Xếp hạng các nhà máy bia gia đình tốt nhất năm 2024

Bia là thức uống khoái khẩu của nhiều đấng mày râu và cả phụ nữ. Từ sự đa dạng của các sản phẩm hiện có trên thị trường, rất khó để xác định sở thích. Giờ đây, bạn có thể tự mình kiểm soát quá trình nấu và tạo bọt ở nhà theo ý thích của mình. Dưới đây là những nhà máy bia gia đình tốt nhất vào năm 2024.

Thông tin chung: các nhà máy bia và tính năng của chúng

Hãy xem xét nhà máy bia tại gia là như thế nào. Nó có những tính năng gì và tại sao nó lại được dân gian ưa chuộng như vậy.

Xây dựng: xuất hiện, lắp ráp

Một chiếc thùng nhỏ có cổ và nắp, bên trong đựng các nguyên liệu, sau đó đựng đầy nước. Nắp có van an toàn hoạt động như ngưỡng để bọt không trào ra ngoài trong quá trình lên men. Để làm bão hòa bia bằng carbon dioxide, nếu cần thiết, một bộ phận carbon hóa hoặc một xi phông nằm phía trước thiết bị sẽ giúp ích. Bia được phân phối bằng vòi, vì vậy toàn bộ cấu trúc của một nhà máy bia tại gia giống như một chiếc samovar.

Nước càng sạch, bia càng ngon. Không nên sử dụng nước máy.

Đặc điểm của nhà máy bia: ưu và nhược điểm của thiết kế

Bảng này cho thấy những lý do tại sao đáng mua một bộ lắp đặt bia và tự làm.

Bảng "Mặt tích cực và tiêu cực của nhà máy bia gia đình"

thuận	Số phút
Luôn luôn là một thức uống tươi	Thời gian chờ đợi kết quả cuối cùng
Giá cả	Chi phí không phải ai cũng hợp túi tiền
Chất lượng thành phần
Tự chủ nấu ăn
Khả năng tạo ra bia của riêng bạn
Nước giải khát không lọc
Không chất bảo quản
Lợi ích cho cơ thể con người
Món quà lý tưởng cho một người đàn ông

Quy trình sản xuất bia

Việc nấu ăn diễn ra theo từng giai đoạn:

1. Chuẩn bị dụng cụ (cần phải khử trùng mọi thứ);
2. Quá trình nghiền - chuẩn bị nước cho thức uống;
3. Lọc thành phần nhận được;
4. Luộc ngải cứu sau khi làm sạch;
5. Làm mát kết quả nhất quán;
6. Quá trình lên men;
7. Bão hòa tự nhiên hoặc cưỡng bức của chất lỏng tạo thành với carbon dioxide (carbon hóa);
8. Sự trưởng thành.

Đánh giá chất lượng nhà máy bia gia đình

Bài đánh giá bao gồm ba loại chính của đơn vị bia cho nhà bếp với các mặt tích cực và tiêu cực và chi phí của chúng.

Sự lựa chọn của người mua - mô hình nhựa

Các mẫu xe phổ biến trong danh mục này được lựa chọn dựa trên số điểm cao nhất nhận được từ khách hàng, cũng như số lượng đánh giá tích cực về thiết bị. Tất cả các cấu trúc được làm bằng nhựa, vì vậy giá cả cho hàng hóa phù hợp.

"Máy quay bia 2000"

Mô hình với hỗn hợp bia bao gồm được làm bằng nhựa. Nó được trang bị một đồng hồ đo áp suất, cho phép bạn theo dõi quá trình lên men, và một xi lanh carbon dioxide, cho phép bạn lưu giữ hương vị của thức uống. Đặc điểm thiết kế là không cần đổ bia vào chai để lên men tiếp.

Bộ sản phẩm bao gồm các phụ tùng để lắp đặt và nhiều tiện ích bổ sung khác.

