Classement des meilleures variétés de thé vert pour 2024

Depuis l'Antiquité, tout le monde connaît l'attitude des Chinois vis-à-vis de la consommation de thé et du processus de préparation. Ce n'est pas simplement une procédure ordinaire, mais toute une cérémonie. Elle repose non seulement sur le processus même de préparation de cette boisson extraordinaire, mais aussi sur le choix du type de thé adapté à l'occasion particulière. Distingués par une santé et une longévité excellentes, les habitants de l'Empire Céleste en savent beaucoup sur les bienfaits de la boisson et savent la choisir. Maintenant, nous vous présentons ces informations et les meilleures variétés de thé vert.

Thé noir ou vert?

Alors que les thés noirs sont très populaires et très recherchés par les consommateurs, et ont d'excellentes propriétés toniques, les options de thé vert ne doivent pas être négligées. Après tout, il a un spectre d'action plus large sur le corps humain. Il est particulièrement utile pour les personnes souffrant de certaines maladies, telles que:

• obésité;
• maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
• stress;
• fatigue chronique;
• ongles et cheveux cassants;
• l'avitaminose;
• carie;
• scories;
• dommages à la peau;
• prévention du cancer et de la maladie d'Alzheimer.

Ce n'est pas pour rien que les Chinois sont considérés comme la nation la plus saine en consommant une boisson quotidienne à base de feuilles de thé vert. Au lieu de médicaments créés chimiquement, ils préfèrent "l'entrepôt" végétal naturel de vitamines, macro et micro-éléments utiles.

Substances bénéfiques présentes dans les feuilles de thé vert

Considéré comme une panacée pour de nombreux maux, le thé vert contient 5 cents éléments chimiques. Certains d'entre eux sont: le potassium. calcium, phosphore, sodium, silicium, magnésium, manganèse, fer, fluor, iode, cuivre et autres. Le groupe de vitamines est P, C, B.

En outre, la boisson verte contient de la caféine, qui fait partie des théines, qui est responsable de la vigueur du corps. Mais, comme le conseillent les professionnels, pour obtenir une telle boisson, elle doit être brassée correctement.

Combiner la caféine avec les antioxydants contenus dans le thé vert et les exercices légers est l'un des moyens les plus efficaces de perdre du poids.

Les macro et micro-éléments qui composent les feuilles utilisées pour préparer la boisson verte sont capables d'aider à augmenter l'immunité, à maintenir la peau, les ongles et les cheveux en excellent état.

Mais les polyphénols contenus dans le thé aident à maintenir le cœur en état de marche, à renforcer les vaisseaux sanguins.

Avec une légère augmentation de la pression artérielle, une boisson verte est capable de la remettre en ordre dans un court laps de temps. Mais cela ne s'applique pas aux personnes souffrant d'hypertension artérielle chronique.

Même pour les patients atteints de maladies chroniques, l'utilisation d'infusion verte ne sera que bénéfique.

Types de thé vert

Le type de boisson verte le plus élitiste et le plus cher est considéré comme étant à grandes feuilles. Il représente de grandes feuilles uniformes, sujettes à une certaine oxydation et séchage. Il est récolté dans des régions écologiquement propres au printemps. C'est la collection printanière qui a un léger arôme d'été, un goût sucré avec une légère amertume. La présence de bourgeons non soufflés (soi-disant pointes) et de jeunes feuilles parle du thé d'élite, de sa haute qualité. Plus il contient de conseils, plus le coût de ce type est élevé. Une autre caractéristique du thé vert à grandes feuilles de qualité supérieure est l'intégrité des feuilles. Ils peuvent être tordus ou droits, mais toujours solides. Par conséquent, les experts chinois recommandent aux gourmets de payer un peu plus, mais d'acheter une telle boisson verte.

Les espèces à feuilles moyennes et à petites feuilles ne sont pas inférieures en goût et en qualités médicinales. Mais les Chinois, stricts dans leur choix, considèrent que la qualité de ce thé est inférieure en raison de la violation de l'intégrité des feuilles de thé. Le prix de ce thé est considérablement réduit, ce qui le rend plus abordable pour un grand nombre de consommateurs.

Fait intéressant! Les fabricants chinois n'emballent jamais de thé vert dans des sachets.

Malheureusement, tous les types présentés dans cet article ne peuvent pas être achetés dans les supermarchés pour une consommation générale, mais ils peuvent être commandés dans des magasins en ligne ou achetés au poids dans des magasins de thé spécialisés.

