Classement des meilleurs hachoirs à viande pour la maison en termes de qualité et de fiabilité pour 2024

Aujourd'hui, il existe un grand nombre de hachoirs à viande modernes et sûrs. Pour choisir un modèle spécifique pour vous-même, vous devez connaître et prendre en compte toutes ses caractéristiques et qualités. Il existe maintenant de nombreux appareils de cuisine parmi les plus divers, où les hachoirs à viande occupent une position particulière. Il peut s'agir de hachoirs à viande manuels ou de hachoirs à viande électriques plus modernes, avec lesquels vous pouvez facilement et rapidement préparer de la viande hachée pour les boulettes et les escalopes, ainsi que préparer des brochettes et une salade de légumes.

Modèles de hachoir à viande

Le hachoir à viande moderne se distingue par la haute qualité de la transformation de la viande. Ces modèles sont peu coûteux et peuvent durer très longtemps. Ces appareils ne tombent pratiquement pas en panne et les meilleures unités étrangères dureront de nombreuses années. Un hachoir à viande ordinaire est un dispositif technique spécial permettant de hacher de la viande ordinaire et de la transformer en une masse homogène, c'est-à-dire en viande hachée. L'apparence du hachoir à viande remonte au 19ème siècle, quand il a été inventé par le baron Drese, bien que des conceptions similaires aient été faites plus tôt.

Le type de broyeur le plus traditionnel est le type mécanique. Le produit est le plus ancien et a une faible efficacité de fonctionnement. Les meilleures tendances actuelles de la mode sont les produits qui utilisent l'électricité, ce qui rend le hachoir à viande électrique déjà très pratique et facile à utiliser.

Pour vous acheter un hachoir à viande, vous devez prendre en compte de nombreux points et caractéristiques de conception, c'est-à-dire que vous devez sélectionner des produits uniquement auprès des meilleures entreprises de fabrication. Tenez également compte de la qualité du moteur, du bruit pendant le fonctionnement, de la présence d'accessoires dans l'ensemble complet, de la disposition des couteaux et des grilles, du nombre de modes de fonctionnement et de la puissance du produit.

La taille de l'appareil est d'une grande importance. Il doit être optimal et parfait pour votre cuisine. De plus, il est important de choisir le bon type de construction qui convient à la cuisson de la viande hachée et de la salade. Ce sont les critères les plus élémentaires pour choisir un hachoir à viande.

Pour obtenir des conseils sur le choix d'un hachoir à viande, ainsi que des points à prendre en compte, voir la vidéo:

Évaluation des meilleurs hachoirs à viande manuels pour 2024

Cette catégorie comprend les modèles classiques fabriqués à la main. Leur principal avantage est leur faible coût et leur longue durée de vie. Malgré le fait que les installations électriques sont très demandées par les acheteurs, il y a des gens qui préfèrent toujours les hachoirs à viande manuels. Comme ils ne nécessitent pas d'alimentation électrique, ils ne créent pas de bruit pendant le processus de travail et vous permettent également de laisser l'équipement sans surveillance pendant une longue période si vous devez vous en aller d'urgence.

HG-006 ENDEVER

La conception moderne de l'acier inoxydable et du plastique de qualité alimentaire à haute résistance est conçue pour une variété de viandes, de poissons, de légumes, de fruits et même de noix. La fixation sur la surface est réalisée grâce au fond en caoutchouc, créant un vide entre celui-ci et la table. La machine est facile à démonter et à assembler.Grâce aux parties transparentes, vous pouvez contrôler complètement le processus de cuisson.

Le kit de livraison comprend:

• accessoire de saucisse;
• corps;
• support pour caillebotis en acier à disque;
• récepteur de produits;
• partie de tarière rotative;
• Couteau;
• poussoir avec une clé pour l'interrupteur de verrouillage;
• poignée de rotation;
• grilles rondes en acier de 2 diamètres;
• Carte de garantie;
• Manuel.

Le prix moyen est de 1030 roubles.

