Pour gagner du temps dans les cuisines modernes, un four à micro-ondes vous aidera à réchauffer rapidement et sans effort les aliments. Bien sûr, cette technique peut différer considérablement l'une de l'autre. Dans cet article, nous parlerons des meilleurs fours à micro-ondes encastrables.
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Ces appareils ménagers fonctionnent sur le principe de la génération d'ondes électromagnétiques. Ils "rebondissent" sur les parois intérieures, pénètrent dans le plat, tout en le chauffant. En raison du fait qu'il y a une chambre métallique à l'intérieur de l'appareil et un treillis intégré dans le verre de la porte, les ondes électromagnétiques ne pénètrent pas dans le four, donc cet appareil est sûr à utiliser. Le processus de réchauffage des aliments est basé sur le fait que les micro-ondes mettent en mouvement les molécules d'eau dans chaque plat. L'énergie générée par les particules d'eau vibrantes est transférée à l'ensemble du produit. La température qui augmente rapidement signifie qu'il faut beaucoup moins de temps pour chauffer la batterie de cuisine qu'un four à gaz ou électrique traditionnel.
Les micro-ondes peuvent être divisés en:
L'avantage du premier est, sans aucun doute, la mobilité, grâce à laquelle vous pouvez déplacer librement un tel modèle dans la cuisine. Cependant, pour cette version, vous devez trouver de l'espace libre dans la cuisine.
Dans le cas des modèles encastrables, il est possible d'équiper l'espace cuisine et d'adapter le four à l'aménagement intérieur. Ces versions sont généralement montées en rack ou montées dans un renfoncement qui n'est visible que de face. Cela crée un effet visuel intéressant car il peut sembler prendre beaucoup moins de place que les modèles autonomes.
Si vous êtes au stade de la conception de la cuisine, alors, sans aucun doute, la version intégrée sera une solution beaucoup plus rentable. Cette technique fonctionnera mieux avec le style et les autres équipements de la pièce. Cependant, il ne faut pas oublier que ces poêles sont généralement plus chers que les classiques.Par conséquent, si vous souhaitez économiser de l'argent, il est préférable de choisir un modèle autonome.
Lors de l'achat d'équipement, nous vous recommandons de prêter attention à certains critères qui déterminent la fonctionnalité d'un tel appareil. Voici les aspects les plus importants à surveiller.
Ce critère a un impact significatif sur ce à quoi il peut être utilisé. Lors de l'achat, assurez-vous de faire attention à la puissance offerte par le fabricant.On suppose que plus il est grand, plus le processus de cuisson est rapide et moins il consomme d'énergie. L'offre des fabricants comprend des appareils de 700 à 2100 watts. Dans le même temps, il convient de mentionner que chaque four à micro-ondes est équipé d'un régulateur qui vous permet de sélectionner le niveau de puissance correct, ce qui est utile lors du choix du travail pour un plat donné. Il n'y a pas grand chose à briser en quelques secondes. Une puissance élevée est un avantage lorsque le four à micro-ondes a une fonction gril. Sa puissance est généralement indiquée séparément et varie de 700 à 1800 watts.
Il peut être manuel (commandes manuelles) ou électronique (affichage numérique). En réglant manuellement la puissance et la température appropriées pour chauffer les aliments, la commande électronique est basée sur le fait qu'après avoir sélectionné le type de plat et le poids corrects, l'appareil sélectionne automatiquement les paramètres appropriés pour le processus de chauffage. Les meilleurs modèles actuellement sur le marché sont ceux équipés de commandes intelligentes. Dans ce cas, le four choisira pour nous la puissance et le temps de cuisson. En choisissant la bonne option, nous informons l'appareil du type de travail dont nous avons besoin. Le processus de cuisson sera contrôlé par l'ordinateur du four.
La fonction la plus populaire est le chauffage. Et c'est là que l'expansion des capacités de l'appareil a commencé. Et par conséquent, il existe également une option de dégivrage dans la configuration de base. Le menu étendu comprend une fonction de cuisson comprenant la cuisson à la vapeur. Les modèles de radiateurs supérieurs ont également la possibilité de brunir par le haut, c'est-à-dire griller. Pour les amateurs de pizza et de frites croustillantes, les fabricants ont également préparé la fonction de friture par le bas et à l'air chaud, ce qui uniformise la circulation de l'air, ce qui permet même de cuire des gâteaux.
Un four à micro-ondes, comme beaucoup d'autres appareils de cuisine, peut être extrêmement amusant pour les enfants. Probablement, tout le monde aimerait éviter la situation où le bébé met un objet en métal à l'intérieur - cela peut se terminer tragiquement. Par conséquent, cela vaut la peine de penser à une dalle dotée de clôtures. Il peut s'agir de différents types d'options. Le plus simple d'entre eux est simplement LOCK, grâce auquel nous verrouillons la porte avant de l'ouvrir. Certains fabricants introduisent un code spécial requis pour ouvrir et démarrer le four.
Certains modèles peuvent avoir une fonction de démarrage différé afin que les aliments soient prêts dans un certain temps.