Thông số kỹ thuật:

Công suất keg	10 lít
Thời gian ủ tối thiểu	3-10 ngày
Cacbon hóa	nhân tạo
Trích xuất	khô
Khối lượng tịnh	2 kg
Thông số (cm):	31/26/39
Số lượng xi lanh carbon dioxide	3 chiếc.
giá trung bình	10400 rúp

• Quá trình nấu ăn đủ nhanh;
• Sử dụng số lượng thành phần tối thiểu;
• Dễ sử dụng;
• Giá cả;
• Trang thiết bị;
• Chất lượng;
• Khả năng tạo kvass;
• Nhiều giống khác nhau;
• Người mẫu đẹp;
• Bia thơm ngon tự nhiên;
• Một món quà tốt cho một người bạn.

• Khối lượng nhỏ;
• Thành phần khó kiếm.

"Bia Zavodik Mini"

Cài đặt nhà mini làm bằng nhựa. Nó đi kèm với một nút bịt kín nước và một nhiệt kế cho phép bạn theo dõi nhiệt độ của đồ uống và quá trình lên men. Nấu: thiết bị được sạc trong 1 tuần, sau đó chất lỏng thu được được đóng chai và để lên men trong 14 ngày.

Thông số kỹ thuật:

Kích thước (cm):	41/41/41
Cân nặng	4 kg 500 g
Trích xuất	chất lỏng
Cacbon hóa	tự nhiên
Thời gian nấu tối thiểu	từ 21 ngày
Keg khối lượng	33 lít
Bia trong một chu kỳ	25 lít
Thời gian nấu bia tối đa	3 tuần
Theo giá cả	2600 rúp

• Sự hiện diện của hỗn hợp bia;
• Có chất khử trùng;
• Dễ sử dụng;
• Chi phí thuận lợi của sản phẩm nhận được;
• Rất nhiều xuất hiện;
• Không tốn kém.

• Đợi lâu.

"InPinto Premium"

Mô hình thùng gỗ đi kèm hỗn hợp, thìa và chai. Quá trình chuẩn bị đồ uống cũng giống như quá trình xây dựng “Bia Zavodik Mini”. Đối với những người nghiệp dư và người mới bắt đầu, mọi thứ sẽ rõ ràng.

Thông số kỹ thuật:

Công suất keg	9 lít
Thời gian nấu tối thiểu	4-21 ngày
Loại trích xuất	chất lỏng
Theo chất liệu	nhựa dẻo
Bão hòa	tự nhiên
Màu sắc	nâu
Bao nhiêu	5800 rúp

• Nhiệt kế LCD;
• Sự hiện diện của tỷ trọng kế;
• Thiết kế;
• Nhựa có độ bền cao;
• Chỉ dẫn;
• Một thiết bị khá đơn giản;
• Một bộ khởi động tốt cho nhà sản xuất bia;
• Dễ dàng vệ sinh nhờ cổ thùng rộng;
• Có bể chứa cặn men;
• Nhỏ;
• Bia ngon;
• Lắp ráp / tháo gỡ;
• Trang thiết bị.

• Đắt.

BiaMachine Chuyên gia DeLuxe

Nhà máy bia mini với nhiều yếu tố bổ sung để tạo điều kiện dễ dàng cho việc pha chế. Việc nấu ăn mất một chút thời gian, và sau giai đoạn lên men, chất lỏng được đổ ngay từ khi lắp đặt.

Thông số kỹ thuật:

Âm lượng	10 lít
Vật chất	sợi carbon
Cân nặng	3 kg 850 g
Kích thước (cm):	33/26/31
Thời gian nấu ngắn nhất	từ 3 ​​đến 10 ngày
Loại trích xuất	khô
Bão hòa	nhân tạo
Chai	gốm sứ
Những gì là:	đồng hồ đo áp suất, nhiệt kế
Giá bán	15600 rúp

• Vẻ ngoài dễ nhìn;
• Không yêu cầu đóng chai để lên men;
• Tay cầm kiểu quán rượu;
• Điều khiển áp suất;
• Quà tặng tinh hoa;
• Bao bì đẹp;
• Tính nhanh chóng;
• Van điều chỉnh áp suất khép kín;
• Một bộ lớn để pha và đựng đồ uống;
• Khả năng tạo ra thương hiệu bia của riêng bạn.