Classement des meilleures variétés de thé vert pour 2024

Selon les experts, il n'y a pas de meilleure ou de pire variété de boisson verte. Chacun le choisit selon ses goûts et ses préférences. Mais pour lui donner un certain look, vous devriez d'abord en essayer plusieurs. Et les noms intrigants des variétés de thé vert chinois ne font que contribuer au désir de boire une tasse de boisson parfumée, saine et incroyablement savoureuse.

Thé vert à grandes feuilles

Avant de commencer à choisir et à acheter les meilleures infusions vertes d'élite, vous devez prêter attention aux conseils suivants d'experts de l'industrie du thé:

• lors de la préparation du thé, la couleur des feuilles doit être verdâtre avec des nuances différentes;
• l'uniformité de la couleur indique la pureté de la variété (les impuretés du thé de plus d'un an de collecte donneront une couleur hétérogène);
• la présence du bon emballage;
• le thé d'élite ne doit pas avoir d'arômes étrangers, sauf pour les herbes et l'amertume;
• arrière-goût prononcé de thé de haute qualité - arrière-goût de lait, d'herbes ou de miel.

Xihu Longjing

Il est le représentant le plus élitiste de la variété à grandes feuilles. Il a acquis sa réputation inégalée depuis le règne de l'empereur Kangxi, pendant lequel il a servi de boisson d'offrande.Par la suite, lorsque le souverain Qian Long était au pouvoir, la boisson a reçu le titre de "thé impérial". Il a une couleur émeraude unique avec un goût floral délicat et un arôme incroyable.

• effet revitalisant et rajeunissant pour le corps;
• prévention du développement des cellules cancéreuses;
• élimination des toxines, des toxines du corps;
• boisson tonique qui améliore l'humeur.

• non-détecté.

Dongting Bilochun

La popularité de ce thé dans le monde entier parle d'elle-même. Cette variété pousse à proximité du lac Taihu, entouré d'arbres fruitiers. Ce sont eux qui, lors de la floraison, donnent aux théiers l'occasion d'absorber leur extraordinaire arôme fruité. Cette variété est récoltée au début du printemps, lors de la floraison des arbres fruitiers. Il se compose principalement de jeunes bourgeons non soufflés et de feuilles délicates. En conséquence, il a une couleur riche, un goût fruité, un excellent arôme. En apparence, les feuilles de thé ont une certaine pilosité et une structure fragile. Ce thé a 7 variétés et s'appelle «Une tendresse et trois fraîcheur» en raison des particularités de la collection, du goût et de l'arôme.

• saturation en acides aminés;
• la capacité de renforcer l'immunité.

• Non identifié.

Huangshan Maofeng

Il est cultivé dans la province d'Anhui. Dans les environs des plantations de thé se trouve la montagne Huangshan, qui a donné son nom à la boisson. Les jeunes feuilles, longues de 1,5 cm, ont une forme uniforme, couvertes de villosités légères et tordues vers l'intérieur avec une pointe acérée. Le moment de sa collecte est la première quinzaine d'avril. Les feuilles récoltées à la main au petit matin sont triées et séchées. Ce processus est effectué le jour même où les matières premières ont été achetées.

Cette boisson est polyvalente, idéale pour les fruits de mer, le fromage de chèvre, la framboise et la confiture de pomme.

• arrière-goût sucré;
• donne au corps fraîcheur et légèreté.

• pas trouvé.

Luan Guapian

Cette variété est récoltée en quantité fixe, car elle pousse dans une zone limitée. Par conséquent, son coût est assez élevé. Les plantations de buissons de cette boisson sont situées sur les pentes des montagnes, à une altitude de 5 cents mètres. Seules les feuilles sont récoltées pour lui à une température de 14 ° C. Une condition préalable à l'approvisionnement en matières premières est le début de la saison des pluies. Pour la boisson elle-même, utilisez le milieu de la feuille en coupant ses pointes. Lors du séchage de la matière sélectionnée, les feuilles de thé prennent la forme d'une graine de citrouille. Lors du brassage de la boisson, la couleur est transparente et vert clair, et l'arôme est frais et fort. Le goût a de la douceur, de la tendresse avec des notes d'astringence.

• améliore la vision;
• combat l'insomnie;
• normalise la pression artérielle;
• a des propriétés antioxydantes;
• améliore l'humeur;
• apaise parfaitement la soif et tonifie en cas de chaleur extrême.

• non identifié.

