Rangering av de beste grillsausene for 2024

Som du vet, gir saus en pikant smak til rettene. Derfor tilsettes det når du tilbereder kjøtt, fisk, grønnsaker. Grill har også sine egne sauser, som gjør retten enda mer smakfull. Det viktigste er å velge produkter av høy kvalitet som ikke bare er populære blant kjøpere, men også høyt verdsatt av eksperter.

Hvordan velge en kvalitetssaus?

Det er flere kriterier å være oppmerksom på. Eksperter anbefaler å fokusere på dem.

Nye varer dukker stadig opp på markedet, men også produkter som er testet gjennom årene selges. Hva skal du se etter først? Følgende utvalgskriterier anses som grunnleggende.

Varianter og sammensetning

En saus er en flerkomponent flytende krydder som kan motvirke smaken av et fat eller tilbehør. Med hjelpen blir de mer appetittvekkende. Olje, vin, eddik, buljong, melk, rømme, juice fra frukt og bær brukes som basis for sausen.

Fordelene med produkter kan variere avhengig av sammensetningen. Ved hjelp av varme krydder hemmes veksten av parasitter i fordøyelseskanalen. Oljer gir kroppen vitamin E og omega-syrer. Soya har en beroligende effekt, hjelper med utseende av ødem, muskelkramper, dermatitt.

Hvilke sauser er det? Avhengig av sammensetningen er de delt inn i følgende typer:

1. Olje. Disse inkluderer majones, tartar, remoulade. Ideelt kombinert med fisk, kjøtt, sjømat.
2. Med hakkede ingredienser: salsa, pesto, bolognese. Perfekt i harmoni med smørbrød, pasta.
3. Skarp. Dette er chili, adjika, pepperrot. Nødvendig for å lage marinader for kjøtt.
4. Søt. De er delt inn i sjokolade, karamell, vanilje, frukt. De brukes til å dekorere desserter.

Avhengig av produkttype, er næringsverdien til hver forskjellig. Forbindelsene er også forskjellige i konsistens: flytende, tykk, middels viskositet. Når det gjelder temperatur, er de kalde og varme.

Dressingen kan inneholde forskjellige urter: laurbærblad, pepper, hvitløk, kardemomme, persille. Grønnsaker blir også lagt til dem - løk, tomater, sopp. De mest kjente sauser inkluderer majones, ketchup, soya, tartar, tabasco.

Hvilken saus som er best å kjøpe, avhenger av personlige preferanser. Du kan også lage en hjemmelaget dressing, som regnes som den høyeste kvaliteten og den beste. Det vil ikke være vanskelig å gjøre dette, siden hver oppskrift har trinnvise instruksjoner. I tillegg, hvis du lager mat selv, så viser det seg å være enda mer naturlig.

Flaske og hette

Alle de beste produsentene produserer varer i glassflasker. Det anbefales å velge akkurat en slik container. De beholder fordelene, smaken og aromaen. Men alt dette går tapt når det selges i plastemballasje.

Plastlokket er bare egnet for soyasauser, da de inneholder mye salt og luften som kommer under lokket, vil ikke skade produktet. Vegetabilsk saus kan bare beskyttes med et metallokk.

Noen tips vil hjelpe deg å velge produkter av virkelig høy kvalitet. Trykk på midten av lokket med fingeren. Det er viktig at det ikke er bomull. Hvis det høres, anses ikke pakken lekkasjetett. Og bensinstasjonen kan bli bortskjemt.

Produkter av høy kvalitet tilberedes etter den varme metoden. Så pakkes den i flasker. Etter avkjøling vil fyllingen være mindre i volum, og et vakuum vises i det frie rommet. Takket være det trekkes loksmembranen innover. Derfor er det ingen bomull.

Men også her må du være forsiktig. Noen produsenter bruker hardmetalllokk som ikke avgir bomull selv når beholderen er åpen. Og det er vanskelig å bestemme tettheten. Disse lokkene har glatt og flatt utseende.

