En felles ferie i naturen eller i et landsted over biter av aromatisk kjøtt er et utmerket tidsfordriv for familie eller venner. Den munnvannende lukten av kebab, kylling eller pølser forårsaker rikelig salivasjon ikke bare blant piknikdeltakerne, men i hele distriktet. I ferd med å lage mat på åpen ild kan du ta vare på sunn ernæring, bevare de unike egenskapene til produkter, og også avsløre deres sanne egenskaper. Utendørs grillprodusenter har fått popularitet, noe som lar deg få fancy retter fra forskjellige produkter.
Det finnes et bredt spekter av produkter på markedet som varierer i design og evner. Denne anmeldelsen handler om hva slags modell de er, hvordan du velger den beste for et hus eller en sommerhus, hva du skal se etter for å unngå feil når du velger. Du kan også se egenskapene og beskrivelsene, samt avklare - hvordan du velger riktig og hvilken som er best å kjøpe en gategrill.
Innhold
Grill - en innretning for tilberedning av retter fra kjøtt, fjærfe, fisk, grønnsaker eller andre produkter som er plassert på grillen, i gløden eller andre typer drivstoff.
Kokeren som er installert på basen er fylt med drivstoff. Kaminen tennes og får gradvis varme. Når kullet begynner å ulme, legges det et rist på kokeplaten der maten legges ut. Når den er klar, kan retten spises.
1. Brazier (bolle) - for forbrenning av drivstoff.
Hovedkomponenten, avhengig av størrelsen på hvilken driftstid uten tilsetning av drivstoff. Åpninger er gitt i bunnen for luftinntak under forbrenning.
Etter skjema:
2. Rist - for plassering av mat.
Størrelsene påvirker antall porsjoner som tilberedes samtidig.
Etter skjema:
For å tilberede forskjellige retter hjemme, er fiksering gitt i flere stillinger:
3. Stå - for en stabil posisjon for å sikre sikker bruk.
4. Lokk - for jevn oppvarming av mat med kortere koketid, noe som fører til drivstoffbesparelser.
5. Temperatursensor i form av et termometer med et føleelement plassert inne i bollen - for å kontrollere kokeprosessen, og redusere risikoen for å få underkokt kjøtt eller rå grønnsaker.
6. Stekebrett - for å lage pizza.
7.Dobbel trådstativ - for å bake grønnsaker.
8. Tang - for å snu ristede kjøttbiter, fisk, pølser eller pølser.
9. Spatler eller børste - for rengjøring av bollen fra aske eller aske.
Til tross for de samme prinsippene for drift av grillen, skiller den seg fra den vanlige grillen ved å bruke et rist, og ikke spyd.
I tillegg blir det brukt en fyrpanne med lokk, som lar deg effektivt opprettholde ønsket temperatur under tilberedningsprosessen, noe som sikrer jevn varmebehandling av produkter fra alle sider. Som et resultat kan kjøttet ikke kuttes i biter, men bakt i store biffer.
1. disponibel.
Laget i form av et lite tynnvegget metallkar som er fylt med kull. Et tynt nett lukker strukturen ovenfra. Etter første bruk brenner kull og vegger, og enheten er ikke egnet for videre bruk.
Piknikproduktet selges i en tett vanntett pakke som ikke er redd for regn.
2. Bærbar.
Kompakte gjenbrukbare produkter som passer lett i bagasjerommet på en bil. Egnet for enhver campingtur eller enkel installasjon i hagen.
Kokeren kan oppbevares i garasjen eller på balkongen når den fjernes fra basen. Den lette konstruksjonen er manøvrerbar, noe som gjør den til en flott gave for friluftsentusiaster.
3. På hjul.
Massive strukturer med stativ på hjul for transport av fyrpannen. På noen modeller kan vogner brettes inn i bagasjerommet på bilen. Som regel er de installert i hagen til et landsted. Om nødvendig rulles vognen ut av lageret, og etter bruk returneres den tilbake. Under tilberedningen kan du flytte fyrkokeren under skyggen eller til et annet sted hvis det opprinnelige valget ikke lyktes.
4. Stillestående.
Den stilige utformingen av strukturen ligner en komfyr laget av murstein, stein eller metall, installert på utstyrte steder. Mange plasserer dem i lysthus med vannforsyning, benkeplateutstyr, hette, vask med kloakkavløp. Åpen ildkasse i en meters høyde fra bakken. Utstyr med en skjæreflate, samt rom for ved.