• Không xác định.

"InPinto Master Pro"

Lắp đặt chuyên nghiệp cho các chuyên gia dưới dạng một thùng gỗ.Ngoài ra, nhà máy bia còn có một nhiệt kế để theo dõi nhiệt độ của đồ uống. Bộ sản phẩm gồm các chai thủy tinh có nút kéo, thìa và hộp đựng.

Thông số kỹ thuật:

Công suất keg	9 lít
Nấu ăn tối thiểu	4-21 ngày
Cacbon hóa	tự nhiên
Trích xuất	chất lỏng
Chai lọ	18 miếng, mỗi miếng 500 mg
Cân nặng	12 kg 300 g
Kích thước (cm):	33/20/22
Theo giá cả	8800 rúp

• Dựa trên mạch nha nhạt và Craft Octoberfest Vienna;
• Nấu ăn nhanh;
• Bể chứa rộng rãi cho trầm tích men còn lại;
• Bề ngoài, nó giống như một thùng gỗ sồi;
• Sử dụng bất kỳ hỗn hợp bia nào;
• Không yêu cầu vật tư tiêu hao khác;
• Đáng tin cậy;
• Thực dụng;
• Có đồng hồ đo đường.

• Nhỏ.

Lắp đặt thép tốt nhất

Các mô hình loại này được phân biệt bởi khối lượng lớn, tuổi thọ dài và giá thành cao.

"Good Heat Munich"

Mục đích: Làm bia mạch nha tại nhà.

Ấm đun nước tự động từ thép không gỉ. Đáy dày có bộ phận bù nhiệt độ giúp bạn có thể nấu trên mọi loại bếp. Mô hình này được sản xuất trong hai động cơ, một trong số đó là 35 lít. Thông tin được trình bày cho lò hơi lớn nhất. Đầu ra là bia thủ công chất lượng cao.

Thông số kỹ thuật:

Âm lượng	50 lít
Năng lượng phần tử sưởi ấm	2000 watt
Máy làm lạnh	chìm, 1,2 cm
Bể nghiền	6 kg
Chiều cao	60 cm
Chiều dài tủ lạnh	6 m
Vật chất	AISI 304
Độ dày (milimét):	tường - 1, đáy - 1,5
Tuổi thọ gần đúng	15 năm
Đáng giá	35800 rúp

• Tự động hóa;
• Rộng rãi;
• Bền chặt;
• Tuổi thọ lâu dài;
• Đa chức năng;
• Chỉ thị ánh sáng;
• Bảng điểm kỹ thuật số;
• Tay cầm và vòi xả tiện lợi;
• Lựa chọn chuyển vị;
• Thiếu mùi ngoại lai;
• Bia ngon;
• Bộ phận giữ nhiệt;
• Chân khỏe.

• Không xác định.

"Lò hơi treo với Pivovarnya.ru giả"

Nhà máy bia gia đình được trang bị vòi và nhiệt kế tích hợp. Nó thích hợp cho việc chuẩn bị hẹ với việc sử dụng một phần dịch chiết. Đáy chảo 3 lớp chống dính, góp phần phân bổ nhiệt đều và nhanh. Thiết kế bao gồm các yếu tố chính: nồi hơi, nắp đậy, nhiệt kế lưỡng kim và van bi có vòi phun.

Thông số kỹ thuật:

Rộng rãi	71,6 lít
Vật chất	Thép không gỉ
Đường kính và chiều cao	45 cm
Lớp chính xác chỉ báo nhiệt độ	1.5
Độ dày đáy	5 mm
Nhiệt độ tối đa	120 độ
Khối lượng tịnh	7 kg 600 g
Bao nhiêu	khoảng 16.000 rúp

• Nhiệt kế chống thấm nước;
• Đáng tin cậy;
• Chốt tay cầm;
• Đối với bất kỳ tấm nào;
• Lớn;
• Chính xác;
• Khả năng lựa chọn một nồi hơi có kích thước từ 21,2 lít;
• Chất lượng xây dựng tốt.

• Không được phát hiện.

