Contenu

  1. Informations générales sur la coutellerie - critères de sélection
  2. Évaluation des couverts de haute qualité fabriqués en Russie pour 2024
  3. Classement des meilleures entreprises de coutellerie étrangères pour 2024
  4. Production

Classement des meilleurs fabricants de coutellerie pour 2024

Classement des meilleurs fabricants de coutellerie pour 2024

Pour un usage quotidien, les couverts sont sélectionnés dans un design classique. Les principaux critères d'achat sont la solidité, la sécurité et la durabilité. En conséquence, le segment de prix de ces produits sera bas. Pour mettre en place une table de fête, les femmes au foyer ont généralement une option de sauvegarde - des produits d'une catégorie de prix moyenne ou chère, qui, tout d'abord, étonnent par leur beauté et leur forme non standard. Les ensembles destinés aux établissements de restauration et de loisirs (par exemple, les hôtels) sont sélectionnés selon le même principe. Plus l'établissement est prestigieux, plus la coutellerie est chère et belle. Comme il existe de nombreuses entreprises sur le marché de la vente, la question se pose de savoir comment choisir le produit souhaité. Voici un aperçu des meilleurs fabricants de coutellerie pour 2024 avec une brève description des activités, ainsi que le meilleur modèle exemplaire.

Informations générales sur la coutellerie - critères de sélection

Chaque marque met l'accent sur son individualité, qui, avant tout, dépend du matériau à partir duquel les couverts sont fabriqués. Ensuite, l'apparence du produit et sa valeur sont évaluées.

Classification des couverts

Ce type de produit est généralement divisé en plusieurs catégories, chacune ayant ses propres nuances. Après avoir étudié chaque article en détail, il sera plus facile de savoir quelle entreprise est le meilleur produit.

Selon le matériau de fabrication, les ustensiles de cuisine sont:

  • en plastique;
  • en acier inoxydable;
  • bois;
  • aluminium;
  • argent de table;
  • de cupronickel.

Information historique! Les montages en cupronickel sont un alliage de cuivre-nickel monophasé, auquel du fer et du manganèse sont parfois ajoutés. Il tire son nom de «cupronickel» des inventeurs français de «Maillot» et «Chorier», qui ont présenté leur découverte au public en 1819.

Photo - Fourchette + couteau sur une assiette

Les types d'appareils sont classés en 2 groupes: principaux et auxiliaires. La première catégorie comprend: un ensemble de collations, du poisson, une table, un dessert, des fruits, des cuillères, des fourchettes et des baguettes. La deuxième catégorie comprend des appareils spéciaux, non destinés à un usage quotidien: un couteau fourchette, diverses lames, des ciseaux, des pinces.

De par leur conception, les produits sont: pour enfants, adultes, cadeaux, quotidiens ou festifs (service).

Sur une note! L'ensemble collation, fruits et poisson comprend une fourchette et un couteau, et une cuillère est également ajoutée à l'ensemble de table et de desserts.

Conseils pour choisir

Avant d'acheter un produit, vous devez avoir une idée précise de vos envies. Il existe quelques lignes directrices pour vous aider à choisir:

  • dans quel but l'achat est effectué;
  • propriétés du produit;
  • quel fabricant;
  • où puis je acheter;
  • à quel prix.

Par exemple, pour un enfant, si son âge est de 9 mois à 3 ans, des cuillères et fourchettes en plastique sont souvent achetées. Ils sont vendus dans les pharmacies, les magasins pour enfants ou les supermarchés. En fonction de la période de validité et du fabricant, le prix est fixé. Mais, comme le montre la pratique, le coût élevé dans les deux premiers établissements, les prix budgétaires - dans les hypermarchés (département des enfants).

Si vous choisissez des ensembles pour enfants pour l'âge préscolaire, leur taille sera plus petite que celle des adultes, mais ils sont faits du même matériau. Bien qu'il soit intéressant de noter que souvent les enfants d'âge préscolaire, imitant les adultes, refusent d'utiliser des appareils compacts et choisissent une cuillère / fourchette, «comme une maman».