Å velge feil kan påvirke helsen negativt. Bare med en nøye tilnærming vil det være mulig å kjøpe en trygg krydder. Det anbefales også å studere vurderingen av kvalitetsgrilledressinger.

Merkelapp

Som eksperter anbefaler, må du lese produktbeskrivelsen og sammensetningen. Kvalitetsprodukter inneholder ikke kunstige farger eller smaker. Sammensetningen skal inneholde naturlige ingredienser - grønnsaker, krydder.

Så for eksempel er det viktig at soyasausen er fri for peanøtter, ellers blir det en peanøttedressing. Hvis dette produktet er naturlig, består det av:

• soyabønner;
• korn;
• hvete;
• salt;
• Sahara;
• eddik;
• naturlige krydder.

Når du velger en soyadressing, må du se på proteininnholdet. Naturlige sauser av høy kvalitet inkluderer 6-8% protein. Denne indikatoren regnes som den mest akseptable.

Kokingen skal utføres ved hjelp av naturlig gjæring. Hvis det ikke er informasjon om dette på etiketten, betyr dette at det mest sannsynlig er laget annerledes. Sannsynligvis ble produktet oppnådd på grunn av fortynning av soyakonsentrat eller ved syrehydrolysemetoden.

Visuell inspeksjon

Å velge produkter i forseglet emballasje, er det vanskelig å vurdere utseendet. Men påfyll av høy kvalitet er pakket i fargeløse og gjennomsiktige flasker. Dette indikerer at produsenten ikke skjuler noe. Flasken skal sees på mot lyset.

Det er viktig at sausen har en naturlig farge. De rike oransje tonene av tomat- og peppersauser oppnås ved hjelp av fargestoffer. Hvis det er grønnsaksbiter inni, er sjekken forenklet. Det er viktig at de har sin naturlige farge. Hvis de har en annen nyanse, inneholder sammensetningen et kunstig fargestoff.

Hvis soyasaus er valgt, er sannheten vanskeligere å fastslå. Flasken må snus i hendene, og se på lyset. Naturlig dressing kan ha en lysebrun farge. Gjennomsiktig utseende er også tillatt.

Beste milde grillsauser

Milde arter har en behagelig smak. De er ypperlige til grilling, og gir mat og smak en smak og smak.

Jomfru Maria

Produsert i Sverige. De er produsert i samsvar med alle EU-forskrifter. Og siden salget utføres i Russland, så er det lokale sertifikater. Produkter kan kjøpes ikke bare i nettbutikken, men også i nesten alle supermarkeder.

Etter å ha åpnet flasken, kjennes en merkbar behagelig aroma. Smaken er også hyggelig. Selv om noen kjøpere synes det er søtt. Dette vil bare være en ulempe for de som foretrekker krydret mat.

Påfyllingen selges i praktiske glassflasker. De er tykke, så forbruket er veldig sakte - det kreves ikke mer enn ½ ts per rett. Produktet er hermetisk forseglet og utstyrt med en beskyttende "tetning". Produsenten tilbyr kvalitets- og trygge produkter. Det er en praktisk dispenser på lokket.

• praktisk flaske;
• tilstedeværelsen av en dispenser;
• behagelig smak og aroma;
• tykk konsistens;
• god komposisjon.

• overbelastning.

Kuhne røkt peppergrill

Volumet på 1 glassflaske er 235 ml. Dette er en klassisk røkt pepper tomatsaus perfekt til grilling. I tillegg til hovedingrediensen inneholder den sukker, paprika, sitronmelisse, krydder, røyk. Takket være denne sammensetningen får du en behagelig smak av den ferdige retten.

Denne dressingen passer perfekt til svineribbe og biff. Tyskproduserte varer har fått tillit fra kjøpere på grunn av deres høye kvalitet og behagelige smak. Den kan bestilles online eller kjøpes i en vanlig butikk.

• høy kvalitet;
• trygg sammensetning;
• behagelig smak;
• pålitelig flaske.

