Wspólne wakacje na łonie natury lub w wiejskim domu przy kawałkach aromatycznego mięsa to świetna rozrywka dla rodziny lub przyjaciół. Apetyczne zapachy kebabów, kurczaka czy kiełbasek powodują obfite ślinienie nie tylko wśród uczestników pikniku, ale w całej dzielnicy. W trakcie gotowania na otwartym ogniu można zadbać o zdrowe odżywianie, zachować wyjątkowe właściwości produktów, a także ujawnić ich prawdziwe walory. Popularność zdobyli uliczni grillerzy, co pozwala uzyskać wyszukane dania z różnych produktów.
Na rynku istnieje szeroka gama produktów różniących się wyglądem i możliwościami. Ta recenzja dotyczy tego, jakie to modele, jak wybrać najlepszy do domu lub letniej rezydencji, na co zwrócić uwagę, aby uniknąć błędów przy wyborze. Możesz również zapoznać się z charakterystyką i opisami, a także wyjaśnić - jak wybrać odpowiedni i który najlepiej kupić ulicznego grilla.
Zadowolony [Hide]
Grill - urządzenie do przygotowywania potraw z mięsa, drobiu, ryb, warzyw lub innych produktów umieszczonych na ruszcie, w żarze żaru lub innego rodzaju paliwa.
Kocioł zainstalowany na podstawie jest wypełniony paliwem. Palenisko zapala się i stopniowo nagrzewa się. Kiedy węgle zaczną się tlić, na ruszcie kładzie się ruszt, na którym kładzie się jedzenie. Gotowe danie można zjeść.
1. Kociołek (miska) - do spalania paliwa.
Główny składnik, od którego wielkości zależy czas pracy bez dolewania paliwa. W dolnej części przewidziano otwory do zasysania powietrza podczas spalania.
Według formy:
2. Druciana podstawka - do umieszczania potraw.
Rozmiary wpływają na ilość przygotowywanych jednocześnie porcji.
Według formy:
Do gotowania różnych potraw w domu utrwalenie jest zapewnione w kilku pozycjach:
3. Stojak - stabilna pozycja zapewniająca bezpieczne użytkowanie.
4. Pokrywka - do równomiernego podgrzewania potraw ze skróceniem czasu gotowania, co prowadzi do oszczędności paliwa.
5. Czujnik temperatury w postaci termometru z czułym elementem umieszczonym wewnątrz misy - kontroluje proces gotowania, zmniejszając ryzyko niedogotowania mięsa lub surowych warzyw.
6. Blachy do pieczenia - do robienia pizzy.
7.Ruszty podwójne - do pieczenia warzyw.
8. Szczypce - do przewracania opiekanych kawałków mięsa, ryb, kiełbasek lub kiełbasek.
9. Szpatułki lub szczotka - do czyszczenia miski z popiołu lub popiołu.
Pomimo podobnych zasad działania, grill różni się od zwykłego grilla zastosowaniem rusztu, a nie szaszłykami.
Dodatkowo zastosowano ruszt z pokrywką, który pozwala skutecznie utrzymać żądaną temperaturę podczas procesu gotowania, zapewniając równomierną obróbkę cieplną produktów ze wszystkich stron. W rezultacie mięsa nie można pokroić na kawałki, ale upiec w dużych stekach.
1. jednorazowe.
Wykonana w postaci niewielkiej cienkościennej metalowej rynny wypełnionej węglem. Cienka siatka zamyka konstrukcję od góry. Po pierwszym użyciu węgle i ściany wypalają się, a urządzenie nie nadaje się do dalszego użytkowania.
Produkt piknikowy sprzedawany jest w gęstym wodoodpornym opakowaniu, które nie boi się deszczu.
2. Przenośny.
Kompaktowe produkty wielokrotnego użytku, które łatwo mieszczą się w bagażniku samochodu. Nadaje się do każdej wycieczki kempingowej lub prostej instalacji na podwórku.
Kocioł można przechowywać w garażu lub na balkonie po zdjęciu z podstawy. Lekka konstrukcja jest zwrotna, dzięki czemu jest doskonałym prezentem dla entuzjastów outdooru.