1. etasje.
Det kan være forskjellige typer på vogner eller stasjonære. De er forskjellige i design og funksjonalitet. Produktene i dem er kokt, bakt, stekt eller røkt. Når du er utstyrt med flere temperatursoner, kan du tilberede forskjellige måltider samtidig.
Etter skjema er det:
2. Styret.
Bærbare modeller installert på bord eller andre overflater tilpasset slike formål, utendørs eller innendørs.
1. keramikk.
Modeller med et slankt design, samt økonomisk drivstofforbruk, er godt egnet for bruk som røykhus. Ved forsiktig håndtering sikrer materialet lang levetid.
Hvis produsentens anbefalinger ikke blir fulgt, kan saken sprekke eller sprekke av sterk innvirkning.
2. Støpejern.
Massive strukturer med gradvis oppvarming, men ensartet og langvarig varmetetthet.
3. Stål.
Metallprodukter med varmebestandig maling påført for å forlenge levetiden. Budsjettmodeller kan brukes regelmessig i varmt vær.
4. Fra rustfritt stål.
Kvalitet, men dyre modeller med utmerket varmeholding for kontinuerlig bruk.
1. vedfyrt.
De rimeligste å bruke, som er enkle å ta med seg ut i naturen og tenne med innsamlede trebiter. I tillegg er det praktisk å bruke i stasjonære modeller ved å forberede treemner av passende størrelser.
De har mer massiv fyrfett, som først må fylles med tre og brennes for å få kull.
2. På kull.
Et flott alternativ for alle modeller. Det selges billig drivstoff i mange butikker eller bensinstasjoner. Produktene preges av reduserte dimensjoner og vekt på grunn av det faktum at med et lite volum kull produserer mye varme, noe som ikke krever en stor bolle.
3. Bensin.
Tilpasset til arbeid når du brenner gass fra en sylinder. Egnet for utendørsaktiviteter uten å måtte rengjøre aske eller kull. Den nødvendige varmen oppnås med en flamme fra en gassbrenner styrt av en regulator.
4. Elektrisk.
En rekke modeller kan bare brukes i umiddelbar nærhet av strømforsyninger. I dette designet er funksjonaliteten helt identisk med en vanlig ovn. Vanligvis inkluderer designfunksjoner installasjon på en balkong eller hytte bakgård.
Før du velger, bør du svare på spørsmålene:
Ifølge kjøpere, med et stort antall slektninger eller venner som trenger å bli matet, vil det være nødvendig med en stor koker og grill. På små modeller kan du lage mat opptil tre porsjoner, så i et stort selskap vil noen fremdeles være sultne når andre allerede har spist alt.
Hvis du drar ut på landsbygda med en grill seks til syv ganger om sommeren, velger du en budsjettstålmodell som veier opptil 65 kilo og måler ikke mer enn en halv meter for enkel transport. Ellers anbefales det å ta hensyn til dyrere keramiske produkter eller støpejernsprodukter av hvilken som helst vekt og størrelse.
Det som betyr noe er typen drivstoff. Hvis du ikke ønsker å rengjøre pannen, er det bedre å ta en elektrisk eller gassmodell. Men hvis en lengsel etter aromaen av stekt mat med røyklukt våkner opp i sjelen din, er det bedre å velge vedfyringsprodukter.
Valget av ekstra tilbehør avhenger av preferansene til hvert enkelt. Hvis du bare vil lage shish kebab, er et grunnleggende sett nok, og når du vil bake en fugl eller fisk, trenger du en spyd eller stativ.
Det er nødvendig å kjøpe grill i spesialavdelinger som selger verktøy til sommerhus eller i supermarkeder. I tillegg kan du ta et valg i nettbutikken og bestille nye varer du liker online.
Marketplace-sider Yandex.Market eller E-katalog viser den beste informasjonen om produkter, de viktigste egenskapene - hvor mye det koster, hvilket selskap er bedre å kjøpe. Der kan du sammenligne funksjoner eller priser, se på beskrivelsen, og også få en direkte lenke til selgeren for å bestille en modell.
Rangeringen av kvalitetsmodeller består av produkter fra de beste produsentene, forskjellige i stedet for installasjon - gulv og bord. Stillingen bestemmes av populariteten på sidene til Yandex.Market og E-katalogaggregatene, med særlig oppmerksomhet mot kundeanmeldelser, samt deres kritikk av spesifikke produkter.
