Rangering av de beste hjemmebryggerne i 2024

Øl er en favorittdrink for mange menn og til og med kvinner. Fra de mange produktene som er tilgjengelige på markedet, er det vanskelig å bestemme preferansene. Nå er det mulig å kontrollere matlagingsprosessen personlig og lage en skummende væske hjemme etter eget ønske. Her er de beste hjemmebryggerne i 2024.

Generell informasjon: bryggerier og deres funksjoner

Tenk på hvordan et hjemmebryggeri er. Hvilke funksjoner har den, og hvorfor er den så populær blant befolkningen.

Konstruksjon: utseende, montering

En liten tønne med nakke og lokk, i hvilken ingrediensene er lagt, og så er alt fylt med vann. Lokket har en sikkerhetsventil som fungerer som en terskel slik at skummet ikke kommer ut under gjæring. For å mette ølet med karbondioksid, hjelper det om nødvendig en karbonatiseringsenhet eller en sifon foran enheten. Ølet blir gitt med en kran, så hele strukturen til et hjemmebrygger ligner en samovar.

Jo renere vannet er, desto bedre blir smaken av ølet ved utløpet. Det er uønsket å bruke ledningsvann.

Bryggeriets funksjoner: fordeler og ulemper med designet

Tabellen viser årsakene til at det er verdt å kjøpe en ølinstallasjon og lage den selv.

Tabell "Positive og negative sider ved hjemmebryggerier"

proffer	Minuser
Alltid en ny drink	Ventetid for det endelige resultatet
Innkjøpspris	Kostnaden er ikke overkommelig for alle
Ingredienskvalitet
Matlagingsautonomi
Evnen til å lage ditt eget øl
Ufiltrert drikke
Ingen konserveringsmidler
Fordeler for menneskekroppen
Ideell gave til en mann

Ølbryggingsprosess

Matlaging foregår trinnvis:

1. Klargjøring av utstyr (det er nødvendig å desinfisere alt);
2. Moseprosess - forbereder urten til drinken;
3. Filtrering av mottatt komponent;
4. Wort koke etter rengjøring;
5. Kjøling av den resulterende konsistensen;
6. Gjæringsprosess;
7. Naturlig eller tvungen metning av den resulterende væsken med karbondioksid (karbonisering);
8. Modning.

Vurdering av kvalitetshjembryggerier

Gjennomgangen besto av tre hovedkategorier av ølenheter til kjøkkenet med sine positive og negative sider og kostnader.

Kjøpers valg - plastmodeller

Populære modeller i denne kategorien ble valgt på grunnlag av den høyeste poengsummen som ble mottatt fra kundene, samt antall positive anmeldelser om enheten. Alle strukturer er laget av plast, så prisene på varene er passende.

"BeerMachine 2000"

Modellen med ølblanding inkludert er laget av plast. Den er utstyrt med en trykkmåler som lar deg overvåke gjæringsprosessen, og en karbondioksydsylinder som lar deg bevare smaken av drikken. Designfunksjonen er at det ikke er behov for å helle øl i flasker for videre gjæring.

Inkluderer reservedeler for installasjon og mange andre tilleggsutstyr.

Spesifikasjoner:

Tønne kapasitet	10 liter
Minimum bryggetid	3-10 dager
Karbonisering	kunstig
Ekstrakt	tørke
Netto vekt	2 kg
Parametere (centimeter):	31/26/39
Antall karbondioksidflasker	3 stk.
Gjennomsnittspris	10400 rubler

• Rask nok kokeprosess;
• Bruk av minimum mengde ingredienser;
• Brukervennlighet;
• Koste;
• Utstyr;
• Kvalitet;
• Mulighet for å lage kvass;
• Mange forskjellige varianter;
• Vakker modell;
• Deilig naturlig øl;
• En god gave til en venn.

• Lite volum;
• Ingredienser er vanskelig å få tak i.