3. Na kołach.
Masywne konstrukcje ze stojakiem na kółkach do transportu paleniska. W niektórych modelach wózki można złożyć do bagażnika samochodu. Z reguły są instalowane na dziedzińcu wiejskiego domu. W razie potrzeby wózek jest wytaczany z magazynu, a po użyciu wraca z powrotem. Podczas procesu gotowania można przenieść ruszt pod cień lub w inne miejsce, jeśli początkowy wybór się nie powiódł.
4. Stacjonarne.
Stylowy wygląd konstrukcji przypomina ceglany, kamienny lub metalowy piec zainstalowany w wyposażonych witrynach. Wiele osób stawia je w altanach z wodociągiem, wyposażeniem blatowym, okapem, zlewem z odpływem kanalizacyjnym. Otwarte palenisko na wysokości do jednego metra nad ziemią. Zapewnione jest wyposażenie w powierzchnię tnącą, a także przegrody na drewno opałowe.
1 piętro.
Mogą być różne typy na wózkach lub stacjonarne. Różnią się wyglądem i funkcjonalnością. Produkty w nich są gotowane, pieczone, smażone lub wędzone. Po wyposażeniu w kilka stref temperatury można jednocześnie gotować różne potrawy.
Według formularza są:
2. Zarząd.
Modele przenośne instalowane na stołach lub innych powierzchniach przystosowanych do tego celu, na zewnątrz lub wewnątrz.
1. ceramika.
Modele o eleganckim wyglądzie i oszczędnym zużyciu paliwa doskonale nadają się do użytku jako wędzarnia. Przy ostrożnym obchodzeniu się z materiałem zapewnia długą żywotność.
Jeśli zalecenia producenta nie będą przestrzegane, obudowa może pęknąć lub pęknąć pod wpływem silnego uderzenia.
2. Żeliwo.
Masywne konstrukcje ze stopniowym nagrzewaniem, ale równomiernym i długotrwałym zatrzymywaniem ciepła.
3. Stal.
Produkty metalowe z nałożoną farbą odporną na ciepło w celu przedłużenia żywotności. Modele ekonomiczne mogą być używane regularnie w ciepłe dni.
4. Ze stali nierdzewnej.
Wysokiej jakości, ale drogie modele z doskonałym utrzymywaniem ciepła do ciągłego użytkowania.
1. opalane drewnem.
Najtańsze w obsłudze, które łatwo zabrać ze sobą na przyrodę i rozpalić zebranymi kawałkami drewna. Ponadto jest wygodny w użyciu w modelach stacjonarnych, po przygotowaniu drewnianych półfabrykatów o odpowiednich rozmiarach.
Mają masywniejsze paleniska, które najpierw należy wypełnić drewnem i spalić, aby uzyskać węgiel.
2. Na węglach.
Świetna opcja dla każdego modelu. Niedrogie paliwo jest sprzedawane w wielu sklepach lub na stacjach benzynowych. Produkty wyróżniają się zmniejszonymi wymiarami i wagą ze względu na to, że przy niewielkiej ilości węgli wytwarzają dużo ciepła, co nie wymaga dużej miski.
3. Gaz.
Przystosowany do pracy przy spalaniu gazu z butli. Nadaje się na wycieczki na świeżym powietrzu bez konieczności sprzątania popiołu lub węgli. Wymagane ciepło uzyskuje się za pomocą płomienia z palnika gazowego sterowanego przez regulator.
4. Elektryczne.
Różne modele mogą być używane tylko w bezpośrednim sąsiedztwie zasilaczy. W tym projekcie funkcjonalność jest całkowicie identyczna jak w zwykłym piekarniku. Zazwyczaj cechy projektowe obejmują instalację na balkonie lub na podwórku domku.
Przed wyborem należy odpowiedzieć na pytania:
Według kupujących, przy dużej liczbie krewnych lub przyjaciół, których należy karmić, wymagany będzie duży kocioł i grill. Na małych modelach można ugotować do trzech porcji, wtedy w dużej firmie niektórzy nadal będą głodni, gdy inni już wszystko zjedli.