• inneholder ikke fett.

Kuhne Cranberry BBQ

Laget med saftige tranebær fra Nord-Amerika. Derfor har dressingen en behagelig bæraroma, som forsterkes av krydder: havsalt, sort pepper, paprika. Du kan velge krydder for grillet røkt ribbe og kjøtt.

Produktets form er en glassflaske, som skal oppbevares ved temperaturer fra +6 til +25 grader. Denne krydderet er flytende i konsistens. Og siden graden av krydder er lav, er produktene ideelle for de som liker smakfulle retter.

• emballasje av høy kvalitet;
• god sammensetning;
• sikkerhet;
• lavt kaloriinnhold.

• ikke funnet.

Heinz BBQ

Sauser fra denne produsenten er etterspurt ikke bare på grunn av deres høye kvalitet. De er også rimelige. Ifølge kundeanmeldelser er produktene likt på grunn av den sikre sammensetningen. Det er praktisk å bruke emballasjen ved å tilsette riktig mengde krydder.

I følge produsenten er det ingen konserveringsmidler, kunstige farger og GMOer i sammensetningen. Grunnlaget er tomater. Og for det tiltenkte formålet er det mer egnet for grillet kjøtt.

• trygg sammensetning;
• mangel på konserveringsmidler;
• rimelig pris;
• praktisk bruk.

• ikke funnet.

Herr Djemius NULL

Ifølge kjøpere er dette en av de beste grillsausene. Retten med ham viser seg å være deilig. Samtidig er det ikke sukker i krydderet, en stor mengde fett og karbohydrater. Alle de presenterte fordelene gjør denne typen drivstoff populær blant forbrukerne.

Basen inkluderer naturlige urter, tomater, krydder. Den kan velges til kjøttretter og som en marinade. Hun har gode egenskaper når det gjelder emballasje. Selges i en slitesterk glassflaske.

• trygg sammensetning;
• rimelig pris;
• slitesterk flaske;
• behagelig smak.

• ikke funnet.

Skarp

Den opprinnelige varme sausen oppnås ved å tilsette hvitløk, pepper, krydder. Det passer bare sanne kjennere av slike produkter. Retter med et slikt krydder er rike og aromatiske. De beste presenteres nedenfor.

Mivimex

Den inneholder pepper og hvitløk, noe som forklarer det høye nivået av krydder. Du kan velge soyasaus til kjøtt- og fiskeretter. Emballasjematerialet er plast. Dette er en 200 ml flaske som skal stå i kjøleskapet etter åpning.

Kryddens konsistens er tykk. Hennes smak er behagelig, det samme er aromaen. BBQ med denne sausen er flott. Som vitnesbyrd vitner, er produktene etterspurt på grunn av rimelig pris. Gjennomsnittsprisen er 55 rubler.

• rik smak;
• akseptabel konsistens;
• rimelig pris.

• ikke.

Fireland mat

Det er en varm kjøttsaus som selges i solide glasskrukker. Basen er tomater, men det er også tilsatt mange ingredienser - sukker, honning, malteddik, løk, hvitløk. Forskjeller i økonomisk forbruk, behagelig smak.

Det er nok å legge til litt dressing for å gi kjøttet en pikant aroma. Så det er et uunnværlig piknikprodukt. Hjemme kan krydder lagres i ett år.

• pålitelig emballasje;
• optimal sammensetning;
• økonomisk forbruk;
• behagelig smak.

• bedre å ikke bruke til fisk.

Encona på Texan

Sterk skarphet leveres av eddik, sennep, hvitløk, chili pepper. Den inneholder også løk, tomatpuré, sukker sirup. Alt dette gjør at produktene smaker godt. Grillen er krydret og aromatisk.

Selv budsjettdressinger kan være deilig. Dette er nøyaktig tilfelle for merkevaren Encona.Den er ment for burgere, vegetarisk mat, hovedretter, snacks. På grunn av sin flytende konsistens, gjør krydderet grillen myk og velsmakende.