Chaque modèle est équipé d'un plateau et d'un mécanisme rotatif. Ce sont des éléments mobiles qui sont retirés de l'appareil, principalement pour le nettoyage. Les fours à micro-ondes avec fonction gril sont équipés d'un couvercle spécial en forme de brochette. À son tour, le grillage par le dessous permet une assiette supplémentaire spéciale pour maintenir une température élevée pour le croustillant.
La plupart des fours encastrables sont recouverts à l'intérieur et à l'extérieur d'acier inoxydable durable ou d'émail céramique spécial, ce qui les rend faciles à nettoyer. La porte s'ouvre vers l'extérieur vers la droite ou vers la gauche et vers le bas. La conception est simple, généralement avec des bords arrondis pour un chauffage facile. La porte dans sa structure (ils sont en verre) a un maillage spécial, qui crée ensemble le mouvement des particules à l'intérieur de l'appareil. Le centre doit être avant tout fonctionnel. La plupart des dalles sur le marché ont des chambres à parois droites qui se touchent à angle droit. Cependant, on trouve des modèles plus chers et plus avancés avec des intérieurs plus arrondis. De telles solutions visent à améliorer l'efficacité d'absorption des micro-ondes et à faciliter la rotation de récipients plus grands.
Le nettoyage de l'intérieur de l'appareil dépend, entre autres, de la décoration intérieure mentionnée précédemment. La finition céramique est la plus couramment utilisée dans les derniers modèles. En conséquence, l'intérieur lui-même est très facile à nettoyer et également résistant aux rayures.Les modèles moins chers peuvent avoir des problèmes avec les débris alimentaires, surtout si vous les avez oubliés. Dans les modèles avancés, vous pouvez trouver une version intéressante du programme d'auto-nettoyage à la vapeur, qui a déjà été mentionné précédemment.
L'auto-nettoyage est une option d'auto-nettoyage qui produit de la vapeur à la pression correcte. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton approprié et après environ un quart d'heure, l'intérieur du four sera propre.
La garniture intérieure d'un modèle particulier peut dire si nous avons affaire à un modèle moins cher ou plus cher. Les appareils de la gamme de prix moyenne et supérieure sont en outre équipés du gril ci-dessus. Cette fonction vous permet de rôtir de la viande avec les mêmes propriétés que nous obtenons lors de la cuisson sur un gril traditionnel ou au four. Les fabricants préfèrent généralement les modèles classiques et à quartz.
Les premiers d'entre eux sont installés dans des modèles de micro-ondes moins chers. Il s'agit d'un serpentin de chauffage conventionnel situé au sommet de la chambre du four. En raison de sa simplicité, cela peut souvent être un problème car il est difficile à nettoyer et après la fin des travaux, il conserve encore la chaleur pendant une longue période, augmentant le risque de brûlures.
À son tour, le travail d'un gril à quartz est que des lampes à quartz durables sont installées dans le corps du four. Il s'agit d'un type de cuisson plus efficace et plus rapide, et le mécanisme lui-même est non seulement plus facile à mettre en pause, mais utilise également moins d'électricité.
Habituellement, les modèles les moins chers sont les versions de base dites «nues» qui n'offrent rien de plus que de réchauffer les aliments. Cependant, les modèles les plus avancés ont déjà des options intéressantes qui leur permettent d'être beaucoup mieux utilisés. Voici les plus intéressants.
L'énergie thermique générée dans le four chauffe les plats beaucoup plus rapidement que les plats à gaz ou électriques. Le chauffage est la fonction principale de chaque four à micro-ondes. Dans certaines situations, cette méthode peut même être plus saine que la friture.
C'est une autre caractéristique de base dont les micro-ondes sont équipés. Le four peut être utilisé pour décongeler les aliments. C'est une bonne solution lorsque vous ne voulez pas attendre trop longtemps que les aliments sortent du congélateur pour revenir à la température ambiante. Certains modèles ont une méthode de dégivrage intelligente.
C'est une caractéristique assez populaire que l'on retrouve également dans les poêles et fours conventionnels et qui consiste à chauffer les aliments de tous les côtés en même temps. Cette solution, basée sur la circulation uniforme de l'air chaud, permet même de cuire un gâteau au four, même s'il vaut mieux s'en tenir à des plats moins complexes.
C'est une option très intéressante, qui, cependant, a beaucoup en commun avec le gril classique. Il s'agit de bien assombrir les aliments pour qu'ils soient agréablement croustillants. Une solution utile lorsque vous n'avez pas envie de manger des aliments caoutchouteux.
De nombreux fabricants citent la fonction de cuisson 3D offerte par leurs fours à micro-ondes. Certains fours ont un triple système de chauffage. Il consiste en une combinaison d'un gril à quartz, qui fait chauffer plus rapidement les aliments, avec une fonction de friture et d'air chaud. L'utilisation de cette combinaison donne un chauffage uniforme et maintient la saveur idéale de la nourriture.
