Rangering av de beste grytene i 2024

Kazan er en beholder for tilberedning av en rekke orientalsk mat. Det varierer gunstig i aroma og rik smak, holder temperaturen lenge etter tilberedning. Riktig valgt gryte sørger for sikkerhet og kokehastighet, serverer i mange år. Derfor er det viktig å vite hvordan du velger en passende kjele til prisen og for parametrene dine. Og finn også ut anbefalinger og tips for pleie og bruk. I artikkelen vil vi vurdere nye gjenstander og populære modeller av støpejern, stål og aluminium, samt gi tips om hvordan du kan lage en deilig og sunn lunsj for hele familien.

Beskrivelse

Opprinnelig var det ment som en beholder for tilberedning av retter på åpen ild (og utendørsovner), i dag er det modeller for matlaging i huset på forskjellige overflater. Slike retter ble brukt i østlige land, men nå brukes de over hele verden. Det er praktisk å lage noe på det, fra nasjonal pilaf til chakhokhbili.

Matlaging i kjele tar lite tid, og oppvask tar lang tid å kjøle seg ned. Dette skyldes den jevne oppvarmingen av bunnen og sidene på kokekaret. Å lage slike retter vil gi deg mye glede.

Tanktyper:

1. Etter bunnform:

• Avrundet. Egnet for matlaging på bål eller på en utendørs ovn.
• Flat. Ideell for matlaging på komfyren og i ovnen.

2. Etter produksjonsmateriale:

• Støpejern. Levetiden til slike produkter er opptil 30 år. Sørg for å antenne produktet før brann med olje før første gangs bruk.
• Kobber. Det ser vakkert ut, men en slik ting er ekstremt sjelden. Det er utsatt for rust og korrosjon. Dyrt og holder ikke varmen lenge.
• Stål. Rustfritt stål brukes til kjeler. Den er enkel å rengjøre og holdbar nok. Det er ikke nødvendig å antenne ved første gangs bruk.
• Aluminium. Produktene varmes raskt opp, men kjøler seg også raskt ned. Er billig. Ved plutselige temperaturendringer blir produktet deformert. Når det gjelder funksjonalitet, er det mer som en gryte.

Valgte kriterier

For å unngå feil når du velger, bør du vurdere hva du skal se etter:

• Volum. For et hjem er 8 liter det mest optimale. Hvis du lager mat for et stort selskap, kan du velge mellom 10 liter.
• Tilstedeværelsen av et deksel. Det er veldig praktisk å bruke et lokk når du koker over åpen ild, det hjelper oppvasken til å tynne under tilberedningen. Noen modeller har stekepanne lokk, som gjør at lokket kan brukes som et separat inventar.
• Materiale. Se etter kvalitetsstøpejern for langvarig bruk. De er de mest optimale for utendørs matlaging.
• Behandlingskvalitet.Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot ruheten på bunnen og veggene. De skal være fri for ruhet og sprekker. Ellers kan et slikt produkt skade menneskers helse.
• Penner. Det er bedre å velge et produkt med 2 eller 4 håndtak laget av støpejern eller stål.
• Pris. Du bør ikke kjøpe produkter av ukjente merker og tvilsom kvalitet. I dette tilfellet er det bedre å betale for mye og få et kvalitetsprodukt til bruk.
• Innkjøpssted. Hvis du kjøper produkter i en nettbutikk, kan du bestille online selv, ta hensyn til bildene av produktene, samt tilstedeværelsen av et sertifikat for produktet.
• Produsent (merke). Russisk-produserte kjeler er på ingen måte dårligere enn for eksempel usbekisk-produserte kjeler (for eksempel fra Namangan) eller europeiske. Afghanske produkter er ekstremt sjeldne på det russiske markedet. Merkemodeller vil koste betydelig mer.
• Hvor kan jeg kjøpe. Å kjøpe i spesialforretninger eller på nettsteder er et tvetydig spørsmål. Alle butikker har sine fordeler og ulemper. Produsenten kan gi deg en ekstra rabatt. Men populariteten til modeller påvirker også den endelige kostnaden for modellen.

• varig;
• høykvalitets materiale;
• stort volum.

