Płyty indukcyjne stają się coraz bardziej popularne w gospodarstwach domowych i placówkach gastronomicznych. Popyt wynika z doskonałych możliwości przyrządzania różnych potraw. Obecnie najlepsi producenci sprzętu oferują dużą liczbę modeli. Aby zrozumieć, który panel lepiej kupić, opracowano ocenę produktów wysokiej jakości i zebrano główne kryteria wyboru.
Chociaż nazwa płyty jest znana, nie wszyscy wiedzą, jak działa to urządzenie. Element grzejny to elektromagnes, który oddziałuje na naczynia i generuje prąd. Pole elektromagnetyczne jest wytwarzane przez cewki indukcyjne. Im więcej, tym szersza powierzchnia. Pokrycie panelu jest wykonane z ceramiki szklanej, dzięki czemu powierzchnia zawsze pozostaje zimna.
Od tego, jak szybko piec się gotuje, będzie można określić moc. Istnieją modele wyposażone w automatyczną wentylację. Są wygodne, ponieważ w pomieszczeniu nie pozostają zapachy kulinarne. Nowoczesne modele znanych władców automatycznie odczytują potrawy. Jeśli dno naczynia nie zakrywa palnika o 60-70%, to dostosuje strefę grzewczą. W niektórych urządzeniach strefy gotowania można rozszerzyć lub połączyć. Są odpowiednie dla tych, którzy używają dużych naczyń.
Materiał panelu to szkło hartowane lub ceramika szklana. Najczęściej producenci korzystają z drugiej opcji ze względu na dobrą przewodność cieplną. Piec dostępny w standardowych i oryginalnych konfiguracjach. To, który wybrać, zależy od dostępnej przestrzeni i możliwości finansowych.
Recenzje paneli są różne, ale urządzenie ma pewne zalety w stosunku do kuchenek elektrycznych i gazowych:
Kuchenka indukcyjna ma również swoje wady. Po pierwsze jest droższy pod względem ceny, ale nie wszystkie modele są drogie. Wśród dużego asortymentu można znaleźć opcje budżetowe.
Po drugie, będziesz musiał wymienić naczynia kuchenne. Ważne jest, aby wiedzieć, które naczynia są odpowiednie, nawet przed zainstalowaniem panelu. Nowe sprzęty AGD „będą współpracować” z garnkami i patelniami, które dobrze namagnesują. Będziesz musiał eksperymentować ze starymi naczyniami, aby zrozumieć, co zachować, a co wyrzucić. Jednocześnie dno powinno mieć co najmniej 12 cm średnicy i więcej niż 2 mm grubości.
Trzecią wadą jest hałas, który wbudowany wentylator wydaje podczas pracy urządzenia.
Jeśli zamierzasz kupić płytę indukcyjną, powinieneś najpierw dowiedzieć się, jaki model, która firma jest lepsza i ile kosztuje.Od czasu do czasu w sprzedaży pojawiają się nowe przedmioty, ale z zawyżonymi cenami. Istnieją również niedrogie opcje o akceptowalnej jakości.
Najlepsi producenci:
Wybór dokonywany jest na podstawie subiektywnych opinii. Należy pamiętać, że najtańszy model nie zawsze spełnia oczekiwania.
Bardziej zaawansowana technologia coraz częściej zastępuje kuchenki elektryczne i gazowe. Popularność modeli wynika z ciekawego designu, przejrzystej obsługi i praktyczności. W przeciwieństwie do klasycznych kuchenek, naczynia na płycie indukcyjnej nagrzewają się niemal natychmiast.
Kompaktowy model z tylko jedną płytą grzejną ma wymiary 32,5 x 39 cm i jest lekki (1,7 kg). Jest łatwy w obsłudze, więc nawet najbardziej dorośli członkowie rodziny poradzą sobie z urządzeniem. Zarządzanie jest elektroniczne. Do blokowania służy jeden przycisk.