Merkevare - "Aristocrat"
Produsent - LLC Pech-Ko (Russland).
Universell hovedovn med funksjonen grilling, spytte og spyd montert i Russland. Det modulære designet inkluderer områder for en tandoor, en grill og en arbeidsflate med vask. Designet for ved og kull.
Grillen er foret med ildfaste platene. Grillristen er installert på tre nivåer for å øke eller redusere avstanden mellom kull og mat.
Mursteinskonstruksjoner leveres i tre standard Euro-paller. Oppføringsteamet på stedet installerer betongkonstruksjonene innen en dag. I tillegg kan du montere den selv i henhold til instruksjonene og bildet.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Kroppsmateriale | keramikk (klinkstein) |
Brensel | ved, kull, briketter |
Dimensjoner (BxHxD), cm | 308x247x64 |
Vekt (kg | 1780 |
Utstyr: | gitter; |
bord; | |
tak; | |
brennkammer. |
Det bestilles fra produksjonsfirmaet til en pris på 221700 rubler. Kostnaden avhenger av mursteinene som er tilgjengelige fra produsenten.
Merkevare - Green Glade (Russland).
Opprinnelsesland - Kina.
Universell multifunksjonell modell av kinesisk produksjon for matlaging på et stativ i frisk luft, samt for varmrøykende mat.
Komfortabel bruk av produktet sikres med et innebygd trebord og et rist for lagring av kull. Hovedrommet har plass til opptil seks fiskekropper. Kroppen er beskyttet med et varmebestandig og korrosjonsbeskyttende belegg.
Steketemperaturen justeres ved å åpne spjeldet i røykgeneratoren. Lokket lukkes med et trehåndtak. Populariteten til modellene skyldes enkel betjening, som ikke krever spesifikke ferdigheter.
Under tilberedningen kommer røyk ut gjennom en forhåndsinstallert skorstein.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Kroppsmateriale | stål |
Brensel | ved, kull, briketter |
Dimensjoner (BxHxD), mm | 1000x1100x600 |
Vekt (kg | 22 |
Sett: | varm røyking; |
termometer; | |
temperatur kontroll; | |
gitter; | |
bord; | |
tak; | |
brennkammer; | |
hjul. |
Butikkene tilbyr priser fra 11 290 til 12 245 rubler.
Video gjennomgang av enheten:
Merkevare - Weber (USA).
Opprinnelsesland - Kina.
Kompakt mobil modell av den kinesiske produksjonen under det amerikanske merket, egnet for små landgårder. Lang levetid sikres ved å belegge kjelen og lokket med varmebestandig og korrosjonsbestandig porselenemalje. Varmenivået styres av luftstrømmen gjennom ventilasjonsdempene i rustfritt aluminium på pannen og lokket.
Stålgrillen er trelags forkrommet for å motstå korrosjon og forlenge levetiden.Glassfiberforsterket nylonlokkhåndtak med varmeavviser og varmebestandig. Ved hjelp av pålitelige hjul kan du enkelt rulle produktet til hvilken som helst praktisk plattform.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Kroppsmateriale | stål |
Brensel | kull, briketter |
Dimensjoner (LxBxD), mm | 560x470x890 |
Vekt (kg | 9.3 |
Sett: | temperatur kontroll; |
brennkammer; | |
gitter; | |
hjul. |
Du kan kjøpe den for 8900 - 10 000 rubler.
Grillvideoanmeldelse:
Merkevare - Gratar (Russland).
Produsent - LLC "Company Hermes" (Russland).
Russisk-produsert mobilmodell for komfortabel matlaging utendørs. Sammenleggbar design gir enkel transport og lagring. Varmen fordeles jevnt under tilberedningen.
Emaljen som brukes til maling er motstandsdyktig mot temperaturer opp til 700⁰С. Det er praktisk å plassere mat og verktøy i to hyller. Lokket er utstyrt med et termisk isolert håndtak.
Garantiperioden er 12 måneder.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene | |
---|---|---|
Kroppsmateriale | stål | |
Veggtykkelse, mm | 2 | |
Brensel | ved, kull, briketter | |
Dimensjoner (LxBxD), mm | 1285x520x901 | |
Vekt (kg | 22.5 | |
Sett: | bord; | |
lokk; | ||
brennkammer; | ||
hjul. |
Gjennomsnittspris: 6450 rubler.
Merkevare - Palisad (Tyskland)
Opprinnelsesland - Kina.