• ikke alle modeller er egnet for matlaging på komfyren;
• massiv og dimensjonal.

Det anbefales ikke å legge mat i en kjele i lang tid, spesielt å oppbevare den i den. Hvis maten likevel har tørket i en kjele, må den vaskes med vaskemidler og deretter kalsineres med salt som ved første gangs bruk. Ellers kan det oppstå rust på kjelen, og produktet vil være ubrukelig.

Topp produsenter

De mest populære grytene av høy kvalitet er firmaene: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Hvilket selskap er bedre, det er vanskelig å si utvetydig, russiske produsenter gir også høy kvalitet på sine produkter. Produsenter fra Kina forfalsker ofte kjente merkevarer, og bryr seg ikke alltid om kvaliteten på produktet. Men samtidig er produktene deres rimelige (budsjett).

Vurdering av kvalitetsgryter for 2024

Rangeringen inkluderer de beste modellene, ifølge kjøpere. Vurderinger, beskrivelse, modelltype, brukeranmeldelser ble lagt til grunn. Ved hjelp av en slik vurdering vil det være enkelt å bestemme hvilken som er bedre å kjøpe, hvilken funksjonalitet modellene har og hvor mye kjelen koster.

Non-stick belagt

PROFFI KJØKKEN STØPEJERN

Opprinnelsesland: Kina. Den porøse strukturen til den indre delen gir motstand mot forskjellige mindre skader. Materialet er helt trygt. Gjennomsnittspris: 2106 rubler.

• varmer opp jevnt;
• sterk og holdbar;
• premium non-stick belegg.

• ikke varm opp tom;
• tåler ikke plutselige temperaturendringer;
• kan ikke vaskes med metallsvamp og produkter som inneholder slipende stoffer.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Forskyvning	4 liter
Diameter (cm)	30
Materiale	lett støpejern
Kropp (mm)	2.5
Bunn (mm)	3.5
Høyde (cm)	8
Lokk	ja, glass

Kazan Kukmara

Håndtak (2 stk) er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Denne modellen må ikke plasseres på glassplater. Pris: 2590 rubler.

• slitesterk non-stick belegg;
• stor kroppstykkelse.

• aluminiumsveske.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Volum (liter)	9
Størrelse (cm)	38
Sakstykkelse (mm)	6
Bunntykkelse (mm)	13.8
Høyde (cm)	16.3
Lokk	det er

Alita

Utstyrt med tykkere bunn. Perfekt for matlaging av enhver form for mat på en tur eller på en utendørs ovn. Ideell for et lite selskap eller for matlaging for en stor familie. Gjennomsnittspris: 1899 gni.

• har en tykkere bunn;
• ideell for fotturer og matlaging på åpen ild.

• ikke egnet for induksjonskoker;
• settet inkluderer ikke stekepanne.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Volum (liter)	7
Størrelse (cm)	30
Metall	aluminium
Tåler vask i oppvaskmaskin	det er
Induksjon matlaging	ikke
Lokk	ja, aluminium

Drømmegranitt

Opprinnelsesland: Russland. Egnet for stekeovn. Har høy slitestyrke.Teflonbelagt. Pris: 2249 RUB.

• innenlandsk produksjonsmodell;
• ressursen er nok i mer enn 12000 sykluser;

• kan ikke brukes til induksjonskoker.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Volum	6 liter
Diameter (cm)	28
Metall	aluminium
Sakstykkelse (mm)	4
Bunntykkelse (mm)	6
Høyde (cm)	14.4
Lokk	ja, glass

Overrom Grafitt kn2831tm

Hele settet har ikke deksel. Volum: 4 liter. Liten størrelse. Egnet for familiematlaging av pilaf og andre orientalske retter. Non-stick belegget påføres med en spesiell sprøytemetode som forlenger enhetens levetid. Pris: 949 RUB.

• Kan vaskes i oppvaskmaskinen;
• svært motstandsdyktig non-stick belegg

• kan ikke brukes til induksjonskoker;
• uten lokk (du må se etter en hjemmelaget måte å bruke inventar på i stedet for lokk).