• Design moderne;
• utilisation généralisée;
• tourne bien;
• Peut être lavé au lave-vaisselle;
• il est pratique d'observer le mouvement du contenu à travers le boîtier transparent;
• facile;
• lames tranchantes.

• ventouse à vide;
• matériau du corps.

GIPFEL

Le modèle est entièrement en acier inoxydable. La poignée pour la rotation a un coussin en plastique en forme de cône qui tient confortablement dans la paume de votre main et ne lui permet pas de glisser pendant le processus de travail. Le grand cou vous permettra de déposer de gros morceaux de viande et les lames tranchantes les traiteront en quelques secondes. Le petit boîtier s'intègre dans n'importe quelle armoire et ne prend pas beaucoup de place.

Le prix moyen est de 7300 roubles.

• longue durée de vie;
• sûr;
• apparence;
• compact;
• haute performance;
• fixation fiable;
• le rapport qualité prix.

• non identifié.

Uralochka

Le modèle mesurant 26/15/11 cm et pesant 2 kg 100 g est entièrement en aluminium, la poignée a un coussin en plastique, et toutes les fixations en contact avec la table ont des coussinets en caoutchouc afin de ne pas endommager le plateau de table pendant le travail. La machine peut non seulement tordre la viande, mais également faire des saucisses maison à l'aide d'un accessoire en plastique spécial fourni avec la livraison.

Le prix moyen est de 1190 roubles.

• ne s'oxyde pas;
• facile;
• se fixe solidement aux plans de travail de toute épaisseur;
• fait un excellent travail avec sa tâche;
• la conception est facile à entretenir et à utiliser;
• longue durée de vie.

• non identifié.

Liste des meilleures meuleuses électriques pour 2024

Il y a tellement de hachoirs à viande différents sur le marché qu'il est difficile de trouver celui dont vous avez vraiment besoin. Nous avons compilé une liste de modèles pour la maison en termes de qualité et de fiabilité, couvrant les meilleures unités multifonctionnelles dans différentes catégories de prix.

Segment de budget

Cette catégorie était composée de voitures coûtant jusqu'à 5000 roubles. Ils ont un ensemble minimal de fonctions, sont faciles à utiliser et accessibles à tous.

Rotor Extra-M 35 / 250-4

Un petit modèle permet d'obtenir environ 30 kilos de viande hachée en 1 heure. Dans le même temps, la consommation électrique du hachoir à viande est faible et s'élève à 200 W. Cet appareil est compact et léger, qui pèse 2,5 kg.

Il existe des pieds équipés de coussinets caoutchoutés, ce qui garantit une prise en main fiable de l'appareil avec n'importe quel revêtement lors de son utilisation. Ensemble, cela garantit une stabilité absolue du broyeur sur la surface.

C'est en effet un modèle de haute qualité et durable qui durera de nombreuses années. En plus de 2 disques perforés qui vous permettent de faire de la viande hachée de la mouture souhaitée, plusieurs accessoires sont fournis avec l'appareil.

En tant que récipient, où la viande fraîchement hachée sera fournie, il est permis d'utiliser n'importe quel plat dont la hauteur ne dépasse pas 11 cm.La puissance du hachoir à viande permet de préparer environ 600 g de viande hachée par minute.

Le prix moyen est de 2150 roubles.

• pattes avec coussinets en caoutchouc;
• il y a une buse pour le déchiquetage;
• composants métalliques;
• performance.

• les buses sont très petites;
• mauvaise râpe.

Moulinex ME 1068

Un hachoir à viande compact convient aux personnes qui ne hachent pas la viande en grande quantité. Dans le même temps, la viande hachée sera hachée de manière qualitative, sans formation de caillots et non de morceaux hachés. Le hachoir à viande Moulinex ME 1068 peut être recommandé à l'achat par familles de deux, en raison du faible volume de viande hachée par minute.

Le prix moyen est de 3300 roubles.