Jeśli latem wybierasz się na wieś z grillem sześć do siedmiu razy, wybierz niedrogi model ze stali o wadze do 65 kilogramów i mierzącym nie więcej niż pół metra, co ułatwi transport. W innym scenariuszu wskazane jest zwrócenie uwagi na droższe produkty ceramiczne lub żeliwne o dowolnej wadze i rozmiarze.
Liczy się rodzaj paliwa. Jeśli nie chcesz czyścić rusztu, lepiej wziąć model elektryczny lub gazowy. Ale jeśli w duszy budzi się tęsknota za aromatem smażonych potraw z zapachem dymu, lepiej wybrać produkty opalane drewnem.
Wybór dodatkowych akcesoriów zależy od preferencji każdego. Jeśli chcesz ugotować tylko szaszłyk, wystarczy podstawowy zestaw, a gdy chcesz upiec ptaka lub rybę, potrzebujesz szpikulca lub podstawki.
Konieczne jest zakupienie grilla na świeżym powietrzu w wyspecjalizowanych działach sprzedających narzędzia do domków letniskowych lub w supermarketach. Ponadto możesz dokonać wyboru w sklepie internetowym i zamówić nowe produkty, które lubisz online.
Strony Marketplace Yandex.Market lub E-katalog pokazują najlepsze informacje o produktach, główne cechy - ile to kosztuje, którą firmę lepiej kupić. Możesz tam porównać cechy lub ceny, spojrzeć na opis, a także uzyskać bezpośredni link do sprzedawcy, aby zamówić model.
Ocena modeli jakościowych składa się z produktów najlepszych producentów, różniących się miejscem instalacji - podłogowych i stołowych. O pozycjach decyduje popularność na łamach Yandex.Market i agregatorów e-katalogów, ze szczególnym uwzględnieniem recenzji klientów, a także krytyki poszczególnych produktów.
Marka - „Arystokrata”
Producent - LLC Pech-Ko (Rosja).
Uniwersalny piec kapitałowy z funkcją grillowania, rożna i szaszłyków montowany w Rosji. Modułowa konstrukcja obejmuje miejsca na tandoor, grill i blat ze zlewem. Przeznaczony do drewna opałowego i węgla.
Grill wyłożony jest ogniotrwałymi płytami szamotowymi. Ruszt grillowy jest zainstalowany na trzech poziomach, aby zwiększyć lub zmniejszyć odległość między węglami a żywnością.
Konstrukcje murowane dostarczane są w trzech standardowych europaletach. Zespół montażowy na miejscu montuje konstrukcje betonowe w ciągu jednego dnia. Ponadto możesz go złożyć samodzielnie zgodnie z instrukcją i zdjęciem.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Materiał korpusu | ceramika (cegła klinkierowa) |
Paliwo | drewno opałowe, węgle, brykiety |
Wymiary (SxWxG), cm | 308x247x64 |
Waga (kg | 1780 |
Ekwipunek: | krata; |
stół; | |
dach; | |
palenisko. |
Jest zamawiany od firmy produkcyjnej za cenę 221700 rubli. Koszt zależy od użytych cegieł, które są dostępne u producenta.
Marka - Green Glade (Rosja).
Kraj pochodzenia: Chiny.
Uniwersalny wielofunkcyjny model produkcji chińskiej do gotowania na ruszcie na świeżym powietrzu, a także do wyrobów wędzarniczych na gorąco.
Wygodne użytkowanie produktu zapewnia wbudowany drewniany stół oraz ruszt do przechowywania węgla. Główna komora może pomieścić do sześciu tusz ryb. Korpus zabezpieczony jest odporną na ciepło i antykorozyjną powłoką.
Temperaturę pieczenia reguluje się poprzez otwarcie przepustnicy w generatorze dymu. Wieczko zamykane jest drewnianą rączką. Popularność modeli wynika z łatwości obsługi, która nie wymaga specjalnych umiejętności.
Podczas gotowania dym wydobywa się przez zainstalowany fabrycznie komin.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Materiał korpusu | stal |
Paliwo | drewno opałowe, węgle, brykiety |
Wymiary (SxWxG), mm | 1000x1100x600 |
Waga (kg | 22 |
Zestaw: | palenie na gorąco; |
termometr; | |
kontrola temperatury; | |
krata; | |
stół; | |
dach; | |
palenisko; | |
koła. |
Sklepy oferują ceny od 11290 do 12245 rubli.
