Rangering av de beste vegetariske restaurantene i Perm i 2024

Modernitet bringer mange nye, ofte uvanlige, konsepter til liv. Vegetarisme, med sine forskjellige trender og grener, ble en av dem på en gang. Til tross for at dette i dag ikke er noe i det hele tatt, er det fortsatt mange spørsmål og uenigheter i samfunnet. Og tilhengere av denne trenden i Perm står ofte overfor problemet med å velge det beste vegetariske etablissementet.

Vegetarisme som en livsstil

Dette navnet ble først kunngjort tilbake i 1842 av grunnleggerne av British Vegetarian Society. Latinsk opprinnelse (vegetus) har en enkel definisjon i oversettelse - sunn, kraftig, sterk. Dette handler ikke om ernæring. Den gang betydde homo vegetus en person med åndelig og fysisk utvikling. Det vil si at "vegetarisme" er en sunn livsstil i alle henseender (både åndelig og fysisk). Det var ikke snakk om strømforsyningssystemet.

Senere førte bekymringen for kroppens helse tilhengerne av samfunnet til erkjennelsen av behovet for å utelukke forbruk av kjøtt av noe slag (inkludert fisk). Forklaringen var enkel: kjøtt er skadelig for kroppen, tetter det med unødvendige giftstoffer, som det er vanskelig å eliminere i lang tid.

Du kan snakke mye om dette emnet i lang tid: se etter alle fordeler og ulemper, argumentere, overbevise, men er det noe poeng? Alle velger sin egen vei og følger den etter eget ønske.

Den vegetariske trenden fikk stor popularitet og spredte seg over hele verden. Dette førte til at matindustrien og restaurantvirksomheten begynte å produsere tilsvarende varer og tjenester: hvis det er etterspørsel, vil det være tilbud. Opprinnelig begynte produkter for vegetarianere med spesielle etiketter og påskrifter å vises i hyllene til butikker og supermarkeder, senere i restaurantbedrifter begynte de å lage spesielle menyer og sørge for retter tilberedt uten kjøtt og animalsk fett, og nå er vegetariske kafeer ikke uvanlige.

Det er slike "smakfulle" steder i Perm: noen har blant annet en liste over spesialmat, mens andre har valgt utelukkende kjøttfrie kulinariske herligheter i menyen.

De beste vegetariske restaurantene

Risnudler

Russland, Perm city, Milchakova street, 33 / Permskaya street, 11

☎ Telefonnummer for bestillingstabeller: 2711226; +79082508810; for bestilling av retter 2711229; +79082509796

Et koselig sted for lunsj, middag eller brunsj. Passer for veganere, vegetarianere, så vel som de som bruker glutenfrie måltider. Menyen tilbyr retter fra forskjellige land i verden: Japan, Kina, Korea, Vietnam, et godt utvalg av asiatiske retter. Det er alkohol på salg.

På våren og sommeren kan du sitte i et åpent område sammenflettet med grøntområder. For de som kommer med barn er det barnestoler for fôring. Det er en bar med benkestoler.

Ytterligere tjenester inkluderer takeaway food, gratis internett, betaling med kredittkort mulig, parkering for kunder.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 1000 rubler.

• Koselig rom med god service;
• En utmerket meny med et stort utvalg av retter fra hele verden;
• Separat bardisk med sitteplasser;
• Det er en sommerterrasse;
• Wi-Fi Internett-tilgang;
• Betaling for bestillingen med kort;
• Takeaway kan bestilles;
• Parkering tilbys fra institusjonen.

• Lite rom;
• Steder må bestilles: på vanlige dager en dag i forveien, i helgene er det bedre på forhånd
• Det er ikke noe barneområde.

KARIN

Russland, Perm, Mira street, 45b Hilton Garden Inn Perm

☎ Kontakttelefon: (342) 227-67-90

Arbeidstid: døgnet rundt

Plasseringen av restauranten er det internasjonale hotellet Hilton Garden Inn Perm, så alt er ordnet på høyeste nivå: fra gledene i interiøret til mangfoldet av menyen. Atmosfæren er hjemmekoselig, lette gardiner og myk, varm belysning gir rommet eleganse og letthet. Det er takket være denne institusjonen at det er et like bra sted for forretningsforhandlinger og møter, og for en familiemiddag eller feiring.

