La gamme de gadgets de cuisine s'agrandit chaque année. Le rythme de vie prédispose à faire en sorte que la vie d'une personne soit déboguée au maximum, et la préparation des aliments et des boissons n'est pas difficile et ne prend pas beaucoup de temps.
Une variété de techniques pour préparer votre boisson préférée - le café est incroyable. Des cafetières et des machines à café faites maison ont remplacé le turc traditionnel. Ces deux robots de cuisine, dont la fonction est de préparer du café, diffèrent l'un de l'autre par la manière et la vitesse d'infusion.
Comment une machine à café diffère d'une machine à café
- Capable d'automatiser entièrement le processus de préparation du broyage des grains à l'ajout de saveurs à une boisson déjà finie;
- Il peut être connecté au système «maison intelligente»;
- Il a des dimensions importantes et un prix considérable;
- Prépare du café à la fois pour un grand nombre de personnes et pour une personne.
La cafetière convient à la préparation du café pour un petit nombre de ménages, elle est facile à utiliser et relativement peu coûteuse.
Types de machines à café
Les machines à café sont divisées en trois groupes, qui diffèrent les uns des autres par le degré d'intervention humaine dans le travail.
- Les caroubes sont simples et bon marché. Les grains déjà moulus sont versés dans un support (corne) et tassés avec de la tempera. La capacité de tasser correctement la poudre affecte le goût de la boisson. Faiblement tassé - le goût n'est pas brillant, trop fort - trop fort. Un sabotage métallique est nécessaire pour un meilleur chauffage. Le sabotage en plastique n'est pas souhaitable. Le mousseur à lait inclus vous permet de préparer un cappuccino;
- Combiné - un produit amélioré, il est plus cher et très demandé par les connaisseurs de boissons. C'est une combinaison d'un moulin à café et d'une cafetière dans un seul appareil. En règle générale, il dispose de plusieurs compartiments pour placer des grains de différentes variétés. Le réservoir d'eau est utilisé comme une chaudière équipée de filtres à eau. L'intervention humaine consiste à retirer le cône avec le café déjà moulu, à compacter correctement la poudre et à remettre l'appareil en place. Selon les cas, une ou deux tasses peuvent être préparées en une minute. Il n'est pas nécessaire d'utiliser du café à grains entiers; vous pouvez également ajouter du café moulu.
- Automatique - un processus automatisé qui ne nécessite aucune intervention humaine. Vous ne savez peut-être pas comment faire du café et boire une boisson merveilleuse tous les jours. Il est nécessaire de remplir les cuves d'eau et de céréales à temps, pour éliminer les déchets de production. Avec un ordinateur intégré, les paramètres souhaités peuvent être facilement ajustés à la température de la boisson finie.
Que rechercher lors de l'achat
Tout le monde est différent et les préférences d'achat varient considérablement. Mais il existe des règles générales à respecter pour éviter des erreurs gênantes lors du choix.
- La machine est sélectionnée avec des paramètres appropriés et doit avoir un accès facile au secteur.
- L'unité doit répondre aux besoins d'une famille particulière en quantité de boisson. Cela n'a aucun sens de payer beaucoup d'argent pour une voiture haute performance si la famille est composée de trois personnes.
- Il est souhaitable que le mécanisme de la machine à café soit non amovible et autonettoyant. En cas de contamination, une telle machine donne un signal pour charger l'agent de nettoyage. Le mécanisme amovible doit être nettoyé manuellement.
- Les meules pour broyer les grains sont préférables à l'acier, car elles sont durables et non endommagées par des particules étrangères.
- Il est préférable que l'eau soit chauffée dans un thermobloc. L'eau ne stagne pas, s'écoule au besoin, ne gâche pas le goût du café et ne consomme pas d'énergie supplémentaire pour le chauffage. Une option moins souhaitable est une chaudière.
- La présence de services supplémentaires augmente le nombre d'options pour préparer une boisson et le coût de la voiture. Avant d'acheter, il est conseillé d'avoir une idée de ce qui est nécessaire spécifiquement pour une personne en particulier ou une famille donnée.