Recenzja wideo urządzenia:
Marka - Weber (USA).
Kraj pochodzenia: Chiny.
Kompaktowy mobilny model chińskiej produkcji pod amerykańską marką, odpowiedni do małych wiejskich ogródków. Długą żywotność zapewnia powłoka kotła i wieka żaroodporną i odporną na korozję emalią porcelanową. Poziom ciepła jest kontrolowany przez przepływ powietrza przez nierdzewne aluminiowe przepustnice wentylacyjne na ruszcie i pokrywie.
Stalowa kratka jest chromowana trójwarstwowo, dzięki czemu jest odporna na korozję i wydłuża żywotność.Uchwyt pokrywy z nylonu wzmocnionego włóknem szklanym z deflektorem ciepła i odporny na ciepło. Za pomocą niezawodnych kół możesz łatwo przetoczyć produkt na dowolną wygodną platformę.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Materiał korpusu | stal |
Paliwo | węgle, brykiety |
Wymiary (DxSxG), mm | 560x470x890 |
Waga (kg | 9.3 |
Zestaw: | kontrola temperatury; |
palenisko; | |
krata; | |
koła. |
Możesz go kupić za 8900-10 000 rubli.
Recenzja wideo z grilla:
Marka - Gratar (Rosja).
Producent - LLC "Company Hermes" (Rosja).
Wyprodukowany w Rosji mobilny model do wygodnego gotowania na świeżym powietrzu. Składana konstrukcja zapewnia łatwy transport i przechowywanie. Podczas gotowania ciepło jest równomiernie rozprowadzane.
Emalia używana do malowania jest odporna na temperatury do 700⁰С. Na dwóch półkach wygodnie jest umieścić żywność i narzędzia. Pokrywka wyposażona jest w izolowany termicznie uchwyt.
Okres gwarancji wynosi 12 miesięcy.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości | |
---|---|---|
Materiał korpusu | stal | |
Grubość ściany, mm | 2 | |
Paliwo | drewno opałowe, węgle, brykiety | |
Wymiary (DxSxG), mm | 1285x520x901 | |
Waga (kg | 22.5 | |
Zestaw: | stół; | |
czapka; | ||
palenisko; | ||
koła. |
Średnia cena: 6450 rubli.
Marka - Palisad (Niemcy)
Kraj pochodzenia: Chiny.
Stylowy model kulisty do gotowania na świeżym powietrzu chińskiej produkcji pod niemiecką marką. Kocioł wykonany jest ze stali żaroodpornej, która wytrzymuje nagrzewanie do 300⁰С. Kratka ma chromowane wykończenie. Wyposażony w regulator temperatury i ciągu.
Metalowa konstrukcja zapewnia równomierne podgrzewanie potraw ze wszystkich stron. Zainstalowana pojemność do zbierania popiołu.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Materiał korpusu | stal |
Grubość ściany, mm | 3 |
Paliwo | węgiel, brykiety |
Wymiary (DxSxW), mm | 480x440x710 |
Waga (kg | 3.35 |
Zestaw: | kontrola temperatury; |
krata; | |
czapka; | |
palenisko; | |
koła. |
W sklepach oferowany jest w cenie 3535 rubli.
Marka - KOVEA (Republika Korei).
Kraj pochodzenia - Republika Korei.
Model do gotowania potraw na ruszcie lub na szaszłykach bezpośrednio na stole w Korei Południowej. Elementy grzejne są chronione przed kapaniem tłuszczu podczas gotowania, a sam produkt można łatwo zdemontować do prania.
Paliwem jest gaz z tulei zaciskowej umieszczonej wewnątrz aparatu. W celu zapewnienia bezpieczeństwa urządzeń gazowych zainstalowano zawór bezpieczeństwa nadciśnieniowego; jeśli nabój jest nieprawidłowo zainstalowany, dopływ gazu jest zablokowany; w przypadku nieprawidłowego podłączenia uruchamia się blokada zapłonu.