La cuisson au jet de vapeur est une tendance de plus en plus populaire qui a également fait son chemin dans les fours à micro-ondes. La cuisson à la vapeur est déjà possible sur certains modèles. Le plus souvent, dans ce cas, la vapeur est produite dans un module séparé, puis elle est utilisée pour préparer divers plats. Cette fonction peut être utilisée pour les légumes, la viande, le poisson et même le riz ou les pâtes. Grâce à cela, les produits finis ne sont pas dépourvus de valeur nutritionnelle, de minéraux et de vitamines.
C'est une fonction dont seuls certains modèles sont équipés. Cela vous permet de programmer l'heure de début du plat.
Ce type d'option nous donne la possibilité de programmer le gril et le micro-ondes pour qu'ils fonctionnent ensemble.En conséquence, notre plat peut être rapidement réchauffé et légèrement doré en même temps.
En règle générale, les fonctionnalités supplémentaires sont assorties d'un prix plus élevé par appareil. Il vaut la peine de se demander s'ils vous seront réellement utiles.
Les marques célèbres qui créent des appareils électroménagers dominent le marché depuis des années. Les plus précieux et les plus populaires sont les fours à micro-ondes d'Amica, Bosch, Electrolux, Mastercook, Beko, Candy, Gorenje, LG, Moulinex, Samsung, Whirlpool et Zelmer. Ils offrent à la fois des fours à micro-ondes simples et des articles de plateau supérieur.
Four à micro-ondes encastrable avec programmes de cuisson automatiques actifs et gril à quartz. Grâce à la palette mobile, une croûte appétissante et uniforme se forme.
L'appareil est équipé d'un écran LED, d'une commande tactile, qui vous permet de régler simplement et avec précision les paramètres de décongélation, de chauffage, de friture ou de cuisson nécessaires. Le poêle a une fonction supplémentaire de démarrage différé, qui permet de commencer le travail à un moment opportun pour l'utilisateur.
Volume - 20 litres.
L'intérieur de la chambre est recouvert d'émail.
Prix - 11080 roubles.
Un modèle économique du four avec des fonctions standard, avec des commutateurs rotatifs pratiques avec la possibilité de régler la puissance.
Volume - 20 litres.
Prix - 10 400 roubles.
Le modèle fonctionnel, qui présente un design discret avec commande tactile, est exécuté en noir, avec un revêtement biocéramique de la chambre intérieure.
Volume - 20 litres.
Revêtement interne - biocéramiques.
Prix - 15 500 roubles.
Four à micro-ondes encastré avec revêtement biocéramique de la chambre intérieure, fabriqué en blanc et sera harmonieux dans n'importe quel intérieur de cuisine.
Volume - 20 litres.
Revêtement de la chambre - biocéramiques.
Prix - 15 900 roubles.
L'aspect non standard de ce modèle intégré est apprécié par de nombreux acheteurs, la combinaison de couleurs, noir et bronze, l'emplacement de l'écran et du panneau de commande ne ressemble pas aux autres modèles de fours de ce fabricant bien connu. Cette technique décorera certainement n'importe quelle cuisine, apportera de l'individualité à l'intérieur et se combinera harmonieusement avec n'importe quel ensemble de cuisine.
Volume - 20 litres.
Revêtement de la chambre intérieure - acier inoxydable.
Prix - 11800 roubles.
Un modèle puissant et élégant, fabriqué dans un boîtier noir, avec un volume interne pratique et la présence de fonctions supplémentaires.
Volume - 25 litres.
Prix - 21 500 roubles.
Excellent four à micro-ondes intégré avec chambre intérieure en acier inoxydable, interrupteurs tactiles rotatifs à bouton-poussoir et affichage convivial. La couleur argentée de ce modèle lui confère sobriété, minimalisme.
Volume - 20 litres.
Revêtement interne - acier inoxydable.
Prix - 10 950 RUB
Four encastrable avec commande tactile et affichage situé en haut de l'appareil. Le grand volume vous permet de décongeler et réchauffer de grandes quantités d'aliments. Le modèle est équipé de 8 niveaux de puissance, dispose d'une grille et d'une protection enfant.
Volume - 31 litres.
Diamètre de la palette - 325 mm.
Prix - 29 619 roubles.
Un four compact et multifonctionnel avec un fonctionnement pratique - le choix des acheteurs qui apprécient l'excellente qualité, le prix abordable et le minimalisme.
Volume - 25 litres.
Prix - 13850 roubles.
Modèle blanc et élégant, avec revêtement de la chambre intérieure en acier inoxydable, four multifonctionnel intégré pour un dîner raffiné.
Volume - 26 litres.
Revêtement de la chambre intérieure - acier inoxydable.
Prix - 19 300 roubles.
Grâce aux appareils ménagers modernes, chaque cuisine peut facilement devenir fonctionnelle et confortable. Les conseils de l'article vous aideront à acheter un four à micro-ondes encastrable à un prix abordable, multifonctionnel, qui satisfera pleinement et complètement les besoins de chaque femme au foyer.