Taiping Houkui

Insolite dans son apparence, cette variété a acquis un immense respect parmi les amateurs de thé. Cela est dû à l'une des techniques de traitement des matières premières, lorsque les feuilles placées dans le tissu sont aplaties. Les plantations de thé sont situées à une altitude de 6 à 8 cents mètres au-dessus du niveau de la mer, à proximité du lac Taiping, situé dans la province d'Anhui. C'est la région de Hawken, qui était à l'origine du nom. Sa production ne prend qu'une heure de jour. Les feuilles récoltées tôt le matin, atteignant une longueur de 10 cm, sont triées vers midi et laissées à sécher.

L'arôme frais attrayant avec des notes de tabac ne laisse pas de côté les amateurs de cérémonie du thé.

• reconstitue la force après un effort physique et un entraînement;
• élimine les toxines du corps;
• renforce le système immunitaire.

• non défini.

Xinyang Maojian

Les plantations de thé de cette variété sont situées dans la province du Henan, parmi des jardins fleuris à une altitude de 7,5 à 8 cents mètres au-dessus du niveau de la mer. En raison de cet emplacement et de sa proximité, le goût de la boisson contient des nuances herbacées, fruitées-florales et de noisette. Pour préparer le thé de cette variété élite, seuls les bourgeons supérieurs à une ou deux jeunes feuilles, récoltés au début du printemps, sont utilisés. Les matières premières sont traitées le jour de la collecte. Il est frit, roulé, trié et séché plusieurs fois. La particularité de cette variété réside dans le fait que lorsqu'elle est à nouveau brassée, le goût et l'arôme de la boisson deviennent encore plus brillants et plus riches. Mais en même temps, il reste doux et agréable.

• aide à nettoyer les reins et le foie;
• aide à soulager les maux de tête;
• a un effet positif sur la peau;
• revigore et donne de la force;
• élimine la somnolence et aide à s'accorder au travail mental;
• neutralise le stress;
• arrête le processus de vieillissement du corps.

• non-détecté.

Cravate Guan Yin

L'une des variétés élites de thé à grandes feuilles attire ses fans avec son goût doux et en même temps riche avec la présence d'une teinte miellée et florale. Il est récolté dans les plantations quatre fois par an. Les jeunes feuilles fraîchement épanouies conviennent à la récolte. Leur intégrité est le niveau de qualité de la variété, c'est pourquoi les producteurs surveillent strictement que les matières premières ne sont pas endommagées pendant la récolte.

Il a une couleur sombre avec une brillance notable avec une teinte vert sable clair.Le milieu des feuilles est vert foncé, devenant rougeâtre aux extrémités. La présence d'une teneur élevée en huiles essentielles dans la boisson garantit que l'infusion est brassée plusieurs fois, sans perdre ses qualités gustatives et de couleur.

• favorise le rajeunissement des organes internes du corps;
• à usage quotidien, il favorise la résorption des polypes intestinaux;
• a un effet positif sur la structure de la peau, uniformise sa couleur;
• a des propriétés toniques et apaisantes.

• non identifié.

GOLDEN CEYLON Green Gunpowder

Cette variété de thé de Ceylan à grandes feuilles s'appelle "Gunpowder", c'est un pur mélange de feuilles de thé sans impuretés. Il a un goût doux, aromatique et sophistiqué avec une couleur dorée transparente.

• tonifie le corps;
• donne de la vigueur, de la force;
• aide à renforcer le système immunitaire;
• soutient le travail du cœur et des vaisseaux sanguins.

• pas trouvé.

Thés verts à feuilles moyennes

Leur goût n'est pas inférieur à celui des espèces à grandes feuilles. Pour leur préparation, utilisez des feuilles de théier de taille moyenne.

THÉ VERT Pekoe

Heladiv est le nom de marque des plantations de thé de Ceylan. Cette variété de boisson verte à long terme est produite et conditionnée au Sri Lanka, ce qui indique sa haute qualité.

Une infusion d'un assemblage de ce type se distingue par sa légèreté, sa fraîcheur, avec un arôme riche et raffiné.

• favorise un nettoyage efficace des vaisseaux sanguins;
• améliore le fonctionnement du cerveau et du muscle cardiaque;
• aide à décomposer les graisses, ce qui entraîne une perte de poids;
• renforcement de l'immunité en raison de la présence de groupes de vitamines et de micro-éléments.

• non défini.

GREEN HERITAGE Majestic Ceylan

Signifiant dans la traduction «patrimoine vert», cette espèce est un mélange tordu à feuilles moyennes cultivé dans des plantations au Sri Lanka, qui a un merveilleux goût délicat et un arôme délicat.

