Zadowolony

  1. Opis
  2. Kryteria wyboru
  3. Przydatne porady
  4. Ocena jakościowych szynek na rok 2024

Ocena najlepszych producentów szynki na rok 2024

Ocena najlepszych producentów szynki na rok 2024

Szynka to rarytas, który od wieków nie stracił na popularności. Produkty sklepowe zawierają różne dodatki i konserwanty. Dlatego popularne stało się gotowanie szynki własnymi rękami w domu. Urządzenie do gotowania nazywa się maszynką do szynki. Chodzi o nią, które zostaną omówione w artykule. To urządzenie pozwala uzyskać produkty wysokiej jakości, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Przeanalizujemy, które urządzenie lepiej kupić, od czego zależy popularność modeli, pokażemy przegląd najlepszych kowalek.

Opis

Nazwa produktu szynka pochodzi od słowa „stary” (choć nie od słowa stary). Pierwotnie był rozumiany jako żywność do długotrwałego przechowywania. W dawnych czasach taki produkt można było przechowywać przez kilka miesięcy. Dzisiaj przez szynkę rozumie się wieprzowinę wędzoną lub soloną. A w niektórych krajach - mięso niedźwiedzie, dziczyzna, indyk itp. Dziś szynkę można gotować w domu, w tym celu należy kupić takie urządzenie, jak szynka. Przeanalizujmy to bardziej szczegółowo.

Urządzenie to cylinder lub kwadrat, wewnątrz którego produkt umieszczany jest w specjalnej żaroodpornej torbie i ściskany zaślepkami. Górna pokrywa i sprężyny zapewniają niezbędny nacisk dla prasy. Specyfika pracy polega na tym, że produkty wewnątrz naczynia są przygotowywane przez pieczenie lub gotowanie, co nadaje szynce szczególny aromat i smak.

Załączone instrukcje krok po kroku pomogą Ci złożyć i uszczelnić formę, a przepisy podpowiedzą, jak gotować mięso mielone z różnych produktów (kurczaka, indyka, wieprzowiny lub wołowiny). Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wynik może przekroczyć wszelkie oczekiwania. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami. Domowe przysmaki są dużo smaczniejsze i zdrowsze niż te ze sklepu. Smak oczywiście może się nieznacznie różnić, wszystko będzie zależeć od tego, jakie przyprawy dodasz do mięsa mielonego.

Często na rynku pojawiają się nowe pozycje, najlepsi producenci starają się unowocześniać swoje produkty, uczynić je bardziej funkcjonalnymi i praktycznymi. Pojawiają się modele z funkcją termometru i innymi funkcjami. Do domu można kupić gadżet, który nie jest najdroższy w tej cenie. Jeśli gotujesz w dużych ilościach, urządzenie o wadze 1,5 kg nie będzie dla Ciebie działać.

Zalety:
  • wielokrotnego użytku;
  • naturalność składników;
  • zachowuje przydatność produktów;
  • łatwe do mycia;
  • szeroki wybór potraw (szynka, kiełbasa itp.);
  • oszczędność pieniędzy dzięki domowej kuchni.
Niedogodności:
  • brak pokryw do przechowywania (niewygodne w przechowywaniu);
  • może wystąpić korozja materiału.

Kryteria wyboru

Aby uniknąć błędów przy wyborze, musisz wiedzieć, czego szukać. Rozważmy główne wskaźniki:

  1. Formularz. Kształty są kwadratowe i okrągłe. Nie mają różnicy w charakterystyce technicznej. Nie wpływają na smak gotowego produktu.Wybór zależy tylko od Twoich preferencji. Producenci okrągłych szynek są bardziej powszechni.
  2. Tom. Najpopularniejsze są modele na 1,5 kg gotowego produktu. Ta objętość wystarczy do przygotowania przysmaków dla dużej rodziny (nie zapominaj, że gotowy produkt w lodówce można przechowywać tylko przez 3-4 dni, ponieważ nie ma w nim konserwantów). Jeśli planujesz gotować na dużą skalę, możesz kupić dużą objętość 2,5 lub 3 kg.
  3. Materiał. Najbardziej niezawodnym, bezpiecznym i wysokiej jakości materiałem jest oczywiście stal nierdzewna spożywcza. Te modele można umieścić w piekarniku do gotowania. Produkty wykonane z takiej stali wytrzymają znacznie dłużej niż plastikowe. Modele plastikowe mogą być wygodniejsze w użyciu, ale nie dla każdego.
  4. Wymiary. Im większa średnica cylindra, tym trudniej będzie znaleźć naczynie (rondel) do gotowania. Kupując, zastanów się, w jaki sposób będziesz gotować. Standardowe rozmiary o średnicy 11 cm pasują do 5-litrowego multicookera.

