La cuisine fait partie intégrante de la vie des gens. Il n'est pas étonnant que la cuisine soit devenue si diversifiée. Les épices aident à obtenir les résultats les plus incroyables et à créer de véritables chefs-d'œuvre, cependant, leur goût et leur arôme ne peuvent être pleinement révélés que si les ingrédients sont fraîchement moulus. Il est assez difficile de le faire seul, il existe donc des moulins spéciaux qui facilitent cette tâche. Ces merveilleux assistants font un excellent travail, mais les magasins ont un si large choix qu'il peut être difficile pour les femmes au foyer de déterminer le modèle dont elles ont besoin. Cet article rentrera dans les détails de cette technique, et à la fin vous pourrez découvrir le classement des meilleurs moulins à épices en 2024.
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Cette technique vous permet de préparer un mélange d'épices aromatiques en quelques minutes avec un minimum d'effort. Afin de ne pas vous perdre parmi l'assortiment diversifié, vous devez connaître leurs principales caractéristiques. Les mécanismes sont divisés en deux types: manuels et électriques. Ci-dessous, nous décrivons en détail chacun d'eux.
Les mécaniques sont très populaires. Ils ont un design très esthétique et le processus de broyage est apaisant. Les meules à l'intérieur du produit sont mises en mouvement en tournant la poignée ou en appuyant sur le couvercle. Certains mécanismes sont même capables d'ajuster la grossièreté du broyage, et lorsqu'ils sont utilisés, le dosage est très facile à contrôler. Ils n'ont pas besoin d'électricité pour fonctionner, ce qui signifie qu'ils n'ont pas besoin de coûts en espèces supplémentaires. De plus, les modèles en bois sont écologiques et sans danger pour la santé. Les moulins à main sont divisés en deux types - jetables et réutilisables:
C'est le type de moulin le plus moderne et il est très facile de travailler avec eux.Lors de l'utilisation de modèles électriques, pratiquement aucun effort n'est requis, il suffit d'appuyer sur un bouton ou un capteur. La plupart des modèles ont un réglage de la mouture. Leur principal avantage par rapport aux manuels est la possibilité d'éclairer, ce qui permet d'ajuster le dosage. Alimenté par batterie ou piles rechargeables. Parmi les inconvénients, seul un prix plus élevé que celui des mécaniques et la nécessité de les laver après chaque utilisation.
La durée de vie de l'équipement, la qualité du meulage et l'apparence dépendent du matériau du produit. C'est l'un des critères les plus importants lors du choix d'une technique. Ensuite, nous examinerons de quoi sont faits les logements et les meules des moulins, ainsi que le matériau qu'il vaut mieux privilégier.
Le corps peut être en bois, plastique, verre, céramique, métal ou pierre. Il joue plus un rôle de conception qu'un rôle fonctionnel. Cependant, il faut se rappeler que la céramique et le verre sont plus fragiles, ce qui signifie que la chose nécessite une attitude plus prudente et prudente envers elle-même.
Le matériau à partir duquel les meules sont fabriquées est le paramètre de qualité le plus important. Cela dépend de leur force pendant combien de temps le produit durera. Ensuite, considérez les avantages et les inconvénients de chaque matériau:
Un produit de qualité est une aide merveilleuse dans la cuisine. Ensuite, nous vous parlerons des meilleurs modèles, de leurs caractéristiques et fonctionnalités.
Ce moulin à main est fabriqué à partir de bois dans un style traditionnel. Le matériau est solide, capable de durer longtemps et semble également esthétique avec n'importe quel design de cuisine. Le produit est facile à manipuler avec du sel de mouture, du poivre, du thym séché, du romarin, etc. La hauteur n'est que de 14 cm, donc cela ne prendra pas beaucoup de place. Facile à utiliser, il vous suffit de retourner le produit, puis de tourner la couronne dans le sens horaire ou antihoraire, puis de revenir à sa position d'origine. Le prix moyen n'est que de 321 roubles.
Le corps du moulin électrique est en métal durable et durable, et les meules sont en céramique. Vous pouvez sélectionner le degré de mouture. Pendant le fonctionnement, le produit broie et dose simultanément les épices. Il est très simple à utiliser, vous devez tenir l'équipement sur le plat et appuyer sur le bouton. La hauteur du produit est de 18,2 cm et la largeur de 3,3 cm Il est alimenté par des piles. Le coût moyen est de 1140 roubles.