"Beer Zavodik Mini"

Mini hjemmeinstallasjon laget av plast. Den leveres med en vanntetning og et termometer som lar deg overvåke temperaturen på drikken og gjæringsprosessen. Matlaging: enheten lades i 1 uke, deretter blir den resulterende væsken tappet på flasken og lar den gjære i 14 dager.

Spesifikasjoner:

Dimensjoner (centimeter):	41/41/41
Vekt	4 kg 500 g
Ekstrakt	væske
Karbonisering	naturlig
Min koketid	fra 21 dager
Keg volum	33 liter
Øl i en syklus	25 liter
Maks ølbryggingstid	3 uker
Etter pris	2600 rubler

• Tilstedeværelsen av en ølblanding;
• Det er et desinfeksjonsmiddel;
• Lett å bruke;
• Gunstig pris på mottatt produkt;
• Mye kommer ut;
• Rimelig.

• Lang ventetid.

"InPinto Premium"

Trefatmodellen leveres med en blanding, en skje og en flaske. Prosessen med å tilberede drikken er den samme som for "Beer Zavodik Mini" -konstruksjonen. For amatører og nybegynnere vil alt være klart.

Spesifikasjoner:

Tønne kapasitet	9 liter
Min koketid	4-21 dager
Ekstraktype	væske
Etter materiale	plast
Metning	naturlig
Farge	brun
Hvor mye er	5800 rubler

• LCD termometer;
• Tilstedeværelsen av et hydrometer;
• Design;
• Høy styrke plast;
• Instruksjon;
• Ganske enkelt apparat;
• Et godt startpakke for hjemmebrygging;
• Enkel å rengjøre takket være den brede nakken på fatet;
• Det er et reservoar for lagring av gjærsediment;
• Liten;
• Deilig øl;
• Montering / demontering;
• Utstyr.

• Dyrt.

BeerMachine DeLuxe Expert

Mini-bryggeri med mange tilleggselementer for å gjøre det enkelt å brygge. Matlaging tar litt tid, og etter gjæringsfasen helles væsken umiddelbart fra installasjonen.

Spesifikasjoner:

Volum	10 liter
Materiale	karbonfiber
Vekt	3 kg 850 g
Dimensjoner (centimeter):	33/26/31
Korteste koketid	fra 3 til 10 dager
Ekstraktype	tørke
Metning	kunstig
Flaske	keramikk
Hva er:	manometer, termometer
Pris	15600 rubler

• Presentabelt utseende;
• Krever ikke tapping for gjæring;
• Tapphåndtak i pubstil;
• Trykk kontroll;
• Elite gave;
• Emballasjen er vakker;
• Hurtighet;
• Selvstendig trykkreguleringsventil;
• Et stort sett for å lage og oppbevare en drink;
• Evnen til å lage ditt eget ølmerke.

• Ikke identifisert.

"InPinto Master Pro"

Profesjonell installasjon for profesjonelle i form av en trefat.I tillegg har bryggeriet et termometer for å overvåke drikkens temperatur. Settet inneholder glassflasker med dragpropper, en skje og en målebeholder.

Spesifikasjoner:

Tønne kapasitet	9 liter
Min matlaging	4-21 dager
Karbonisering	naturlig
Ekstrakt	væske
Flasker	18 stykker 500 mg hver
Vekt	12 kg 300 g
Dimensjoner (centimeter):	33/20/22
Etter pris	8800 rubler

• Basert på blek malt og Craft Octoberfest Wien;
• Rask matlaging;
• Romslig reservoar for restgjærsediment;
• Utad ser det ut som en eikefat;
• Bruker hvilken som helst ølblanding;
• Krever ikke andre forbruksvarer;
• Pålitelig;
• Praktisk;
• Det er en sukkermåler.

• Liten.

Beste stålinstallasjoner

Modeller av denne typen kjennetegnes av stort volum, lang levetid og høye kostnader.

"Good Heat München"

Formål: Å lage maltøl hjemme.