• la présence de trois buses remplaçables;
• les dimensions compactes rendent l'appareil idéal pour une petite cuisine;
• la qualité de la viande hachée obtenue est élevée;
• la présence de pattes caoutchoutées, ce qui élimine le glissement pendant le fonctionnement de l'appareil;
• l'appareil va au lave-vaisselle.

• bruit au travail;
• cordon court.

ENDEVER Sigma-56/57

Le modèle 1800 W garantit une productivité d'environ 2,2 kg / min. Il existe un système de protection contre les surcharges du moteur. En raison du grand nombre de pièces jointes, il est possible de faire presque tout.

Un mode inverse est prévu, ce qui est nécessaire pour dégager la vis sans fin des ingrédients restants en faisant tourner le mécanisme dans la direction opposée. Les pieds ont des coussinets en caoutchouc qui protègent la table et empêchent le moulin de glisser pendant le fonctionnement.

Le prix moyen est de 2300 roubles.

• puissant;
• petit;
• compartiment à viande intelligent;
• conception;
• pieds antidérapants.

• l'interrupteur est serré;
• après un certain temps, les disques et les couteaux commencent à rouiller, vous devez donc essuyer immédiatement l'appareil après le lavage.

Axion M 61.01

Le hachoir à viande est conçu pour hacher rapidement du porc, de l'agneau ou du bœuf en viande hachée. Il remplit facilement les fonctions qui lui sont assignées en raison de sa vitesse élevée et d'un moteur productif dont la puissance est de 2000 W. L'appareil peut broyer environ 4 kg de viande, de poisson ou de volaille par minute.

Le modèle est livré avec 2 disques avec des trous de différentes tailles afin de broyer très soigneusement de grandes pièces. Entre autres, il existe des accessoires pour préparer de délicieux kebbe et des saucisses maison alléchantes.

Le hachoir à viande est équipé d'une protection contre les surcharges et, par conséquent, si la vis sans fin se bloque soudainement ou si un os y pénètre, l'appareil s'éteint instantanément et automatiquement. Cela augmente la durabilité du moulin et permet à l'appareil de fonctionner longtemps et sans interruption.

Le corps du modèle est fait de matériaux plastiques durables qui ne réagissent pas avec les aliments. Toutes les pièces peuvent être facilement retirées et nettoyées sans difficulté. L'appareil se distingue de ses concurrents par sa compacité, il ne prend donc pas beaucoup d'espace utile dans la cuisine.

Un compartiment spécial est fourni pour ranger les accessoires et le câble d'alimentation, et les pieds rembourrés en caoutchouc éliminent les vibrations pendant l'utilisation.

Le prix moyen est de 4200 roubles.

• tous les principaux composants sont en matériaux métalliques;
• haute performance;
• il y a un mode inverse;
• couteau de haute qualité parfaitement aiguisé avec un bord en forme de sabre;
• Il est pratique de ranger le câble d'alimentation et les grilles, car ils ont un compartiment spécial.

• pas de raccords de secours.

Scarlett SC-MG45S56

Le modèle confortable à utiliser se distingue du reste par son apparence dans le style «classique», d'excellentes performances, qui est de 2 kg / min., Ainsi que de solides fonctionnalités.

L'affûtage spécial du couteau garantit un broyage de haute qualité de la viande.

Le hachoir à viande a un mode inverse utile qui permet à la vis sans fin de tourner dans le sens opposé et, ainsi, de supprimer facilement le blocage.

Le prix moyen est de 2200 roubles.

• conception;
• haute performance;
• couteaux de haute qualité;
• légèreté;
• niveau sonore acceptable.

• il n'y a pas de manuel d'instructions détaillé inclus;
• les acheteurs conseillent au fabricant d'inclure un livre de recettes dans l'emballage.

BBK MG1801

Le modèle confortable à utiliser se distingue de ses concurrents par d'excellentes performances et une fonctionnalité solide, et l'affûtage des couteaux de marque garantit un meulage de haute qualité.