- Veuillez lire les conditions de garantie. L'heure, le lieu de réparation éventuelle et la disponibilité d'un téléphone hotline sont importants.
- Coût. Ce paramètre joue un rôle important dans l'achat. Il est important de trouver la combinaison parfaite de prix et de qualité du produit avec la fonctionnalité requise. La formation des prix est influencée par le niveau d'automatisation, le matériau à partir duquel la machine est fabriquée, la présence d'une machine à cappuccino et le nombre de réservoirs d'eau.
Les meilleurs fabricants de machines à café au monde
Il existe de nombreuses entreprises dans le monde qui produisent des machines à café. Selon les acheteurs et les experts, les marques les plus fiables dans divers segments de prix sont des marques mondiales telles que:
- Bosch (Allemagne);
- Siemens (Allemagne);
- Krups (production conjointe Allemagne-France);
- Jura (Suisse);
- Electrolux (Suède);
- Gaggia (Italie);
- DeLonghi (Italie);
- Nivona Simonelli (Italie);
- Schaere (Suisse);
- Saeco (Italie);
- Philips (Pays-Bas / Italie
La société qui préfèrera la voiture dépendra de la qualité souhaitée et des capacités financières de l'acheteur. Vous trouverez ci-dessous une évaluation des machines à café de qualité de fabricants renommés.
Meilleures machines à café pour la maison en 2024
DeLonghi Dedica EC 685
Modèle de caroube semi-automatique bon marché avec cappuccinatore. Dispose de quatre programmes de cuisson - latte, expresso, cappuccino et latte macchiato. La marque de fabrique est la production d'une bonne mousse de lait. Utilise du café moulu et en dosette. La machine elle-même émet un signal en cas de contamination, après quoi il est nécessaire de détartrer. A un corps en métal, ce qui augmente considérablement la durée de vie.
DeLonghi Dedica EC 685
Avantages:
- Coût - environ 10 000 roubles;
- Design élégant et compact;
- Boissons de bonne qualité;
- Variété de programmes;
- Facile à utiliser.
Désavantages:
- L'habileté à presser la poudre est nécessaire pour ne pas gâcher le goût.
Krups XP3440 Calvi
Une qualité de fabrication élevée et un fonctionnement silencieux sont les principales caractéristiques techniques attrayantes du modèle. Le taux de chauffage de l'eau est élevé. La pompe 15 bars assure une cuisson de haute qualité. La machine à cappuccino manuelle fournit une bonne mousse dans tous les plats. L'eau est chauffée à travers le thermobloc, ce qui augmente la qualité de la boisson. L'eau est versée dans un récipient d'un volume d'un peu plus d'un litre.
Krups XP3440 Calvi
Avantages:
- Avec l'habileté d'utiliser des machines à café à capsules, vous pouvez faire un excellent café;
- Le thermobloc permet des économies d'énergie et ne surchauffe pas l'eau;
- Fonctionne silencieusement;
- Prend peu de place;
Désavantages:
- Contrôle entièrement manuel;
- Le prix moyen est de 13 000 roubles.
Philips EP2231 / 40 Series 2200 Lattego
Le modèle appartient au segment de prix bas parmi les machines. C'est le rapport avantageux du prix et des fonctions offertes qui le rend populaire parmi ses proches de cette entreprise. Fonctionne à la fois sur le café en grains et moulu. Il n'y a pas de variété dans la préparation des boissons, mais l'essentiel est là.En outre, il existe une machine à cappuccino de marque, composée d'un pichet divisé en deux parties, qui vous permet d'ajouter divers mélanges et sirops au cappuccino. Le corps est en plastique de bonne qualité. Facile à nettoyer.
Philips EP2231 / 40 Series 2200 Lattego
Avantages:
- Prix bas - environ 27 000 roubles;
- Délicieux cappuccino;
- Ajustement de la force de la boisson;
- Vous pouvez choisir le volume;
- Pas beaucoup de bruit.
Désavantages:
- Pour les amateurs de mousse luxuriante ne fonctionnera pas.