Stilig sfærisk modell for utendørs matlaging av kinesisk produksjon under et tysk merke. Kokeren er laget av varmebestandig stål som tåler oppvarming opp til 300⁰С. Grillen har krom overflate. Utstyrt med temperatur- og trekkregulator.
Metallkonstruksjonen sørger for jevn oppvarming av mat fra alle sider. Installert kapasitet for å samle aske.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Kroppsmateriale | stål |
Veggtykkelse, mm | 3 |
Brensel | kull, briketter |
Dimensjoner (LxBxH), mm | 480x440x710 |
Vekt (kg | 3.35 |
Sett: | temperatur kontroll; |
gitter; | |
lokk; | |
brennkammer; | |
hjul. |
I butikker tilbys det til en pris på 3535 rubler.
Merkevare - KOVEA (Republikken Korea).
Opprinnelsesland - Republikken Korea.
Modell for tilberedning av retter på rist eller på grillspyd direkte på det sørkoreanske bordet. Varmeelementene er beskyttet mot dryppende fett under tilberedningen, og selve produktet demonteres lett for vask.
Gass fra en hylssylinder plassert inne i apparatet brukes som drivstoff. En sikkerhetsventil for overtrykk er installert for sikkerheten til gassutstyr; hvis kassetten er feil installert, er gassforsyningen blokkert; i tilfelle feil forbindelse, blir tenningsblokken utløst.
Kraft støttes av gassflaskens varmeplate, noe som sikrer stabil drift under kule forhold.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Kraft, W | 2300 |
Brensel | gass |
Styre | mekanisk |
Antall brennere | 1 |
Tenningssystemet | Automatisk |
Dimensjoner (LxBxH), mm | 253х130х400 |
Vekt (kg | 2.2 |
Sett: | temperatur kontroll; |
gitter; | |
dekke. |
Det selges til en pris på 10 990 - 13 170 rubler.
Demonstrasjon av modellen:
Merkevare - Weber (USA).
Opprinnelsesland - Kina.
Kina laget utendørs allsidig kompakt modell for utendørs matlaging. Det varmebestandige støpte aluminiumet i lokket og kjelen sørger for et lett produkt og utmerket varmerefleksjon. Fungerer på konvensjonelle gasspatroner eller gasspatroner.
Spesielle plater på en massiv støpejernsrist dekket med porselenemalje beskytter brenneren mot dryppende fett og sprer aromaen til grillen.
Den rustfrie stålbrenneren av høy kvalitet kan lett antennes ved å trykke på knappen til det elektroniske tenningssystemet. Varmenivået styres nøyaktig av trinnløs regulator, og det innebygde termometeret viser tydelig temperaturen under tilberedningen.
Rask og enkel rengjøring er sikret av det avtakbare fettbrettet.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene | |
---|---|---|
Kraft, W | 2640 | |
Brensel | gass | |
Kroppsmateriale | aluminium | |
Styre | mekanisk | |
Antall brennere | 1 | |
Tenningssystemet | Automatisk | |
Dimensjoner (LxBxH), mm | 104x600x380 | |
Vekt (kg | 14 | |
Sett: | temperatur kontroll; | |
termometer; | ||
brett for å samle fett; | ||
bord; | ||
gitter; | ||
lokk. |
Du kan kjøpe til en pris på 23 700 til 27 900 rubler.
Merkevare - Char-Broil (USA).
Opprinnelsesland - Kina.
Bærbar modell av kinesisk produksjon for matlaging på fottur, piknik eller fiske. Drevet av naturgass. Passer lett i bagasjerommet på en bil.
Produktet har høy ytelse. Temperaturen styres av et innebygd termometer. Flytter seg enkelt til ønsket sted ved hjelp av plasthåndtakene på siden. Uønsket åpning av dekselet er blokkert av låser. For enkel rengjøring er det montert en skyv dryppbrett.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene | |
---|---|---|
Kraft, W | 4100 | |
Brensel | gass | |
Kroppsmateriale | aluminium | |
Styre | mekanisk | |
Antall brennere | 1 | |
Tenningssystemet | Automatisk | |
Dimensjoner (LxBxH), mm | 600x340x310 | |
Vekt (kg | 11.8 | |
Sett: | temperatur kontroll; | |
termometer; | ||
brett for å samle fett; | ||
gitter; | ||
lokk. |
Gjennomsnittspris: 27 900 rubler.