Le hachoir est équipé d'un mode inverse utile permettant à la tarière de tourner dans le sens opposé en cas de blocage. Le boîtier, qui est fait de matériaux plastiques avec des inserts en métal peint, donne à l'appareil une apparence à la mode et attrayante.

L'appareil est livré avec des accessoires pour la cuisson de kebbe et de saucisses maison.

Le prix moyen est de 2200 roubles.

• disponibilité;
• le fabricant est une marque populaire qui a gagné la confiance des acheteurs;
• performance;
• compacité;
• la présence d'un mode inverse.

• pendant le fonctionnement, le jeu de l'appareil, qui, en général, n'affecte pas la productivité et la qualité de la viande hachée;
• équipement médiocre, mais n'oubliez pas le prix;
• bruyant, mais pas plus fort que les autres modèles.

Segment intermédiaire

Cette catégorie comprend les hachoirs à viande coûtant de 5 000 à 10 000 roubles. Ils ont un bon équipement technique et un design attrayant.

Bosch MFW 3640A

Ce modèle est pensé dans les moindres détails pour une utilisation confortable: performances de haute qualité des pièces individuelles, fonctionnement intuitif, une variété d'accessoires pour diverses fonctions.

Le boîtier est assemblé avec une haute qualité, toutes les pièces s'emboîtent parfaitement. La longueur du cordon d'alimentation est suffisante pour faire fonctionner l'appareil dans n'importe quelle cuisine. Les plateaux de chargement et les poussoirs sont en plastique blanc de qualité alimentaire. Même les conteneurs à parois hautes conviennent aux produits finis. Les pieds caoutchoutés offrent une prise ferme sur la surface de la table. Entre autres choses, le boîtier est équipé d'ouvertures de ventilation qui aident à refroidir le moteur et à éliminer l'air chauffé.

Le panneau de commande se compose de 2 boutons avec une LED intégrée entre eux. L'un d'eux consiste à allumer / éteindre l'appareil, l'autre à changer les vitesses ou à démarrer le mode inverse. Il est à noter que l'autonomie de la marche arrière est de 15 secondes, puis le programme s'éteint tout seul. A côté de la poignée, sur le corps, il y a une niche pour ranger les disques de formage.

Les accessoires de déchiquetage sont des tambours en métal avec des trous pointus de forme individuelle qui déterminent la taille et la forme des aliments à trancher, à déchiqueter ou à frotter.

Un total de 7 accessoires (3 pour la viande hachée, 3 pour la râpe, 1 pour le déchiquetage). L'indicateur d'alimentation de l'appareil est de 500 à 1600 W. Productivité - 1,9 kg / min.

Le prix moyen est de 8 000 roubles.

• équipement;
• fonctionnel;
• fiable;
• design attrayant;
• mobilité;
• compartiments pour buses et cordon d'alimentation;
• lavable au lave-vaisselle;
• il y a une protection contre la surchauffe;
• hache parfaitement tous les produits;
• deux vitesses.

• les buses prennent beaucoup de place.

Kitfort KT-2103

Le modèle avec une puissance nominale élevée de 1800 W et une productivité de 2,3 kg / min est équipé d'un système d'inversion, de 5 accessoires pour les saucisses, la viande hachée et le kebe, ainsi qu'un compartiment pour leur stockage. La longueur du cordon d'alimentation est de 1 mètre. Les dimensions hors tout de l'équipement sont de 24,5 x 25,2 cm Le corps est en métal et en plastique, les plateaux sont en métal. La stabilité du hachoir à viande pendant le processus de travail est assurée par les pieds caoutchoutés.

La structure est facile à assembler, à démonter, peut être lavée au lave-vaisselle, fonctionne en modes 2 vitesses.

Le prix moyen est de 5600 roubles.

• silencieux;
• s'acquitte parfaitement de sa tâche;
• peu coûteux;
• aspect solide;
• compact;
• 2 vitesses;
• facile à nettoyer et à démonter;
• puissant.