Indikatorer	Verdi
Volum (liter)	4
Diameter (cm)	28
Metall	aluminium
Sakstykkelse (mm)	4
Bunntykkelse (mm)	6
Høyde (cm)	10
Lokk	ikke

Kukmara Kazan for pilaf

Modellen er laget i svart. Takket være de tykke veggene varmes det opp jevnt for et høyt nivå av matlaging. Praktisk for tilberedning av en rekke retter. Pris: 2102 gni.

• inkluderer en funksjonell stekepanne som kan brukes som et separat inventar;
• innenlandsk produksjon;
• egnet for ovnen.

• ikke egnet for induksjonskoker.

Indikatorer	Verdi
Forskyvning	3
Diameter (cm)	25
Materiale	aluminium
Produsentens land	Russland
Vekt (kg)	1.5
Lokk	stekepanne

Med lokk

Kazan usbekisk

Modellen har 4 aluminiumshåndtak. Merke: Namangan. Opprinnelsesland: Usbekistan. Egnet for induksjonstopper. Retter i en slik kjele brenner ikke. Holder seg varm lenge. Pris: 3190 gni.

• materiale: støpejern;
• stort volum;
• flat bunn.

• håndtakene er laget av aluminium.

Indikatorer	Verdi
Forskyvning	12
Diameter (cm)	42
Metall	støpejern
Sakstykkelse (mm)	8
Bunntykkelse (mm)	10
Høyde (cm)	17
Lokk	ja, aluminium

Gryte 8 liter, støpejern med flat bunn

Opprinnelsesland: Usbekistan. Modellen kombinerer optimalt en gryte og en stekepanne, noe som gir enda større funksjonalitet. Pris: 4540 rubler.

• kommer med stekepanne;
• laget av støpejern.

• lite volum.

Indikatorer	Verdi
Forskyvning	12
Diameter (cm)	42
Metall	støpejern
Sakstykkelse (mm)	8
Bunntykkelse (mm)	10
Høyde (cm)	17
Lokk	ja, aluminium

NEVA METALLTABELLWARE 6830

Settet inneholder en stekepanne. Rettene er velsmakende og tilfredsstillende, de holder seg varme lenge takket være de tykke veggene. Pris: 3200 gni.

• settet inneholder en stekepanne;
• høy vegghøyde.

• laget av aluminium;
• ikke egnet for induksjonskoker.

Indikatorer	Verdi
Diameter (cm)	20
Materiale	aluminium
Veggtykkelse (mm)	4
Bunntykkelse (mm)	6
Høyde (cm)	17.7

EDENBERG EB-3979

Har en fortykket flerlagsbunn og tykke vegger. Lokket har et damputløp. Passer til alle typer plater. Pris: 2700 gni.

• egnet for alle typer plater;
• har et flerlagsbelegg.

• laget av aluminium.

Indikatorer	Verdi
Volum (liter)	5.5
Diameter (cm)	26
Metall	aluminium
Vekt (kg)	2.05

Mallony KC-25

Passer til alle typer ovner, samt til mikrobølgeovner. Har to støpejernshåndtak. Pris: 1864 gni.

• laget av støpejern;
• egnet for alle typer plater.

• ikke funnet.

Indikatorer	Verdi
Penner	2 støpejern
Diameter (cm)	25
Materiale	støpejern
Lokk	ja, støpejern

Dobrynya DO-3306

Kjele av høy kvalitet med et volum på 8 liter. Laget av høyfast støpejern, gir den jevn oppvarming og tilberedning av retter. Pris: 2650 gni.

• laget av støpejern;
• stor størrelse.

• aluminium dekke;
• ikke egnet for induksjonskoker.

Indikatorer	Verdi
Volum (liter)	8
Diameter (cm)	31
Materiale	støpejern
Bunntykkelse (mm)	6
Lokk	ja, aluminium

Støpt gryte med lokk (33 cm), 6 l

Støpt av sertifisert aluminium. Lar deg lage mat på åpen ild eller på en utendørs ovn, kan brukes i huset. Pris: 1004 gni.

• lett;
• ruster ikke;
• egnet for matlaging på komfyren.