Niestabilne napięcie w sieci nie przeszkodzi w poprawnym działaniu urządzenia. Moc palnika -1,8 kW. Powierzchnia jest antypoślizgowa, dzięki czemu naczynia można bezpiecznie pozostawiać bez nadzoru, ponieważ nie wylądują nagle na podłodze. Spośród dodatkowych funkcji panel jest wyposażony w czujnik naczynia i automatyczne wyłączanie, gdy woda się zagotuje.
Średnia cena: 2000 rubli.
Producent wyposażył płytę w klasyczne i przydatne funkcje dodatkowe. Główną różnicą w stosunku do konkurencyjnych modeli jest niska moc (1,4 i 1,8 kW dla każdej pary). Opcja PowerManagment umożliwia ręczne ograniczenie siły ognia. To sprawia, że instalacja urządzeń w domach ze starym okablowaniem jest możliwa. Opcja restartu umożliwia włączenie pieca z zachowaniem ustawień. Strefy grzejne rozpoznają naczynia. Dostępny jest timer nawet dwóch typów: automatyczny oraz z efektem dźwiękowym.
Inne przydatne funkcje obejmują PowerBoost, awaryjne wyłączanie i, po przypadkowym naciśnięciu, 30-sekundową pauzę na czyszczenie.
Średnia cena: 26000 rubli.
Włoski producent oferuje urządzenie o eleganckim designie. Czarna powierzchnia jest wykonana z ceramiki szklanej i jest wyłożona 4 palnikami z białymi liniami. Jeden palnik ma wewnętrzny ośmiokątny kontur, na którym znajduje się wizerunek Turka. To ona została stworzona do parzenia kawy.
Piec wyposażony jest w dwa palniki z natychmiastowym wzrostem mocy. Mogą być używane do szybkiego zagotowania wody lub podgrzania jedzenia. Urządzenie rozpoznaje różne naczynia, natychmiast przestaje działać, jeśli choćby kropla uderzy o powierzchnię.
Średnia cena: 20000 rubli.
W tym modelu palniki są ustawione w jednym rzędzie. Dzięki wydłużonemu prostokątnemu kształtowi znajdzie się na to miejsce nawet w małej kuchni. Szczególnie nadaje się do wąskich, ale długich blatów roboczych.Średnica palników wynosi 21 cm, a moc każdego z nich to 2,3 kW. Opcja PowerBoost pozwala im przyspieszyć do 3,2 kW.
Palniki wyposażone są w indywidualne timery, co ułatwia jednoczesne gotowanie różnych potraw. Inteligentny piec wie, gdzie i jakiej średnicy właściciel położył naczynia, a następnie dostosowuje szerokość strefy grzewczej. Spośród specjalnych funkcji ochronnych zapewniono automatyczne wyłączanie w przypadku wniknięcia cieczy i przegrzania.
Średnia cena: 93000 rubli.
Panel kombinowany podzielony jest na strefę indukcyjną i gazową. Pierwsza zawiera palniki o mocy 2,1 kW. Można je wzmocnić lub połączyć w jedną owalną płytę grzejną. Wygodne jest umieszczenie na nich koguta lub nieporęcznych naczyń. Możesz ugotować dwa różne posiłki. Każdy palnik jest sterowany oddzielnym timerem.
Palniki gazowe akcentują żeliwne ruszty. Ich moc wynosi 3,1 i 1,1 kW. Ich zaletą jest kontrola gazu i automatyczny zapłon. W zestawie znajduje się specjalny skrobak, którym można czyścić powierzchnię szklano-ceramiczną. Strona gazowa jest ekonomiczna i dlatego nadaje się do codziennego gotowania. Pomoże w przypadku spadków napięcia w sieci.
Średnia cena: 114500 rubli.
Płyta indukcyjna wyróżnia się ciekawym designem. Jego konstrukcja spodoba się miłośnikom wszystkiego, co śnieżnobiałe. Model wykonany z wysokiej jakości ceramiki szklanej. Doskonale dopasowuje się do różnych rozmiarów naczyń rozpoznając ich kształt.
Urządzenia są wbudowane. Ze względu na niestandardową konfigurację (2 palniki z owalną powierzchnią grzewczą) jest to opcja ekonomiczna. Sterowanie dotykowe obejmuje wszystkie strefy gotowania. Urządzenie jest umieszczone centralnie przed panelem, co zapewnia lepszą kontrolę płomienia. Powierzchnia, choć łatwo się brudzi, jest łatwa do czyszczenia.
