredje spørsmål. Dette er et rom der en konstant temperatur opprettholdes, nær null. Takket være dette kan kjøtt, grønnsaker, frukt og bær holdes friske uten å fryse. Rommet kalles også "friskhetssonen".
Ofte inkluderer kjøleskap med flere rom 3 kamre med 4 dører. Flere rom kun for profesjonelle
modeller.
Det er dem hver person er vant til å se i amerikanske filmer: enorm, med to svingdører og en skjerm. Fryseren og faktisk kjøleskapet er plassert side om side. De to delene kommuniseres ikke på noen måte, så blanding av lukt er ekskludert. Kameraene kan transporteres individuelt, noe som er et stort pluss når du klatrer opp i rommet opp trappene. De er veldig romslige, så de passer for store familier.
Den store ulempen med denne typen kjøleskap er at den er for stor. For dem må du spesielt markere noen nisje, selv om det er innebygde modeller.
Dette er en slags respons fra europeiske produsenter til amerikanske ingeniører. I dem, i motsetning til sine kolleger fra Amerika, ligger fryseren nederst. Mat i fryseren oppbevares i brede skuffer, noe som er mye mer praktisk: den kalde luften fra dem slipper ikke like raskt ut som fra de store åpne dørene til Side-by-Side-kjøleskap. Dimensjonene til den franske døren er mye mer kompakte, til tross for at hyllene i kjøleskapet og frysekamrene er veldig brede. Det er en skjerm på dørene der du kan stille inn en bestemt temperatur.
Ulike typer kjøleskap har også forskjellige typer kjøling.
Fordamperen, som er plassert i veggene inne i kammeret, kjøler den ned. Mens kompressoren pumper freon, blir den bakre overflaten skitten, men når "motoren" slutter å kjøre kjølemediet, tiner den. Vannet ruller nedover veggen inn i avløpssystemet, gjennom hvilket det kommer inn i en spesiell beholder plassert ved siden av fordamperen. Under driften fordamper væsken. Dette holder høy luftfuktighet inne i kjøleskapet.
Siden dette systemet er enkelt nok, er det holdbart. Imidlertid krever kjøleskap med slik kjøling periodisk avriming av kamrene.
Husholdningsapparater har bare en fordamper plassert i fryserommet bak en plastvegg. Gjennom spaltene kommer den kalde luften som tilføres viften først inn i fryseren og deretter inn i kjølerommet.
Kjøleskap med dette systemet er utstyrt med en varmeapparat som fungerer flere ganger om dagen.Den resulterende væsken samles opp og fordampes utenfor enheten.
En "gråtende" vegg fungerer vanligvis i det øvre kammeret.
Dette er et mer komplekst kjølesystem fra et teknisk synspunkt. Den er basert på å holde kulde i begge kamre ved hjelp av kalde luftstrømmer, som leveres av en vifte skjult bak fordamperen. Temperaturen er lav, lavere enn temperaturen i kammeret, derfor fryser frost bare på den. Varmeapparatet, som slås på flere ganger om dagen, lar deg kvitte seg med det.
Med en viss frekvens er kjøleskapet kjedelig å tine og tørke slik at skadelige mikroorganismer ikke starter i det.
Gruppen avhenger av hvilke klimatiske klasser den har, samt av funksjoner, egenskaper og tilgjengelige moduser. Du kan gjenkjenne det etter antall stjerner på kroppen.
Kjøleskap er delt inn i innebygd og frittstående.
Sistnevnte er de mest distribuerte på markedet. Når du velger et sted, er det viktig å ta hensyn til ikke bare plasseringen av stikkontakten, men også sørge for at enheten er i tilstrekkelig avstand fra radiatorene (en halv meter). Hvis det er en induksjonstopp i stedet for en komfyr på kjøkkenet, må enheten også være plassert i noen avstand fra den, siden kraftige husholdningsapparater i stor grad påvirker driften.
Innebygde modeller er litt mer kompliserte. Volumet er mindre, de kan delvis være innebygd eller maskert ved hjelp av spesielle paneler. Fordelene med denne installasjonen inkluderer at de er fullt integrert i interiøret og har gratis montering. Ulemper: lite nyttig volum i forhold til "solo" -alternativene, behovet for å velge et kjøkkensett, høye kostnader.
Luftsirkulasjon er veldig viktig i kjøleskapet, da det bidrar til å redusere belastningen på kompressoren. Det utjevner temperaturen. Noen kjøleskap kan inneholde tvungen luftstrøm, men mange flere modeller på markedet kan ikke.
