Rangering av de beste deigblanderne for hjemmet i 2024

Ordtaket "hytta er rød med paier" er det beste beviset på at paier alltid har blitt holdt høyt i Russland. Det tok sterke hender og tålmodighet å elte en god deig. Imidlertid er borte dagene da deigen ble eltet helt for hånd. Smarte maskiner går trygt inn i alle menneskets livssfærer. Inkludert, på kjøkkenet, erstatter mange enheter delvis eller helt menneskelig inngripen. Nå kan kjøkkenet utstyres med hvilken som helst enhet: fra en potetskiller til en oppvaskmaskin.

En annen enhet for å lette kvinners arbeid: en eltemaskin. Mirakelmaskinen er designet for effektiv og rask elting av deigen. For flere tiår siden ble slikt utstyr funnet bare i bakerier og serveringssteder, nå blir slike egenskaper i økende grad sett på hjemmekjøkken.

Dimensjonene til moderne teknologi er uforlignelige med de som tilbys av produsenter for et par tiår siden. Kneaders er forbedret og tilpasset dagens kjøkken. Pålitelige hjelpere vil elte deig i alle tykkelser. De mest populære er de allsidige armaturene som kan skape en hvilken som helst blanding. For husholdningsbehov anbefales det å kjøpe eltemaskiner med et volum på 4-5 liter.

Små kafeer og spisesteder inviteres til å kjøpe utstyr fra 10 til 15 liter. Deigknoere med stor kapasitet er beregnet på produksjon av bakevarer og brød i industriell skala, de har høy effekt, er store og brukes derfor ikke i husholdninger. Produsenter tilbyr mange eltemaskiner, som ikke bare varierer i volum, men også i funksjonalitet. Kostnadene for utstyr kan avvike fra materiale og opprinnelsesland. Tyske og italienske firmaer har alltid vært ansett som de beste. Husholdningsprodukter av anstendig kvalitet tilbys av amerikanske produsenter. De fleste budsjett enhetene tilbys av kinesiske utviklere. Blant dem er det også gode modeller som kan tilfredsstille forbrukernes behov. Denne vurderingen vil hjelpe deg med å velge den beste verdien for pengene og velge en bestemt modell avhengig av dine funksjonelle behov.

Valg av deigblander

Kneaders til husholdninger består av en spesiell container og et kjøreverktøy for blanding. Avhengig av formålet er enhetene delt inn i profesjonell og husholdning.

Forresten bladene beveger seg, er det følgende typer:

1. Enheter med horisontal design;
2. Spiral enheter;
3. Planetarisk.

De første er egnet for å lage bratt deig, hvorfra det blir laget dumplings, dumplings, pasties.

Arbeidsdelen av spiralkneden er formet som en spiral. Det tillater intensiv blanding av ingredienser og oksygenering av deigen.

I planetblandere er komponentene forbundet med en visp som roterer inne i bollen og rundt aksen.Slike innretninger er universelle og egner seg for tilberedning av både rørepannekakedeig og bunner for gjærterter, kjeks, puff, shortbread bakverk. Det er også mulig å produsere kremer, puréer og forskjellige konfektblandinger.

Gemlux GL-SM5.5

På toppen av de beste representantene er den rimeligste den kinesisk-produserte Gemlux GL-SM5.5-enheten. Med en overkommelig pris på modellen (omtrent 6 tusen rubler), en god effektverdi (1000 W) og en hyggelig design. For husholdningsapparater er dette en god indikator. Den avtakbare 5-liters stålskålen er trygt plassert i et solid plasthus med hengslet hode. Enheten har en funksjon av hastighetskontroll. Beskyttelsesdekselet forhindrer at konfektmassen spruter. Strømledningen er 1,2 meter lang. Kroppsfarger: rød og svart.

• god kraft;
• flott design;
• lav pris.

• økt støynivå ved høye hastigheter.

KT-1336

Den stasjonære elteblanderen fra russisk produksjon KT-1336 fra KITFORT-selskapet elter deigen på en planetarisk måte. Høy effekt, stort skålvolum og nesten lydløs drift skiller denne modellen fra lignende. Disse egenskapene finnes sjelden i denne typen teknikker. Enheten takler perfekt piskendeig med ulik tetthet, luftblandinger og proteiner, tilberedning av andre matblandinger. Kroppen er laget av støpt metall, sklisikker på hvilken som helst overflate. Tre ekstra vedlegg lar deg jobbe med masser av forskjellige konsistenser. Konkurransekraft forbedres av presentabilitet og stilig utseende. Metallets glans er vellykket kombinert med de fargede tappene i saken, noe som gir produktet en fullstendighet og unik design. Enheten kan dekorere det indre av kjøkkenet og passe harmonisk inn i enhver stil. En utilstrekkelig lang strømkabel (0,95 m) reduserer komfortnivået.

