Le marché des broyeurs de glace est assez vaste. Comment choisir parmi une grande variété de modèles sur le marché, cette revue vous le dira. Le broyeur à glace manuel, électrique ou électromécanique peut être sélectionné en fonction des préférences du consommateur. Cependant, les deuxième et troisième options ont de meilleures performances. Les recommandations de certains fabricants sur l'achat d'un appareil particulier dépendent du but de l'utilisation. La fréquence d'utilisation de la machine et les quantités requises de glace pilée sont des facteurs importants lors du choix. Les types de glace pilée peuvent avoir différentes structures. Certains modèles sont réglables en taille et en alimentation.
Il n'est pas facile de répondre à la question de savoir quelle entreprise est préférable d'acheter. Cependant, selon les statistiques, les meilleurs fabricants se trouvent en Europe, au Japon, en Corée du Sud. Récemment, la qualité des produits chinois s'est améliorée. Il est problématique d'acheter l'appareil dans les magasins ordinaires, mais la gamme dans la boutique en ligne est assez large. Site officiel ou distributeurs - le choix vous appartient! Il n'est pas difficile de comparer le coût d'un modèle auprès de différents vendeurs.
Cet appareil est indispensable pour les amateurs de cocktails frais, de desserts et de boissons. Pour un usage domestique, vous pouvez choisir des modèles bon marché et commander en ligne. Leurs caractéristiques sont plus faibles que celles des concasseurs plus chers, mais elles sont largement suffisantes pour une maison. La popularité des modèles est un indicateur de la qualité du produit.
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AIRHOT IC-1 est un appareil peu coûteux qui broie la glace et transforme les cubes en miettes. Le corps du produit est en acier inoxydable de haute qualité. L'AIRHOT IC-1 est le plus largement utilisé dans les petits cafés et restaurants. Les miettes surgelées sont nécessaires pour préparer un certain nombre de cocktails, comme décoration et également pour servir des boissons alcoolisées. Pour son faible coût par rapport aux autres moulins, il est populaire auprès de ceux qui aiment les fêtes à la maison et les expériences culinaires. En été, c'est un élément indispensable dans tout café ou bar servant des boissons rafraîchissantes. Les jus, smoothies, cocktails aux herbes, thé glacé et bien d'autres boissons ne peuvent pas être préparés sans cette machine. Le modèle de déchiqueteur a un conteneur de chargement, qui est pressé par un levier.
Le produit est fabriqué en Chine. Ses dimensions sont de 420/200/305 mm, ce qui s'intègre dans presque tous les intérieurs et ne prend pas beaucoup de place. Il fonctionne à une tension de 220 V. Un tel appareil est capable de délivrer 65 kg par jour. Son champ d'application est principalement dans la maison et les petits cafés, où la glace est rarement utilisée. Coût moyen d'un modèle: 3900 roubles.
Hurakan HKN-TRGM est idéal pour les bars et les restaurants. L'appareil fonctionne à 1000 tr / min. Hurakan HKN-TRGM est bien adapté pour broyer de petites pièces et faire de la neige. La texture de la mie obtenue complète le goût des cocktails et des desserts froids.Décorer avec des miettes de glace est élégant lorsque vous servez des plats de poisson cru, ainsi que de décorer des seaux de vin ou de champagne. L'appareil permet de gagner du temps lors de la préparation des aliments et des boissons, car le modèle est équipé de couteaux à alimentation automatique. Le hachoir ne peut être mis en marche qu'après avoir fixé le bac à glaçons. Le volume du conteneur est de trois litres. Le corps Hurakan HKN-TRGM est en acier inoxydable. Le plateau de chargement et le conteneur sont en plastique transparent. Le rapport longueur, largeur et hauteur est respectivement de: 240/170/370 mm. L'appareil est capable de produire 12 kg de miettes par heure. Fonctionne à une tension de 220 V, à une puissance de 0,08 kW. Le poids de l'appareil est de 7 kg et avec l'emballage - 10 kg.