Video gjennomgang av enheten:
Merkevare - LotusGrill (Tyskland)
Opprinnelsesland - Tyskland.
Kompakt bærbar modell av tysk produksjon for utendørs matlaging for et selskap på ikke mer enn fire personer. Under tilberedningen blåser en liten vifte, drevet av vanlige batterier, luft over kullene. Klar til bruk på tre til fire minutter.
Den indre bollen og gitteret er laget av rustfritt stål som er oppvaskmaskinsikker. Ytre bolle i pulverlakkert stål. Volumet på kullbeholderen er 150 gram. Brenningstiden til drivstoffet avhenger av belastningen, samt viften som blåser og er opptil 50 minutter.
Risten, karbonbeholderen og den indre bollen er festet til den ytre bollen i en sikker struktur.
En av / på-bryter fungerer som temperaturregulator. Skålens to-lags design tillater ikke at den ytre kretsen varmes opp, og du kan derfor berøre den ytre overflaten når som helst. Installert beskyttelse mot dryppende fett. Produktet kan demonteres helt før rengjøring.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Brensel | ugoy |
Kroppsmateriale | kombinert |
Styre | mekanisk |
Dimensjoner (BxH), mm | 350x234 |
Vekt (kg | 3.7 |
Sett: | temperatur kontroll; |
gitter; | |
dekke. |
Gjennomsnittspris: 3913 rubler.
Demonstrasjon av enheten:
Brand - Tourist (Russland).
Opprinnelsesland - Republikken Korea.
Bærbar håndholdt sørkoreansk produsert gassmodell for utendørs grillelskere. Klar til å gå på få sekunder. Drevet av en konvensjonell gasspatron installert inne i produktet. Hovedkomponenter laget av rustfritt stål med lang levetid. Gassforbruket er 150 g / t.
Plastkofferten gir praktisk oppbevaring og transport.
Spesifikasjoner:
Parametere | Verdiene |
---|---|
Kraft, W | 2100 |
Brensel | gass |
Antall brennere | 1 |
Tenningssystemet | Automatisk |
Kroppsmateriale | stål |
Styre | mekanisk |
Dimensjoner (LxBxH), mm | 394x228x120 |
Vekt (kg | 2.3 |
Sett: | temperatur kontroll; |
brett for å samle fett; | |
gitter; | |
dekke. |
Selges til en pris av 3913 rubler.
Hvis de populære modellene som tilbys i butikkene av en eller annen grunn ikke er egnet, er det nok å invitere spesialister som for en viss mengde og i noen dager vil bygge den nødvendige strukturen rett i hagen eller på nettstedet. Hvis du har konstruksjonsevner, erfaring og evner, kombinert med "gylne hender", kan du takle denne oppgaven selv. Internett gir praktiske anbefalinger, tips og tegninger om hvordan du lager gategrill med egne hender.
1.Velg et sted som tar hensyn til nyansene:
2. Forbered fundamentet:
3. På det ferdige betongfundamentet merker du plasseringen til den første raden, sjekker hjørnene.
4. Elt sementmørtelen, legg på det markerte området, legg ut den første raden med murstein, sjekk avsatsene med diagonaler.
5. Legg murstein i henhold til bestillingsskjemaet med kontroll av vertikaler og vinkler.
6. Ordne området for kull eller ved, forskyv radene i forhold til hverandre med en halv murstein.
7. Legg brennkammeret ut av ildfaste murstein, fest døren med en ledning og lag varmeisolasjon.
8. Fest risten på vedovnen.
9. Legg ut skjærebordfot og panne.
10. Lag frontbuen, tilfør gassforsyningen i tilfelle brannkammer med "blått" drivstoff.
11. Forsterk skjærebordet, vasken og forskalingen.
12. Hev brennkammeret til ønsket høyde, slik at du får fri passasje fra ovnen. Arranger en skorstein i den og utfør varmeisolering.
13. Ordne hvelvet og overgangen til røret fra hovedkonstruksjonen.
14. Fullfør konstruksjonen av skorsteinen, styrke alle strukturene i ovnen.
15. Leggingen utføres i rekkefølge i henhold til planskjemaene.
På grunn av mørtelets krymping krever hver 6. - 7. rad stopp i flere dager.
Videoforelesning om bygging av en utendørs grillovn:
Betingelser for lang levetid:
Med en nøye holdning til ovnen, vil den tillate deg å lage mat bedre enn på førsteklasses restauranter!
God shopping og lykke til!