Automatisk vannkoker fra rustfritt stål. Den tykke bunnen med temperaturkompensator lar deg lage mat på hvilken som helst komfyr. Denne modellen er produsert i to fortrengninger, hvorav den ene er 35 liter. Informasjonen presenteres for den største kjelen. Produksjonen er håndverksøl av høy kvalitet.

Spesifikasjoner:

Volum	50 liter
Varmeelement kraft	2000 watt
Chiller	nedsenkbar, 1,2 cm
Mosetank	6 kg
Høyde	60 cm
Kjøleskapslengde	6 m
Materiale	AISI 304
Tykkelse (millimeter):	vegger - 1, bunn - 1,5
Omtrentlig levetid	15 år
Verdi	35800 rubler

• Automasjon;
• Romslig;
• Varig;
• Lang levetid;
• Multifunksjonell;
• Lysindikasjon;
• Digital resultattavle;
• Praktiske håndtak og tappekran;
• Valg av forskyvning;
• Mangel på fremmed lukt;
• Velsmakende øl;
• Varmebestandige holdere;
• Sterke ben.

• Ikke identifisert.

"Opphengskjele med falske Pivovarnya.ru"

Husholdningsbryggeri utstyrt med kran og innebygd termometer. Det er egnet for tilberedning av urte med delvis bruk av ekstraktet. Bunnen av pannen er non-stick i tre lag, bidrar til en jevn og rask varmefordeling. Designet består av hovedelementene: en kjele, et deksel, et bimetalltermometer og en kuleventil med en dyse.

Spesifikasjoner:

Romslighet	71,6 liter
Materiale	Rustfritt stål
Diameter og høyde	45 cm
Temperaturindikatorens nøyaktighetsklasse	1.5
Bunntykkelse	5 mm
Maksimal temperatur	120 grader
Netto vekt	7 kg 600 g
Hvor mye er	ca 16 000 rubler

• Vanntett termometer;
• Pålitelig;
• Festehåndtak;
• For enhver plate;
• Stor;
• Korrekt;
• Muligheten til å velge en kjele i størrelse fra 21,2 liter;
• God byggekvalitet.

• Ikke funnet.

"Ss Brewtech Bucket"

Kegleformet modell med termometer og vanntett. Passer for DIYere og nybegynnere. Det er alle nødvendige ingredienser for matlaging. For profesjonelle brukere kan kapasiteten virke liten, men dette er en standard pottestørrelse.

Spesifikasjoner:

Dimensjoner (centimeter):	52,07/31,75/31,75
Vekt	5 kg 440 g
Ekstraktype	tørke
Volum	26 liter
Karbonisering	naturlig
Kroppsmateriale	stål
Gjennomsnittspris	18.500 rubler

• Ideell gjæringsmiddel for hjemmet;
• Du kan kjøpe flere FTS-er;
• Praktisk drenering av gjær gjennom bunnkranen;
• Det er ikke vanskelig å finne de nødvendige komponentene;
• Styrke;
• Utseende;
• For alle interesserte;
• Overkommelige priser.

• Ikke identifisert.

"MAGARYCH 32"

Hjemmebryggingsteknologi i et konisk stålhus. Den har to kraner: en for den ferdige drinken, den andre for å tømme restene. Et innebygd termometer hjelper til med å kontrollere øltemperaturen under bryggeprosessen, og en vanntetning er en enhet som indikerer slutten på gjæringen.

Spesifikasjoner:

Romslighet	32 liter
Formen	Kjegle
Vekt	7 kg
Dimensjoner (centimeter):	83/30/30
Karbonisering	naturlig
Pris	11.500 rubler

• Stabilitet i strukturen;
• Uvanlig design;
• Attraktiv pris;
• Fungerer greit;
• Godt utstyr;
• Nederst kran;
• Lett å lage mat;
• Deilig øl viser seg;
• Mangel på automatisering.

• Slurvete søm.

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Den pene sømløse designen fra det amerikanske selskapet er designet for et stort volum væske. Installasjon for middels til store kjøkken. Bryggeriet er utstyrt med en innebygd spole, lokk med 6 klemmer, justerbare føtter, perforert stativ, sidehåndtak for å bære gryten, 2 kraner og graverte markeringer som indikerer liter.