Przydatne porady

  1. Profesjonaliści zalecają używanie podczas gotowania nie jednego, ale dwóch opakowań termicznych. Zapewni to dodatkową ochronę przed skaleczeniami i odkształceniami podczas gotowania. Szczególnie często produkt jest zdeformowany, a torba pęka, gdy wyjmujesz gotowy produkt po ugotowaniu.
  2. Objętość produktu. Konieczne jest jak najdokładniejsze wypełnienie całej objętości cylindra. Wtedy gotowy produkt nie kruszy się podczas cięcia. Jeśli mięso mielone nie jest gęste, pojawią się „bąbelki”, co negatywnie wpłynie zarówno na wygląd gotowej szynki, jak i na jej gotowanie.
  3. Podczas gotowania w rondlu lub multicookerze umieść na dnie silikonową matę. Dzięki temu dno garnka będzie bezpieczne. W przeciwnym razie brzegi szynki mogą zarysować spód.
    Aby szybciej schłodzić gotowaną szynkę, można ją włożyć do wody z lodem. Cięcie jest zalecane po całkowitym ostygnięciu. Wtedy nie kruszy się podczas krojenia.
  4. Eksperymentuj ze składem mięsa mielonego. Dodaj różne składniki i przyprawy. Możesz spróbować dodać orzechy, oliwki lub inne wybrane potrawy.
  5. Gotowy produkt można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3-4 dni. Z powodu braku konserwantów szybko się zepsuje.

Instrukcje krok po kroku dotyczące korzystania z automatu do szynki

  1. Początkowo konieczne jest zamontowanie górnej pokrywy tak, aby rowki cylindra i pokrywy pasowały.
  2. Drugim krokiem jest zamocowanie sprężyn (ilość sprężyn zależna od modelu urządzenia) w specjalnych miejscach na cylindrze i pokrywie.
  3. Następnie obróć urządzenie tak, aby wygodnie było włożyć do niego torebkę z mielonym mięsem.
  4. Umieść ugotowane mięso mielone w worku wewnątrz cylindra.
  5. Ostatnim krokiem jest zamknięcie wieka za pomocą sprężyn i umieszczenie szynarki w rondlu, piekarniku, wolnowarku itp.

Ocena jakościowych szynek na rok 2024

Ocena obejmuje najlepsze modele w opinii kupujących. Został on oparty na opiniach konsumentów, typach, typach modeli oraz przeglądzie zakupów w sklepach internetowych.
Ocena obejmuje tylko modele cylindryczne i wykonane ze stali nierdzewnej.

Niedrogie (budżet)

Ta kategoria obejmuje popularne modele kosztujące do 1000 rubli.

Vetta 822021

Wysokiej jakości, budżetowy model wykonany jest z grubej stali nierdzewnej. Wytrzymuje wszelkie warunki temperaturowe. Kompletny zestaw: cylinder, 2 osłony, 3 sprężyny. Podczas pracy lepiej jest użyć odpornej na ciepło plastikowej torby lub folii. Po umyciu dokładnie wytrzyj do sucha serwetką. Cena: 526 rub.

ekspres do szynki Vetta 822021
Zalety:
  • wykonany ze stali nierdzewnej;
  • ciało jest grube, nie zgina się;
  • sztywne sprężyny;
  • duża średnica (nadaje się do gotowania bułek).
Niedogodności:
  • ze względu na dużą średnicę nie nadaje się do robienia kiełbas;
  • brak termometru;
  • brak książki z przepisami.
SpecyfikacjeOpis
MateriałStal nierdzewna
Średnica (cm)11
Wzrost (cm)17
KolorSzary

Producent szynki Belobok

Model ten pozwala przyrządzić różnorodne potrawy: bułki z owocami morza, boczek, szynkę z kurczaka i indyka itp. Lekkie i łatwe w użyciu. Masa nie spali się, a po całkowitym ochłodzeniu łatwo będzie ją wyjąć z cylindra.Cena: 501 rub.

szynka Belobok
Zalety:
  • niewielka waga;
  • optymalna średnica dla rolek;
  • wygodne sprężyny;
  • wysokiej jakości materiał.
Niedogodności:
  • do gotowania będziesz potrzebować dużego rondla;
  • ma ostre krawędzie.
SpecyfikacjeOpis
MateriałStal nierdzewna
Waga (kg)0.35
Wymiary (cm)13x13x16,5
Wydajność produktu (kg)1

Keya

Takie urządzenie ma 3 tryby pracy: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l. Dodatkowo w zestawie znajduje się książka z przepisami oraz komplet toreb do gotowania. Do gotowania będziesz potrzebować dużego rondla. Cena: 895 rub.