• non identifié.

Panasonic MK-GM1701STQ

Ce modèle broie la viande rapidement et facilement, grâce à un moteur puissant et un couteau, vous pouvez donc utiliser de la viande hachée maison à partir d'ingrédients naturels pour cuisiner vos plats préférés. Après avoir effectué une série de contrôles, le fabricant a réussi à obtenir la forme optimale du couteau, qui transforme rapidement la viande en une viande hachée tendre et homogène.

Une caractéristique distinctive des couteaux de fabrication japonaise réside dans la variété de formes et de dimensions, qui est due à la spécialisation étroitement ciblée de chaque couteau individuel. Cette diversité a été obtenue grâce à l'utilisation de technologies innovantes lors de la création. Les mêmes technologies sont utilisées dans la production de couteaux pour hachoirs à viande.

L'ensemble comprend des grilles de rechange de différentes tailles et une buse pour la cuisson du kebbe. Entre autres choses, il existe un outil facile à utiliser pour nettoyer le couteau et d'autres composants de l'appareil.De plus, un plateau monolithique résistant à l'usure en matériaux métalliques est fourni avec le hachoir à viande pour le chargement des ingrédients.

Un interrupteur à cadran simple permet d'allumer et d'éteindre l'appareil, ainsi que d'activer le mode inverse, si quelque chose des ingrédients est soudainement coincé.

Le prix moyen est de 8500 roubles.

• construction métallique monolithique;
• couteaux de qualité;
• facile à nettoyer avec une éponge;
• légèreté;
• facilité d'utilisation.

• ne broie pas rapidement, mais avec confiance;
• un filet pour les très gros morceaux doit être acheté en plus;
• niveau sonore élevé.

Bosch MFW 3X10

Modèle compact mais puissant d'une marque bien connue d'Allemagne - la marque Bosch. Il s'agit d'un appareil de milieu de gamme assez polyvalent qui peut devenir un assistant chic pour une utilisation à la maison.

La puissance maximale pendant le fonctionnement est de 2000 W. Dans le même temps, un hachoir à viande permet de cuire environ 2,5 kg de viande hachée en une minute seulement.

Le fabricant a équipé le modèle de tout un ensemble d'accessoires: la boîte contient trois disques perforés pour la cuisson de la viande hachée (avec des trous grands, moyens et petits), un accessoire pour faire des kebbe et des saucisses maison. Par conséquent, avec ce hachoir à viande, il est possible de préparer une variété de plats de viande et farcis.

Le modèle est équipé d'un mode inverse qui fait tourner la vis sans fin dans le sens opposé, ce qui aide à éliminer les ingrédients coincés. Il existe une protection contre les surcharges, qui éteint automatiquement le hachoir à viande lorsqu'une augmentation maximale de la charge se produit. Par exemple, l'appareil s'éteint si un os reste coincé dans la tarière.

Le boîtier est équipé d'un compartiment de rangement pour le câble d'alimentation et les accessoires, grâce à quoi l'appareil ne prend pas beaucoup d'espace utile dans la cuisine.

Le prix moyen est de 6000 roubles.

• broie la viande rapidement grâce à un moteur productif;
• des coussinets caoutchoutés sur les jambes garantissent la stabilité sur n'importe quelle surface;
• petites dimensions.

• non-détecté.

Axion M 41.03

Le couteau durable, fabriqué en acier chromé de haute qualité, présente des arêtes de coupe en forme de sabre. Cela garantit le bon fonctionnement de l'appareil et augmente la qualité de la mouture.

Le dispositif spécial de la chambre de la vis sans fin avec des guides en forme de spirale et un pas variable de la vis sans fin garantit une alimentation optimale des ingrédients afin de faciliter au maximum la découpe de la viande de qualité inférieure.

Un capuchon de sécurité en plastique est fourni, qui protège le moteur électrique et le réducteur d'entraînement des pannes en cas de contact accidentel avec des os.

Le prix moyen est de 5200 roubles.