• vakkert utseende;
• pålitelighet;
• stort bollevolum;
• støyløshet;
• allsidighet.

• kort ledning;
• høy pris.

BomannKM 398 CBKT-1336

Den tyskproduserte deigblanderen BomannKM 398 CB kombinerer kvalitet og pris optimalt. Enheten fungerer som en planetarisk enhet. I en bolle med en kapasitet på 6 liter kan du tilberede deig med en hvilken som helst konsistens: fra væske til strenger. Arbeid kan utføres i forskjellige hastigheter, det er totalt 6 av dem. Enheten er enkel å demontere og vaske. Settet inneholder tre vedlegg:

• støpt aluminium visper;
• blanding padle;
• en visp laget av rustfritt stål.

Den høye motoreffekten (1200 W) lar deg piske en stor mengde deig uten mye anstrengelse. Bollen er laget av rustfritt stål, det er et beskyttende deksel mot sprut, der det er et hull for å fylle ut produkter. Å holde sugekopper forhindrer at det glir.

• pålitelighet;
• høy effekt;
• optimal pris.

• ikke.

Gastrorag QF

Den kinesiske deig-elte-maskinen kan brukes til å lage bakevarer i små serveringssteder og hjemme. Enheten tillater ikke bare å tilberede deig med forskjellige tykkelser (gjær, vaniljesaus eller kjeks), men også egnet for å blande halvflytende sauser, majones, kremer. En avtakbar syl-liters bolle er plassert i en metallkasse. Materiale - rustfritt stål. Utskiftbare dyser i settet gjør enheten multifunksjonell. Beskyttelsesdekselet med et påfyllingshull er laget av polykarbonat. Vekten på enheten er 14 kg, rotasjonshastigheten er 1000 rpm. Enhetens klassiske svarte farge vil organisk passe inn i alle kjøkkeninnstillinger. Kunder rapporterer om positivt høy ytelse og lavt støynivå. Gjennomsnittsprisen er 20 000 rubler.

• god ytelse;
• rimelig pris;
• volumetrisk bolle;
• motorens høye rotasjonshastighet;
• støyløshet;
• klassisk design.

• ikke veldig godt egnet til kjeksdeig.

Første Østerrike FA-5259

En av de mest populære modellene for hjemmet er First Austria FA-5259 deigblander (produsert av et østerriksk selskap). Enheten har høy effekt (800W), den kan fungere i 6 moduser. Prisen er omtrent 11 000 rubler. Det preges av en vakker ekstern design. Å lage deig til bakeri og konfektprodukter vil ikke være vanskelig hvis en så pålitelig assistent er tilgjengelig. I løpet av få minutter vil han piske opp enhver konfektmasse. Denne modellen har det største utvalget av moduser: enheter av konkurrerende firmaer er begrenset til 6-8 hastigheter, og her er det så mange som 10. I tillegg er det en jevn startfunksjon, som forhindrer at ingrediensene spruter.

Stålskålen har en kapasitet på 6,5 liter. Det er tre universelle vedlegg inkludert: en visp, en krok og en non-stick spatel.

• pålitelighet;
• rimelig pris;
• lav pris;
• stort volum;
• stilig design.

• ikke.

Starfood 131 2016

Produsenten av denne enheten er Taiwan. Prisen er litt skremmende - 46.000 rubler, men enheten er verdt det. Den horisontale eltemetoden gjør det enkelt å lage en bratt deig av høy kvalitet for produksjon av dumplings, pasties, dumplings, paier og andre produkter. Skålen med høy kapasitet i rustfritt stål er plassert i et metallhus, malt med slitesterk maling. Kapasiteten er 18 liter, vekten av det ferdige produktet kan være 6 kg. Rask produksjon av tøff deig tillater produksjon av halvfabrikata for salg. Enheten har en nødstoppknapp. Rotasjonshastigheten er bare en: 18 rpm. Bollen er ikke avtakbar.

Mange offentlige cateringvirksomheter ønsker å kjøpe slikt utstyr, fordi høy produktivitet gjør det mulig å fordele arbeidet til bedriftsansatte på en rasjonell måte. Tjenesten er veldig enkel, til og med en nybegynner kan håndtere driften av enheten.

• pålitelighet;
• høy ytelse;
• enkel vedlikehold.

• høy pris.

Moulinex masterchef gourmet QA50AD

Modellprodusent - Frankrike. Dette merket har lenge etablert seg på den positive siden. Enheten er multifunksjonell og har flere svært unike vedlegg. Pris: ca 17 000 rubler. Enheten har mange forskjellige funksjoner. Settet inneholder diverse tilbehør, det viktigste er en krok for å elte tett deig. Unikt er piskefestet, laget med den nyeste teknologien. Det er en Flex WHISK visp i rustfritt stål med en dobbel ledning og en langstrakt form. Takket være dette tilbehøret kan du piske en veldig liten mengde mat med høy kvalitet. En bolle i rustfritt stål plasseres i en plastkoffert.

