Jeśli zapytasz ludzi, jakie jest ich ulubione danie, większość bez wahania odpowie: „Oczywiście kebaby”. To danie mięsne od dawna zasłużyło na ludzką miłość. Wielu osobom lato kojarzy się z chłodem wody, pieszczotami słońca i grillem, na którym przypieka się mięso.
A co w zimie, kiedy dusza domaga się wakacji i grilla? A jeśli nie ma jak wyjść za miasto, ale chcesz grillować? Wtedy na ratunek przychodzi elektryczny grill. To urządzenie, które pozwala szybko i bez wysiłku ugotować grilla w domu. Możesz zapomnieć o węglach, grillu, czasie spędzonym w drodze i spokojnie delektować się uwielbianym daniem.
Zadowolony
Urządzenie może różnić się kształtem, ponieważ istnieją modele poziome i pionowe. Różnią się tym, że technika pionowa ma cylindryczny kształt, wewnątrz którego znajduje się element grzejny. Szaszłyki wkłada się do specjalnych kubków, a następnie obraca wokół klosza grzewczego. Roztopiony tłuszcz mięsny spływa i gromadzi się w mini-pojemnikach. Po ugotowaniu szaszłyka można go posypać tym tłuszczem, aby dodać mu soczystości.
Urządzenia poziome nie są tak kompaktowe jak modele pionowe, ale mogą ugotować w nich znacznie więcej mięsa. Zewnętrznie przypominają grill. W nich elementy grzejne znajdują się poniżej lub powyżej.
Kupując sprzęt, przede wszystkim zwróć uwagę na kryteria wyboru - jest to moc urządzenia, materiał, z którego jest wykonane oraz sprzęt (liczba szaszłyków).
Moc może wynosić od 700 W do 2500 W. Jeśli nie ma dla Ciebie znaczenia, jak szybko mięso jest gotowane, możesz oczywiście zaoszczędzić pieniądze i wybrać model o minimalnej mocy. Jeśli nie chcesz czekać, powinieneś preferować wskaźniki wyższej mocy, biorąc pod uwagę, że takie modele będą kosztować więcej.
Jeśli chodzi o materiał, urządzenia aluminiowe zachwycą Cię lekkością, przyjemną ceną, ale jest też minusem monety, bo ta technika nie jest trwała. Jeśli kupisz elektryczny grill ze stali nierdzewnej, cena będzie bardziej namacalna dla portfela, ale ten materiał przetrwa wiele lat.
Ważnym niuansem przy zakupie jest liczba dołączonych szaszłyków. Zastanów się, dla jakiej firmy będziesz gotować? Ile osób będzie? Istnieją urządzenia do grillowania, które mogą pomieścić 5 szaszłyków. Oznacza to, że jeśli zaprosiłeś 7 osób, będziesz musiał gotować w kilku przebiegach, a to strata co najmniej pół godziny. Podczas gdy niektórzy goście będą smakować potrawę, inni będą musieli usiąść i czekać. Więc racjonalną opcją byłoby przyjęcie modelu, w którym jest więcej szaszłyków, w końcu dużo, a nie mało.
Jeśli dręczy Cię pytanie: „Która firma jest lepsza?”, To nie martw się.W sklepach, w których nie ma firm, wybór jest dość szeroki. Najpopularniejsze są marki rosyjskie (Aromat, Kavkaz, Picnic itp.) Oraz chińskie (Mystery, Smile, Kitfort).
Ten model ma ładny design i rozsądną cenę. Samo urządzenie jest dość kompaktowe i nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Kształt urządzenia jest standardowy dla grilla pionowego: cylinder otaczający kwarcowy element grzejny. Średnia moc 1000 W. Obecne są tace do zbierania tłuszczu. Szaszłyki w komplecie po 5 sztuk, dla dużej firmy nie wystarczą, ale dla bliskiej rodziny lub przyjaznego grona w sam raz. Pięć minut wystarczy, aby w pełni rozgrzać sprzęt, po czym zaznaczasz 20 minut, a kebaby będą gotowe.
Średnia cena to 2500 rubli.
Demonstracja wideo urządzenia:
To urządzenie jest wykonane ze stali nierdzewnej. Z zewnątrz jest prostokątny z dwoma panelami, na każdym z nich znajdują się ruszty do grillowania i element grzewczy. W przeciwieństwie do pionowego grilla, tutaj szaszłyki są ułożone poziomo.
Podczas procesu gotowania panele mogą być otwarte lub zamknięte. Moc grilla to 1500 + 1500 W. Temperaturę w urządzeniu można kontrolować otwierając i zamykając panele. Opakowanie zawiera 4 wysokiej jakości szaszłyki ze stali nierdzewnej. Sprzęt waży 3,5 kg.
Za tę cenę urządzenie będzie kosztować około 2000 rubli.
Kebab jest idealny dla dużej firmy, ponieważ w opakowaniu znajduje się 7 szaszłyków. Moc modelu to 1500 W. Cechą tego urządzenia jest jego wszechstronność, ponieważ urządzenie może być używane nie tylko jako elektryczny grill do grilla, ale także jako piekarnik elektryczny i grill pionowy. Aby upiec całą tuszę kurczaka, musisz użyć szpikulca dołączonego do zakupu. W pudełku z grillem znajdują się 3 tace na ryby i warzywa. Czy powinieneś kupić taki cud? Zdecydowanie tak, zwłaszcza jeśli chcesz urozmaicić swój stół nie tylko kebabami.
Koszt to około 5000 rubli.