Le coffret cadeau doit être de haute qualité dans la composition, présentement emballé et extérieurement différent des outils habituels pour manger. Peinture à la main, éléments de dorure ou d'argent, la forme ergonomique peut servir de décor.

Photo - Option coffret cadeau

Pour les restaurants, les buffets coûteux et les célébrations, il est préférable d'utiliser des appareils en argent ou en acier inoxydable, mais avec un design inhabituel.

Pour la cuisine à domicile, l'option la plus courante est la batterie de cuisine en acier inoxydable.

Sur le plan technique, le nombre d'exemplaires contenus dans l'emballage est important. Pour un pique-nique, il est préférable de prendre des appareils en plastique pour le nombre de personnes requis. Pour les réunions à domicile, jusqu'à 6 personnes, un paquet suffira, pour un événement de grande envergure - plusieurs, mais les produits doivent être en métal. Lors d'un voyage d'affaires ou d'études (étudiants), il est préférable de prendre les produits à la pièce.

Remarque! Les produits en aluminium sont rares, car ils se déforment facilement et deviennent rapidement inutilisables.

Il est recommandé de laver tous les appareils à la main, bien que certains articles puissent être traités au lave-vaisselle. Le noircissement, par exemple, des produits en cupronickel peut être traité au moyen de mélanges et de solutions improvisés: bicarbonate de soude, ammoniaque, craie, poudre dentaire, etc. Et il y a de la noirceur et des taches avec un soin inapproprié.

Recommandations! Si vous stockez la «vaisselle» dans un film alimentaire épais ou dans un récipient hermétiquement fermé, elle ne noircira pas si rapidement du fait que l'air ne peut pas pénétrer dans le stockage.

Shopping - les meilleurs endroits

Le moyen le plus simple et le plus pratique d'acheter un produit est de le commander en ligne. Mais, si nous parlons de plats pour enfants, il n'y a rien de mieux pour trouver une pharmacie et des magasins pour enfants, même si les prix seront plus élevés que dans une boutique en ligne ou dans les grands hypermarchés.

Remarque! Le segment de prix déterminera la popularité des modèles parmi la population, la composition, l'apparence, la production.

Photo - Un exemple de mise en table

Il n'est pas toujours possible de trouver des produits de qualité européenne sur les étagères de votre ville, donc les achats se font virtuellement. Mais les produits nationaux sont dans un format accessible et sont moins chers à acheter dans de vrais magasins. Néanmoins, de nombreuses personnes préfèrent les ustensiles de cuisine de marque, malgré le prix, car quelle entreprise est préférable d'acheter est le choix de l'acheteur.

Avant d'acheter sur les sites, vous pouvez lire les avis des clients, étudier en détail la description du produit, car il n'est pas toujours clair sur la photo de la composition des appareils.

Évaluation des couverts de haute qualité fabriqués en Russie pour 2024

Les modèles populaires de cette catégorie appartiennent à des fournisseurs nationaux. Chaque entreprise se spécialise dans plusieurs domaines, mais nous ne parlerons que des appareils pour manger. Top fabricants:

  • "Amet";
  • Dobrostal (Nytva);
  • "Travail de Vacha".

Marque "Amet"

But: pour la maison, les établissements de restauration, les pique-niques.

Caractéristiques: conserver longtemps l'apparence présentable, large gamme, en toute sécurité.

Les produits conservent longtemps leur brillance et leur apparence digne, car ils sont en métal, résistant à la corrosion et absolument sans danger pour le contact avec les aliments. L'ensemble peut comprendre un nombre différent de fourchettes et de cuillères, ainsi que des accessoires supplémentaires (un couteau, par exemple).Les paramètres des instruments dépendent de la série d'édition: il y a de nouveaux éléments (2 pièces), pour les enfants (2 pièces), pour les adultes.

L'assortiment complet est divisé en trois catégories: de l'économie à la prime. Les instruments les plus fins entrent dans la première catégorie. Une partie de la collection est dorée avec un revêtement en nitrure de titane.