Moc wspomagana jest przez płytę grzewczą butli gazowej, zapewniającą stabilną pracę w chłodnych warunkach.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Moc, W. | 2300 |
Paliwo | gaz |
Kontrola | mechaniczny |
Liczba palników | 1 |
Sytem zapłonu | automatyczny |
Wymiary (DxSxW), mm | 253х130х400 |
Waga (kg | 2.2 |
Zestaw: | kontrola temperatury; |
krata; | |
pokrywa. |
Sprzedawany jest za cenę 10 990 - 13170 rubli.
Demonstracja modelu:
Marka - Weber (USA).
Kraj pochodzenia: Chiny.
Chiny wyprodukowały wszechstronny kompaktowy model do gotowania na świeżym powietrzu. Pokrywka i kocioł z żaroodpornego odlewu aluminiowego zapewniają lekkość produktu i doskonałe odbicie ciepła. Działa na konwencjonalnych nabojach gazowych lub nabojach gazowych.
Specjalne talerze na masywnym żeliwnym ruszcie pokrytym emalią porcelanową chronią palnik przed kapiącym tłuszczem i rozprowadzają aromat grilla.
Wysokiej jakości palnik ze stali nierdzewnej można łatwo zapalić, naciskając przycisk elektronicznego układu zapłonowego. Poziom ciepła jest precyzyjnie kontrolowany za pomocą bezstopniowego regulatora, a wbudowany termometr wyraźnie pokazuje temperaturę podczas gotowania.
Szybkie i łatwe czyszczenie zapewnia wyjmowana tacka na tłuszcz.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości | |
---|---|---|
Moc, W. | 2640 | |
Paliwo | gaz | |
Materiał korpusu | aluminium | |
Kontrola | mechaniczny | |
Liczba palników | 1 | |
Sytem zapłonu | automatyczny | |
Wymiary (DxSxW), mm | 104x600x380 | |
Waga (kg | 14 | |
Zestaw: | kontrola temperatury; | |
termometr; | ||
taca do zbierania tłuszczu; | ||
stół; | ||
krata; | ||
czapka. |
Możesz go kupić w cenie od 23,700 do 27,900 rubli.
Marka - Char-Broil (USA).
Kraj pochodzenia: Chiny.
Przenośny model chińskiej produkcji do gotowania na wycieczce, pikniku lub na wędkowaniu. Zasilany gazem ziemnym. Z łatwością mieści się w bagażniku samochodu.
Produkt charakteryzuje się wysoką wydajnością. Temperatura jest kontrolowana przez wbudowany termometr. Z łatwością przesuwa się w wybrane miejsce za pomocą bocznych plastikowych uchwytów. Niepożądane otwarcie pokrywy jest blokowane przez zatrzaski. Aby ułatwić czyszczenie, zainstalowano przesuwaną tackę ociekową.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości | |
---|---|---|
Moc, W. | 4100 | |
Paliwo | gaz | |
Materiał korpusu | aluminium | |
Kontrola | mechaniczny | |
Liczba palników | 1 | |
Sytem zapłonu | automatyczny | |
Wymiary (DxSxW), mm | 600x340x310 | |
Waga (kg | 11.8 | |
Zestaw: | kontrola temperatury; | |
termometr; | ||
taca do zbierania tłuszczu; | ||
krata; | ||
czapka. |
Średnia cena: 27900 rubli.
Recenzja wideo urządzenia:
Marka - LotusGrill (Niemcy)
Kraj pochodzenia - Niemcy.
Kompaktowy przenośny model niemieckiej produkcji do gotowania na świeżym powietrzu dla firmy nie większej niż cztery osoby. Podczas gotowania mały wentylator, zasilany zwykłymi bateriami, nadmuchuje powietrze nad węglami. Gotowy do użycia w ciągu trzech do czterech minut.
Wewnętrzna miska i kratka są wykonane ze stali nierdzewnej, którą można myć w zmywarce. Miska zewnętrzna ze stali malowanej proszkowo. Objętość pojemnika na węgiel wynosi 150 gramów. Czas spalania paliwa uzależniony jest od obciążenia oraz stopnia nadmuchu wentylatora i wynosi do 50 minut.
Ruszt, pojemnik węglowy i miska wewnętrzna są zatrzaśnięte na zewnętrznej misce w bezpieczną konstrukcję.
