Wśród różnorodnych przysmaków kulinarnych świata Rosjanie w fast foodach preferują kuchnię japońską, a mianowicie bułki i sushi. Japońska egzotyka zajmuje pierwsze miejsce w dostawach do domu. Każdego dnia w całej Rosji dostarczane są setki tysięcy „morskich koloboksów”. Nawiasem mówiąc, pizza zajmuje dopiero drugie miejsce. Poniżej omówimy, które usługi dostarczania sushi i bułek są najlepsze w Petersburgu.
Nie ma jak wracać do domu w porze obiadowej, pracy, dzieci, sprzętu do ćwiczeń, teatrów - na gotowanie zostaje coraz mniej czasu. Dlatego ważne jest, aby znaleźć punkt sprzedaży żywności, w którym przygotowywana jest zdrowa, właściwa żywność, ponadto ze świeżych produktów i wysokiej jakości. Wszystkie te wymagania spełnia kuchnia japońska, dlatego sushi i bułki stały się tak popularne. Większość restauracji, kawiarni i barów oferuje obecnie wyspecjalizowaną usługę dostawy do domu.
Zadowolony [Hide]
Sushi, tradycyjne danie dla ubogich Japończyków, stało się teraz ulubionym jedzeniem zarówno restauracji, jak i fast foodów. Bo jest zdrowa, smaczna, sycąca, ale nie powoduje otyłości. Podstawą jest ryż, na którym kładzie się kawałek ryby, zawiązany paskiem wodorostów nori.
Roll - rodzaj sushi na bazie ryżu i dodatków do rolad. Jeśli są zawinięte w nori, nazywane są nori-maki. Wewnątrz wodorostów, a także wokół ryżu i innych składników, rolka nazywa się uro-mak. Wielkość podyktowana jest warunkiem zjedzenia bułki za jednym razem.
Ryż do tego dania jest używany specjalnie, jest bardziej lepki, nie kruchy. Tradycyjnie używa się sosu sojowego i owoców morza. Bardzo ostra przyprawa wasabi (sos musztardowy, prototyp rosyjskiego chrzanu) zabija absolutnie wszystkie drobnoustroje ryb. Marynowany imbir jest podawany do sushi nie bez powodu: nie pozwala na mieszanie się aromatów i doznań smakowych z różnych bułek.
Różnice między sushi a bułkami:
Sushi | Rolki |
ciasto ryżowe z kawałkiem ryby | rolka z wodorostów |
używane są tylko owoce morza | możliwe są wszelkie wypełnienia |
podawany tylko na zimno | spożywane na ciepło i na zimno |
zrób to ręcznie | kształt z matą bambusową |
W Petersburgu jest wiele usług dostawy jedzenia. Niektórzy są gotowi przynieść dowolne jedzenie, inni specjalizują się w określonych kuchniach (włoska, rosyjska, chińska). Istnieją usługi, które działają tylko ze słodkimi produktami lub ciastami. Wybierając dostawę, zwróć szczególną uwagę na asortyment: nie każdy pracuje z dostawą sushi. Następnie uporządkuj podstawowe pytania.
Ogólnie rzecz biorąc, główne wskaźniki dobrej usługi to:
W Petersburgu na stronie „Sobaka.ru” znajduje się projekt i nagroda „Co jest gdzie w St. Petersburgu”, gdzie oceniają wszelkiego rodzaju usługi, w tym dostawę jedzenia do domu. Na liście najlepszych na początek 2024 roku znajdują się 3 serwisy sieciowe, które dostarczają sushi i bułki.
Sieć restauracji posiada nieograniczone menu konwencji: kuchnia japońska, włoska, amerykańska, panazjatycka. Wyjątkowi szefowie kuchni mają autorskie dania w każdej kuchni, a nawet je łączą. Dostawa online zaczęła działać w 2009 roku. Najważniejsze w jej pracy jest punktualność, uprzejmość, dokładność.
W ogóle nie przygotowują tu półfabrykatów - zamówienie idzie „z drogi”. Nie używa się zamienników składników, tylko autentyczne, zgodnie z recepturą. Sushi przygotowywane jest z przegrzebków, kalmarów, krabów, krewetek, łososia, małży, tuńczyka, węgorza. Do bułek dodaje się grzyby, warzywa, sery, owoce.
Bezpłatna dostawa w Petersburgu odbywa się przy zamówieniu od 600 rubli. Pobliskie miejscowości również mogą skorzystać z darmowej dostawy. Ale musisz zamówić jedzenie za 1000 rubli, a bardziej odległe - za 1200 rubli. Na każde 450 rubli zamówienia dodaje się bezpłatny zestaw sosu sojowego, imbiru, wasabi. Możesz złożyć wniosek telefonicznie lub za pośrednictwem strony internetowej dvepalochki.ru. Indywidualna aplikacja mobilna MIŁOŚNIKÓW JEDZENIA. Płatność dokonywana jest gotówką lub za pośrednictwem terminala kurierskiego. Istnieje system premiowy wypłaty przez lavers. Zamówienia przyjmowane są od 11:00 do 22:30 (niedziela-czwartek) do 04:45 (piątek-sobota).