• kan ikke vaskes med metallsvamp.

Indikatorer	Verdi
Diameter (cm)	33
Volum (liter)	6
Veggtykkelse (mm)	6
Vekt (kg)	2.57
Høyde (cm)	14

For induksjonstopper

Mallony KC-31

Støpejernskjelen sørger for optimal oppvarming av alle vegger, og dermed optimal tilberedning av enhver tallerken. Volumet på 7,6 liter lar deg tilberede et måltid for hele familien. Pris: 2575 rubler.

• støpejern;
• stor størrelse.

• ganske tung å bruke.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Diameter (cm)	31
Volum (liter)	67.6
Materiale	Støpejern
Vekt (kg)	15

Satoshi kjøkkenutstyr 808030

Støpejern, ideelt for matlaging både utendørs og hjemme. Rettene er deilige og holder seg varme lenge. Pris: 1253 gni.

• håndtakene er laget av stål;
• modell med non-stick belegg.

• kan ikke vaskes med metallsvamp og midler med aggressive stoffer.

Indikatorer	Verdi
Non-stick belegg	det er
Diameter (cm)	28
Kjelehøyde (cm)	9.3
Lokk	ja, glass

Balezinsky LMZ støpejern 8 liter.

Innenlandsk produksjon. Laget av høykvalitets støpejern. Modellen har støpejernshåndtak. Pris: 4563 gni.

• optimalt volum;
• støpejernshåndtak.

• tung.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Diameter (cm)	35.6
Forskyvning	8
Lokk	det er

MAYER & BOCH MB-28439

Utstyrt med glasslokk og holdbare stålhåndtak. Du kan lage mat i den på en hvilken som helst overflate, både på åpen ild og på komfyren hjemme. Pris: 1622 rubler.

• støpejern;
• optimal størrelse.

• stål håndtak;
• dekselmateriale - glass.

Indikatorer	Verdi
Diameter (cm)	28
Metall	støpejern
Penner	Laget av stål

Kama retter k70

Innenlandsk produksjon. Laget av duktilt jern. Diameter 32 cm, lar deg lage store mengder. Pris: 2017 gni.

• innenlandsk produsent;
• optimal høyde og størrelse.

• kan ikke vaskes med metallsvamp.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Diameter (cm)	32
Vegger (cm)	15.6
Veggtykkelse (mm)	4.5
Bunn (tykkelse, mm)	5.5

Zillinger ZL-810

Liten gryte laget av aluminium. Passer for en liten familie. Diameter - 28 cm. Modellen er utstyrt med et non-stick belegg. Pris: 2642 RUB.

• egnet for ovnen.

• lite volum;
• glassdeksel.

Indikatorer	Verdi
Diameter (cm)	28
Vegghøyde (cm)	8.5
Non-stick belegg	det er
Deksel type	stein

Slavyana Cobalt 846-382

Karosseriet er laget av aluminium. Settet inkluderer et stekepanne lokk, også laget av aluminium. Non-stick belegg sikrer pålitelighet og holdbarhet ved bruk. Liten diameter og høyde på veggene. Pris: 1562 gni.

• egnet for ovnen;
• det er et non-stick belegg.

• lite volum.

Spesifikasjoner	Beskrivelse
Diameter (cm)	20
Vegghøyde (cm)	9.5
Non-stick belegg	det er
Deksel type	stein

Et slikt anskaffelse, denne investeringen i fremtiden, et kvalitetsprodukt vil tjene deg i mange år. Du kan lage mange deilige og uvanlige retter med egne hender hjemme (shurpa, grønnsaker, forskjellige typer kjøtt: kylling, biff, svinekjøtt, lam). For matlaging er det nok å ha åpen ild (du kan lage mat på en bål eller på en spesiell ovn for en kjele) og en gryte av høy kvalitet.

Du kan også se på oppskrifter på retter på Internett, det er detaljerte instruksjoner om hvordan du lager en rett deilig. Du kan lage kjøtt selv, poteter blir bra hvis du bruker stuing med mye olje. Generelt kan vi si at kjelen er et allsidig verktøy som lar selv ikke-profesjonelle lage deilig mat.