Utilisé pour faire des cocktails, des frappés, du café, des desserts aux fruits, ainsi que pour décorer certains plats ou remplir un seau à champagne et à vin. Les cubes d'eau congelés sont chargés dans un trou spécial du broyeur, où ils sont écrasés avec des couteaux spéciaux. La machine à glaçons est utilisée pour produire des cubes d'eau congelés.
Le Gastrorag IC-CE180 fabriqué en Chine est conçu pour broyer la glace grossière en une fraction plus petite. Ensuite, il est utilisé pour faire du frappé, la solubilité rapide d'une telle glace dans un liquide complète le goût de la boisson. Indispensable pour faire des boissons gazeuses. Le broyeur à couteaux a une position verticale, un dispositif avec une fonction de verrouillage si la trémie d'alimentation est mal installée. Gastrorag IC-CE180 est équipé de lames en acier, qui ont une protection anticorrosion élevée. Le bouton de commutation est équipé pour un fonctionnement à humidité élevée. L'intérieur du compartiment à agrégats a une surface en acier et le conteneur de chargement est en polycarbonate transparent. Le récipient transparent pour recevoir la miette finie est en plastique et est conçu pour trois litres, il peut être détaché du corps principal. Les dimensions de l'appareil en longueur, largeur et hauteur sont respectivement de 280/200/415 mm. Le broyeur à glace est capable de produire 13,5 kg par heure. La masse de l'appareil est de 4,17 kg. Le prix dépend du distributeur et varie autour de 5700 roubles.
Eksi IC-65 a une direction commerciale en cours d'utilisation, il est donc envisagé pour une installation dans les bars, cafés, cuisines de petits hôtels. L'appareil écrase rapidement et efficacement les cubes d'eau congelés pour préparer des cocktails, des desserts froids, des frappes et plus encore. Le concasseur est assez compact et léger. L'appareil est conçu conformément à toutes les mesures de sécurité. Les couteaux sont en acier de haute qualité avec des propriétés anticorrosion élevées et sont disposés horizontalement. L'appareil de table est allumé avec un bouton. Malgré son poids léger, le boîtier est durable, ce qui est possible grâce au matériau dans lequel il est fabriqué - l'aluminium. Vitesse de rotation des couteaux - 1400 tr / min. Pendant une heure, un tel appareil produit 65 kg de miettes congelées. Dimensions 420/180/310 mm (respectivement longueur, largeur et hauteur). Fonctionne à une tension de 380 V, à une puissance de 0,18 kW. Réfrigérant: R134a. Prix: entre 6500 et 7500 roubles.
Matériel professionnel Kocateq SG128 pour bars et autres établissements de restauration. L'appareil est capable de broyer la glace jusqu'à l'état de boue. L'utilisation de ce moulin vous permet d'obtenir des fractions de différentes tailles, qui sont régulées par la machine. Le broyeur à glace compact est pratique pour organiser l'espace sur le comptoir du bar. Après avoir traité la glace, le produit tombe dans un bac en plastique. En une minute, l'appareil est capable de livrer 2 kg. Le corps est en plastique ABC et la trémie est en acier inoxydable. Le récipient intérieur a un couvercle à charnière.L'appareil est équipé d'un moteur puissant et durable, équipé d'une protection contre les surcharges. Un couvercle ouvert sert de signal pour bloquer le fonctionnement de l'appareil. La capacité de stockage doit être achetée séparément.
Les dimensions de l'appareil sont: longueur / largeur / hauteur: 290/360/450 mm. Pays d'origine: Corée du Sud. Couleur blanche. Fonctionne à une tension de 220 V, à une puissance de 0,18 kW. Le poids du Kocateq SG128 est de 8 kg. Prix moyen - 18 600 roubles.
Le classement des moulins coûteux de haute qualité est ouvert par un produit italien. Le broyeur professionnel Sirman, le modèle Nordkapp, est irremplaçable dans les bars, cafés et restaurants. La taille d'un morceau de glace peut varier, mais ne dépasse pas 4 centimètres cubes, la température de -3 aide à garder sa forme. Différentes tailles sont particulièrement importantes lors de la préparation d'une variété de desserts et de cocktails. Convient pour afficher des produits de poisson crus tels que des sushis, des sashimis. La machine ajuste la taille de la glace. Le corps est en aluminium et l'intérieur du récipient est en acier inoxydable. Le matériau de la lame des couteaux est sélectionné de la plus haute qualité, ce qui empêche la corrosion. Le produit est chargé à travers un entonnoir en plastique en ABS. L'appareil dispose d'un moteur ventilé, ce qui prolonge son fonctionnement. Un petit interrupteur est prévu sur le couvercle, ce qui augmente la sécurité d'utilisation.
