S'il y a un barbecue dans la cour de la maison, les propriétaires peuvent rapidement et facilement cuisiner de la viande, du poisson ou des légumes pour eux-mêmes. Il n'en est pas moins pertinent au chalet d'été, où il sert à préparer le déjeuner pendant les travaux saisonniers. Lorsqu'un brasier est acheté dans le but de l'utiliser de manière permanente, les futurs acheteurs doivent soigneusement réfléchir à ce choix. Le modèle doit être suffisamment solide et de haute qualité, le fer ne se déforme pas à cause des températures élevées et la structure durera longtemps.
Contenu
Le look du barbecue classique est connu de tous. Il s'agit généralement d'une boîte en matériau résistant aux températures élevées. Pour éviter que les couches inférieures de charbon ne s'éteignent, de l'oxygène doit leur être fourni. Les étagères sont fabriquées à la hauteur optimale sur laquelle vous pouvez poser des brochettes ou une grille. Parmi toute la variété, il est possible de combiner en plusieurs types de solutions d'une structure de barbecue.
Avant d'acheter, vous devez décider dans quelles conditions il sera localisé et utilisé. Lorsqu'une structure est utilisée en permanence, il est important de prêter attention à la fiabilité des matériaux et à la facilité d'utilisation. Les barbecues portables, tout d'abord, doivent être suffisamment légers et prendre peu de place. Ces options sont généralement placées dans le coffre d'une voiture ou dans un sac à dos de randonnée, et sont assemblées sur place.
Pour la fabrication d'une structure portable, des feuilles d'une épaisseur de 1 à 2 mm sont généralement prises, qui sont fixées ensemble avec un coin. La taille de la boîte elle-même ne dépasse pas 250x600 mm, elle est installée sur des pieds bas. Peut inclure un barbecue ou un ensemble de brochettes. Etant donné que la boîte est petite, dans une approche, pas plus de 7 à 8 portions prêtes à l'emploi peuvent être obtenues. Du point de vue de la nature de la conception, les modèles portables sont divisés en barbecues pliants et pliables.
Les modèles pliables sont plusieurs pièces principalement plates qui sont pliées dans une boîte à l'aide de broches.
Il est conseillé d'utiliser un tel gril lors de divers voyages. Vous pouvez le prêter à un voisin du pays ou à un ami. S'il n'y a pas encore d'option stationnaire au chalet d'été, vous pouvez acheter un brasier pliable moins cher pendant un certain temps et l'utiliser pour le moment.
Les structures pliantes sont des modèles prêts à l'emploi qui sont des transformateurs. Ils ont 2 positions: voyager et travailler. Le montage et le démontage s'effectuent en plusieurs mouvements, ce qui est très pratique et ne perd pas beaucoup de temps.
Pliable est le meilleur pour les personnes occupées qui n'ont pas le temps pour un long assemblage. Souvent, ils sont achetés par des retraités pour être utilisés dans le pays, ou par des jeunes actifs.
Les matériaux économiques les plus appropriés à partir desquels les barbecues sont fabriqués sont l'acier et la fonte.L'acier est meilleur en termes de fabricabilité. Il est plus facile de couper, souder et estamper. Des designs très beaux et complexes en sont obtenus. Même les parois minces sont très durables, les options de randonnée sont donc en acier.
Cependant, l'acier de construction est sensible aux températures élevées, tandis que le matériau résistant à la chaleur coûtera 2 ou 3 fois plus cher. L'acier peut être endommagé par la corrosion. Les feuilles jusqu'à 5 mm d'épaisseur conviennent bien pendant 10 à 15 ans d'utilisation peu fréquente. A la fin de cette période, des déformations et des burn-out commencent à apparaître sur eux.
La durée de vie d'un barbecue en acier peut être prolongée en appliquant une peinture résistante à la chaleur ou une galvanoplastie, comme le font certains fabricants.
La fonte, contrairement à l'acier, conserve la chaleur beaucoup plus longtemps. Ce matériau peut résister à un grand nombre de cycles de chauffage et de refroidissement. La corrosion affecte les produits dans une moindre mesure. Pour souder ou traiter ce matériau, vous devez disposer de technologies spéciales, de sorte qu'un tel travail est rarement effectué.
Le principal inconvénient de la fonte est sa fragilité. Pour cette raison, les parois de la boîte et d'autres pièces sont rendues plus massives. Par temps glacial, en raison d'un chauffage rapide, des fissures peuvent apparaître sur la fonte, vous devez donc surveiller la température. Les modèles en fonte ne sont pas aussi élégants que ceux en acier, mais ils durent plus longtemps.