Il s'agit d'un ensemble composé d'un moulin mécanique et de 4 récipients à épices. Les conteneurs vous permettent d'organiser correctement l'espace dans la cuisine. Le corps est en métal et les meules sont en céramique. Les fenêtres sont en plastique transparent et vous permettent de contrôler la quantité de contenu à l'intérieur. Le prix moyen est de 737 roubles.
De l'acier de haute qualité a été utilisé pour fabriquer la coque du moulin électrique. Les fenêtres transparentes sont en plastique et les meules sont en céramique. Capacité - environ 40 grammes de poivre.L'alimentation est fournie par 6 piles. Pratique à utiliser, pour commencer, vous devez appuyer sur le bouton en haut. Quasiment silencieux. En bas, il y a une ampoule avec une belle nuance de bleu, ce qui aide à mieux discerner la quantité d'épices moulues. Le coût moyen est de 1146 roubles.
Le moulin électrique est idéal pour broyer le sel et tout type d'assaisonnement. Les meules sont fabriquées en céramique de haute qualité, de sorte que le matériau est si durable qu'il peut moudre même de grosses épices. Le corps est en acier, la fenêtre est en plastique. Il existe un régulateur manuel pratique du degré de broyage. Pour commencer, cliquez simplement sur le bouton ci-dessus. L'alimentation est fournie par 4 piles. Cette énergie est suffisante pour broyer 3-4 récipients d'épices. Hauteur - 20 cm et largeur - 6 cm Le coût moyen est de 2249 roubles.
Moulin mécanique élégant et confortable avec un design double face. Le broyeur est équipé de fraises en céramique. Le corps est en acier inoxydable. Le réservoir transparent est en verre. Il vous permet de contrôler la consommation d'assaisonnement, ce qui garantit l'utilisation la plus confortable. Le produit est compact et prend facilement n'importe quelle place dans la cuisine. Le volume du récipient est de 100 ml, la hauteur est de 23,4 cm et la largeur est de 6 cm.Il peut être trouvé dans les magasins au prix de 836 roubles.
Le corps du moulin à main est en acacia massif, mais les meules sont en céramique de haute qualité, plus résistante que l'acier. La poignée est en aluminium. La hauteur est de 27 cm et le diamètre est de 7. Il y a une roue en bas avec laquelle vous pouvez contrôler l'intensité de broyage. Le coût moyen est de 999 roubles.
Le moulin mécanique est en acrylique. Le corps transparent est très élégant et permet également de contrôler facilement la quantité de contenu. Vous pouvez observer le processus du mécanisme, ce qui est absolument impossible à faire en l'absence de murs transparents. Les meules sont en céramique, qui peuvent facilement supporter le broyage de tout type d'épices sèches. L'intensité de mouture des épices peut être contrôlée en serrant ou en desserrant la vis sur le dessus du boîtier. Pour moudre, tournez le haut du moulin dans le sens des aiguilles d'une montre. Le prix moyen est de 909 roubles.
Le moulin mécanique a une forme classique. Le corps est en bambou naturel et les meules sont en zinc. En tournant la vis par le haut, vous pouvez régler la rugosité de la poudre résultante. La hauteur du produit est de 35 cm et la largeur de 6 cm. Le prix moyen est de 1 479 roubles.
Du bois de haute qualité a été utilisé dans la fabrication du moulin à main. Le mouvement est en céramique. Le produit n'a pas peur des influences extérieures et de l'humidité, de sorte que le boîtier ne se dessèche pas et ne se fissure pas.Le produit n'absorbe pas les odeurs, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter que les arômes d'épices se mélangent. La hauteur est de 16,5 cm, il est facile à utiliser, il suffit de tourner la partie supérieure du produit.
Le bois est sans danger pour la santé et semble harmonieux dans la cuisine.
Le coût moyen est de 1 410 roubles.
Les conseils de cet article aideront les lecteurs à choisir un moulin à épices fiable qui ravira son propriétaire pendant longtemps. Des produits vraiment de qualité sont capables de transformer les grains de poivre dur en poudre en quelques secondes. La variété de produits sur le marché vous permettra d'acheter des appareils pratiques qui s'intégreront harmonieusement au design de n'importe quelle cuisine.