Passer for vegetarianere og veganere.

Menyen inkluderer retter fra tradisjonell russisk mat, samt italiensk, europeisk, middelhavsstil, et bredt utvalg av sjømatretter.

Restauranten er delt inn i to soner: for røykere og ikke-røykere. Det er separate seksjoner for personvern fra fellesrommet. Om sommeren er det et friluftsområde. Det er et område for barn, samt barnestoler.

I tillegg tilbys ordrer til rommet og for å ta bort, er det parkeringsplasser, gratis wi-fi, kontantløse betalinger.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 1500 rubler.

• Romslig stor hall;
• Det er steder for røykere og ikke-røykere;
• Barneområde med fôringsstoler;
• Interiør i fransk stil: koselige sofaer, luftgardiner, svak belysning;
• I de varmere månedene er det steder på den åpne verandaen;
• Parkering på stedet;
• Gratis wifi;
• Mulighet for å betale med kredittkort;
• Det er et rabattprogram for vanlige kunder;
• Takeout-ordre.

• Ikke identifisert.

Grill taverna Montenegro

Russland, Perm city, Maxim Gorky street, 28

☎ Kontakt telefon: +7 342 212-12-31

Arbeidstid: Søndag 13:00 - 22:00, Mandag - Lørdag 12:00 - 0:00

Koselig luksuriøst miljø, avslappet service, ikke omfattende men god meny med mat for enhver smak (europeisk og østeuropeisk mat). Stilig design av hallen, renslighet og glans overalt. Om sommeren åpner en luksuriøs sommerveranda der bordene er i separate boder dekorert med luftgardiner og grøntområder.

Gjennomsnittlig ordreverdi: 650 rubler. (uten drikke)

• Ligger i sentrum, men vekk fra kjas og mas;
• Den gamle bygningen og det generelle interiøret skaper et uforglemmelig inntrykk av en ekte taverna;
• Menyen inneholder retter for enhver smak, også for vegetarianere og veganere;
• I den varme sesongen åpner en sommerveranda - en sommergårdsplass - med koselige telthytter laget av luftgardiner;
• Det er gratis wi-fi;
• Kontantfri betaling med kort er mulig;
• Banketter kan bestilles;
• Det er takeaway-mat.

• Mange anmeldelser snakker om en utilstrekkelig stor meny;
• Det er problemer med parkeringsplasser;
• Noe overpriset.

Khutorok

Russland, Perm city, Krisanova street, 24

☎ Kontakttelefon: +7 342 236-69-05

Et lite, men koselig innredet rom, godt delt inn i separate soner, noe som gir omgivelsene intimitet og varme.

Menyen inneholder retter fra østeuropeisk og ukrainsk mat. Store porsjoner deilig mat. Både kjøttetere og vegetarianere finner passende retter her.

Ytterligere tjenester inkluderer levering av hjem og takeaway.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 500 rubler.

• Koselige stiliserte møbler;
• Deilig mat i store porsjoner;
• Overkommelige priser;
• Du kan bestille med levering eller ta med deg;
• Fint utvalg av salater.

• Lite rom, i denne forbindelse mangler det ofte ledige plasser;
• Det er negative anmeldelser om servitørers arbeid.

Zlatibor

Perm city, Permskaya (Kirov) gate, 200

☎ Kontakttelefon: (342) 233-19-33

Åpningstider: Mandag - lørdag 12:00 - 24:00, Søndag 12:00 - 23:00

Det store romslige rommet i restauranten består av en hoved- og en liten sal. Interiøret er strengt og koselig på samme tid. Pent dekkede bord og god service. Menyen inkluderer retter fra europeisk, østeuropeisk og sentraleuropeisk mat. En imponerende liste over vegetarretter og salater.