"Ss Brewtech Bucket"

Mô hình hình nón với nhiệt kế và con dấu nước. Thích hợp cho người DIY và người mới bắt đầu. Có tất cả các thành phần cần thiết để nấu ăn. Đối với người dùng chuyên nghiệp, dung tích có vẻ nhỏ nhưng đây là kích thước nồi tiêu chuẩn.

Thông số kỹ thuật:

Kích thước (cm):	52,07/31,75/31,75
Cân nặng	5 kg 440 g
Loại trích xuất	khô
Âm lượng	26 lít
Cacbon hóa	tự nhiên
Vật liệu cơ thể	Thép
giá trung bình	18.500 rúp

• Máy lên men lý tưởng cho gia đình;
• Bạn có thể mua thêm FTS;
• Thoát nước men thuận tiện qua vòi dưới cùng;
• Không khó để tìm thấy các thành phần cần thiết;
• Sức mạnh;
• Xuất hiện;
• Đối với bất kỳ ai quan tâm;
• Giá cả phải chăng.

• Không xác định.

"MAGARYCH 32"

Công nghệ sản xuất bia tại nhà trong một vỏ thép hình côn. Nó có hai vòi: một vòi dùng để uống hết, vòi còn lại để xả thức ăn thừa. Một nhiệt kế tích hợp giúp kiểm soát nhiệt độ của bia trong quá trình sản xuất bia, và một thiết bị đóng dấu nước là một thiết bị báo hiệu quá trình lên men kết thúc.

Thông số kỹ thuật:

Rộng rãi	32 lít
Hình thức	hình nón
Cân nặng	7 kg
Kích thước (cm):	83/30/30
Cacbon hóa	tự nhiên
Giá bán	11.500 rúp

• Tính ổn định của kết cấu;
• Thiết kế khác thường;
• Giá hấp dẫn;
• Hoạt động trơn tru;
• Trang thiết bị tốt;
• Vòi đáy;
• Dễ dàng để nấu;
• Bia ngon hóa ra;
• Thiếu tự động hóa.

• Đường may cẩu thả.

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Thiết kế liền mạch gọn gàng từ công ty Mỹ được thiết kế cho một khối lượng lớn chất lỏng. Lắp đặt cho bếp từ vừa đến lớn. Nồi ủ được trang bị một cuộn dây bên trong, nắp 6 kẹp, chân điều chỉnh, giá đỡ đục lỗ, tay cầm bên để mang nồi, 2 vòi và vạch khắc chỉ lít.

Thông số kỹ thuật:

Rộng rãi	155 lít
Giữ áp lực	lên đến 5 PSI
Thép	AISI 304
Kích thước (cm):	122/56
Mức độ tối đa	60
Chi phí	95.500 rúp

• Chức năng;
• Sức mạnh của cấu trúc;
• Hỗ trợ điều chỉnh;
• Tính ổn định của kết cấu;
• Sự hiện diện của đánh dấu;
• Thiết kế;
• Điện dung;
• Độ chặt chẽ;
• Tuổi thọ lâu dài;
• Không có đường nối;
• Sự hoàn hảo.

• Kính thưa.

Các loại bia homebrews tốt nhất có kèm theo bia wort

Các cấu trúc của loại này bao gồm một nhà máy bia nhỏ bằng nhựa và một ấm đun nước bằng thép được kết nối với nhau bằng nhiều phần tử bổ sung khác nhau.

"Pivovarnya.ru PIV11413"

Mục đích: để chuẩn bị đồ uống (chưa lọc, trên hạt).

Thiết kế có tất cả các bộ phận và thành phần cần thiết để nấu bia tuyệt vời từ các nguyên liệu tự nhiên, từ cối xay đến thiết bị làm mát.