DeLonghi Ecam 22.360
Ce modèle automatique est le modèle le plus vendu dans le segment de prix moyen pour ce fabricant. Les clients notent le design élégant et la facilité d'utilisation. Fonctionnalité assez large. Prépare deux tasses de boisson en même temps. Peut passer rapidement d'un type de boisson à un autre. Réservoirs séparés pour le lait et l'eau sous forme de chaudières. Il y a une machine à cappuccino. Grâce à la verseuse intégrée, la hauteur de la mousse peut être facilement ajustée - de la mousse haute pour le cappuccino au lait chaud ordinaire.
DeLonghi Ecam 22.360
Avantages:
- Qualité de fabrication élevée;
- Facilité d'utilisation et fiabilité;
- Il existe une fonction de lavage automatique;
- Hauteur de mousse réglable;
- Apparence laconique;
- Excellente qualité de café;
- Bon marché - à partir de 36 000 roubles.
Désavantages:
- La durée de vie peut être réduite en raison de la grande quantité de plastique dans la structure.
Philips HD8827 série 3000
Un autre modèle d'entreprise bien connue et relativement bon marché. Pratique et facile à utiliser, automatique. Il peut ajuster la taille de la mouture, la force de la boisson et la quantité. Prépare le cappuccino, peut préparer deux tasses à la fois. Le consommateur est connu pour l'extrême facilité d'utilisation et la bonne qualité du café.
Philips HD8827 série 3000
Avantages:
- De petite taille;
- Facilement gérable;
- Conception simple;
- Le remplissage d'eau se fait par le haut;
- Grand réservoir d'eau;
- Excellente qualité de café;
- Le prix moyen est d'environ 40 000 roubles.
Désavantages:
Bosch Tis 30129 RW VeroCup 100
Une simple machine d'une entreprise allemande bien connue. Convient à ceux qui n'ont pas besoin de beaucoup de variété, qui aiment les performances classiques. Une utilisation simple et un entretien facile, associés à une boisson de qualité, l'ont rendu populaire auprès des acheteurs. Le nom d'un fabricant bien connu joue également un rôle important. Il n'y a pas de réservoir de lait, il est versé dans une tasse après préparation. Trois degrés de mouture du grain sont offerts. L'eau est versée par le haut.
Bosch Tis 30129 RW VeroCup 100
Avantages:
- Facile à utiliser et à entretenir;
- Machine à cappuccino pratique;
- La forteresse est réglée;
- Vous pouvez choisir différentes portions;
- Autonettoyant de la balance;
- Petit;
- Café d'excellente qualité;
- Le prix moyen est de 30 000 roubles.
Désavantages:
- Un petit conteneur à déchets nécessite un nettoyage fréquent.
Nivona 789
L'une des voitures automatiques les plus chères du segment des prix moyens. Il contient un moulin à café en métal avec trois degrés de mouture. La pompe délivre une pression de 15 bars, suffisante pour une boisson forte rapide. Il existe déjà un thermobloc à circulation, ce qui améliore le goût final. 2,2 litres côté eau. Trois réglages de température, il y a une fonction de pré-mouillage, qui améliore également la qualité du café. Cette caractéristique est courante dans de nombreuses machines à café coûteuses. La machine à cappuccino entièrement automatique dispose d'un tuyau de vidange qui peut être ajusté pour atteindre la hauteur de la mousse. Il est réglé de manière extrêmement précise, ce qui est pratique pendant le fonctionnement. Le modèle est lavé automatiquement avant chaque utilisation. Peut être contrôlé depuis le téléphone.
Nivona 789
Avantages:
- Prépare six variétés de café, dont le lungo et l'americano;
- Vous pouvez programmer n'importe quelle combinaison d'ingrédients, force, quantité, température;
- Réglage fin de la mousse de lait;
- Mise hors tension automatique jusqu'à 12 heures;
- Les boissons laitières avec du café ajouté sont infusées plus rapidement que de nombreux modèles.
Désavantages:
- Peu de degrés de broyage;
- Coût élevé dans son segment - environ 65 000 roubles.