Les acheteurs doivent choisir leur taille en fonction du nombre de portions de viande grillée qu'ils souhaitent cuisiner à la fois. Sa profondeur doit correspondre à la longueur des brochettes, généralement de 20 à 30 cm.La distance optimale pour que la viande cuit uniformément et ne brûle pas est de 10 à 15 cm.La largeur varie de 40 à 80 cm.La hauteur de la boîte doit être de 15 à 20 cm. cm.
Pour la fabrication de structures portables pour les parois de la boîte, on utilise de l'acier jusqu'à 1,5 mm d'épaisseur. Pour les variétés stationnaires, l'épaisseur de la paroi doit être d'au moins 3 mm. La hauteur optimale des jambes doit être telle que les brochettes ou le gril soient au niveau de la taille de la personne. Dans les structures portables, il est difficile de garantir cette règle, car cela affectera immédiatement la taille du barbecue plié.
Des trous sont faits au bas des murs pour que l'oxygène puisse s'écouler vers les charbons. Dans le but de le réguler, des amortisseurs sont parfois réalisés. Dans les conceptions à double fond, le chauffage est plus rapide et la chaleur reste plus longtemps. Un couvercle amovible aidera à accélérer le processus de préparation de la viande.
Cette note permettra de déterminer le choix du meilleur barbecue pour une résidence d'été en 2024. Il existe des produits pour différents goûts et possibilités financières.
Le plus courant est un barbecue pliable de taille moyenne en tôle d'acier. Installé sur 4 supports. La principale caractéristique distinctive est les doubles parois, qui sont soutenues par des raidisseurs. Cette fonction accélère le processus de combustion, ce qui permet une consommation économique et maintient en outre la température de fonctionnement à l'intérieur du bassin de friture. Les composants comprennent une grille, un cendrier, qui est régulé par un registre d'alimentation en air. Les aliments à cuire sont placés sur deux grilles à charnières en acier inoxydable.
Ce modèle amélioré est idéal pour les chalets d'été, ainsi que pour les voyages en plein air. Son prix est assez abordable et ne vous laissera jamais tomber en tant que barbecue mobile. La surface effective est conçue pour 4 à 6 portions prêtes à l'emploi.
Le brasier pliable se compose d'un brasier rectangulaire avec des fentes pour l'installation de brochettes. Convient aux repose-pieds trapézoïdaux assez stables. Vous pouvez placer vos accessoires à l'aide d'une petite grille métallique. Tous les accessoires de cuisine supplémentaires ne sont pas inclus.
Le brasier abordable est universel pour toutes les occasions. Vous pouvez cuisiner un shish kebab pour 4 à 6 personnes à la fois. Il est assez pratique pour une utilisation dans une maison de campagne, vous pouvez simplement l'avoir dans votre garage pour des excursions en plein air.
L'assemblage à marche élevée a un brasier assez long qui est en deux parties. L'un d'eux remplit la fonction de brûler du bois avec la formation ultérieure de charbon. L'équipement comprend une grille perforée et un cendrier rétractable. Le reste de l'espace est rempli de charbons ardents pour la cuisson. Grâce à cette conception, il existe un processus continu de cuisson des produits souhaités; si nécessaire, la quantité de carburant requise peut être ajoutée à la zone de travail.
Il y a de petits trous sur les parois latérales, dans lesquels l'air peut facilement entrer. Les nervures de renfort ne permettent pas au produit de se déformer dans des conditions de température élevée. Grâce aux poignées, le mouvement est assez pratique.
Le produit abordable vous permet de préparer une grande variété d'aliments, car il n'est pas nécessaire de faire une pause pour réchauffer un lot supplémentaire de charbon de bois. Le modèle est idéal pour les grandes entreprises.
Le produit de petite taille se compose d'un ensemble. Cela comprend un sac fourre-tout épais et six brochettes. Tous les composants sont en acier inoxydable. Toutes les fixations sont fixées manuellement avec des écrous à vis. Les côtés sont ondulés, il y a des ouvertures pour l'entrée d'air.
Modèle abordable et pratique. Conçu pour une entreprise de 3 à 4 personnes. N'a aucun problème de nettoyage, ne rouille pas et conserve sa forme et son aspect d'origine pendant longtemps. L'ensemble comprend des brochettes.
Un des designs les plus simples. L'ensemble comprend un sac en toile. Les côtés ont des trous d'aération et des brochettes. Les pieds sont constitués d'un coin plutôt solide.
La structure entière est fixée avec des crochets en utilisant la méthode d'embrayage. Des brochettes pour ce modèle sont achetées en plus.
Le côté prix justifie l'achat. Dans des cas fréquents, ce modèle est utilisé dans les randonnées. La durée de vie moyenne est de plusieurs années.