• modèle universel;
• le coût correspond à la qualité;
• durabilité - dans les critiques, ils écrivent que cela fonctionne depuis plus de 4 ans;
• vitesse et puissance de broyage;
• les composants de l'appareil sont constitués de matériaux métalliques de haute qualité.

• toutes les parties métalliques du hachoir à viande sont bien graissées, il est donc recommandé de tout rincer soigneusement avant de l'utiliser pour la première fois.

Segment coûteux

Cette catégorie comprend des appareils d'une valeur de plus de 10 mille roubles, multifonctionnels et hautes performances.

Kitfort KT-2102

Le modèle est dans un boîtier entièrement métallique avec un moteur puissant de 1800 W, fonctionne en deux modes de vitesse et peut produire 2,3 kg / min du produit fini, il y a aussi une fonction inverse. L'ensemble comprend des accessoires pour faire des saucisses, couper des biscuits, des kebbe et de la viande hachée. Le design élégant de la structure vous permet de s'intégrer dans n'importe quel intérieur de cuisine. Tous les éléments du boîtier sont faciles à nettoyer et peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Sur le côté du corps, il y a un régulateur qui prend 4 positions.Le cordon d'alimentation de 0,84 mètre est complètement caché dans un compartiment spécial si le hachoir à viande est au repos. Vous devez passer la marche arrière de la vitesse à la position neutre (plus de détails dans les instructions). À la vitesse initiale, vous pouvez hacher n'importe quelle viande, même celle qui a des cartilages et des veines.

Au bas de la structure, il y a des trous pour la ventilation, deux pieds avec des ventouses en caoutchouc qui l'empêchent de glisser pendant le fonctionnement.

Le prix moyen est de 10 000 roubles.

• corps durable;
• conception;
• équipement;
• l'équipement est pratique à utiliser;
• fonctionne avec n'importe quelle matière première;
• prix abordable;
• la présence de compartiments pour ranger le cordon d'alimentation et les accessoires.

• bruyant.

Moulinex ME 686832

Modèle avec deux compartiments pour ranger le cordon d'alimentation et les accessoires, équipé de 2 disques de viande hachée, accessoires pour saucisses et kebbe. Le corps et le plateau sont en plastique à haute résistance. Les jambes sont caoutchoutées. Il n'est pas difficile de démonter / monter l'équipement, il peut même être lavé au lave-vaisselle. Pour la commodité du travail, un système inversé est fourni, il y a un poussoir.

Cet appareil est destiné à ceux qui fabriquent de grandes pièces pour les vacances ou pour les familles nombreuses, car sa productivité est de 4,5 kg / min. La puissance maximale est de 2200 W.

Le prix moyen est de 10 030 roubles.

• puissant;
• Assemblée européenne;
• productif;
• fiable;
• excellentes côtelettes;
• apparence;
• fonctionnel.

• non identifié.

Gemlux GL-MG500SS

Un appareil métallique d'une puissance maximale de 1000 W et d'une productivité de 2,7 kg / min vous permet de récolter de la viande hachée et des saucisses maison. Le kit de livraison comprend 5 accessoires, dont 3 pour la viande hachée avec différents diamètres de trou. Il y a aussi un poussoir qui facilite la tâche de l'hôtesse. Dimensions hors tout de l'appareil: 39 / 36,5 / 17 cm En raison de son poids 6 kg 800 g et de ses pieds caoutchoutés, le hachoir à viande ne bouge pas pendant le processus de travail. Il peut être lavé à la main ou dans une machine à laver.

Le prix moyen est de 12 300 roubles.

• le rapport qualité prix;
• longue durée de vie;
• travail relativement calme;
• hache la viande avec un bang;
• puissant;
• facilité de gestion.

• grandes dimensions.