Spesifikasjoner:

Romslighet	155 Liter
Hold press	opptil 5 PSI
Stål	AISI 304
Dimensjoner (centimeter):	122/56
Maksimal grad	60
Kostnaden	95.500 rubler

• Funksjonell;
• Styrken til strukturen;
• Justering av støtte;
• Stabilitet i strukturen;
• Tilstedeværelsen av markering;
• Design;
• Kapasitiv;
• Tetthet;
• Lang levetid;
• Ingen sømmer;
• Fullkommenhet.

• Kjære.

De beste hjemmebryggene med wort brews inkludert

Strukturer av denne typen består av et mini-bryggeri av plast og en stålkoker som er koblet til hverandre med forskjellige tilleggselementer.

"Pivovarnya.ru PIV11413"

Formål: for tilberedning av drinker (ufiltrert, på korn).

Designet har alle nødvendige deler og ingredienser for å brygge utmerket øl fra naturlige ingredienser, fra møllen til kjøleenheten.

Spesifikasjoner:

Wort kjele	36 liter
Vekt	14 kg
Termometer	kapillær, opptil 100 grader
Antall flasker	36 stykker men 0,5 l
Kjølerørlengde	4 meter
Mikser	50 cm
Materialer	plast og matkvalitet stål
Moduler med tilkobling	1,5 tommer
gjennomsnittlig kostnad	34.000 rubler

• Urteblokk;
• Styrke;
• Multifunksjonell;
• Det er et stort volum øl ved utgangen;
• Rimelige komponenter;
• Evnen til å lage dine egne varianter av drikke
• En flott gave;
• Ikke noe vanskelig å forberede;
• Det mest naturlige produktet.

• Ikke funnet.

"Guten Brau 40 Kit"

Resultat: en berusende drink.

Et elektrisk bryggeri med nødvendig sett med verktøy for å få en kvalitetsdrink. Kokeprosess: forhåndsinnstilling av programmet, tilsetning av vann og malt, til rett tid, helles humlen, hvorpå urten tappes for kjøling.

Spesifikasjoner:

Romslighet	40 liter
Chiller	14 m
Temperaturpauser	6 stk.
Maltblander	63 cm
Antall flasker (glassett)	54 stykker
Temperaturstøtte	opp til 100 grader
gjennomsnittlig kostnad	40000 rubler

• Optimalt sett;
• Elektronisk skjerm;
• Bygg kvalitet;
• Bind;
• Enkel forberedelse;
• Lang levetid;
• Design;
• Utstyr;
• Kvaliteten på drikken.

• Ikke identifisert.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Utgangsprodukt: sterkt berusende eller lite alkohol.

Et frittstående kjøkkenbryggeri kan fungere i manuell modus, men det blir mer bry i dette tilfellet. Innebygd balsam i konstruksjon. Modellrammen er laget av rustfritt stål, glasslokk. Det er en pumpe for å pumpe ut urten, en filterbazooka (lar deg fange humle), et trykk for å tømme væsken og et display.

Spesifikasjoner:

leverandørkoden	11501
En type	korn
Romslighet	opptil 45 liter
Chiller	9 meter
Antall temperaturbrudd	6 stk
Anbefalt kraft	2000 watt
I form ligner den	sylinder
Oppbevaring av oppskrifter	opptil 10 stykker
Middels prissegment	33400 rubler

• Med instruksjoner på skjermen;
• Rettferdiggjør kostnadene;
• Kontrollmodus;
• Krever ikke konstant overvåking;
• Bunkeren renner ikke over;
• Ingenting brenner;
• Bruke forskjellige typer humle;
• Enkelhet;
• LCD-skjerm;
• Husker oppskrifter;
• God instruksjon;
• Pålitelig.

• Ingen klager.