Thông số kỹ thuật:

Nồi hơi Wort	36 lít
Cân nặng	14 kg
Nhiệt kế	mao dẫn, lên đến 100 độ
Số lượng chai	36 miếng nhưng 0,5 l
Chiều dài ống làm lạnh	4 mét
Máy trộn	50 cm
Nguyên vật liệu	nhựa và thép cấp thực phẩm
Mô-đun có kết nối	1,5 inch
chi phí trung bình	34.000 rúp

• Wort khối;
• Sức mạnh;
• Đa chức năng;
• Có một khối lượng lớn bia ở lối ra;
• Các thành phần không đắt tiền;
• Khả năng tạo ra các loại đồ uống của riêng bạn;
• Một món quà tuyệt vời;
• Không có gì khó khăn để chuẩn bị;
• Sản phẩm tự nhiên nhất.

• Không được phát hiện.

"Guten Brau 40 Kit"

Kết quả: một ly rượu mạnh.

Một nhà máy bia điện với bộ công cụ cần thiết để có được một thức uống chất lượng. Quá trình nấu: cài đặt chương trình trước, thêm nước và mạch nha, vào đúng thời điểm, hoa bia được đổ vào, sau đó dịch hoa bia được rút nước cho giai đoạn làm nguội.

Thông số kỹ thuật:

Rộng rãi	40 lít
Máy làm lạnh	14 m
Nhiệt độ tạm dừng	6 chiếc.
Máy trộn mạch nha	63 cm
Số lượng chai (bộ thủy tinh)	54 miếng
Hỗ trợ nhiệt độ	lên đến 100 độ
chi phí trung bình	40.000 rúp

• Bộ dụng cụ tối ưu;
• Màn hình điện tử;
• Xây dựng chất lượng;
• Các tập;
• Chuẩn bị đơn giản;
• Tuổi thọ lâu dài;
• Thiết kế;
• Trang thiết bị;
• Chất lượng của đồ uống.

• Không xác định.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Sản phẩm đầu ra: say nồng hoặc nồng độ cồn thấp.

Một nhà máy bia nhà bếp độc lập có thể hoạt động ở chế độ thủ công, nhưng sẽ có nhiều rắc rối hơn trong trường hợp này. Điều hòa lắp sẵn trong xây dựng. Khung mô hình được làm bằng thép không gỉ, nắp kính. Có một máy bơm để bơm ra wort, một bazooka bộ lọc (cho phép bạn bắt hoa bia), một vòi để xả chất lỏng và một màn hình.

Thông số kỹ thuật:

Mã nhà sản xuất	11501
Một loại	ngũ cốc
Rộng rãi	lên đến 45 lít
Máy làm lạnh	9 mét
Số lần ngắt nhiệt độ	6 mặt hàng
Công suất đề xuất	2000 watt
Về hình dạng nó giống	hình trụ
Bảo quản công thức nấu ăn	lên đến 10 miếng
Phân khúc giá trung bình	33400 rúp

• Với lời nhắc trên màn hình;
• Biện minh cho chi phí;
• Các chế độ điều khiển;
• Không yêu cầu giám sát liên tục;
• Hầm không tràn;
• Không có gì cháy;
• Sử dụng các loại hoa bia;
• Sự đơn giản;
• Màn hình LCD;
• Ghi nhớ công thức nấu ăn;
• Hướng dẫn tốt;
• Đáng tin cậy.

• Không phàn nàn.

Tiêu chí lựa chọn nhà sản xuất bia

Cần tìm gì khi mua một máy pha rượu gia đình? Một số yêu cầu cơ bản bao gồm:

• Mục đích - vì mục đích mà cấu trúc được mua lại;
• Bia đa dạng;
• Vật liệu thiết bị;
• Quá trình nấu ăn.

Đối với mục đích sử dụng cá nhân, các nhà máy bia từ 10-20 lít có khối lượng khá nhỏ. Đối với những người yêu thích những buổi gặp gỡ thân thiện lớn và những người muốn kinh doanh, có thể tích lên đến 155 lít.

Hương vị của thức uống bia phụ thuộc vào loại nguyên liệu được sử dụng. Các thiết kế hiện đại hơn cho phép bạn chuẩn bị một số tùy chọn: ít cồn, hoppy và nhiều biến thể khác nhau với hương vị và màu sắc, cho phép bạn thử nghiệm và tạo ra thương hiệu bia của riêng mình. Đối với những người thích một loại thức uống nhất định, thiết bị đơn giản với chuyên môn hẹp là đủ.