Marque "Amet", série "Patterns" pour 48 articles

Caractéristiques générales:

Un type:cantines
Nombre d'épisodes:9 éléments
Équipement:environ 40 ensembles
À quoi servent-ils:utilisation quotidienne, en cadeau
Matériel:acier inoxydable de qualité alimentaire
Epaisseur (mm):1/1,2/1,5/1,8
Nombre possible d'articles (pcs.):1-48
Début de l'activité:1972 année
Par prix (roubles):35-4360
service de couverts Amet
Avantages:
  • aucune restriction d'âge;
  • fonctionnel;
  • fiabilité;
  • disponibilité d'un certificat de conformité et conclusion sanitaire et hygiénique;
  • disponibilité des prix.
Désavantages:
  • non identifié.

Marque Dobrostal (Nytva)

Objectif: à usage domestique et professionnel.

Caractéristiques: ensembles pensés pour tout événement, beau design des emballages et des appareils eux-mêmes, il existe une série pour enfants.

Les appareils de l'assortiment de la société sont en acier inoxydable, qui peut être doré, poli ou mat (selon la série). Toutes sortes d'ensembles sont produits, allant du poisson aux salles à manger pour un nombre varié de personnes. Pour les enfants - petites tailles, avec des motifs colorés. Les motifs sur les poignées sont individuels dans chaque édition.

Remarque! La livraison est effectuée dans un emballage en carton avec un film transparent de composition dense ou dans des étuis (série cadeau).

Marque "Dobrostal (Nytva)", série "Celebration" pour 30 articles

Caractéristiques:

Date de fondation:1756 année
Différents modèles:18 pcs.
Numéro possible dans l'ensemble:2 à 48 pièces
À qui:enfants, adultes
Composition:acier
Prix ​​moyen:429 à 6900 roubles
Ensemble de couverts Dobrostal (Nytva)
Avantages:
  • conception;
  • qualité;
  • grand choix;
  • mise à jour régulière de la ligne;
  • prix abordables.
Désavantages:
  • non identifié.

Marque Trud Vacha

Objectif: pour des occasions spéciales et un usage quotidien.

Caractéristiques: exécution de la forme d'un stylo, peinture d'art et autres éléments de conception, emballage.

Le produit conviendra à n'importe quel client. Même les modèles bon marché raviront les yeux avec leur design. Toute la gamme est en métal. Les modèles plus chers sont recouverts de nitrure de titane (couleur dorée). Les produits sont fournis dans de simples emballages rectangulaires avec ou sans trous, des étuis avec doublure intérieure en satin. L'ensemble peut être composé d'articles d'un seul but (cuillères à café) ou spécifiques (par exemple, un ensemble pour un gâteau).

Marque Trud Vacha, coffret cadeau pour 6 personnes

Caractéristiques:

Début de l'activité:1830 année
Total des épisodes:9 éléments
L'ensemble comprend:1-37 pièces
Matériel:acier inoxydable de qualité alimentaire
À qui:Enfants adultes
Combien coûte:26-6200 roubles
set de couverts Trud Vacha
Avantages:
  • répond aux demandes de tout utilisateur;
  • belle apparence;
  • sans danger;
  • le rapport qualité prix.
Désavantages:
  • non identifié.

Classement des meilleures entreprises de coutellerie étrangères pour 2024

La catégorie des meilleures entreprises comprend celles qui, selon les acheteurs, sont les plus démocratiques dans le segment des prix. Les appareils ont une grande variété de solutions de conception, grâce auxquelles les acheteurs les ont appréciés. Les meilleurs fournisseurs à l'étranger:

  • "MAYER & BOCH";
  • "BergHOFF";
  • "Endever";
  • Carl Schmidt Sohn;
  • Plus grand.

Marque "MAYER & BOCH"

Objectif: pour un usage domestique et professionnel.

Caractéristiques: résistance aux acides et aux alcalis, aspect attrayant, production de haute qualité.

Les marchandises destinées à un grand nombre de personnes sont livrées dans un bel emballage durable - un écrin décoratif original, ce qui n'est pas une honte à présenter pour un mariage ou un anniversaire. L'ensemble comprend à la fois des couverts et des ustensiles auxiliaires (par exemple, une louche). Les produits sont fabriqués en métal à haute résistance avec un degré élevé de résistance à la corrosion.Il n'a aucun effet sur les aliments et laisse son goût intact.

Les motifs en or en relief sur les poignées sont fabriqués à l'aide de la technologie de projection plasma, ce qui garantit une résistance élevée à l'usure du revêtement. Les options économiques, pour un usage quotidien, peuvent avoir des poignées en bois sculpté ou en plastique avec des motifs colorés.

Marque MAYER & BOCH, le plus grand ensemble

Caractéristiques:

Activité:plus de 20 ans
Éléments de l'ensemble:jusqu'à 72 éléments
Poids d'emballage maximum:environ 920 grammes
Matériel:acier au chrome-nickel de haute qualité
À qui:adultes
Pays du fabricant:Chine
Échelle des prix:126-8300 roubles
set de couverts MAYER & BOCH
Avantages:
  • beaux plats aux meilleurs prix;
  • longue durée de vie;
  • qualité irréprochable;
  • grands ensembles;
  • Peut être lavé au lave-vaisselle;
  • mises à jour régulières des produits;
  • agréé.
Désavantages:
  • non identifié.

Marque "BergHOFF"

But: pour la cuisine.

Caractéristiques: une variété d'articles de base (à la pièce, ensembles) avec une forme non standard.

Vous pouvez voir des kits de fête haut de gamme coûteux en vente avec des pointes plaquées or sur un support arrondi et à motifs. La partie principale d'entre eux a également une configuration non standard, ce qui donne au produit un charme particulier. Tous les éléments des kits sont en argent avec une surface miroir.

L'entreprise produit toutes sortes d'accessoires pour le poisson et la viande, les desserts, le service et plus encore. Par exemple, les échantillons de table peuvent être équipés d'un manche en bois ou en polypropylène. Les articles auxiliaires peuvent être en acier et en nylon (pinces), en bambou (fourchette), etc.

Marque "BergHOFF", articles pour 6 personnes

Caractéristiques:

Date de fondation:1994 année
Numéro inclus:1-72 unités
Livraisons dans d'autres pays:60 états
Matériel:en acier inoxydable, en bois, en polypropylène
Service maximum pour les personnes d'un ensemble:12 personnes
Pays du fabricant:Belgique
Prix ​​(roubles):300 à 26800 roubles
service de couverts BergHOFF
Avantages:
  • qualité irréprochable;
  • variété d'articles de base;
  • conception;
  • renommée mondiale;
  • facilité d'utilisation.
Désavantages:
  • coûteux;
  • lavage à la main recommandé.

Marque "Endever"

Objectif: pour un usage domestique et professionnel.

Caractéristiques: haute qualité, confortable dans la main, style classique.

Une jeune entreprise qui a conquis le monde avec la simplicité et l'élégance des outils en métal avec une surface miroir. En fait, la principale spécialisation de l'entreprise est les petits appareils et accessoires de cuisine. Il n'y a pas de choix particulier pour la coutellerie, car les informations sont indiquées pour un ensemble largement répandu dans la population.

Remarque! Endever fait partie du groupe russe Kromax.

Marque Endever, apparence de l'outil

Caractéristiques:

Année de fondation:2008
Nombre d'outils dans un ensemble:24 pièces
Service de personnes:6 personnes
Poids de l'emballage:1 kg 500 g
Dimensions de l'emballage (cm):35/8/25
Matériel:acier inoxydable avec poli miroir
Pays:Suède
Segment de prix:à partir de 1350 roubles
service de couverts Endever
Avantages:
  • Peut être lavé au lave-vaisselle;
  • une garantie est donnée;
  • prix abordable;
  • apparence.
Désavantages:
  • cuillères peu profondes en profondeur;
  • petite sélection.

Marque "Carl Schmidt Sohn"

Objectif: pour la mise en table.

Les sets allemands à un prix abordable sont conçus pour un nombre différent de personnes. Très populaire parmi les hôtels et restaurants. Une caractéristique distinctive est la conception des têtes, une prise en main confortable. Tous les appareils sont argentés et ont un poli miroir.

Remarque! L'entreprise produit des couteaux de cuisine avec un manche en plastique.

Marque "Carl Schmidt Sohn", contenu de l'une des boîtes

Caractéristiques:

Date de fondation:1829 année
À qui:adultes
Montant dans un colis:4-30 pièces
Catégories:8 éléments
Matériel:acier inoxydable de qualité alimentaire 18/10
La fourniture:de l'Allemagne
Coût moyen:5600-16500 roubles
Ensemble de couverts Carl Schmidt Sohn
Avantages:
  • forme ergonomique;
  • produit écologique;
  • répond à toutes les normes européennes;
  • prix abordable.
Désavantages:
  • non identifié

Marque TalleR

But: pour les enfants.

L'entreprise produit des ustensiles de cuisine, des couverts et des ustensiles de cuisine, des ensembles de couteaux et divers accessoires. La série pour enfants est particulièrement appréciée de la population. Forme confortable, personnages de dessins animés sûrs et aux couleurs vives sur les poignées. La partie travaillante a une finition miroir. Nous produisons des kits de voyage pour enfants, des ensembles bols + cuillères, des moules à glaces et bien plus encore.

Les sets comprennent des couverts pour plusieurs personnes ou des produits du même nom: cuillères à thé / à table, fourchettes, couteaux. La configuration des éléments peut être différente. Pour l'emballage, j'utilise du carton avec des clips en plastique (pour un petit nombre d'articles).

Recommandations! Il est conseillé de laver les appareils avec vos propres mains.

Marque TalleR, appareils pour enfants

Caractéristiques:

Début de l'activité:1992 année
Limite d'âge:1,5+ ans
Nombre d'articles inclus:2/3/4/24
Séries:plus de 10 articles
Mise à jour du produit:au moins dans une semaine
Composition:acier inoxydable nuance 18/10, acier allié 420S37
Fabricant:République Tchèque
Échelle des prix:de 210 roubles à 3025 roubles
Appareils pour bébé TalleR
Avantages:
  • résistance aux acides et aux alcalis;
  • résistant à l'usure (longue durée de vie);
  • facile à nettoyer;
  • sans danger;
  • peu coûteux;
  • grande base pour enfants;
  • conception.
Désavantages:
  • non identifié.

Production

Les ustensiles de cuisine, comme le montrent les statistiques, sont en acier inoxydable. Selon le fournisseur, des additifs d'autres alliages ou matériaux (bois, silicone, plastique) sont possibles. Afin de ne pas faire d'erreur lors du choix, il est nécessaire d'examiner attentivement les outils alimentaires pour détecter les défauts.

Sur une note! Indépendamment de la forme et de la conception de la fourchette / cuillère, il est important qu'un équilibre soit toujours maintenu entre les deux parties du produit (poignée et partie travaillante - dents, lame, etc.). Pour ce faire, un outil est placé sur le doigt dans le virage entre les deux parties principales, et si rien ne l'emporte, cela signifie que le produit est de haute qualité.

À quoi d'autre devez-vous faire attention: taille, poids, segment de prix, fournisseur. Bien que l'assortiment russe soit énorme, les acheteurs préfèrent les ustensiles d'Europe, mais si vous comparez les propriétés techniques, la principale différence réside uniquement dans l'épaisseur du produit et le design (la longueur peut être quelconque).

Tableau - "Fournisseurs de couverts populaires pour 2024 avec leur assortiment"

Raffermir:Pays:Date de création de l'entreprise (année):Vente (pièces par set):Segment de prix (roubles):
"Amet"Russie19721-4835-4360
«Dobrostal (Nytva)»Russie17562-48429-6900
"Oeuvre de Vacha"Russie18301-3726-6200
"MAYER & BOCH"Chineplus de 20 ans sur le marchéjusqu'à 72126-8300
«BergHOFF»Belgique19941-72300-26800
"Endever"Suède200824à partir de 1350
Carl Schmidt SohnAllemagne18294-305600-16500
Plus grandRépublique Tchèque1992de 2 à 24210-3025

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