• apaise parfaitement la soif;
• soutient l'immunité;
• favorise la perte de poids.

• non-détecté.

HYSON VERT

Un excellent aspect de Ceylan à feuilles moyennes ravit ses fans avec une infusion aromatique légère et fraîche aux notes épicées perceptibles. Un arrière-goût sucré ne laissera personne indifférent.

• donne un effet tonique et rafraîchissant;
• reconstitue le corps avec des vitamines, des micro-éléments utiles;
• a une fonction de soutien pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

• non identifié.

GUNPOWDER VERT

Représentatif de la marque Tarlton de type naturel, pur et à feuilles moyennes, ressemble à des pois en poudre en apparence. Cela est dû à la torsion particulière des matières premières récoltées à Ceylan.

L'infusion de ce mélange a un excellent arôme avec des notes de fruits secs sucrés et de brume, un goût riche avec une légère pointe d'amertume.

• saturation du corps en vitamines;
• élimination des maux de tête;
• soutien de la mémoire et de la vision.

• Non identifié.

DRAGON VOLANT GREENFIELD

Les plantations de thé qui collectent les matières premières pour ce type de thé en feuilles moyennes sont situées dans les provinces montagneuses de Chine. À partir des seules feuilles de thé contenues dans le mélange, l'infusion aromatique préparée vous permet de profiter du goût parfumé, floral, aromatique et riche avec de légères notes d'astringence.

• a un effet bénéfique sur les organes internes;
• donne de la force au corps;
• rafraîchit parfaitement et apaise la soif.

• Non identifié.

HYSON PREMIUM VERT

Il est un représentant des plantations des hautes terres de Ceylan. Son goût est doux et riche.

• donne de la force au corps;
• fournit au système immunitaire des vitamines;
• maintient une pression artérielle normale.

• Non-détecté.

Sachets de thé

Ce type d'infusion a également été largement utilisé dans la population de différents pays du monde. Il est pratique à utiliser, ne nécessite pas beaucoup de temps pour la procédure de brassage.

Selon les consommateurs, les types les plus populaires sont les suivants.

DRAGON VOLANT GREENFIELD

Des sacs pratiques, emballés individuellement dans du papier d'aluminium, préservent le goût et l'arôme agréable de ce type. La présence d'un nombre différent de sacs dans l'emballage permet aux consommateurs de choisir une option pratique pour la catégorie de prix.

• facilité d'utilisation;
• excellent effet rafraîchissant;
• soutien vitaminique pour l'immunité.

• Pas trouvé.

STYLE TESS

L'un des sachets de thé vert les plus populaires. Sa patrie est la province du Fujian. En outre, le sachet de thé emballé individuellement conserve l'arôme floral délicat et riche du goût doux et léger de l'infusion, accompagné d'un arrière-goût sucré. La couleur du jade clair ne laissera personne indifférent.

• apaise parfaitement la soif;
• renforce le système immunitaire;
• rafraîchit et tonifie le corps.

• Non identifié.

Thé vert chinois Ahmad Tea

Ce type de sachets de thé est produit selon une certaine technologie, ce qui permet de préserver au maximum toutes les propriétés bénéfiques des vitamines, macro et micro-éléments que l'on retrouve dans les matières premières fraîches. Il est parfait pour un usage quotidien et se marie bien avec le miel, le citron et certaines herbes aromatiques. Le goût même du thé a de subtiles notes épicées avec un arôme sucré parfumé.

• a un effet revigorant;
• rafraîchit parfaitement et apaise la soif;
• donne une sensation de paix et de confort.

• Non identifié.

JARDINS SOLAIRES

Il est le représentant du thé chinois. Il ne contient ni impuretés ni parfums. L'infusion de feuilles de thé a un goût acidulé riche avec un arôme floral exotique.

• bon effet rafraîchissant;
• destiné à être utilisé tous les jours.

• Non-détecté.

La variété des types de thé vert présentés sur le marché de consommation, ainsi que la variété des politiques de prix, peuvent initialement conduire le client à une confusion totale. Mais ne vous laissez pas intimider et abandonnez immédiatement le plaisir d'essayer les «boissons impériales» des anciennes dynasties chinoises. Après tout, tout le monde a la possibilité d'acheter même une petite quantité du type sélectionné. Et après avoir goûté les options qui vous plaisent, privilégiez les meilleures d'entre elles qui satisfont vos attentes et vos goûts.