Średnia cena: 32000 rubli.
Model kombinowany, w którym 2 palniki są indukcyjne (średnica 14,5 i 21,5), a pozostałe dwa to Hi Light. Palniki bez indukcji nie są najbardziej ekonomiczne, ale nie są wymagające dla potraw. Idealnie sprawdza się, gdy chcesz nabyć nowoczesne sprzęty, ale bez wycofywania starych potraw.
Producent zapewnił ochronę przed dziećmi, wskaźnik zalegającego ciepła i mocy. Panel niezależnie odczytuje średnicę naczynia i natychmiast przestaje działać, jeśli potrawa nieznacznie „ucieknie” z naczynia.
Średnia cena: 28000 rubli.
Model 3-palnikowy jest odpowiedni dla przeciętnej rodziny. Charakteryzuje się szybkim nagrzewaniem, oszczędnym zużyciem energii i ciepła. Sterowanie - dotyk. Urządzenie znajduje się na przednim panelu, więc obsługa jest wygodna. Nie ma potrzeby pilnowania kuchenki podczas gotowania. Timer poinformuje o swojej gotowości. Blokada rodzicielska, dzięki której małe dziecko nie zmienia ustawień i nie włącza panelu, jest zawarta w ustawieniach podstawowych.
Średnia cena: 16000 rubli
Płyta, która jest wykonana z czarnej ceramiki szklanej, jest odpowiednia dla osób niedowidzących.Jasne, białe kółka wyraźnie wskazują strefy gotowania. Na jednostce sterującej ikony są pomalowane na biało, dzięki czemu są dość widoczne. Podczas czyszczenia można ustawić funkcję blokady. Wtedy nie będziesz mógł przypadkowo włączyć kuchenki i poparzyć się. Istnieje funkcja PowerBoost, dzięki której moc dwóch palników zwiększa się o 50%. Palniki automatycznie rozpoznają średnicę naczynia, co powoduje równomierne nagrzewanie.
Średnia cena: 16000 rubli.
Płyta niemieckiej marki należy do sprzętu klasy premium. Powierzchnia wykonana jest z czarnej ceramiki szklanej, elewacja jest fazowana, a profil boczny ze stali nierdzewnej. Wydajność jest na wysokim poziomie, więc cena jest uzasadniona.
Są tylko dwa palniki, ale z owalnymi induktorami, dzięki czemu interakcja z różnymi naczyniami jest precyzyjna i równomierna. Możesz wykorzystać połowę płyty grzewczej, ponieważ strefy są podzielone na części. Dostępny jest tryb PowerBoost. Flex Induction tworzy jedną dużą gorącą strefę na powierzchni. Wbudowany timer z bezpośrednim lub odliczaniem.
Średnia cena: 39990 rubli.
Popularne modele są dostępne w różnych wersjach, z czujnikiem lub pokrętłami regulacyjnymi, wymiarami i funkcjonalnością. Wszystkie te parametry wpływają na cenę urządzenia.
Płyta 4-palnikowa jest odpowiednia dla małej rodziny. Jeśli panel kupujesz do domu, w którym mieszkają dzieci, powinieneś wybrać najbezpieczniejszy. Aby uniknąć błędów przy wyborze, należy przede wszystkim rozważyć:
To, na co powinieneś zwrócić uwagę, gdy jesteś zainteresowany wbudowanym modelem, to główne cechy. Gdy szafka kuchenna jest już na miejscu i wnęka jest przygotowana, należy wziąć pod uwagę szerokość. Należy zwrócić uwagę na złożoność instalacji i rodzaj połączenia. Jeśli urządzenie będzie stale używane, zrobi to zależny model. Można go zainstalować tylko razem z piekarnikiem. Jako opcja tymczasowa pomoże model z niezależną instalacją. Ale będzie to kosztować więcej.
Przed zakupem płyty indukcyjnej nie należy czytać żadnych recenzji i opisów modeli.