szynka Keya
Zalety:
  • torba prezentowa do gotowania i książka z przepisami;
  • 3 tryby pracy dla różnych objętości;
  • wysokiej jakości materiał.
Niedogodności:
  • musisz podnieść duży garnek do gotowania.
SpecyfikacjeOpis
MateriałStal nierdzewna
Średnica (cm)14
Wzrost (cm)17.5
KolorSzary

LARA LR02-99

Tę szynkę można myć w zmywarce. Należy go przechowywać w suchym miejscu, aby po praniu nie pozostały żadne krople wody. Nadaje się do gotowania w multicookerze, szybkowarze, piekarniku. Cena: 884 rub.

maszynka do szynki LARA LR02-99
Zalety:
  • Można myć w zmywarce;
  • łatwość użycia.
Niedogodności:
  • nie ma skali pomiarowej.
SpecyfikacjeOpis
MetalStal nierdzewna
Średnica (cm)13
Wzrost (cm)17
Maksymalna objętość załadunkowa (kg)1.5

Średnia kategoria cenowa

Ta kategoria obejmuje urządzenia w cenie od 1000 do 2000 rubli.

YT-06C

Idealny do robienia szynki w domu. Na środku osłony znajduje się otwór na termometr z sondą (w zestawie). Termometr umożliwia bezpośredni pomiar temperatury podczas gotowania. Krawędzie produktu są wypolerowane i bezpieczne. Posiada jedną sprężynę, co sprawia, że ​​zamykanie wieka jest wydajniejsze. Cena: 1990 rub.

ekspres do szynki YT-06C
Zalety:
  • zawiera termometr;
  • wygoda i bezpieczeństwo pracy;
  • optymalna średnica.
Niedogodności:
  • niezidentyfikowany.
WskaźnikiWartość
MetalStal nierdzewna
Średnica (cm)10
Wzrost (cm)17
Maksymalna objętość załadunkowa (kg)1.5
Waga (kg)0.8

Kamille 1.5L 6506

Model przeznaczony na 1,5 kg surowca. Pozwala samodzielnie, w domu, przygotować produkty wysokiej jakości, bez użycia różnych dodatków i konserwantów. Minimalna ilość produktów do zastawu powinna wynosić 1 kg. Cena: 1137 rub.

Maszynka do szynki Kamille 1.5L 6506
Zalety:
  • prosty i łatwy w użyciu;
  • uniwersalny;
  • małe rozmiary;
  • w zestawie termometr.
Niedogodności:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiWartość
Cechy:termometr
można myć w zmywarcetak
Maksymalna objętość załadunkowa (kg)1.5
Kraj pochodzeniaChiny

Kamille 2.5L

Model przeznaczony na 2,5 kg surowców. Używając tego modelu, możesz ugotować szynkę i inne przysmaki w domu dla dużej firmy. Cena: 1405 rub.

Maszynka do szynki Kamille 2.5L
Zalety:
  • wygoda i łatwość użytkowania;
  • wykonane ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej;
  • termometr jest zawarty w opakowaniu.
Niedogodności:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiWartość
Cechy:termometr
Można myć w zmywarcetak
Maksymalna objętość załadunkowa (kg)2.5
Kraj pochodzeniaChiny
Waga (kg)0.45

Redmond RHP-M02

Unikalne urządzenie firmy REDMOND pozwala na przygotowanie różnorodnych przysmaków z mięsa, drobiu i ryb. W zestawie: etui, 2 zdejmowane osłony, 4 sprężyny dociskowe, książka serwisowa, książka kucharska, szczegółowa instrukcja użytkowania. Posiada 3 tryby pracy: 0,9, 1,13 i 1,5 litra. Objętość wyjściowa gotowego produktu: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litra. Z łatwością mieści się w 5-litrowym multicookerze. Cena: 1780 rub.

ekspres do szynki Redmond RHP-M02
Zalety:
  • niezawodny producent;
  • 5 lat gwarancji producenta;
  • nie pochłania zapachów żywności;
  • łatwe do czyszczenia.
Niedogodności:
  • cienki metal;
  • sprężyny mogą przebić torebkę podczas gotowania.
WskaźnikiWartość
Kolorsrebro
Rozmiar (cm)13x13x16,5
Maksymalna objętość załadunkowa (kg)1.5
Kraj pochodzeniaChiny
Waga (kg)0.35

Drogi (premium)

W tej kategorii znajdują się szynkarze o wartości od 2000 rubli.

iSottcom

Ta szynkownica posiada w zestawie termometr, który umożliwia bezpośredni pomiar temperatury mięsa podczas pieczenia. Można myć w zmywarce, ale wytrzeć do sucha.Pozwala ugotować do 1,5 kg gotowanej szynki lub kiełbasy. Gwarancja producenta: 3 lata. Kraj marki: USA. Kraj pochodzenia: Chiny. Cena: 3999 rub.