Utvalgskriterier for hjemmebrygging

Hva skal du se etter når du kjøper en hjemmebrygger? En rekke grunnleggende krav inkluderer:

• Formål - for hvilket formål strukturen er ervervet;
• Øl utvalg;
• Enhetsmateriale;
• Kokeprosess.

For personlig bruk er bryggerier på 10-20 liter ganske små i volum. For elskere av store vennlige sammenkomster og de som ønsker å gjøre forretninger, er det konstruksjoner med en kapasitet på opptil 155 liter.

Smaken på øldrinken avhenger av hvilke ingredienser som brukes. Mer moderniserte design lar deg forberede flere alternativer: lite alkohol, humle og forskjellige varianter med smak og farge, som lar deg eksperimentere og lage ditt eget ølmerke. For de som foretrekker en bestemt type drikke, er enkelt utstyr med smal spesialisering nok.

Hovedkonstruksjonsmaterialet er plast og rustfritt stål. Budsjettmodeller er laget av plast. De er forskjellige i farge og form, er ganske lette, men ikke så praktiske som stål. Det andre alternativet er dyre enheter, holdbare og pålitelige. De kan utstyres med automatisk eller manuell kontrolltype. For plasttyper av bryggerier er kun manuell kontroll egnet.

Hvitevarer: Rolle i hjemmebryggerier

Mange design er utstyrt med mange tilleggsfunksjoner og tilbehør for å øke hastigheten på hjemmebryggingsprosessen. Hva er denne eller den andre enheten til?

Fermenter er et fartøy der vørten gjæres. Volumet avhenger av mengden ekstrakt som brukes, som er inkludert i settet. Beholderen kan være av glass, plast eller stål. Det mest brukte volumet er fra 19 liter (med margin). Enheten er plassert i nedre del av bryggeriet nær avløpskranen og spalten for vanntettingen i lokket.

En vanntetning er en vannlås som fjerner karbondioksid fra enzymer.

Et termometer er et apparat for å overvåke gjæringstemperaturen.

Hydrometer - hjelper til med å måle tettheten av urten, bestemmer styrken til øldrinken.

Produksjon

Rangeringen ble laget av de beste hjemmebryggerne i år. Hele oppstillingen er delt inn i tre hovedkategorier:

• Valg av kjøpere;
• Stålbryggerier;
• Konstruksjoner med et must.

Ifølge kjøpere er plastkonstruksjoner de beste bryggeriene for hjemmet. De har ingen ekstra enheter, er enkle å betjene og er billige. Mange av enhetene som presenteres er utdaterte modeller som fremdeles er populære blant befolkningen.

Beskrivelse av stålenheter: alle modeller selges med en innebygd manometer. De har en stor tank og produserer et bredt utvalg av øl. Settet inneholder glassflasker der du kan helle den ferdige drikken. Spesielle lokk passer tett til halsen på beholderen, slik at du kan bevare smaken og friskheten til drikken. Enheten kan være helt autonom med funksjonen til måling av tetthet, temperatur, tidtaker og andre enheter.

Populariteten til urtmodeller ligger i tilberedningen av hoppy øl av høy kvalitet, men for mindre penger og i mindre volumer enn i stålkonstruksjoner.

Tabell "Grunnleggende prinsipper for hjemmebryggere"

Navn	Plast	Stål	Med urte
Topp produsenter	"Øl"	"Ss Brewtech"	"Pivovarnya.ru"
Gjennomsnittlig kostnad (rubler)	8640	35460	35800
Hvilket budsjettalternativ er bedre å kjøpe (i rubler):	Øl Zavodik Mini - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Gjennomgang av den dyreste enheten (rubler):	BeerMachine DeLuxe Expert - 15600	Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500	Guten Brau 40 Kit - 40.000
Tonnvolum (liter):	9-33	26-155	36-45

Hvilket selskap er det beste bryggeriet, er kundens valg.

Hvordan velge riktig design? Alle ovennevnte anbefalinger må følges. Og for ikke å gjøre feil når du velger, er det verdt å studere kundeanmeldelser om modellen du er interessert i.