Les produits en acier sont en demande pour un jardin ou un chalet d'été. Les modèles sont fabriqués en utilisant la soudure la plus simple. Parfois, les fabricants les décorent avec un décor simple. Ces produits ont un prix assez bas, mais ils sont d'excellente qualité. Installer sur les terrasses ou directement dans le jardin.Il ne faut pas oublier que ces produits sont sujets à la rouille, ils doivent donc être retirés sous un auvent pour éviter les précipitations.
Un modèle similaire de barbecue est parfait pour n'importe quel chalet d'été. Fabriqué en acier épais qui ne conduira pas même après une utilisation répétée. En termes de prix et de qualité, ce modèle est l'un des meilleurs. Au bas du barbecue, des trous perforés spéciaux sont faits pour aider à augmenter la chaleur. Les pattes du barbecue sont décorées, ce qui rend le produit non seulement pratique, mais permet également de décorer n'importe quelle partie du chalet d'été avec. Le produit de cette marque est fabriqué depuis environ 3 ans et pendant cette période, il a acquis une grande popularité auprès des acheteurs. Le prix du produit est assez abordable et est d'environ 3500 roubles. Pour rendre le gril facile à transporter, il y a 2 poignées pratiques sur les côtés.
Il s'agit d'un petit gril, très facile à démonter et à transporter. Idéal pour les personnes qui ne visitent pas très souvent le pays et ne souhaitent pas installer de structure permanente sur le site. Le produit est de très bonne qualité, durable et extrêmement facile à utiliser. Le prix n'est pas le plus bas, mais cela est compensé par la simplicité et la durabilité. Fabriqué en acier inoxydable, qui ne s'écoule pas même après une utilisation prolongée. Pour rendre la structure plus durable, des raidisseurs sont installés dessus.
Vendu dans un sac, ce qui le rend facile à transporter. Le sac est en synthétique avec des poignées confortables. Le fabricant accorde une garantie d'un an pour le produit. Le brasier assemblé a une hauteur optimale, ce qui rend le processus de cuisson du barbecue aussi pratique et confortable que possible.
Ce modèle n'a pratiquement aucun inconvénient, ce qui le rend extrêmement populaire auprès des acheteurs depuis de nombreuses années.
Une excellente option pour ceux qui aiment visiter la maison de campagne ou aller au barbecue. Entièrement pliable et tient dans un petit sac. Le poids du barbecue est inférieur à 2,5 kg, ce qui rend son transport absolument pas difficile. Les pieds du barbecue sont les principaux composants des côtés et du fond. Le produit est conçu pour 6 brochettes, ce qui est tout à fait normal pour une entreprise moyenne.
Le modèle présente un certain nombre d'avantages qui le rendent populaire auprès du grand public. Il est complètement démonté et prend peu de place, ce qui facilite son transport même dans un bus. Il est très léger et compact. Le prix d'un barbecue n'est que d'environ 300 roubles. Les brochettes de shish peuvent être frites à la fois sur du charbon de bois et du bois. La construction est assemblée en quelques minutes seulement.
Bien entendu, un appareil aussi simple et bon marché a ses inconvénients. Le fer utilisé est assez fin, il est donc susceptible de s'éloigner des flammes et de la chaleur. Le forfait ne comprend pas de sac spécial, vous devez donc prendre un sac pour le barbecue. La hauteur est petite, ce qui rend difficile la friture de la viande. De plus, des pattes plutôt minces s'enfoncent dans le sol et la boîte elle-même rouille sous la pluie.
Les braseros en fonte sont parfaits pour une installation permanente dans le pays. Ils ne rouillent pas, il n'est donc pas nécessaire de construire un auvent. De plus, en raison de ses propriétés naturelles, la fonte conserve parfaitement la chaleur, ce qui vous permet de faire frire la viande de manière plus uniforme et savoureuse.
Le modèle est l'un des meilleurs que l'on puisse acheter sur le marché intérieur. Les luminaires de cette marque sont en fonte à parois épaisses, ce qui les protège totalement de la rouille et de la surchauffe. Ces produits dureront facilement plus de 30 ans. Les brochettes sont solidement fixées au corps de la structure; elles peuvent être positionnées jusqu'à 10 pièces. Les pieds sont embellis, ce qui le rend assez beau pour être installé n'importe où.
Il y a des trous spéciaux dans les coins pour le poker et d'autres outils. Entièrement pliable, ce qui permet de le transporter dans le coffre d'une voiture. Les brochettes peuvent être utilisées longtemps, ce qui vous permet de cuire une grande quantité de kebab en une seule fois. Des supports de brochettes sont fournis.
Lors de l'achat, il est important de prendre en compte toutes les nuances afin que le design serve pendant longtemps:
Pour acheter un bon gril, vous devez lire la note, choisir un modèle en fonction de vos préférences, en fonction du coût souhaité.