Najczęściej rolki są zamawiane tutaj:
Popularne sushi - pieczone:
Klasyczna Philadelphia z sześciu bułek kosztuje 380 rubli, z mięsem kraba - 405 rubli. Bardzo popularne są bułeczki z grzybami shiitake i różnymi owocami morza. Często zamawia się pieczone sushi: łosoś, ośmiornica, tuńczyk, węgorz.
Ginza Project Holding to grupa firm posiadająca ponad 150 projektów w różnych miastach i krajach. Dostarcza jedzenie, kwiaty, w tym bułki i sushi do dowolnego miejsca w północnej stolicy. Firma Ginza Delivery Service, która rozpoczęła swoją działalność w 2007 roku, jest zaangażowana w to 24/7. Serwis posiada centrum szkoleniowe, w którym uczą poprawnej komunikacji i pracy zespołowej.
W Petersburgu holding posiada 99 restauracji, 22 - gotują japońskie jedzenie, przyjmują zamówienia na sushi i bułki z dostawą do domu. Trzy restauracje pracują przez całą dobę, dwie z nich dostarczają sushi: „Spices and Joy”, „Maymun”.
Tylko świeże składniki, dopiero po otrzymaniu zamówienia rozpoczyna się proces gotowania. Wysokiej klasy szefowie kuchni szybko i sprawnie tworzą potrawy. Kurier posiada torby termiczne, zna wszystkie ulice i zaułki, umiejętnie wybiera najlepszą trasę. Zamówienie zostanie dostarczone w dokładnym czasie określonym przez Ciebie.
Opcje płatności za zamówienie: gotówka, karta online, karta przy odbiorze, z programu lojalnościowego. Dla klientów korporacyjnych dostępne są płatności bezgotówkowe. Jeśli chodzi o płatność za dostawę, w odległości 5 km od restauracji jest bezpłatna. Pozostałe trasy są obliczane na podstawie określonego adresu. Minimalne zamówienie tutaj wynosi 1500 rubli.
Do wyboru bułki rybne, warzywne, owocowe - tylko 31 odmian.
6 porcji z sosem sojowym i wasabi (90 g):
Ciepłe pieczone bułeczki (8 sztuk w porcji) z imbirem, wasabi, sosem sojowym (90 g):
Oczywiście jest tradycyjna Filadelfia w Kalifornii (od 520 rubli i więcej). Do wyboru bułki tempura, świeże, wegańskie, pikantne. Dla smakoszy wymyślono prawdziwy produkt kulinarny - bułkę z pikantnym krabem, mango, łososiem. Danie zawiera 8 jasnożółtych porcji o łącznej wadze 290 g, 90 g wasabi, sos sojowy, kaloryczność - 801 kcal, cena 1060 rubli.
Jest 9 tradycyjnych sushi: okoń, krewetka, łosoś, węgorz, tuńczyk, krab przegrzebek, łosoś wędzony, wodorosty. Cennik od 110 do 390 rubli. kawałek. Pikantne sushi - 8 (180-400 rubli), pieczone - 8 (220-410 rubli)
Dość drogi produkt, ale eksperci twierdzą, że cena odpowiada jakości, im gorszy ryż, ryby, dodatki, tym niższa cena. Każdy sam decyduje, co jest dla niego ważniejsze.
Całodobowa restauracja z urozmaiconym menu, ale sushi i bułki na wynos przygotowywane są od 11:00 do 23:00. Tutaj możesz zamówić zwykłe sushi, pieczone, pikantne.
Wśród tradycyjnych bułek uwagę zwracają dania z serii Tataki i New Style:
Pikantne sushi - 6 opcji (130-240 rubli), pieczone tyle samo (140 250 rubli).
Kalifornijskie bułeczki (7 rodzajów, 560-750 rubli, 6-8 szt.) I Philadelphia (6 rodzajów, 560-680 rubli, 6-8 szt.), Gotowane z krabem, łososiem, węgorzem, pieczone i surowe. Są zestawy po 12 różnych bułek, pikantne, pieczone, sashimi (1200-1390 rubli).
Firma posiada kilkanaście punktów sprzedaży żywności na zamówienie. Oto całkowicie designerska usługa dostawy, inna niż wszystkie: brak jednorazowej zastawy stołowej, szare torby papierowe - sprzęt drewniany, estetyczne opakowanie, uprzejmi kurierzy. Pudełka, w których dostarczane jest jedzenie, zostały zaprojektowane przez artystów z Petersburga, projekt, który mówi o miłości do klienta.
Początkowo firma była budowana według zasad:
Oparte na tym:
Są programy bonusowe, wszelkiego rodzaju promocje. Płatność odbywa się w dowolnym wygodnym formacie - gotówka, karta, online.