I den lille hallen kan du pensjonere deg med et firma eller en familie. Det er mulig å bestille bankettfeiring.

Gjennomsnittlig ordrekostnad: 500-1000 rubler.

• Stort romslig rom;
• Det er et eget rom for et lite selskap;
• Stort utvalg av retter på menyen;
• Moderate priser;
• God service;
• Det er plassreservasjon.

• Ikke identifisert.

Sufra

Russland, Perm city, Monastyrskaya street, 14

☎ Kontakt telefon: +7 342 259-07-80

Alle elskere av Østen - her. Møblene og interiøret stemmer ganske overens med det orientalske temaet: koselige sofaer og myke stoler, buede og buede nisjer og vinduer, luftige teltgardiner. Menyen inneholder mat fra Midtøsten, inkludert et stort utvalg av salater og retter for veganer og vegetarianere.

Du kan bestille mat å gå, det er levering.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 800 rubler.

• Romslig hall med polstrede møbler;
• Sone plassering;
• Godt utvalg av orientalske retter;
• Mulig bestilling med adresselevering.

• Anmeldelser har klager over matkvalitet og service.

De beste kafeer for vegetarianere

Pizza Pasta

Russland, Perm, Kosmonaut Belyaev gate, 19

☎ Kontakttelefon: +7 342 220-57-30

Arbeidstid: Søndag - onsdag fra 12.00 til 23.00, Torsdag - Lørdag fra 12.00 til 24.00

Utmerket restaurant med italiensk mat. Frisk og koselig, mye levende grønt rundt legger til en spesiell chic. Romslige rom, det er et barneområde (dessverre uten konturskille fra fellesrommet). Det mest uvanlige var et stort fellesbord i midten av hallen der besøkende sitter - en veldig europeisk tilnærming.

En variert meny: et stort antall varianter av pizza og pasta, et stort utvalg av salater, det er en egen barnemeny og desserter.

Tjenesten er på topp. Hvis du ønsker det, kan du bestille med deg.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 600 rubler.

• Et romslig rom med levende landskapsarbeid;
• Det er et barneområde og en egen meny for barn;
• Stort utvalg av pizza og pasta;
• Salater for enhver smak;
• God service, vennlige servitører.

• Ikke identifisert.

Dumplings nummer 2

Russland, Perm city, Lenin street, 47

☎ Kontakt telefon: 342 212-38-95

Arbeidstid: 11.00-02.00

Kafeen ligger i sentrum og er veldig populær. Navnet skal ikke knyttes til den foreslåtte menyen, siden det i tillegg til et stort utvalg av deilige dumplings inneholder et stort antall andre retter med russiske, europeiske, sentraleuropeiske og østeuropeiske retter. Menyen vil tilfredsstille vegetariske og veganske tilhengere.

Uvanlig interiør i stil med midten av det tjuende århundre. Koselig hjemmemiljø med retro gulvlamper og malerier på veggene.

Du kan bestille mat levert hjemme eller ta bort.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 500 rubler.

• Koselig atmosfære kombinert med deilig mat;
• Stort utvalg av retter på menyen;
• Det er en tilleggsmeny med desserter;
• Banketter kan bestilles;
• Det er hjemlevering.

• Kafeen er populær, så den er nesten alltid støyende og overfylt.

Måke ZaZa

Russland, Perm city, Monastyrskaya street, 2

☎ Kontakttelefon: +7 342 254-42-22

Arbeidstid: Søndag - lørdag fra 12.00 til 0.00

River view café er spesielt attraktiv i de varmere månedene av året når utendørsterrassen er åpen. Det er bedre å bestille steder på forhånd, siden stedet er populært og for det meste er det ingen ledige plasser. Menyen inneholder asiatiske og georgiske retter, en alkoholholdig meny og vitamincocktailer, et stort antall grønnsaksretter. En egen liste over retter for barn.

Dette er et flott sted for familiemiddager og sosiale sammenkomster. Hjelpsomt personale og deilig mat er den perfekte kombinasjonen.Interiøret og generelle møbler bidrar til avslapning og kommunikasjon.