L'appareil mesure 205 mm de long, 285 mm de large et 491 mm de haut. Pays d'origine - Italie. Le broyeur fonctionne à une tension de 220 V, à une puissance de 0,15 kW. Poids de la machine: 9 kg. Prix moyen: 25 400 RUB, selon le distributeur.
Le concasseur Apach AIC1 est conçu pour produire de la glace de différents diamètres, utilisée pour décorer des cocktails et autres boissons. L'appareil a une direction professionnelle, il est donc utilisé dans la restauration et les points de vente.
Le récipient intérieur est en acier inoxydable, ce qui empêche la corrosion pendant l'utilisation. Le corps lui-même est en métal et recouvert de peinture. Le levier est en plastique. Le broyeur à glace fonctionne à une vitesse de 1400 tr / min. La trémie contient 300 ml.
Fabricant - Italie. Dimensions: 210 x 420 x 290 mm. Fonctionne à une tension de 220 V. Le poids de l'appareil est de 11 kg. Sur le marché, les marchandises sont vendues au prix de 31 200 roubles.
Le broyeur à glace de cette entreprise convient au travail professionnel, broie la glace, idéal pour la production de miettes surgelées. Vous pouvez obtenir de la neige pour faire des cocktails et autres boissons, desserts, etc. L'appareil écrase jusqu'à 2 kg de produit par minute. Ce modèle est populaire dans les bars, les petits cafés et les restaurants, et est souvent commandé pour une utilisation dans les clubs. La popularité est due à sa compacité, ce qui économise de l'espace de travail. La sécurité et la facilité d'utilisation font de l'appareil un leader des ventes. Caractéristiques du broyeur à glace: type horizontal de disposition des couteaux; contrôlé par l'électricité et mécaniquement. Le broyeur à glace a un corps en plastique. Les cubes d'eau sont introduits dans un entonnoir en alliage métallique. Pour plus de commodité et de sécurité, il y a un micro-interrupteur sur la poignée. Les lames sont en acier inoxydable pour éviter l'oxydation et la corrosion. Les couteaux tournent à 1200 tr / min. Un tel dispositif donne 120 kg de produit par heure. Le produit quitte le récipient par gravité.
Le broyeur mesure 210 mm de long, 462 mm de large et 480 mm de haut. Le produit est fabriqué sous le drapeau italien. La productivité est de 120 kg par heure. L'appareil fonctionne sous une tension de 220 V, à une puissance de 0,35 kW. Poids du hachoir - 8 kg. Le prix des marchandises varie de 37 000 à 38 000 roubles.
Le prix du VEMA SG2081 est similaire à celui de l'appareil précédent. Un broyeur facile à utiliser mais robuste en aluminium brillant. Le conteneur principal est en acier inoxydable avec un volume de 2 litres.
Le broyeur contient un moteur électrique et un verre avec un couvercle; dans la partie inférieure il y a un porte-couteau. La cruche de réception a un volume de 2 litres et est en acier inoxydable qui ne se corrode pas. Le produit est conforme aux normes et normes d'hygiène. Le verre de l'appareil est équipé d'un support durable et flexible. Le joint torique maintient fermement le couvercle du récipient, qui est en matière synthétique et contient un bouchon. Les quatre lames du couteau sont en acier inoxydable et sont suffisamment épaisses pour résister à des vitesses de rotation élevées. L'étanchéité du bol est assurée par un couvercle en polycarbonate, ce qui augmente la commodité et la sécurité d'utilisation.
Le panneau avant a un système de contrôle où se trouvent un interrupteur, un bouton marche / arrêt et un régulateur de taille de glaçon (quatre tailles sont fournies). Le mouvement du moteur est déclenché par une impulsion électrique et est refroidi par le système de ventilation.
