Blender to jeden z najczęściej używanych urządzeń kuchennych w każdej kuchni. Ułatwia siekanie warzyw lub owoców, robienie tłuczonych ziemniaków dla dziecka lub miksowanie pysznego smoothie. Nic więc dziwnego, że prawie wszyscy producenci urządzeń kuchennych oferują w swoim asortymencie kilkanaście modeli blenderów. Urządzenia znanej firmy Philips są słusznie uznawane za jedne z najlepszych.
Zadowolony
Pomimo całej różnorodności modeli, wszystkie blendery są podzielone tylko na dwie duże kategorie - stacjonarne i zanurzalne. Każdy z nich ma swoje zalety. Dlatego musisz wybrać, koncentrując się na potrzebach gospodyni.
Modele zatapialne to plastikowy lub metalowy uchwyt z wbudowanym silnikiem. Do niego przymocowana jest dysza. Do pracy z takim blenderem możesz użyć dowolnego pojemnika. Takie urządzenie może z powodzeniem zastąpić kilka obowiązkowych urządzeń kuchennych.
Taki blender jest przydatny, jeśli gospodyni często przygotowuje jedzenie dla dzieci lub zupy przecierowe, koktajle z miękkich warzyw lub owoców. Zanurzalny blender będzie dobrze wyglądał w małej kuchni.
Model stacjonarny to duży dzbanek, w dnie którego zamontowany jest nóż do siekania. Wszystko to jest umieszczone na specjalnej podstawie, w której znajduje się silnik. W porównaniu z poprzednią wersją takie urządzenie jest znacznie większe. Jest potrzebny, jeśli dana osoba jest przyzwyczajona do robienia koktajli lub koktajli w dużych ilościach. Docenią go sportowcy, zwolennicy wegetariańskiej kuchni czy koneserzy zdrowego stylu życia.
Najpierw zwróć uwagę na ten parametr. W końcu od niego zależeć będzie jakość produktów mielących i szybkość pracy. Zakres mocy od 140 do 1200 watów. Im wyższy ten wskaźnik, tym bardziej solidne produkty urządzenie jest w stanie zmielić.Do większości codziennych zadań wystarcza moc 450 W. Ale do łamania lodu, obróbki twardych warzyw czy mięsa trzeba wybierać urządzenia o mocy co najmniej 800 W.
Modele zatapialne mają od 1 do 30 opcji prędkości. Im więcej odmian, tym dokładniej tryb pracy agregatu dostosowywany jest do parametrów konkretnego produktu i pojemnika, w którym odbywa się mielenie i mieszanie. W przypadku misek niskich lub szerokich bardziej odpowiednia jest praca z niską prędkością. Zapobiega to rozpryskiwaniu się żywności po bokach.
Przy dużej prędkości proces mieszania i mielenia jest znacznie szybszy. Ale przy małej wartości tego parametru łatwiej jest poradzić sobie z substancjami stałymi lub lepkimi. Jak pokazuje praktyka, zestaw prędkości jest niezbędny tylko dla profesjonalnych kucharzy przygotowujących złożone potrawy wieloskładnikowe. Większość gospodyń domowych radzi sobie z pięcioma prędkościami. Jeśli blender zostanie zakupiony do najprostszych zadań, wystarczy kilka prędkości.
Oprócz możliwości zmiany prędkości blendery mają różne tryby pracy. Zwykle jest to tryb turbo z maksymalną prędkością. Ten rodzaj pracy jest potrzebny po wymieszaniu, aby uzyskać jak najbardziej jednolitą i lekką konsystencję. Funkcja pękania lodu jest często wykorzystywana podczas przygotowywania różnych koktajli. Tryb pulsacyjny jest przydatny przy przetwarzaniu pokarmów stałych. W takim przypadku urządzenie wykonuje krótkie przerwy w pracy, co chroni silnik przed przegrzaniem.
Zwykle do trzech przystawek dołączony jest blender ręczny: do siekania i miksowania, trzepaczka i siekacz do miski. Wszystkie inne urządzenia będą dodatkowym atutem i zwiększą funkcjonalność urządzenia.
Przystawka do blendera jest głównym narzędziem roboczym, które rozwiązuje większość zadań. Na końcu takiej dyszy pod pokrywającą ją półkulą znajduje się nóż do siekania.
Trzepaczka służy do ubijania jajek, masła, śmietany, robienia majonezu i innych potraw. Może mieć kształt spirali lub łzy.
Miska z młynkiem wykonana jest w formie pojemnika z nożem pośrodku. Rozpoczyna się po podłączeniu rączki do pokrywy miski. Ta miska może zawierać jeden lub więcej dodatkowych noży do mielenia.
Młynek to mała miska z nożem u dołu. Służy do mielenia ciał stałych i działa jak młynek do kawy.
Do przecieru używa się plastikowego noża. Wciera miękki produkt z małą prędkością i zamienia go w równe, delikatne puree.