Noen mennesker har et spørsmål, hvor er det kaldere i kjøleskapet - topp eller bunn? Kald luft er mye tettere enn varm luft, og derfor tyngre. På grunn av dette går den ned og skyver den lettere opp. Slik utføres konveksjon - varmeveksling av væske- eller gassstråler.
Med denne bevegelsen av luftmasser fryser maten i fryseren ved -24 grader. Hovedkammeret avkjøles ved å fange opp varmen i kjølemediet, og avriming utføres manuelt eller halvautomatisk.
Det er levert av en fan. Is fryser bare på den, og dette gir mange fordeler, fordi det ikke dannes frost i kjøleskapet. Den tiner automatisk ved hjelp av en varmeapparat. Ekstra kjøling fryser raskt små porsjoner mat ved -20 grader Celsius.
Kompressoren er den viktigste delen av kjøleskapet, og mange egenskaper avhenger av antall.
Slike kjøleskap er de mest budsjettmessige. Imidlertid gjør en kompressor en god jobb alene når det gjelder ett kammer. Med to separate rom er det allerede nødvendig med en magnetventil for å kontrollere tilførselen av kjølemiddel til fordamperne. Men hvis du trenger å slå av noen av kamrene, kan dette bare gjøres med kjølerommet, fryseren kan ikke slås av.
Også allment tilgjengelig for gjennomsnittsforbrukeren. Her er en kompressor allerede koblet til hvert rom, så temperaturen styres uavhengig. Om nødvendig kan noen av dem slås av, noe som er en ubestridelig fordel for folk som ofte ikke er hjemme, eller som ikke ofte bruker noe av kameraene og vil spare strøm.
I tillegg til freon kan kjøleenheter også bruke stoffet R600a - en isomer av butan som er trygg for miljøet og menneskers helse. Tyske ingeniører begynte å bruke den på slutten av 90-tallet. Nå har mer enn 35% av europeiske produsenter gått over til bruk av dette stoffet i kjølesystemer. Isobutan er ikke bare trygt, men overgår også freon når det gjelder termofysiske egenskaper.
Dette er et av de viktige kriteriene for hver kunde når de kjøper husholdningsapparater. På kjøleskapet kan du finne bokstaver fra A til G, noe som ikke alltid er klart for gjennomsnittsforbrukeren. Det er viktig å vite at jo nærmere bokstaven er til begynnelsen av alfabetet og jo flere plusser ved siden av, jo mer energieffektivitet.
Når en person står overfor behovet for å kjøpe husholdningsapparater, dukker spørsmålet straks opp, hva man må ta hensyn til. Her er noen kriterier som kan hjelpe deg med å velge den beste modellen.
Det er logisk at et Side-by-Side-kjøleskap absolutt ikke er egnet for et lite kjøkken, derfor må du måle og bestemme stedet der det skal stå før du kjøper dette store husholdningsapparatet.
Det mest optimale når det gjelder fortrengning er et kjøleskap for 250-300 liter. Det passer både de som bor alene og små familier.
Kjøleskap med ett rom er forresten fortsatt populært, så vel som to-rom. De egner seg godt for folk som trenger å bevare mat i en kort periode. Sommerboere og mennesker som alltid vil se fersk frukt, urter og grønnsaker, egner seg godt til modeller med en fersk eller rask frysesone.
Selvfølgelig vil et utmerket alternativ være en enhet med kunnskapsfrost-funksjon, takket være hvilken den må tines bare en gang i året - for vask. Imidlertid er slike modeller ganske dyre for et bredt spekter av forbrukere.
To kompressorversjoner er det beste alternativet når det gjelder støy. De to kompressorene deler lasten og genererer ikke sterk akustisk støy.
Materialet som hyllene nå er laget av kan være veldig forskjellig. De kan også være monolitiske, men det er bedre å velge alternativer for kjøleskap med gitterhyller, siden de ikke forstyrrer naturlig luftsirkulasjon.
Et spesielt belegg som inneholder uorganisk sølv forhindrer vekst av mikroorganismer og eliminerer ubehagelig lukt.
Merking A (A +, A ++, A +++), B og C er de mest effektive alternativene for kjøleenheter.
Selv om du vet de grunnleggende kriteriene, kan du gjøre feil.