Panasonic MK-ZJ2700

La viande de ce modèle est broyée rapidement et facilement grâce au moteur et au couteau efficaces. La viande hachée maison préparée avec ce hachoir à viande sera la base d'un grand nombre de vos plats préférés. Les couteaux japonais sont en acier inoxydable. La performance ultime est garantie par la forme caractéristique et l'angle d'affûtage parfaitement ajusté.

L'appareil est équipé d'un moteur productif et pratiquement silencieux d'une puissance de 2700 W. Les ingrédients sont faciles et rapides à broyer. Il y a 3 grilles de rechange de différentes tailles, ainsi que des accessoires pour la cuisson des kebbe et des saucisses.

Il existe un mode inverse, qui est nécessaire dans le cas où les ingrédients se coincent soudainement. L'ensemble comprend 5 accessoires et un outil pour nettoyer les grilles. Tout cela peut être stocké dans un compartiment spécial, ce qui garantit l'ordre dans la cuisine. L'utilisation du hachoir à viande est extrêmement simple - il vous suffit d'insérer l'unité amovible de l'appareil dans la partie principale de la structure et de la fixer avec un levier spécial.

Le prix moyen est de 17 300 roubles.

• métal;
• broie la viande très rapidement;
• bruit acceptable;
• le câble d'alimentation est plutôt souple;
• il y a un outil pour nettoyer les grilles.

• le corps se salit rapidement;
• un plateau pour charger le jeu avec une cloche d'entrée;
• il y a un espace entre la poignée et le corps.

Recommandations de sélection

Les hachoirs à viande électriques modernes sont bien meilleurs et de meilleure qualité que les produits mécaniques, car il n'est plus nécessaire d'investir vos efforts ici et le hachage de la viande et des légumes est idéal. Les hachoirs à viande électriques sont d'excellente qualité, un design élégant, des prix raisonnables et un grand nombre de possibilités de travail.Pour acheter un tel design, tenez compte du nombre de membres de la famille, de la fréquence à laquelle cette technique sera utilisée et des produits qui seront traités.

En travaillant avec l'appareil, vous devez également calculer la possibilité de surchauffe, ainsi que les surcharges lors du hachage de la viande et des légumes. Vous devez prendre en compte la puissance, qui parle des performances de l'appareil lui-même et de la quantité de viande transformée, qui varie de 1,5 à 3 kg. Les modèles bon marché les plus courants sont de 200 à 800 watts, bien qu'ils ne soient pas capables de gérer de la viande dure et dure. Pour traiter facilement et rapidement de grandes quantités de viande dure, il est préférable d'acheter un hachoir à viande, dont la puissance est de 1000 W ou plus.

Une puissance de plus de 1500 est déjà le meilleur équipement et de la plus haute qualité, dont le prix est assez élevé, mais la qualité du broyage est ici idéale. Il y a une limitation ici - tous les hachoirs à viande électriques ne devraient pas fonctionner plus de 20 minutes. Il est également nécessaire de prendre en compte le matériel de l'affaire. Mieux vaut prendre avec un boîtier en métal, car celui en plastique n'est pas aussi solide et ne dure pas longtemps.

Vous devez également faire attention aux tarières, aux couteaux et aux grilles, qui ne doivent être fabriqués qu'en métal résistant spécial. La sécurité d'un appareil électrique moderne est maximale et le taux de blessures n'est plus là, comme c'était le cas avec les produits mécaniques. Il est également nécessaire de prendre en compte la disponibilité de fonctionnalités supplémentaires qui seront très importantes dans ce produit, et l'ensemble complet doit être maximal et de haute qualité.

Les hachoirs à viande modernes sont vraiment uniques, car ils peuvent servir à la fois pour la viande hachée et pour faire des saucisses, des pâtes et même utilisés comme presse-agrumes. Si vous prenez en compte toutes les capacités et exigences requises pour les hachoirs à viande, achetez un produit en fonction de la note, vous obtiendrez d'excellents designs pour la cuisson de la viande hachée, des salades, etc.

Et enfin, un conseil vidéo sur les couteaux auto-affûtants pour hachoirs à viande, y compris électriques: