Classement des meilleures variétés de pommes de terre pour 2024

Les pommes de terre sont l'une des principales plantes-racines non seulement en Russie, mais également en Biélorussie et en Ukraine. De nouveaux produits apparaissent sur le marché qui apportent des rendements élevés dans toutes les régions de notre pays, bien que le temps de maturation soit très important lors du choix. Dans l'article, nous examinerons les recommandations de base pour le choix des variétés, ce qu'il faut rechercher lors de l'achat, présenterons les modèles populaires, selon les acheteurs, et les meilleures options pour le prix.

Caractéristique

Pour une bonne récolte, vous devez choisir le bon site de plantation, il doit être éclairé par le soleil, l'humidité ne doit pas stagner dessus (sinon, les racines commenceront à pourrir). Les pommes de terre sont une plante-racine de la famille des morelles, donc les plantations précédentes sont également importantes pour elle, par exemple, si des tomates, des poivrons, des aubergines ont été plantés sur ce site l'année dernière, les pommes de terre peuvent ne pas prendre racine. A l'inverse, les pommes de terre s'enracineront bien après les avoir plantées en place: citrouilles, choux, légumineuses.

Chaque fabricant essaie de faire ressortir des pommes de terre qui seront les plus délicieuses et en même temps bien conservées. Par conséquent, les meilleurs fabricants lancent chaque année sur le marché de nouvelles variétés de variétés qui ont la même fonctionnalité, mais qui ont un type et une couleur différents. Ils essaient de le faire ressortir avec bon goût, tout en empêchant les parasites et les infections de l'infecter.

Types de pommes de terre pour diverses caractéristiques

1. Par types d'utilisation: table, alimentation, technique, universelle.
2. Maturation: la plus précoce, la mi-maturation et tardive.
3. Par type de sol: sableux, argileux, universel.
4. Par rendement.
5. Par le degré de résistance aux maladies et aux ravageurs.
6. Selon les conditions climatiques: résistant à la chaleur, au gel.
7. Pour le goût.
8. Par la durée de vie.

Ces indicateurs doivent être pris en compte afin d'éviter les erreurs lors du choix des plants de pommes de terre.
Différents pays se caractérisent par différentes plantes-racines, par exemple en Ukraine les variétés les plus populaires: Dnepryanka, Povin, Zabava, Chervona Ruta.

Processus de plantation

Préparation du sol

Cela commence par creuser, saturer la terre en oxygène. Ensuite, le sol doit être fertilisé et seulement après cela, commencez à planter. Pour une bonne récolte, des éléments tels que l'azote, le phosphore et le potassium sont importants, les engrais contenant ces micro-éléments doivent être choisis pour nourrir la terre avant la plantation. Cependant, vous devez utiliser tous les fonds strictement selon les instructions et ne pas oublier leurs propriétés dangereuses en cas de surdosage.

Préparation des tubercules

Les pommes de terre sélectionnées sont triées, débarrassées de la saleté et séchées au soleil. Pliez dans une boîte en une seule couche, utilisez également un tubercule vert (impropre à la nourriture).Et déterminez la façon dont les graines germeront:

1. Sec. Ils sont placés dans un endroit lumineux avec une température de + 18-20 degrés.
2. Humide. De l'humus humide ou de la sciure de bois est placé au fond de la boîte, germé à une température ne dépassant pas +15 ° C.
3. Mixte. Sous forme sèche, à la lumière, germent jusqu'à l'apparition des pousses, puis stockées dans un sol humide jusqu'à la plantation.

Atterrissage

Le rendement de la pomme de terre ne dépend pas seulement des caractéristiques, du sol, du climat et des soins appropriés. Un élément important est la méthode d'atterrissage, la liste des méthodes est assez longue, nous considérerons les plus basiques.

Distance entre les rangées de tubercules lors de la plantation:

• précoce: 60 cm;
• mi-saison et tardive: 70 cm

Distance entre les tubercules dans une rangée:

• début 30 cm;
• mi-saison et fin - 35 cm.

Méthodes de plantation de base:

• Peignes. Les rayons ont une hauteur de 15 cm et des pommes de terre y sont plantées. Ils sont utilisés pour les sols sur lesquels il y a un mauvais échange d'air ou les eaux souterraines sont situées à proximité.
• Tranchées. Ils sont utilisés pour les sols sableux, dans les climats arides ou pour les sols qui retiennent mal l'humidité. Ils font des tranchées et y atterrissent.
• Atterrissage à la pelle. Avec une pelle ou une fourche, ils creusent dans le sol en rangées et plantent une plante-racine dans les trous. La méthode de plantation la plus ancienne.
• Par la méthode Meatlider. Des plates-bandes d'une largeur de 45 cm sont formées et les pommes de terre sont plantées sur deux rangées, en damier. Cette méthode ne nécessite pas de buttage et de désherbage.
• Technologie néerlandaise. Planté en rangées de 45 cm de large et à environ 70 cm de distance.
• Selon la méthode Gülich. La parcelle est divisée en carrés d'un côté de 1 mètre, au centre de la place le sol est ameubli, fertilisé et un tubercule est planté. Après la germination, les pousses sont déposées sur le sol «en éventail» et saupoudrées de terre sur le dessus. C'est ainsi qu'un système racinaire fort se forme dans les buissons.
• Sous le matériau. Le film foncé ou l'acrylique est capable d'attirer la chaleur, de sorte que la récolte mûrit plus rapidement. La parcelle est recouverte d'un film, des trous sont faits dans le tissu en damier (environ 10x10 cm), la terre est labourée et fertilisée sous eux, et les racines sont plantées. Les avantages et les inconvénients de cette méthode: avantages - une diminution de la période de maturation, les ravageurs - les plantes peuvent ne pas prendre racine, les inconvénients de l'arrosage, la composition du matériau peut avoir un effet négatif sur le légume.
• Utilisation d'un tracteur à conducteur marchant. Après avoir creusé la terre avec un tracteur à conducteur marchant, le sol est nivelé, balisé et la plantation commence. Il existe des tracteurs à conducteur marchant spéciaux avec la fonction de planter des pommes de terre, puis le processus de plantation est parfois simplifié.

Évaluation des variétés de pommes de terre de qualité

La note était basée sur l'examen, les avis des clients et la popularité des modèles.

Variétés les plus anciennes

Leur particularité: la récolte au début de l'été, mais en même temps elle ne peut pas être stockée longtemps, se détériore rapidement. Considérez quelles variétés sont dans le TOP selon les résidents d'été.

Joukovski

Tubercules dans un filet, emballage - 2 kg. Période de floraison: juin-juillet. Vue de table tôt. D'un buisson environ 12 pcs. Résistant à la gale et aux nématodes. Se conserve bien, tolère facilement la chaleur et la sécheresse. Coût - 179 roubles.

• Coût;
• résistance aux maladies;
• résistant à la sécheresse.

• petit poids du tubercule;
• faible rendement.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	blanc
Temps de maturation (jours)	70-80
Emballage (kg)	2
Taille (mm)	28-55
Poids (g)	100-120

Mec

La pulpe ne noircit pas pendant la cuisson, conservant sa couleur crémeuse et ses propriétés nutritionnelles. La variété est résistante aux maladies fongiques. Prix: 229 roubles.

• résistant aux maladies fongiques;
• ne change pas de couleur, ne s'assombrit pas pendant le traitement thermique.

• prix.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	crème
Période de végétation (jours)	70-80
Emballage (kg)	2
Taille (mm)	28-55
Poids (g)	150

Triomphe

En raison de la maturité précoce de la variété, elle peut être plantée 2 fois par saison. Il n'est pas attaqué par les coléoptères du Colorado, il résiste au coup de froid et à la chaleur. Prix: 170 roubles.

• il n'est pas affecté par le changement climatique;
• Coût;
• maturation précoce (2 récoltes en 1 saison).

• prix.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	crème
Période de végétation (jours)	55-60
Emballage (kg)	1
Taille (mm)	60-65
Poids (g)	90-200

Agriculteur

Vendu par graines. Résistant au changement climatique.Ils sont plantés de graines trempées et germées. Il a une forme ovale allongée. Prix: 16 roubles.

• s'adapte aux conditions climatiques;
• Coût.

• vous devez planter avec des graines;
• poids léger.

Caractéristiques	La description
Couleur	jaune clair
Poids	0,02 gr.
Taille (mm)	65-80
Poids (g)	80-100

Héroïque

Rendement élevé, grande taille. Résistant au cancer de la pomme de terre. Variété de table précoce. Prix ​​moyen: 249 roubles.

• a une taille optimale;
• résistant à la maladie.

• Coût.

Caractéristiques	La description
Couleur	crème légère
Période de végétation (jours)	70-80
Emballage (kg)	2
Taille (mm)	28-55
Poids (g)	150

Chef

Les tubercules sont ronds, jaunes avec de petits yeux. Résistant aux dommages mécaniques. Vendu par graines. La plantation est effectuée avec des graines trempées et germées. Prix: 22 roubles.

• prix;
• tolère bien les dommages mécaniques.