Gjennomsnittlig ordreverdi: 700-1200 rubler.

• Fordelaktig beliggenhet ved elven;
• Hyggelig avslappende miljø;
• Deilig mat i et bredt utvalg av asiatiske og georgiske retter;
• Det er et barneområde med en egen meny;
• Vitamincocktailer tilbys;
• God service og en varm velkomst.

• Ikke identifisert.

Sitrontre

Russland, Perm city, 25. oktober gate, 45

☎ Kontakttelefon: (342) 287-22-28

Arbeidstid: hverdager fra 8.00 til 23.00, i helgene fra 9.00 til 23.00

Utmerket vegetarisk kafé uten kjøttretter på menyen. Ganske populært sted blant unge mennesker og en sunn livsstil. Menyen inneholder et stort antall retter og drikke, et stort utvalg av desserter, deilig kaffe og en uvanlig servering av te i en sifon.

Åpningstidene er om morgenen, det vil si at deilig frokost tilbys, noe som vil være en fin start på alle ukedager.

Den generelle atmosfæren bidrar til hvile og kommunikasjon, og kombinerer dette med absorpsjon av uforglemmelig velsmakende og sunn mat.

Gjennomsnittlig ordreverdi: fra 400 rubler.

• Koselig og hjemmestemning;
• Utmerket vegetarisk meny, kjøttretter er helt ekskludert;
• Stort utvalg av drinker;
• Utmerket service;
• Overkommelige priser;
• Du kan bestille mat å gå;
• Det er parkeringsplasser foran etableringen.

• Uten forhåndsbestilling kan du ikke komme deg til ledige seter

Ganesha mat

Russland, Perm, marskalk Rybalko Street, 109

☎ Kontakttelefon: 342 247-83-83

Åpningstider: fra søndag til torsdag 11.00 - 23.00, fredag ​​og lørdag 11.00 - 02.00

Et koselig uvanlig sted med indisk vedisk mat, som helt utelukker kjøttretter. Slik eksotisme fant ikke en bred krets av tilhengere, så kafeen gleder seg med en rolig atmosfære. Men det er levering av bestillinger.

Gjennomsnittlig ordreverdi: 300-500 rubler.

• Uvanlig interiør og behagelig hvilestemning;
• Eksotisk indisk mat;
• Utmerket vegetarisk meny.

• Ikke funnet.

Fresh Market

Russland, Perm city, Permskaya street 68 (ny 3-etasjes bygning, inngang fra venstre)

☎ Kontakttelefon: 342 203-92-09

Arbeidstid: Søndag - torsdag 11.00 - 23.00, Fredag ​​og lørdag 11.00 - 02.00

Familiekafé med japansk og europeisk mat. Høydepunktet på menyen var hjemmelagde limonader, samt limonadedrikker i glass. Alle rettene på menyen er originale og laget av en profesjonell kokk. Fornøyd med et stort utvalg av grønnsakssalater og snacks.

Det uvanlige interiøret, den vakre utformingen av retter og deres smak tiltrekker mange besøkende, så det anbefales å forhåndsbestille plassene dine.

Ytterligere tjenester inkluderer forberedelse av take-away bestillinger.

Gjennomsnittlig ordreverdi: 400-800 rubler.

• Praktisk beliggenhet for kafeen;
• En romslig hall med et uvanlig interiør;
• Forfatterens kjøkken;
• Bestillinger for takeaway;
• Et flott sted for en familieferie;
• Det er parkering og forhold for rullestol;
• Du kan betale med kort.

• Ikke identifisert.

Nå kan nesten alle kafeer og restauranter tilby sine besøkende retter for enhver smak. Nå, hvis vegetarisme har blitt en livsstil, betyr dette ikke begrensning. Menyen er full av forskjellige grønnsaksretter og smult, drikkekortene tilbyr vitamin smoothies og cocktailer. Hver besøkende vil finne det han leter etter og vil være fornøyd.