Siemens EQ.6 plus s300
Machine à café automatique avec un réservoir d'eau de 1,7 litre et un bac à grains d'une capacité de 300 gr. Il y a un réservoir pour le produit moulu. Le panneau de commande contient des boutons pour la préparation automatique de six types de boissons.Vous pouvez préparer deux types de latte, deux types d'espresso, le lungo, le cappuccino, l'americano et le lait fouetté. Vous pouvez ajuster la taille de la portion. Il existe six degrés de meulage et sept options de résistance. Les tubes à lait sont nettoyés automatiquement. Après une longue utilisation, un rinçage manuel est recommandé. Si le calcaire n'a pas été éliminé pendant une longue période, l'appareil bloquera automatiquement son fonctionnement.
Siemens EQ.6 plus s300
Avantages:
- Le système de sécurité est bien organisé. S'il n'y a pas d'eau ou de tartre excessif dans le réservoir, la machine ne fonctionne pas tant que les défauts ne sont pas éliminés;
- Volume rationnel de conteneurs pour l'eau et les céréales;
- La qualité du café est excellente;
- Beau design;
- Fonctionne tranquillement;
- Les meules en céramique sont capables de fournir un broyage fin, ce qui ravira les amateurs de fort;
- Vous pouvez l'acheter pour 55 000 roubles.
Désavantages:
Jura S8
Voiture haut de gamme d'une entreprise suisse bien connue. A un grand volume de chambre d'infusion. Il y a un choix de dix degrés de force. Il peut ajouter indépendamment la quantité de lait requise au café et la hauteur de la mousse peut être réglée via le cappuccinatore. Vous pouvez fractionner la livraison de la boisson principale et du lait dans le temps. Il existe une grande variété de programmes installés sur l'écran tactile. La commande est connectée au téléphone. Design ergonomique.
Jura S8
Avantages:
- Utiliser une grande tasse est pratique pour les lattes et les cappuccino;
- Vous pouvez obtenir deux types de café en même temps (latte, cappuccino, latte macchiato)
- Flay white, lait moussé disponible;
- Réchauffe l'eau pour le thé vert;
- Le programme est exposé en ristretto et ristretto macchiato;
- Prépare 10 boissons différentes;
- Le système de lait est automatiquement rincé toutes les 15 minutes;
- Si vous ajoutez du café moulu, vous pouvez le faire avant de démarrer le programme de préparation. La machine elle-même prendra autant de poudre que nécessaire;
- L'eau est chauffée dans un thermobloc;
- Le volume du réservoir d'eau est de deux litres;
- Pour sa catégorie de machines à café, le prix abordable est de 120 000 roubles.
Désavantages:
Nivona Nicr 1030
Appareil automatique haut de gamme avec haute puissance et grands récipients alimentaires. Conçu pour une grande famille qui aime le café. Des verres et des tasses de différentes tailles et hauteurs sont utilisés. De l'eau est versée dans le compartiment de 3,5 litres, le compartiment à grains contient 600 g de produit. Contrôlé depuis le téléphone après l'installation de l'application mobile. 18 recettes peuvent être utilisées qui sont accessibles par écran tactile. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps, la qualité est excellente. L'eau est chauffée à travers deux thermoblocs, ce qui assure l'approvisionnement en eau bouillante toujours fraîche.
Nivona Nicr 1030
Avantages:
- Beaucoup de recettes;
- Sert un grand nombre de personnes;
- Télécommande;
- Fonctionne tranquillement;
- En raison de la grande taille, les rouleaux pour le mouvement sont situés à l'arrière;
- Les boissons sont préparées, selon le type, de 25 à 60 secondes;
- La fonction d'arôme équilibré améliore la qualité;
- Sépare la mousse du cappuccino;
- Expose trois températures et cinq degrés de résistance;
- Support chauffant;
- Prépare l'eau pour le thé;
- Pour sa catégorie, le prix acceptable est de 130000 roubles.
Désavantages:
Les produits indiqués dans la note ne constituent pas la liste définitive. Voici les machines à café les plus achetées de l'année en cours, avec de bonnes critiques des consommateurs. La passion des gens pour une boisson ancienne à l'odeur et au goût magiques incite chaque année les fabricants à élargir la gamme. Chaque client peut choisir parmi un grand nombre de modèles celui qui répond le mieux à ses exigences.