• la plantation se fait par graines.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	blanc
Période de végétation (jours)	80
Emballage (kg)	0.02
Poids (g)	80-120

Bellarosa RS1

Il a une forme ovale arrondie, la peau est rouge. Résistant aux infections virales. Prix: 81 roubles.

• prix;
• poids important des racines;
• non sensible aux infections virales.

• faible rendement.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	jaune clair
Période de végétation (jours)	45
Emballage (kg)	1
Productivité (t / ha)	30
Poids (g)	120-210

Peoni

L'une des premières variétés de pommes de terre mûrit en 55 jours. Résistant au changement climatique et à de nombreuses maladies. Elevé en Allemagne. Prix: 78 roubles.

• Coût;
• résistant au changement climatique.

• petite taille.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	Jaune
Période de végétation (jours)	55-60
Emballage (kg)	1
Taille (mm)	100-150

Innovateur

Convient pour la culture dans les régions steppiques, résistant à la sécheresse à court terme. Les buissons atteignent 70 cm de hauteur. Prix: 168 roubles.

• tolère bien la sécheresse à court terme;
• convient à la culture dans les régions de steppe.

• emballage de 10 pièces;
• prix élevé.

Caractéristiques	La description
Pulpe	crème légère
Période de végétation (jours)	75-85
Quantité, pcs.)	10

Violet

Pays fournisseur: Syrie. La pulpe est violette, elle ne change pas de couleur à la cuisson. Coût par 1 kg: 169 roubles.

• couleur inhabituelle;
• grand poids.

• prix.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	violet
Emballage (kg)	1
Poids (g)	250

Mi-saison

La liste des variétés de mi-saison est assez longue, ici sont rassemblées les meilleures, de l'avis des acheteurs, les variétés peu coûteuses (budget) et les plus productives.

Manifeste

Légume-racine ovale allongé avec une peau rouge. Résistant aux rides, à la mosaïque, au curling des feuilles et à la sécheresse. Prix: 74 roubles.

• résistant à la sécheresse;
• petit prix.

• poids léger.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	jaune clair
Période de végétation (jours)	80-95
Emballage (kg)	1
Productivité (t / ha)	45
Poids (g)	100-150

Aurore

Racines ovales, diamètre moyen: 5x6. Période de plantation optimale: fin avril - début mai. Prix: 349 roubles.

• taille et forme optimales.

• petite quantité par buisson;
• poids léger.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	blanc
Période de végétation (jours)	75-90
Emballage (kg)	2
Productivité (kg / ha)	214-369
Poids (g)	95-130

Bleu

Il tire son nom de ses fleurs inhabituelles avec une teinte bleue bleuet. Durée de conservation: 8-9 mois. Prix: RUB 165

• couleur d'origine des inflorescences;
• longue durée de vie.

• petit emballage.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	blanc
Période de végétation (jours)	90-110
Emballage (pcs.)	10
Productivité (t / ha)	50
Poids (g)	150-200

Préféré

Marque: Victoria. Idéal pour faire des soupes et des pommes de terre frites, conserve bien sa forme pendant le traitement thermique. Faible effort de maintenance. Prix: RUB 165

• sans prétention dans les soins;
• conserve bien sa forme pendant le traitement thermique.

• petit emballage (10 pièces);
• petite taille.

Caractéristiques	La description
Pulpe	blanc
Période de végétation (jours)	90-110
Quantité, pcs.)	10
Productivité (kg / ha)	420
Poids (g)	100-136

Zeste

Résistant à la sécheresse. Il a un niveau de stockage élevé (93%) et un rendement élevé (jusqu'à 500 centièmes par hectare). Emballage: 10 pièces. Prix: RUB 165

• tolère bien le stockage;
• a un taux de rendement élevé.

• petite taille des racines;
• emballage de 10 pièces.

Caractéristiques	La description
Niveau de stockage	0.93
Période de végétation (jours)	95-110
Quantité, pcs.)	10
Productivité (kg / ha)	500
Poids (g)	100-150

Zekura

Fabriqué par une société allemande. Sans prétention dans les soins, résistant à la sécheresse. Se conserve bien pendant un an. Prix: RUB 165

• résistant à la sécheresse;
• a un bon taux de stockage;
• grande taille.

• Coût.

Caractéristiques	La description
Période de végétation (jours)	110
Emballage (kg)	1
Quantité dans la brousse (pcs.)	10-12
Poids (g)	jusqu'à 200

Sineglazka

Cultivé en plein champ. Résistant au mildiou, à la pourriture, à la gale. Grandes racines ovales. Prix: 150 roubles.

• résistant aux maladies fongiques;
• grandes plantes-racines.

• emballage de 1 kg;
• pour terrain découvert uniquement.