Moderne produsenter prøver å ta hensyn til alle forbrukernes ønsker, derfor produserer de ikke bare funksjonelle, men også veldig estetiske modeller av kjøleskap. Og på grunn av dette ender ikke kjøpet veldig bra. Siden regnskapet bare ble gjort for design, kunne ikke funksjonalitet og dimensjoner tas i betraktning.
Når du bestemmer stedet hvor kjøpet skal stå, kan målinger gjøres feil, og deretter vil anskaffelsen av en ny enhet ende med forsøk på å sette den inn i en uegnet nisje for den eller å skyve den inn i døråpningen til leiligheten.
Disse husholdningsapparatene kobles ikke fra stikkontakten. Bortsett fra energiforbruk, kan du komme inn i høye energiregninger.
Du må ta hensyn til belegget. Hvis familien har et lite barn, vil en stor plass i kjøleskapet definitivt ikke skade. En stor fryser i dette tilfellet vil også være et ubestridelig pluss.
Fint beige kjøleskap med to rom fra en koreansk produsent. Takket være den lineære kompressoren har den god effektivitet (A ++) og et akseptabelt støynivå.
LG GA-B429SEQZ har flere fine funksjoner som No Frost og smarttelefonkontroll.
Luften i kjøleskapet fordeles jevnt takket være Multi Air-Flow. Det er også en skuff for grønnsaker og frukt med et perforert lokk for god ventilasjon, men dette kan ikke betegnes som et friskt område.
Vurderinger om denne modellen er stort sett positive. Betjeningen av enheten forårsaker ingen klager.
En utmerket modell fra en annen koreansk produsent. I motsetning til forrige versjon har denne ikke en smarttelefonkontrollfunksjon eller en WI-Fi-tilkobling. I stedet har den god funksjonalitet og en enkel, men ryddig design.
Det totale volumet er 310 liter, hvorav 213 i kjøleskapet og 98 i fryseren. Ganske god ytelse med dimensjoner på 59,5 × 66,8 × 178 cm og en vekt på 66,5 kg.
Kompressoren er inverter, som gir høy ytelse og lite støy.
Ytterligere funksjoner inkluderer superfrysing og temperaturvisning.
Mange er også fornøyde med frysekapasiteten - 13 kg / dag - og muligheten til å holde seg selv kald i opptil 18 timer.
For sin prisklasse - 28-29 tusen - er denne modellen veldig bra.
Modellen er ikke-standard, og den er uvanlig ikke bare i lyse farger. Dimensjonene til henne kommer også ut, eller rettere sagt, er inkludert i rammen på det mest passende tidspunkt. Ingeniørene tok hensyn til at standardbredden - 60 centimeter - noen ganger kan være veldig upraktisk, så for dette husholdningsapparatet er det 55 cm. Slagvolumet er 294 liter (210 - kjøleskap, 84 - fryser)
Kompressoren sørger for stille og effektiv drift.
Hvis vi snakker om funksjonaliteten, er den her lavere enn i de forrige prøvene. Manuell avriming, kjøleskap - drypp. Det er en SmartFrost-funksjon som forhindrer frostdannelse.
Produktanmeldelser er positive. Mange satte pris på funksjonaliteten og den gode ytelsen til enheten.
Produktene til den innenlandske produsenten ble også inkludert i vurderingen av de beste og mest populære modellene. Designen er beskjeden og enkel, men fargepaletten er bred - det er seks forskjellige farger.
Når det gjelder egenskaper, ligner den den forrige modellen - manuell avriming av fryseren, kjøleskapet - ved dryppesystemet.
Volumet er 370 liter (240 - for kjøleskapet og 130 - for fryseren), og dette skyldes dimensjonene 60x65x196 cm. Vekten er 72 kg.
Brukere liker virkelig denne kjøleskapsmodellen.Noen sier at dette er et flott alternativ for en sommerbolig.
Den mest budsjettmessige av alle alternativene som er oppført, med et klassisk sett med funksjoner. Dimensjonene er 60x63x195 cm, vekten er 68 kg, og volumet er 367 liter, hvorav 252 er kapasiteten til kjølekammeret, 115 er fryseren. Noen indikerer at det finnes et No Frost-system, men oftere kan du finne rapporter om at avrimingsenheten er manuell for fryseren og drypp til kjøleskapet.
For sin priskategori er dette alternativet et reelt funn. Forbrukerne noterer seg høy fryseprestasjon, lavt støynivå og god lagringskapasitet.