Kjøpere gir positive tilbakemeldinger på enheten. Dens letthet, fullstendighet og høye effektivitet i arbeidet lar deg raskt takle oppgavene med å forberede forskjellige mikser. En slik kvalitet som enkelt vedlikehold og rask demontering av strukturen med det formål å vaske og tørke reduserer tiden brukt på tilberedning av smakfulle bakevarer av høy kvalitet og andre deigprodukter.

• unikhet;
• enkelhet;
• evnen til å kna minimum mengde deig;
• multifunksjonalitet.

• høy pris;
• økt støy.

Fimar 7 / SN

Den italienske modellen er beregnet på små matfabrikker. Maskinen har kombinert alle egenskapene som er nødvendige for effektivt arbeid. Selv om denne mikseren tilhører industrielt utstyr, har den en ganske kompakt størrelse, slik at den kan plasseres i et lite kjøkken. Enheten er nødvendig for elting av hard deig, egnet for paier, dumplings, dumplings, butterdeig. Volum - 10 liter. Produksjonen av det ferdige produktet er 7 kg. Du kan lage 21 kg deig i timen.

Enheten reagerer raskt på mulige feil eller funksjonsfeil, takket være en sikkerhetsmikrobryter plassert på dekselet. Alle deler i kontakt med næringsmiddelkomponenter er laget av rustfritt stål.Kroppen er dekket med en spesiell motstandsdyktig maling.

• høy ytelse;
• pålitelighet av arbeidet.

:

• høy pris.

Kenwood KVC5000T

Den britisk-produserte Smart Kneader er elektronisk styrt og regnes som den tryggeste. Han fikk bare positive anmeldelser. Prisen på enheten er 30000 rubler.

Det kjente merket Kenwood har lenge etablert seg som en produsent av høykvalitets og pålitelige husholdningsapparater. Du kan velge hvilken som helst av to farger (hvit eller sølv). Dette gjør at du organisk kan plassere kjøkkenmaskinen i kjøkkeninteriøret. I tillegg har enheten andre fordeler. For eksempel tillater det innebygde intelligente kontrollsystemet overvåking av rotasjonshastigheten, noe som er nødvendig for å oppnå det ideelle resultatet. Aluminiumshuset gjør enheten lett, men likevel stabil. Stålskålen har et stort volum, noe som gjør det enkelt å blande et stort antall komponenter. Enheten har høy grad av beskyttelse. Den sørger for en jevn start på motoren, stopp og brudd i drift i tilfelle overoppheting, avstenging hvis beskyttelsesdekselet ved et uhell ble åpnet.

Ekstra dyser som følger med enheten fortjener spesiell oppmerksomhet:

1. Profesjonell ballvisp som fanger luft under drift for å mette deigen med oksygen.
2. Tykk deigkrok.
3. K-formet dyse for blanding av deig.

• høy effektivitet;
• sikkerhet;
• Vakker design;
• automatiske sporingsfunksjoner;
• pålitelighet av arbeidet.

:

• ikke.

Kitchenaid 5KSM3311X

En planetarmatur for hjemmebruk laget i USA koster 51.000 rubler. Den har en ledende posisjon på toppen av lignende husholdningsapparater. Lys, anstendig design og høye tekniske egenskaper gjør at du kan holde deg på topp i alle rangeringer. Enheten er allsidig på grunn av de forskjellige funksjonene den kan utføre. Du kan elte alle typer deig og koble til forskjellige vedlegg som kan kjøpes separat, og det er mer enn 10. Modellen er ikke bare en deigblander, men takket være ekstra tilbehør kan den bli en kjøttkvern, grønnsakskutter, juicer. Volumet på bollen er lite, bare 3 liter. Nylonbelagt aluminiumskrok for elting av gjærdeig.

Enheten har en vakker form. En rekke farger lar deg velge det mest foretrukne produktet som vil utfylle ethvert interiør. Settet inneholder en kokebok med interessante oppskrifter. Ifølge kundevurderinger er denne modellen den beste i kategorien hjemmekneadere.

• multifunksjonalitet;
• vakker design;
• pålitelighet.

:

• høy pris.

Konklusjon

Med anskaffelsen av forskjellige elektriske apparater er livet mye lettere, nye muligheter dukker opp. Kokeprosessen blir til en spennende opplevelse. Tiden for forberedende operasjoner for baking er redusert, den kan brukes nyttig, for eksempel å leke med et barn eller se favoritt-TV-showet ditt.