Fordelene med en solid frokost høres overalt. TV- og radiosendinger, artikler på Internett, innlegg på Instagram og podcaster. Men hvem er klare til å lage komplekse retter etter familieoppskrifter tidlig på morgenen? Enheter! Resten vil ha nok aromatiske og smakfulle vafler med favorittfyllingen.
Du trenger et vaffeljern for å lage dem. Samtidig en moderne, elektrisk og slett ikke en eldgammel gjenstand laget av aluminium / støpejern med to lange håndtak. Enheten presenteres i et stort antall modeller. Derfor bør forbrukeren forstå hvordan man velger den enheten som passer best for hans behov. Artikkelen vil ikke bare hjelpe med dette, men vil også fortelle deg om typer, egenskaper og populære modeller.
Innhold
Vaffelmakeren består av to varmebestandige plater forbundet med hengsler. Det er varmeelementer inni dem som baker deigen.
Innsiden av platene er bølgepapp, noe som gjør godbiten enda mer appetittvekkende. Siden den første vaffelmakeren, oppfunnet i 1869 av Cornelius Swarthaus, har enheten endret seg mye. For det bedre.
Det har blitt mye lettere å betjene utstyret. Nå kan temperaturen økes og vaflene stekes ordentlig. Det er flere moduser og et sett med utskiftbare vedlegg, som gjør at listen over potensielle kulinariske mesterverk til frokost vokser.
Når du tenker på hvilken enhet som er bedre å kjøpe, må du umiddelbart bestemme om vaflene er ment for hele området eller bare for personlig nytelse. Hvis du planlegger å åpne en dessertvirksomhet, trenger du et industrielt alternativ. Når du ønsker å skjemme bort din kjære eksklusivt, må du kjøpe et lite husholdningsapparat.
Hva du skal se etter - typen vafler. Avhengig av hva slags dessert du vil nyte, velger de teknikken. Et elektrisk vaffeljern er:
En spesiell enhet for den spanske dessertchurros tilhører veldig originale modeller. Choux-bakverket er bakt i form av en pølse. Men vanligvis brukes slike vaffeljern ikke hjemme, men i industriell skala. En annen interessant modell "Lodochka" forbereder pølser i deig, som den fikk navnet "pølse" for. Du finner en muffinsbaker med dypere spor på markedet. Den koker dessert raskere og bedre.
Før du kjøper, bør du finne ut hva veggene er. I høyden vil det være mulig å forestille seg hvordan kakene vil bli (flate eller frodige).
Populariteten til modeller med klassiske runde eller firkantede plater utfordres av teknikken med mer originale dyser. For eksempel i form av hjerter, trekanter, kronblad, blomster. For lite "slem" kan du kjøpe vedlegg med bildet av tegn fra forskjellige tegneserier eller dyr.
Moderne teknologi for vaffelproduksjon har overgått eldre modeller takket være:
For å nyte en deilig dessert hver morgen, trenger du bare å bestemme hvilken bedriftsenhet som er bedre, hvilken modell som passer for en bestemt familie / person.
Det elektriske vaffeljernet presenteres i et stort utvalg i enhver butikk. Derfor er ikke haken hvor du skal kjøpe utstyret, men hvilken du skal velge. For å gjøre dette må du bestemme hovedparametrene.
Først og fremst skal man forstå hvilke delikatesser han vil ha glede av. Belgisk? Amerikansk? Wiener? Eller bake et nytt utseende hver dag? Dette er den vanskeligste delen av valget!
Når du ser på et kjøkkenapparat for steking og tilberedning av vafler, faller utseendet umiddelbart under synet. Kroppen kan være av ånden av typer
Det er ikke mye forskjell mellom dem - begge materialene oppfyller minimumskravene. Med mindre en metallinnretning ser mer solid og presentabel ut, er den motstandsdyktig mot mekanisk skade.
Plastversjonen tilhører billige produkter og presenteres i et bredere fargespekter. Kroppsmaterialet påvirker ikke dessertens kvalitet og smak. Men når du velger plastutstyr, må du sørge for at det er varmebestandig.
Denne parameteren bestemmer hvor raskt vaflene blir bakt. På salg er det modeller med en kapasitet på 650 W til 1400 W.
Til hverdagsdesserter er et 700 W-apparat egnet som tilbereder vafler på 5 minutter. Men for en familie på 4 personer. Da vil du kunne komme sammen ved bordet over varme vafler.
Hvis det er mer enn 4 personer i familien, bør du se nærmere på kraftigere modeller, fra 1 kW. Multifunksjonelle enheter er modeller med høy effekt (1400 W).
Et kriterium som blir urettferdig glemt så snart de finner ut hvor mye enheten koster. Selv om det avhenger av det indre belegget, hvor lett vaflene kommer av og om det kan tilberedes uten olje.
Teflon er vanligvis det indre fôret. Selv om den er vedvarende, kan du ikke krype over den med en metallspatel!
Andre typer:
Når du kjøper en enhet, bør du være oppmerksom på tykkelsen og tilstanden til det indre belegget. Det skal ikke være bobler, hull eller buler på den.
Et vanlig elektrisk vaffeljern baker 2-4 stykker dessert om gangen. Men det er modeller som til og med produserer 10 vafler.
Standard antall porsjoner i hasselnøtter er 24 halvdeler eller 12 hele nøtter.
I henhold til disse parametrene bør teknikken velges for et bestemt kjøkken. Hvis det er lite plass, bør du kjøpe en modell som er lagret både vertikalt og horisontalt. Husk at størrelse og kraft er relatert.