• mettet sammensetning;
• behagelig aroma;
• bred applikasjon.

• tilstedeværelsen av et konserveringsmiddel.

Pearl River Bridge Gul lyktechili

Det er en krydret kinesisk saus som passer godt til forskjellige varme hovedretter. Men mest av alt er det egnet for kjøtt. Retten med den blir mye mer original.

Konsistensen er tykk, og smaken har "gjærede" toner, det er en hyggelig omsluttende skarphet. For folk som ikke er vant til å spise dette, vil krydderet virke veldig krydret.

• tykk konsistens;
• behagelig smak;
• pålitelig krukke;
• lav pris.

• ikke funnet.

Kuhne Chipotle burger-stil

Dressingen passer ikke bare til burgere, men også til grilling. Den inneholder paprika og rødløk for å gi en harmonisk smak til retten. Denne krydderen vil være et fantastisk tillegg til en grillet rett.

Den produseres i pålitelige glassflasker som er tett lukket. Basen er tomatpuré, men det er mange ekstra ingredienser. Blant dem er det krydder, paprika, eddik, som gir en veldig skarp smak.

• mettet sammensetning;
• krydret smak;
• pålitelig emballasje;
• rimelig pris.

• ikke funnet.

Moderat akutt

Disse produktene kan inneholde forskjellige ingredienser. Moderat krydret krydder regnes som den mest favoritt av et stort antall mennesker. Med deres hjelp blir kjøtt og fisk mye bedre. Samtidig er det ingen sterk skarphet, som mange ikke tåler.

CHIN-SU

Det er en vietnamesisk soyasaus som smaker godt og er overkommelig. Det vil være et fantastisk tillegg ikke bare for salat, sushi, pizza, men også for kjøttretter. Krydderet selges i en liten plastflaske med dispenser, noe som gjør den enkel å bruke.

Drivstofforbruket er økonomisk: bare et par dråper kreves for at kjøttet skal få en helt annen, rik smak. Det er ikke veldig salt, men ikke søtt. Det viktigste er å følge tiltaket.

• lave kostnader;
• behagelig smak;
• praktisk bruk;
• økonomisk forbruk.

• tilstedeværelsen av fargestoffer, smaker.

Kuhne BBQ

En moderat varm krydder med flytende konsistens er et godt valg for å grille. Det gir retten en krydret aroma. Og dette skyldes bourbon whisky og røkt pepper.

Selv om tomatpuré regnes som grunnlaget, inneholder den mange andre ingredienser. Dette er whisky, løk, sukkersirup, eplejuice, persille. Dette gir en rik aroma som gir grillen en spesiell pikant.

• pålitelig emballasje;
• mettet sammensetning;
• egnet for en rekke kjøtt;
• økonomisk forbruk.

• ikke funnet.

Vifon

Vietnamesisk soyasaus er flott med pizza, burgere, kjøtt. Det vil få hovedretten til å smake bedre. Du kan lage marinader med den. Smaken på dressingen er rik, aromaen er behagelig.

Det bør tas i betraktning at sammensetningen inneholder konserveringsmidler, fargestoffer, stabilisatorer. Selv om disse ingrediensene ikke anses som svært skadelige, bør de ikke konsumeres i store mengder. Det er viktig å holde seg til tiltaket.

• lave kostnader;
• behagelig smak;
• pålitelig flaske;
• vakker naturlig farge;
• allsidighet.

• ikke en veldig nyttig sammensetning.

KOUMORI

Soyasaus selges i 250 millioner og 1 000 millioner plastflasker. Dette er en økonomisk pakke. Produktet har en rødbrun farge, flytende konsistens. Som brukerne bemerker, er det salt, så ½ ts er nok til en rett. Smaken og aromaen er behagelig.

Men sammensetningen er ikke veldig bra: i tillegg til soyabønner inneholder den konserveringsmidler, smaksforsterkere, fargestoffer og stabilisatorer. Kanskje det er på grunn av dem at produktene smaker godt.