Włącznik / wyłącznik działa jako regulator temperatury. Dwuwarstwowa konstrukcja misy nie pozwala na nagrzewanie się zewnętrznego obwodu, dlatego w każdej chwili można dotknąć zewnętrznej powierzchni. Zainstalowana jest ochrona przed kapiącym smarem. Produkt można całkowicie zdemontować przed czyszczeniem.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Paliwo | brzydki |
Materiał korpusu | łączny |
Kontrola | mechaniczny |
Wymiary (WxH), mm | 350x234 |
Waga (kg | 3.7 |
Zestaw: | kontrola temperatury; |
krata; | |
pokrywa. |
Średnia cena: 3913 rubli.
Demonstracja urządzenia:
Marka - Tourist (Rosja).
Kraj pochodzenia - Republika Korei.
Przenośny ręczny model gazowy wyprodukowany w Korei Południowej dla miłośników grillowania na świeżym powietrzu. Gotowy do pracy w kilka sekund. Zasilany konwencjonalnym nabojem gazowym zainstalowanym wewnątrz produktu. Główne elementy wykonane ze stali nierdzewnej o długiej żywotności. Zużycie gazu wynosi 150 g / h.
Plastikowe etui zapewnia wygodne przechowywanie i transport.
Specyfikacje:
Parametry | Wartości |
---|---|
Moc, W. | 2100 |
Paliwo | gaz |
Liczba palników | 1 |
Sytem zapłonu | automatyczny |
Materiał korpusu | stal |
Kontrola | mechaniczny |
Wymiary (DxSxW), mm | 394x228x120 |
Waga (kg | 2.3 |
Zestaw: | kontrola temperatury; |
taca do zbierania tłuszczu; | |
krata; | |
pokrywa. |
Sprzedawane po cenie 3913 rubli.
W przypadku, gdy popularne modele oferowane w sklepach z jakiegoś powodu nie są odpowiednie, wystarczy zaprosić specjalistów, którzy za określoną kwotę i przez kilka dni zbudują niezbędną konstrukcję bezpośrednio na podwórku lub na miejscu. Jeśli masz umiejętności konstrukcyjne, doświadczenie i zdolności w połączeniu ze „złotymi rękami”, sam poradzisz sobie z tym zadaniem. W Internecie znajdują się praktyczne zalecenia, wskazówki i rysunki, jak zrobić ulicznego grilla własnymi rękami.
1.Wybierz lokalizację biorąc pod uwagę niuanse:
2. Przygotuj fundament:
3. Na gotowym fundamencie betonowym zaznacz położenie pierwszego rzędu, sprawdź rogi.
4. Zagnieść zaprawę cementową, położyć na zaznaczonym miejscu, ułożyć pierwszy rząd cegieł, sprawdzić półki po przekątnych.
5. Układanie cegieł według schematu zamawiania z kontrolą pionów i kątów.
6. Ułóż miejsce na węgiel lub drewno opałowe, przesuwając rzędy względem siebie o pół cegły.
7. Wyłożyć palenisko z cegieł ogniotrwałych, przymocować drzwi drutem i wykonać izolację termiczną.
8. Przymocować ruszt do pieca opalanego drewnem.
9. Rozłóż podstawę stołu do cięcia i ruszt.
10. Wykonać łuk przedni, w przypadku paleniska podłączyć dopływ gazu na paliwo „niebieskie”.
11. Wzmocnij stół do cięcia, zlew i szalunek.
12. Podnieść palenisko na wymaganą wysokość, pozostawiając swobodne przejście z pieca. Ułóż w nim komin i wykonaj izolację termiczną.
13. Ułóż sklepienie i przejdź do rury z głównej konstrukcji.
14. Dokończ budowę komina, wzmocnij wszystkie konstrukcje pieca.
15. Układanie odbywa się w kolejności według schematów rozmieszczenia.
Ze względu na kurczenie się zaprawy co 6-7 rzędów wymaga kilkudniowej przerwy w pracy.
Wykład wideo na temat budowy zewnętrznego pieca do grillowania:
Warunki długiej żywotności:
Dzięki ostrożnemu podejściu do piekarnika, pozwoli ci gotować jedzenie lepiej niż w restauracjach premium!
Życzymy udanych zakupów i powodzenia!