Główna część blendera i nasadki mogą być metalowe lub plastikowe. Wskazane jest, aby wybierać urządzenia, w których mocowania są wykonane z metalu. Możesz nawet gotować na nich gorące posiłki. Takie mocowania są znacznie mocniejsze i bardziej przyjazne dla środowiska niż plastikowe.
Dopuszczalne jest, aby uchwyt był wykonany z tworzywa sztucznego. W tej kwestii wybór opiera się wyłącznie na preferencjach smakowych. Należy wziąć pod uwagę obecność specjalnych gumowanych wkładek, które pasują do trzymania urządzenia w dłoni.
Urządzenie może pracować zarówno z sieci, jak iz akumulatora. Zwykle w sprzedaży są urządzenia z pierwszym typem zasilania. Kupowanie mikserów bezprzewodowych jest zalecane tylko wtedy, gdy istnieje potrzeba mobilności. Należy jednak pamiętać, że wbudowany akumulator sprawia, że urządzenie jest znacznie cięższe, a czas pracy bez doładowywania jest mocno ograniczony. Siła takiego urządzenia również cierpi.
Ten parametr jest również decydujący, jak w przypadku urządzeń podwodnych. W większości przypadków wytrząsarki domowe mają moc od 500 do 900 watów. Co więcej, im wyższy wskaźnik, tym lepiej działa blender. Ale wraz z tym hałas jednostki i wzrost ceny. Jeśli kupimy urządzenie do wyrabiania ciasta, moc powinna być jeszcze większa - od 1000 W. Do normalnego miksowania, zacierania i koktajli wystarczy 600 watów.
Po zasilaniu jest to drugi wskaźnik jakości domowego shakera. Może być 1 lub 2 noże.Ilość wpływa na szybkość pracy. Wyróżnia się również noże proste i zakrzywione. Ci drudzy lepiej wykonują swoją pracę. Preferowane są modele z dużymi, wytrzymałymi nożami wykonanymi z wytrzymałej stali.
Jakość pojemnika ocenia się na podstawie jego objętości. Im większy dzbanek, tym więcej jedzenia możesz do niego jednorazowo włożyć. Należy pamiętać, że podczas układania produktów pojemnik nie może być wypełniony do góry. Pozostaw 300 ml wolnej przestrzeni. Jest to wygodne, jeśli na bocznej ścianie dzbanka znajduje się skala pomiarowa. Zaleca się również wybieranie urządzeń, w których dzbanek nie jest zwężany w dół. Są wygodniejsze w użytkowaniu i utrzymaniu.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę podstawę, a raczej jej wymiary i wagę. Wpływa to bezpośrednio na to, jak stabilne będzie urządzenie na stole podczas pracy. Pożądane jest, aby na dole podstawy mieć gumowane nóżki lub podkładki. Zwiększają również przyczepność urządzenia do podłoża.
Dzbanki Shaker są wykonane z metalu, tworzywa sztucznego lub materiału kompozytowego. Najtańsze modele wykonane są z tworzywa sztucznego. Są wygodne, lekkie, ale nie mieszają w nich gorących substancji. Łatwo też się łamią. Miski metalowe są trwałe, wytrzymują każdą temperaturę, ale znacznie podnoszą koszt urządzenia.
Dlatego pojemnik kompozytowy jest uważany za idealną opcję. Jest również drogi, ale w przeciwieństwie do metalu, przezroczysty i lekki. Do produkcji podstawy stosuje się niedrogie tworzywo sztuczne i wytrzymałą stal. Ta ostatnia opcja jest znacznie wygodniejsza ze względu na swoją stabilność i trwałość, ale jednocześnie jest droższa.
To kolejny ważny parametr do oceny stacjonarnego blendera. Odnosi się to do prędkości obrotowej noża. Nowoczesne modele mają 1-20 prędkości. Tryb dużej prędkości wpływa na jakość szlifowania produktu oraz na jaką twardość może pracować urządzenie. Do większości zadań wystarcza 4-6 prędkości. Ponadto shaker domowy może mieć tryb turbo i tryb pulsacyjny. Ich właściwości są takie same jak w przypadku blenderów ręcznych.
Nie jest to najważniejszy parametr, ale też warto na niego zwrócić uwagę. Przyciski dotykowe znacznie upraszczają proces prania, ale zwiększają koszt. Ponadto przyciski mechaniczne to świetna poręczna opcja.
Model o doskonałej mocy, przyzwoitej funkcjonalności. Dzięki swoim walorom produkcyjnym i kilku dodatkom taki blender poradzi sobie z potrawami o dowolnej twardości i przyda się do przygotowania różnorodnych potraw. W zestawie specjalna trójkątna dysza. Pomaga szybko zmielić i wymieszać produkty do uzyskania gładkości. Aby ograniczyć rozpryskiwanie, nadano mu falisty kształt. W nasadkach zastosowano tytanowe noże o podwyższonej wytrzymałości. Zmiana trybu prędkości i włączenie trybu turbo odbywa się za pomocą jednego przycisku. W zestawie rozdrabniacz wolumetryczny, który szybko tnie różne produkty. Za pomocą trzepaczki można przygotować ciasto i sosy.