Maszynka do szynki iSottcom
Zalety:
  • wysokiej jakości materiały;
  • z termometrem;
  • optymalna ilość wytwarzanych produktów;
  • sprawdzony producent.
Niedogodności:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiWartość
Kolorsrebro
Rozmiar (cm)20x10x10
Maksymalna objętość załadunku (L)1
Kraj pochodzeniaChiny
Waga (kg)0.5

Oscar Cook 2,5kg TW-59

Austriacka marka OSCAR COOK istnieje na rynku od dawna, dostarczając produkty wysokiej jakości. Są niezawodne i trwałe. W zestawie znajdują się żaroodporne torby do gotowania oraz termometr. Gwarancja producenta: 1 rok. Średnia cena: 2520 rubli.

Maszynka do szynki Oscar Cook 2,5kg TW-59
Zalety:
  • sprawdzony producent;
  • duża średnica;
  • zawiera termometr.
Niedogodności:
  • gotować tylko w dużym rondlu.
WskaźnikiWartość
Kraj pochodzeniaChiny
Wysokość cylindra (cm)16.5
Maksymalna objętość załadunkowa (kg)2.5
Średnica (cm)14
Waga (kg)0.5

BIOWIN 313030

Maszynka do szynki wykonana jest ze stali nierdzewnej, pozwala ugotować do 3 kg gotowego produktu. Jest otwór na termometr z sondą. Można myć w zmywarce, o ile nie pozostawiasz cylindra w kontakcie z wodą przez długi czas. Polska produkcja. Cena: 2450 rub.

ekspres do szynki BIOWIN 313030
Zalety:
  • duża objętość;
  • wysokiej jakości materiały.
Niedogodności:
  • zestaw nie zawiera termometru z sondą.
WskaźnikiWartość
Wysokość cylindra (cm)18.5
Ilość gotowego produktu (kg)3
Średnica (cm)15.7

Ekspres do szynki BIOWIN 313015

Pozwala gotować zdrowe domowe jedzenie bez barwników i konserwantów. Z prostych, powszechnych produktów otrzymasz pyszny i zdrowy przysmak dla całej rodziny. Kompletny zestaw: cylinder, sprężyna dociskowa, tarcza dociskowa, osłona do mocowania. Cena: 1990 rub.

ekspres do szynki BIOWIN 313015
Zalety:
  • optymalna objętość gotowania;
  • wysokiej jakości materiały;
  • sprawdzony i niezawodny producent.
Niedogodności:
  • bez termometru.
WskaźnikiWartość
Kolorsrebro
Wymiary (cm)9,5x9,5x18
Ilość gotowego produktu (kg)1.5
Można myć w zmywarcetak
Waga (kg)0.5

Ronner TW59

Wykonany ze stali nierdzewnej z boku cylindra znajduje się otwór na termometr do bezpośredniego pomiaru temperatury podczas gotowania. Kompletny zestaw: maszynka do szynki, termometr, 10 saszetek termicznych do gotowania Cena: 3100 rubli.

ekspres do szynki Ronner TW59
Zalety:
  • w zestawie termometr i woreczki do gotowania;
  • duża objętość cylindra;
  • pozwala uzyskać do 2 kg gotowego produktu;
  • wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej o jakości spożywczej.
Niedogodności:
  • nie znaleziono.
WskaźnikiWartość
Kolorsrebro
Wysokość cylindra (cm)19.5
Ilość gotowego produktu (kg)2
Średnica (cm)13.7
Objętość butli (kg)2.5

Wszystkie modele są do siebie podobne, mają tę samą funkcjonalność, różnica polega tylko na koszcie i objętości urządzenia. Kupując w sklepie internetowym, możesz uzyskać dodatkowe bonusy i rabaty od producentów. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest zamówienie online, musisz dokładnie przestudiować zdjęcie i załączoną charakterystykę produktu.
Określ, gdzie kupić według czynników cenowych (ile to kosztuje na różnych zasobach), wybierz parametry szynkarza do swoich żądań.

W artykule omówiliśmy, jak wybrać odpowiedniego producenta szynki, jakie są rodzaje i jaką firmę lepiej kupić. Porady pomogą Ci dokonać najlepszego wyboru, a prawidłowe użytkowanie i pielęgnacja produktu pozwolą Ci cieszyć się jego działaniem przez długi czas.

Komputery

Sport

piękno