Sushi i bułki prezentowane są według 52 nazwisk, są klasyki, prace autorskie. Z tradycyjnego Filadelfia jest najpopularniejsza:
Głównymi składnikami tych bułek są ser, zwykły ryż, awokado - delikatny smak, japońskie klasyki. Kalifornię przygotowuje się tutaj z krabem kamczackim (8 szt., 230 g, 450 rubli), to najniższa kaloria tradycyjnych bułek - 358 kcal.
Nawiasem mówiąc, to z Kalifornii rozpoczął się triumfalny pochód japońskiego sushi przez miasta i kraje.
Pieczone bułki, świeże bułki ryżowe, yami-maki są przygotowane przepysznie. Prawdziwym świątecznym prezentem dla smakoszy była karmelowa bułka z łososiem (8 szt., 300 g, 460 rubli): łączy w sobie płatki soli morskiej i kryształki cukru trzcinowego. Często gotowane jest to jedno z najpopularniejszych dań na zamówienie. Jak dzieła sztuki kulinarnej wyglądają jak zestawy do sushi po 4 sztuki:
Japoński fast food w formie sushi jest radykalnie inny ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Ryby i owoce morza są dostawcami wysokiej jakości białka, a jednocześnie zawierają mniej tłuszczu i mniej kalorii niż mięso. Ryż jest źródłem witamin i minerałów. Doprowadziło to do wzrostu zainteresowania żywnością wśród ubogich Japończyków na całym świecie. W związku z tym St. Petersburg rozbudowuje sieć restauracji serwujących kuchnię japońską.
Ze świeżych TOP-18 najlepszych restauracji, w których przygotowywane jest pyszne sushi, wybraliśmy te z dostawą do domu, było ich 10. Najlepsze z najlepszych pod względem jakości gotowania, obsługi, szybkości dostawy, ocen klientów to pięć:
Restauracja | Ocena (na 5 punktów) | Zamów witrynę | Godziny pracy | Cennik (rub.) |
---|---|---|---|---|
Ribeye | 4.9 | ginza.ru | Niedziela-śr 12:00 - 01:00; Czw-sob 12:00 - 02:00 | wysoki: Filadelfia - 680-850 |
Yakitoria | 4.9 | yakitoriya.spb.ru | Pon-czw 10:00 - 00:00; Pt. 10:00 - 02:00; Sob. 11:00 - 02:00; Słońce. 11:00 - 00:00. | wysoki: Filadelfia - 420 |
Buddha-Bar | 4.9 | buddha-bar.ru | Pon-czw 12:00 - 00:00; Pt. 12:00 - 05:00; Sob. 18:00 - 05:00. | Wysoki: Filadelfia - 950-1300 |
Sushi White | 4.7 | sushiwhite.ru | Codziennie 10:00 — 23:00 | Środkowy: Filadelfia - 380-480 |
Tokio | 4.7 | tokyo-city.ru | Pon-czw, niedz 12:00 — 02:00; Piątek, sob12:00 - 04:00 | Do przyjęcia: Filadelfia - 330 |
Zamawiając i otrzymując sushi z powyższych restauracji, będziesz mieć pewność świeżości i smakowitości produktu.
W ciągu dnia możesz zamówić dostawę sushi i bułek w Gastronomika, Flower House, Kukumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Sushki na Verkushka i innych. Wszyscy kierują się polityką gospodarstwa - smacznie, wysokiej jakości, szybko.
Oto podstawowe zasady, które pomogą Ci uniknąć błędów przy wyborze sushi.
Musisz także znać zasady jedzenia sushi, aby złapać wszystkie smaki. Dlatego podaje się sos sojowy, imbir, wasabi. Sos doda soczystości ryżu, bogactwa całej bułki. Pasta Wasabi - japoński chrzan: ostry, aromatyczny, pobudzający apetyt. Imbir należy odgryźć przed użyciem każdej nowej bułki, nie pozwala to na mieszanie doznań smakowych, za każdym razem aktywując receptory. Wchłaniając właściwości wszystkich składników, będziesz mógł w pełni cieszyć się smakiem japońskiego sushi.
Ostrożnie wybierz punkt gastronomiczny, w którym zamówisz kuchnię japońską. Wskazane jest, aby najpierw osobiście odwiedzić restaurację, bar sushi, upewnić się o jakości produktów, a następnie zostać stałym klientem, co zwiększy Twoje szanse na otrzymanie produktu wysokiej jakości.
Dostarczanie jedzenia do domu staje się codziennością w szalonym tempie życia. Znacząco ułatwia życie, daje czas na odpoczynek, hobby, zajęcia z dziećmi. A przyjmowanie gości przestaje być ciężarem, jeśli są asystenci od dostawy. I najlepiej zamówić oczywiście najbardziej przydatne, smaczne, oryginalne jedzenie - sushi i bułki.