Vật liệu cấu tạo chính là nhựa và thép không gỉ. Các mô hình ngân sách được làm bằng nhựa. Chúng khác nhau về màu sắc và hình dạng, khá nhẹ, nhưng không thực dụng như thép. Lựa chọn thứ hai là các đơn vị đắt tiền, bền và đáng tin cậy. Chúng có thể được trang bị loại điều khiển tự động hoặc bằng tay. Đối với các loại nhựa của nhà máy bia, chỉ điều khiển bằng tay là phù hợp.

Thiết bị: Vai trò trong Nhà máy bia tại gia

Nhiều thiết kế được trang bị thêm nhiều tính năng và phụ kiện giúp đẩy nhanh quá trình nấu rượu tại nhà. Cái này hay cái kia dùng để làm gì?

Fermenter là một bình trong đó wort được lên men. Khối lượng của nó phụ thuộc vào lượng chiết xuất được sử dụng, được bao gồm trong bộ dụng cụ. Vật chứa có thể bằng thủy tinh, nhựa hoặc thép. Thể tích thông dụng nhất là từ 19 lít (có lề). Thiết bị được đặt ở phần dưới của nhà máy bia gần vòi thoát nước và khe cho nắp đậy kín nước.

Keo nước là một khóa nước để loại bỏ carbon dioxide khỏi các enzym.

Nhiệt kế là một thiết bị để theo dõi nhiệt độ lên men.

Tỷ trọng kế - giúp đo độ đặc của rong, xác định độ đậm đà của thức uống bia.

Đầu ra

Xếp hạng được thực hiện bởi các nhà máy bia gia đình tốt nhất năm nay. Toàn bộ đội hình đã được chia thành ba loại chính:

• Sự lựa chọn của người mua;
• Nhà máy thép;
• Công trình phải có.

Theo người mua, cấu trúc nhựa là nhà máy sản xuất bia tốt nhất cho ngôi nhà. Chúng không có bất kỳ thiết bị bổ sung nào, dễ vận hành và giá thành rẻ. Nhiều đơn vị được trình bày là mô hình lạc hậu vẫn còn phổ biến trong dân chúng.

Mô tả đơn vị thép: tất cả các mô hình được bán với một đồng hồ áp suất tích hợp. Họ có một bể chứa lớn và sản xuất nhiều loại bia. Bộ sản phẩm bao gồm chai thủy tinh, nơi bạn có thể rót thức uống đã hoàn thành. Nắp đậy đặc biệt vừa khít với cổ bình, giúp bạn giữ được hương vị và độ tươi của thức uống. Thiết bị có thể hoàn toàn tự chủ với chức năng đo mật độ, nhiệt độ, hẹn giờ và các thiết bị khác.

Sự phổ biến của các mô hình wort nằm ở việc chuẩn bị bia hoppy chất lượng cao, nhưng ít tiền hơn và khối lượng nhỏ hơn so với kết cấu thép.

Bảng "Nguyên tắc cơ bản của nhà máy bia gia đình"

Tên	Nhựa dẻo	Thép	Với wort
Các nhà sản xuất hàng đầu	"Bia"	"Ss Brewtech"	"Pivovarnya.ru"
Chi phí trung bình (rúp)	8640	35460	35800
Tùy chọn ngân sách nào tốt hơn để mua (bằng rúp):	Bia Zavodik Mini - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Đánh giá về thiết bị đắt nhất (rúp):	BeerMachine DeLuxe Expert - 15600	Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500	Guten Brau 40 Kit - 40.000
Thể tích thùng (lít):	9-33	26-155	36-45

Công ty nào là nhà máy bia tốt nhất là sự lựa chọn của khách hàng.

Làm thế nào để chọn thiết kế phù hợp? Tất cả các khuyến nghị trên phải được tuân theo. Và để không mắc sai lầm khi lựa chọn, việc nghiên cứu đánh giá của khách hàng về mẫu xe mà bạn quan tâm là điều nên làm.