• rimelig pris;
• praktisk emballasje;
• rik smak;
• allsidighet.

• tilstedeværelsen av konserveringsmidler, fargestoffer.

Rioba

Denne sausen selges i pakker på 30 g. En pose er nok til 1 måltid. Vanligvis kjøpes disse sausene til restauranter og kafeer, selv om de også kan brukes hjemme.

Sausen har en behagelig smak med syrlighet, uttalt aroma og naturlig farge. Den har en normal konsistens: ikke tykk og ikke flytende, så det er praktisk å legge den til oppvasken. Sammensetningen er ganske trygg, men det er et konserveringsmiddel.

• akseptabel pris;
• praktisk emballasje;
• behagelig aroma.

• tilstedeværelsen av et konserveringsmiddel.

Søt krydret

De er ypperlige for grilling. Takket være deres søt-krydret smak er de hyggelige og pikante. Retter med dem blir rike.

Bambusstamme

Denne krydder vil perfekt "transformere" smaken av kjøtt, fisk, sjømat. Leveres i originale design plastflasker. Det er en flytende krydder, men er økonomisk i forbruk.

Meningene fra kjøperne om dette produktet er forskjellige: noen mener at det er deilig og best, mens andre er flau av aromaen, og tror at den er skarp. Men det er viktig å nevne sammensetningen: sausen inneholder konserveringsmidler.

• lav pris;
• attraktiv emballasje;
• praktisk bruk.

• noen mennesker liker ikke duften;
• tilstedeværelsen av konserveringsmidler.

Buzdyaksky

Den berømte amerikanske sausen har en skarp røyksmak. Det passer bra med biffer, burgere og smørbrød. Grillvinger og ribber er laget på grunnlag.

Grunnlaget er tomatpuré, men i tillegg til dette tilsettes forskjellige krydder, eddik, fargestoff, smakstilsetninger. Produktene leveres i en vanlig glassburk. Den kan lagres hjemme ved temperaturer opp til +20 grader.

• praktisk krukke;
• krydret smak;
• allsidighet;
• rimelig pris.

• tilstedeværelsen av konserveringsmidler og smaker.

Kikkoman

Produktene er laget med en spesiell teknologi, slik at saltinnholdet reduseres. Det kan trygt velges av mennesker som av helsemessige årsaker ikke kan spise mye salt mat. Bare et par dråper er nok til å avsløre smaken på retten.

Den kan brukes til å kle på en rekke matvarer, fra kjøtt til ris. Det er lagt til japanske og koreanske retter. Krydderiet har en delikat aroma og en litt skarp smak.

• praktisk dispenser;
• god kvalitet;
• behagelig aroma.

• høy pris.

Kuhne Grillet paprika

Tomatsaus vil være et flott tillegg til grillen. Den inneholder paprika, svart spisskummen, svart pepper. Det passer bra med grillet kjøtt og grønnsaker, noe som gjør smaken rik.

Selv om tomatpuré blir ansett som basis, tilsettes også andre ingredienser. Dette er paprika, sukker, urter, krydder. Alt dette gjør den ferdige retten ikke bare hyggelig å se på, men også veldig velsmakende.

• mettet sammensetning;
• allsidighet;
• slitesterk krukke;
• økonomisk forbruk.

• overbelastning.

MR. Djemius ZERO Sweet Chili Low Calorie

Produktet regnes som tradisjonelt i det thailandske kjøkkenet. Det er en smakfull saus som inneholder lite kalorier. Den inneholder chilipepper, hvitløk, krydder.

Et slikt produkt er ikke bare egnet for sjømat, men også for kjøtt. Den har også andre funksjoner: den er fri for fett, gluten og GMO.

• mettet sammensetning;
• allsidighet;
• praktisk krukke;
• mangel på GMO.

• ikke funnet.

Produksjon

Hvilket selskap er det bedre å kjøpe? Ulike sauser kjøpes til grillmat. Noen foretrekker veldig varme krydder, mens andre foretrekker søte.