Caractéristiques	La description
Pulpe	blanc
Période de végétation (jours)	90-110
Emballage (kg)	1
Productivité (t / ha)	45
Poids du tubercule (g)	jusqu'à 300

Évolution

Hauteur de la pousse jusqu'à 70 cm Convient pour la friture, la cuisson, les soupes et les salades, ne perd pas sa forme pendant le traitement thermique. Prix: RUB 78

• prix;
• universel (convient à tous les types de traitement).

• petite taille.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	Jaune
Période de végétation (jours)	85
Emballage (kg)	1
Productivité (d'un buisson)	11 à 12 pièces
Poids (g)	80-150

En retard

Pour la Russie, ces variétés sont rares, en raison de leur longue saison de croissance (jusqu'à 140 jours), en raison de la courte période de temps chaud. Plus adapté aux régions du sud.

Astérix

Convient pour la Russie centrale, la Sibérie et la région d'Extrême-Orient. Prix: 200 roubles.

• convient à l'Extrême-Orient;
• a un rendement élevé.

• prix.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	jaune clair
Période de maturation (jours)	110-120
Emballage (kg)	1
Productivité (t / ha)	217

Zhuravinka

Non résistant au mildiou. Résistant à la sécheresse. La hauteur des buissons peut atteindre 60 cm, rendement élevé. Prix: 85 roubles.

• un grand nombre par buisson;
• résistant à la sécheresse.

• petite quantité dans un paquet;
• pas résistant aux maladies fongiques.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	rouge
Période de végétation (jours)	100-110
Quantité, pcs.)	20
Quantité par buisson	16 pièces

Zarnitsa

Une variété populaire en Biélorussie. Convient aux régions du sud et du centre de la Russie. Sans prétention à la composition du sol, résistant à la sécheresse. A tendance à vaincre le mildiou et d'autres maladies fongiques. Prix: 490 roubles.

• poids optimal;
• convient à tous les sols;
• résistant à la sécheresse.

• prix;
• non résistant aux infections fongiques;
• uniquement pour les régions du centre et du sud;
• petite quantité dans le paquet.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	rubis
Période de végétation (jours)	120-140
Quantité, pcs.)	10
Productivité (kg / ha)	500
Poids (g)	120

Lorch

Il a de grandes racines et est bien conservé. Sujettes aux dommages causés par la tavelure, les écrevisses de pomme de terre, n'aime pas la sécheresse, a besoin d'un certain sol. Prix: 229 roubles.

• se conserve bien;
• grandes plantes-racines.

• a tendance à être affecté par les champignons;
• ne tolère pas la sécheresse.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	beige clair
Période de végétation (jours)	120-140
Quantité, pcs.)	30
Productivité (kg / ha)	350
Poids du tubercule (g)	120

Mouette

La culture de racines est arrondie, bien stockée et tolère les dommages mécaniques. Teneur en amidon 15%. Convient à tous les repas. Prix: 75 roubles.

• polyvalent;
• il est bien stocké et ne rompt pas avec les dommages mécaniques.

• petite quantité par buisson;
• total 10 piècesdans la grille.

Caractéristiques	Indicateurs
Période de maturation (jours)	120
Quantité, pcs.)	10
Quantité par buisson	11 pièces
Poids (g)	120

Atlant

Variété biélorusse. Taux d'amidon: 21%. La longueur des buissons peut atteindre 80 cm Résistant au mildiou et aux nématodes. Prix: 75 roubles.

• grande productivité;
• résistant à la maladie.

• petite taille;
• petite quantité dans le paquet.

Caractéristiques	La description
Couleur de la pulpe	Jaune
Période de maturation (jours)	100-120
Quantité, pcs.)	10
Productivité (kg / ha)	650
Poids (g)	90-120

Critères de sélection (comment choisir)

Jetons un coup d'œil aux conseils de base en fonction des besoins de l'acheteur.

Pour la région de Moscou et pour la région de Moscou, il vaut mieux choisir des pommes de terre de semence de mi-saison et tardives, elles auront le temps d'apporter une jeune récolte, tout en conservant des propriétés utiles. Pour la Sibérie et l'Extrême-Orient, vous pouvez choisir des variétés à maturation précoce, la variété la plus productive qui peut être plantée 2 fois par saison.

Un achat peut être effectué dans un magasin régulier, mais peut être commandé en ligne à partir d'une boutique en ligne. Là, vous pouvez également voir une photo de la récolte, comparer le prix d'une variété particulière et même consulter des experts. Ils vous diront quelles sont les variétés, laquelle est préférable d'acheter pour vous, laquelle est la meilleure. Où acheter et quelle entreprise est préférable de choisir parmi vos préférences personnelles et le résultat que vous souhaitez obtenir.