Grill elektryczny w pracy - na wideo:
Model Kitfort KT-1403 pomoże urozmaicić menu, na grillu można gotować mięso, kiełbaski, warzywa. Urządzenie z obrotowymi szaszłykami, które zapewnia równomierne gotowanie potraw. Szaszłyki 5 sztuk, to nie zadziała dla dużej firmy i będziesz musiał gotować w dwóch przejściach. Metalowa obudowa cylindra wyposażona jest w specjalny uchwyt, który pozwala na zdjęcie go podczas gotowania bez obawy o oparzenia. Szaszłyki mają również uchwyt zapewniający wygodny chwyt. Moc urządzenia jest mała 1000 watów. W zestawie tacka na tłuszcz.
Cena to około 2800 rubli.
Recenzja wideo producenta kebaba:
To urządzenie może być czarne lub srebrne. Materiał, z którego wykonana jest obudowa, wyróżnia się wytrzymałością, gdyż jest to stal nierdzewna.Element grzejny jest standardowo umieszczony pośrodku, szaszłyki podczas gotowania obracają się wokół niego. Moc 1200 W. Jest lampka kontrolna pracy, nie ma minutnika. Jest wygodny uchwyt do przenoszenia. Szaszłyki 5 sztuk.
Średnia cena to 3100 rubli.
Model ten to nie tylko kebab, ale także grill, dzięki czemu można w nim ugotować nie tylko kebab, ale także grillowane kiełbaski, shawarmę, warzywa itp. Moc urządzenia jest mała 1000 W, ale nadal szybko usmaży mięso, zajmie to 20 minut. Opakowanie zawiera 5 sztuk szaszłyków i 5 małych kubeczków do zbierania ociekającego pod nimi tłuszczu.
Aby danie mięsne okazało się najsmaczniejsze, trzeba będzie dostosować odpowiednio pokrojone porcje grilla. Nie powinny być małe ani duże, w przeciwnym razie mięso może być rozgotowane lub wilgotne. A jeśli każdy kawałek ma rozmiar łyżki, otrzymujesz idealną pieczeń.
Przybliżona cena modelu to 2000 rubli.
Ten kebab na zewnątrz wydaje się nieco niestandardowy, a wszystko dlatego, że brakuje mu ochronnej obudowy, a konstrukcja jest bardziej otwarta. Korpus wykonany z metalu, gumowane nóżki. Urządzeniem można sterować za pomocą przełącznika z sygnalizacją świetlną. Opakowanie zawiera 6 szaszłyków, duży talerz do zbierania tłuszczu.
Deklarowana moc to 1400 W. Wewnątrz urządzenia znajduje się duży rożen, na którym można smażyć małe kawałki mięsa lub upiec kurczaka. Osobliwością obracających się szaszłyków jest to, że nie tylko obracają się wokół własnej osi, ale czasami zbliżają się, czasami oddalają od elementu grzejnego.
Średnia cena to 3200 rubli.
Opis urządzenia - na wideo:
Z popularnych urządzeń doskonale sprawdził się białoruski model budżetowej klasy Miracle 5. Jest to bardzo prosty grill przeznaczony dla małej firmy. Nie będzie problemów z jego użytkowaniem, ponieważ konstrukcja jest elementarna. Moc wynosi tylko 1000 W, ale nie przeszkodzi to tej technice w gotowaniu aromatycznego i wysokiej jakości smażonego mięsa przez 20 minut. Jeśli nie potrzebujesz dodatkowych dzwonków i gwizdków, dzwonków i gwizdków, to Wonder 5 zajmie należne Ci miejsce w kuchni.
Cena to około 1600 rubli.
Kebab w pracy - na wideo:
Ocena jakościowych producentów grilla nie obejdzie się bez słynnego modelu Caucasus 5. Moc 1000 watów. Zawiera 6 szaszłyków i 6 kubków do zbierania tłuszczu. Dzięki temu urządzeniu możesz wyśmienicie ugotować wieprzowinę, wołowinę, jagnięcinę czy kurczaka.
Mięso jest najwyższej klasy i to bez większych problemów, ponieważ proces gotowania będzie dostępny nawet dla niedoświadczonego kucharza. Mięso należy pokroić na małe kawałki, ostrożnie nawinąć na szaszłyki i ugotować, upewniając się, że potrawa nie dotyka elementu grzejnego. Zwykle czas gotowania wynosi 20 minut. Kebaby są pyszne i ozdobią każdą kolację.
Cena to 2000 rubli.
Jak gotować mięso w tym grillu - na wideo:
Jednym z atrakcyjnych modeli umożliwiających zabawne gotowanie grilla, ryb czy skrzydełek z kurczaka jest oczywiście Mystery MOT-3321. Urządzenie jest wielofunkcyjne i jest nie tylko grillem, ale także grillem pionowym. Element grzejny znajduje się z boku.Moc sprzętu to 1500 W. Opakowanie zawiera 7 szaszłyków po 18 cm każdy, rożen i parę stojaków na ryby. Korpus urządzenia wykonany jest z tworzywa sztucznego i szkła. Dostępny jest minutnik i automatyczne wyłączanie. Dodatkowym atutem jest oświetlenie w trybie czuwania. Urządzenie waży tylko 2,5 kg.
Średnia cena to 3000 rubli.
Kupując grill elektryczny do grilla, trzeba mieć świadomość, że szaszłyki będą się różnić od tych gotowanych w naturze, choćby dlatego, że w mieszkaniu nie będzie dymu, wiatru, świeżości i innych warunków towarzyszących wyprawie na ulicę. Grill w miejskim mieszkaniu, dobry dla ceniących mięso, różnorodność w menu, spotkania w miłym towarzystwie z pyszną przekąską.
Istotną rolę w smaku przygotowywanego kebaba odegra wysokiej jakości marynata, ponieważ często całe postrzeganie dania zależy od odpowiednio przygotowanego mięsa. Dlatego przed zakupem warto zważyć wszystkie za i przeciw, aby później nie było rozczarowania.