Le système de transmission est fait de caoutchouc volcanique et a des dents sur la surface qui favorisent la transmission d'impulsions élevée et réduisent le bruit pendant le fonctionnement de l'appareil. Un micro-interrupteur magnétique est situé sur le couvercle, ce qui garantit la sécurité et se déclenche automatiquement lorsque la tasse est retirée. Produit 120 litres de produit par heure.
Pays d'origine du produit Italie. La longueur de l'appareil est de 250 mm, la largeur de 300 mm et la hauteur de 660 mm. Fonctionne à une tension de 220 V. Le boîtier est en aluminium avec une surface brillante. Le volume du conteneur est de 2 litres. Le prix du produit est d'environ 38 200 roubles.
Le hachoir fabriqué en Chine Foodatlas BY-209J est largement utilisé dans les bars et les cafés avec de grandes ventes de boissons gazeuses et de desserts. L'appareil fournit de la neige pour les cocktails, les boissons alcoolisées, pour la décoration des plats, etc.
Le modèle a un levier de pression et le corps principal est en aluminium. Dimensions de l'appareil: longueur x largeur x hauteur - 430x250x660 mm, respectivement. L'appareil de table pèse 16 kg. Fonctionne à partir d'un réseau avec une tension de 220 V, à une puissance de 0,35 kW. Il est connecté électriquement. Le coût varie entre 53 000 et 54 000 roubles.
L'électronique japonaise est connue dans le monde entier pour sa haute qualité. Le broyeur le plus cher de ce classement est le Hoshizaki C105. Un appareil industriel de haute performance fonctionne rapidement lors du traitement de la glace en morceaux en petites miettes et broie également la glace en neige. Idéal pour les restaurants, cafés, clubs et autres lieux de divertissement. Distribue jusqu'à 5 kg de produit broyé en une minute. A un design élégant. La préparation de tout cocktail n'est pas complète sans cet appareil. Le produit japonais est capable de travailler longtemps et de manière intensive. Le modèle se caractérise par une taille compacte, de sorte que son installation sur un bar ou un comptoir ne pose pas de problèmes avec l'organisation de l'espace de travail. L'appareil est facile à utiliser, il démarre électromécaniquement. Le conteneur peut être chargé jusqu'à 5 kg de produit. Les couteaux sont en acier inoxydable, qui fonctionnent à une vitesse uniforme, l'appareil produit jusqu'à 300 kg en une heure. Idéal pour les entreprises de production de glace. Un volume important est obtenu en peu de temps. Selon les barmans, cet appareil coûteux vaut l'argent déclaré.
Dimensions HOSHIZAKI: Longueur: 370 mm, largeur: 310 mm, hauteur: 510 mm. Fabricant: Japon. Tension de fonctionnement: 220 V et puissance: 0,15 kW. Poids de la machine: 25 kg. La fonctionnalité de la machine est l'une des plus puissantes. Prix de détail: environ 139 000 roubles.
Lorsque vous considérez quel broyeur à glace est préférable d'acheter, n'oubliez pas que le champ d'utilisation est un facteur important. Un broyeur à glace pour une cuisine et une station de service alimentaire a des charges différentes. Les paramètres de l'appareil ménager peuvent avoir des valeurs inférieures. Le meilleur ne signifie pas nécessairement le plus cher. Les modèles économiques peuvent également être de haute qualité.
Ce qu'il faut rechercher, c'est le matériau à partir duquel le corps et le récipient sont fabriqués. Selon les acheteurs, le boîtier durable et la surface intérieure non oxydante prolongent la durée de vie de l'appareil. Après avoir considéré ce qu'il existe, les appareils peuvent être recherchés par des caractéristiques similaires à celles d'autres modèles, éventuellement à un meilleur prix. Une boutique en ligne est l'option la plus viable pour acheter un produit. Les critiques de produits, ainsi qu'une description technique et une période de garantie spécifiée aideront à éviter les erreurs lors du choix.
Les critères de sélection diffèrent d'un consommateur à l'autre, donc une fois que vous avez défini vos objectifs, choisissez le bon produit. Ces conseils vous aideront à choisir le bon produit!