Średnia cena blendera: 6950 rubli.
Ten model blendera ręcznego ma zaawansowaną funkcjonalność. Nie ma wielu dodatkowych akcesoriów, ale oszczędza miejsce w kuchni. Jednocześnie urządzenie w niczym nie ustępuje jakości pracy ze złożonymi produktami w stosunku do innych modeli blenderów.
Moc urządzenia to 800 W, istnieje tryb turbo, sterowanie odbywa się za pomocą jednego przycisku. Dysze zawierają bardzo wytrzymałe noże pokryte tytanem; same dysze są zaprojektowane tak, aby nie było rozpryskiwania. Oprócz tradycyjnego zestawu przystawek i miarki model ten posiada mały robot kuchenny, który może służyć jako siekacz.
Średnio koszt blendera to 6900 rubli.
Główne parametry techniczne tego blendera są całkowicie takie same jak w poprzednich modelach. największym zainteresowaniem gospodyń domowych cieszy się jego wyposażenie. Zawiera dyszę w postaci trzepaczki, litrową miarkę o trójkątnym kształcie. Ponadto jest mały siekacz do krojenia różnych warzyw i innych produktów. Istnieje również specjalne akcesorium, które służy do krojenia żywności na plasterki i kostki lub do szatkowania.
Średni koszt urządzenia to 10000 rubli.
Jest to mała jednostka sprzedawana w standardzie, ale ma wiele funkcji. Różni się od wielu podobnych urządzeń dużym zakresem prędkości, a przyciski do zmiany trybu prędkości działają bardzo miękko. Noga ma niestandardową konstrukcję, dzięki czemu nawet przy dużych prędkościach jedzenie nie rozpryskuje się. Opcjonalne wyposażenie obejmuje trzepaczkę, mały młynek i miskę wolumetryczną.
Średni koszt: 3300 rubli.
To urządzenie spodoba się gospodyniom domowym, które przygotowują posiłki w dużych ilościach. Korpus tego urządzenia wykonany jest z wysokiej jakości nowoczesnego tworzywa sztucznego, sterowanie odbywa się z wykorzystaniem innowacyjnych technologii. Dzięki temu produkty łatwo siekają i mieszają do uzyskania gładkości. Kompletny zestaw pozwala z łatwością operować produktami o różnej twardości.
Średni koszt blendera: 4000 rubli.
Chociaż to urządzenie należy do średniego przedziału cenowego, jakość pracy jest porównywalna z drogimi modelami. Wykorzystuje również innowacyjne technologie. Urządzenie jest łatwe w obsłudze dzięki wygodnemu rozmieszczeniu przycisków. Osprzęt jest zabezpieczony przed niezamierzonym wypadnięciem w punktach mocowania specjalnymi zatrzaskami. Specjalna technologia mieszania znacznie ułatwia korzystanie z urządzenia i skraca czas gotowania.
Średnia cena urządzenia: 3000 rubli.
Za pomocą tego niedrogiego modelu z łatwością przygotujesz koktajle, smoothie, zimne zupy i przeciery. Blender ma przyzwoite parametry techniczne, przyjemny wygląd i szerokie możliwości. Silnik o mocy 600 W i ząbkowane ostrza szybko siekają i dobrze mieszają. Istnieje kilka prędkości, tryb impulsowy. Solidny plastikowy dzbanek ma pojemność 2 litrów. Dodatkowo mały młynek i uniwersalny młynek, filtr do płynów.
Średnio koszt blendera to 5800 rubli.
To urządzenie należy do kategorii cenowej premium. Dlatego jest w nim wiele nowinek technicznych. W opakowaniu znajdują się 2 przezroczyste plastikowe szklanki z pokrywkami do przygotowywania koktajli i soków. Wieczka kubków są hermetycznie zamknięte.
Średnia cena to 13000 rubli.
Nr części | Kategoria | Model | Cena £ |
---|---|---|---|
1 | Zanurzalny | Philips HR1672 Kolekcja Avance | 6950 |
2 | Philips HR1677 Kolekcja Avance | 6900 | |
3 | Philips HR 1679 Avance Collection | 10000 | |
4 | Philips HR 2633 | 3300 | |
5 | Philips HR 2645 | 4000 | |
6 | Philips HR 1676 | 3000 | |
7 | Nieruchomy | Kolekcja Philips HR 2166 Viva | 5800 |
8 | Philips HR 3655 | 13000 |
Wybierając mieszadło zanurzeniowe lub stacjonarne, oceniają go przede wszystkim pod kątem jego walorów użytkowych. Uwzględniane są przy tym własne potrzeby właściciela. Być może niektóre funkcje będą wydawać się zbędne, podczas gdy innych, wręcz przeciwnie, zabraknie. Urządzenia zatapialne są niedrogie i zajmują mało miejsca, podczas gdy modele stacjonarne są mocniejsze i mogą wykonywać różnorodne operacje.