Når du velger en form, bør du huske følgende nyanser:
Enheten har grunnleggende og tilleggsfunksjoner. Begge er veldig viktige for matlaging. Den første inkluderer:
De beste enhetene er nødvendigvis utstyrt med funksjonene ovenfor. Hvis minst en mangler, er det bedre å se etter en annen modell.
Ekstra funksjoner øker kostnadene for universelt utstyr. Men noen av dem kan være nyttige:
Pakken inneholder ofte en oppskriftsbok, som trinn for trinn forklarer hvordan du lager en bestemt tallerken. Og også en slikkepott som non-stick belegget forblir intakt med, en kegleformer for å lage et sugerør.
Modeller med avtakbare paneler lar deg tilberede ikke bare vafler, men også smørbrød, hamburgere og mange andre godbiter. De sparer også plass og penger. Det er ikke nødvendig å kjøpe en ny målrettet enhet! Men utskiftbare paneler bør brukes sjeldnere på budsjett elektriske vaffeljern. Fordi hovedenheten mister raskt.
Omtaler for tilleggsfunksjoner er stort sett positive. Tross alt forenkler de bruken av teknologi.
Rangeringen av de beste elektriske vaffeljernene vil skissere søkesirkelen. Hvis det ikke er noen passende modell i den, bør du ta hensyn til følgende når du velger i en butikk:
Da vil det være mulig å unngå globale valgfeil.
Design er viktig for husmødre som møblerer kjøkkenet i samme stil. I denne saken tilbyr plastmodeller et bredt utvalg. Metalliske er presentert hovedsakelig i grått.
Elektronisk kontrollerte apparater er egnet for moderne kjøkken. De gjør matlagingen enklere ved å gi et signal. Det er enheter som er mer egnet for fotturer og camping. De varmes opp fra komfyren og åpner ild. Men med dem er det ganske vanskelig å forstå hvilken vaffel og når du skal snu den. Om nødvendig vil det være mulig å finne et kombinert alternativ.
Når du kjøper, er det verdt å vurdere garantiperioden. Dette er nyttig når enheten brukes hver dag! Feil som oppstår mens enheten er under garanti, elimineres gratis, eller du kan endre modellen for en bedre. Det er like viktig å lese beskrivelsen nøye.
I følge kunder er det ikke noe bedre enn varme vafler til frokost.Beskrivelser og bilder av de beste modellene vil hjelpe deg med å velge riktig modell.
Enhet for tynne vafler og desserter basert på dem. 800 W kraft er nok til å bake deigen jevnt. Pakken inneholder en kjeglesnekker, slik at kakene kan formes til hvilken som helst form.
Kroppen er laget av varmebestandig plast. Det er et klipp på håndtaket. Enheten er rimelig.
Gjennomsnittspris: 1600 rubler.
Mekanisk betjent enhet med roterende enhet for jevn fordeling av deigen. Beskjeden effekt - 640 watt. Bare en automatisk modus. Men de rektangulære belgiske vaflene er ganske velsmakende. Beskrivelsen bemerker påliteligheten og enkelheten til modellen.
Gjennomsnittspris: 1500 rubler.
Den russiske produsenten tilbyr et rektangulært elektrisk vaffeljern. Den har paneler med økt tykkelse, så deigen blir bakt raskt og jevnt. Dessert tilberedes på omtrent 2-3 minutter.
Teknikken er egnet for vaffelruller som kan fylles med hvilken som helst fylling. Størrelse: 22x20x8,5 cm. Effekt - 800 W. Det er ikke kjent om modellen er skadelig for økosystemet, men den kan drive vertinnen inn i nostalgi. Fordi det er en slags hilsen fra den sovjetiske fortiden!
Gjennomsnittspris: 1890 rubler.
På en stor overflate (18 cm) blir det bakt opptil 5 hjerteformede vafler om gangen. Teknologi fra Tyskland vinner med sin pålitelighet og holdbarhet. Ikke rart at selskapet er med på listen over "Beste produsenter" om og om igjen. Den kan lagres horisontalt og vertikalt.
Metallvesken, laget av rustfritt stål, ser stilig ut. Effekt - 1000 W. Til tross for dimensjonene overstiger ikke produktets vekt 1,7 kg.
Gjennomsnittspris: 5500 rubler.
Maskin for tykke avlange vafler. Steker 2 stykker dessert på 5-10 minutter. Effekt 700 W.
Et minibakeri fra en russisk produsent er enkelt å betjene. Selv et barn kan takle det. Størrelse: 31x13x9 cm. Pakken inneholder instruksjoner med oppskrifter. Bunnsiden av saken er rød og den andre er hvit.
Gjennomsnittspris: 1500 rubler.
Dette apparatet vil kunne lage minivafler. På grunn av miniatyrstørrelsen, passer den selv i et lite kjøkken. Med en lys og stilig enhet vil matlaging bare være en glede.
Maskinen tilbereder to firkantede kjeks. Takket være tilstedeværelsen av et non-stick belegg, vil det være mulig å gjøre uten en minimumsmengde olje. Apparatet kan dreies 180 grader, slik at desserten blir bakt jevnt på hver side. Effekt 700 W.
Gjennomsnittspris: 2200 rubler.
Etter å ha kjøpt utstyret forstyrrer det ikke å lytte til rådene om pleie. Da vil enheten for waferuller vare lenge nok.
Det er også viktig å vite hvor du kan kjøpe kvalitetsutstyr. Å bestille online i en nettbutikk er en enkel sak, men ikke alltid den rette. For ikke å få et falskt eller defekt produkt, bør du velge et pålitelig nettsted.