Ăn uống điều độ, vừa mang lại cảm giác ngon miệng vừa cung cấp cho cơ thể đầy đủ các nguyên tố vi lượng cần thiết - đây là xu hướng hiện đại của một cuộc sống thành công. Một lựa chọn ăn sáng phong nha là muesli.
Muesli được tạo ra bởi một bác sĩ đến từ Thụy Sĩ M. Bircher-Benner vào đầu thế kỷ 19, người ủng hộ một lối sống lành mạnh và dinh dưỡng hợp lý, chủ yếu là chế độ ăn thực phẩm thô. Từ này xuất phát từ tiếng Đức Müsli, một phần nhỏ của Mus - nhuyễn.
Thương hiệu Bircher Müsli vẫn được biết đến ngày nay, và nó đặc biệt tốt khi kết hợp với sữa đặc hoặc kem.
Một sản phẩm thực phẩm bao gồm các thành phần thô như:
Nội dung
Toàn bộ hỗn hợp có thể được chia thành 2 loại:
Sự vắng mặt của các hiệu ứng nhiệt kết hợp với quá trình xử lý cơ học đối với trái cây khô, hạt, quả hạch và bột yến mạch đặc trưng cho hình thức thô của sản phẩm.
Granola là một loại món nướng được làm từ mật ong, các loại hạt, yến mạch cán mỏng, mang đến độ giòn. Đây là một yếu tố bữa sáng điển hình ở Mỹ, rất đa dạng với việc bổ sung quả chà là, nho khô, trái cây sấy khô. Quá trình nướng bao gồm việc khuấy để đạt được một khối lượng đồng nhất. Sản phẩm này còn được gọi là một món ăn nhẹ, và cũng dễ dàng được sử dụng để ăn nhẹ trong đi bộ đường dài và du lịch, như một hỗn hợp đường mòn.
Đồ ăn nhẹ được trộn với sữa và sữa chua, thêm quả mọng, mật ong, hạt lanh.
Granola nướng được đúc dưới dạng thanh, có thể bổ sung thêm nước trái cây tự nhiên, dầu thực vật.
Ngày nay, có thể thấy sự phổ biến của thanh và muesli trong tất cả các loại gói ở tất cả các cửa hàng bán lẻ - từ ki-ốt đến siêu thị.
Ngũ cốc xay nhuyễn và thanh được phân loại theo các đặc điểm:
Các kệ hàng tại cửa hàng tràn ngập các sản phẩm muesli với nhiều loại bao bì và từ đủ loại nhãn hiệu. Làm sao để không mắc lỗi khi mua hàng?
Bạn nên nghiên cứu kỹ thành phần.Có thể hỗn hợp bao gồm các nguyên tố không dung nạp. Có các thành phần nhân tạo cũng không phải là cách tốt nhất để giữ sức khỏe.
Dầu cọ và sự hiện diện của "E" với các chỉ số khác nhau, men, chất bảo quản nên không có, không có bình luận.
Sự hiện diện của protein thực vật là một lợi thế rõ ràng của chế phẩm, khi pha loãng với nước, một nguồn protein bổ sung, có giá trị cho cơ thể sẽ xuất hiện.
Nên tránh thu gom trái cây dạng kẹo khi mua, thay thế tốt nhất là trái cây sấy khô.
Tùy thuộc vào thành phần và điều kiện sản xuất, các hỗn hợp khác nhau trong thời gian bảo quản. Điều đặc biệt quan trọng là phải kiểm soát việc sử dụng sản phẩm sau khi mở gói, thời hạn sử dụng khuyến cáo luôn được ghi rõ.
Bao bì cũng ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản. Ánh nắng mặt trời xuyên qua túi trong suốt ảnh hưởng đến sự ôi thiu của sản phẩm. Chất liệu bền của hộp hoặc bao bì phải bảo vệ bên trong không bị ẩm.
Bạn có thể theo đuổi một số mục tiêu, ăn muesli - tuân thủ lối sống lành mạnh, giảm cân, tiết kiệm thời gian. Có những công thức tự nhiên rất ngon và lành mạnh, nhưng có hàm lượng calo cao. Không nên bỏ qua điểm này nếu mục đích sử dụng là giảm cân.
Để loại trừ các thành phần chất lượng thấp trong hỗn hợp được bán, bạn có thể tự chuẩn bị muesli.
Bộ sưu tập tại nhà bao gồm:
Đổ toàn bộ bộ sưu tập với sữa hoặc kefir, nếu muốn, thêm cám.
Để có được lợi ích tối đa từ muesli đã mua, chế phẩm không nên bao gồm:
Cần tránh những lựa chọn nhiều calo và theo dõi thời hạn sử dụng, thời hạn sử dụng.
Thương hiệu có dấu kiểm định chất lượng của Phần Lan có nhiều loại hương vị.
Thương hiệu của nhà sản xuất Phần Lan được đại diện rộng rãi trên thị trường nội địa.
Quả mọng tự nhiên và bột yến mạch được bao gồm trong bữa sáng tự nhiên, với việc bổ sung dâu tây, anh đào, hạnh nhân, hạt hướng dương, lúa mạch đen, lúa mì và lúa mạch.
Sản phẩm ăn kiêng thơm ngon và bổ dưỡng có thể dùng với sữa chua như một món tráng miệng.
Sản phẩm nhiều hạt chứa:
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | Matti | ||
---|---|---|---|
quả mọng | Với quả óc chó và táo | Với chuối, sô cô la | |
chất đạm | 9 | 8 | 6 |
chất béo | 6.5 | 11 | 12 |
cacbohydrat | 62 | 68 | 54 |
thành phần năng lượng, kcal | 340 | 403 | 442 |
Công ty "RK EuroPrestige" gia nhập thị trường Nga vào năm 2002 với nhiều loại sản phẩm ăn kiêng, bánh mì và tạp hóa. Việc sản xuất đã mở chi nhánh tại bốn thành phố lớn của Nga. Các chuỗi liên bang là những người bán các sản phẩm phổ biến lâu đời và đáng tin cậy.
Một dòng hỗn hợp có thương hiệu với các vị khác nhau được đóng gói dưới dạng viên 350 gram.
Hỗn hợp là món ăn sáng không cần nấu nướng.
Granola với ngũ cốc yến mạch, gạo và lúa mì có các chất phụ gia ở dạng trái cây, nho khô và hạt.
Granola lúa mì và yến mạch với quả mọng không chứa thuốc nhuộm.
Chứa yến mạch và hạt lúa mì, nho khô, hạt.
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | Muesli nướng | |||
---|---|---|---|---|
táo | Hạt | Với quả mâm xôi và quả việt quất | Với trái cây nhiệt đới | |
chất đạm | 8 | 8.5 | 9 | 8.2 |
chất béo | 18 | 19 | 12.5 | 17.6 |
cacbohydrat | 60 | 58 | 66 | 62 |
thành phần năng lượng, kcal | 450 | 450 | 420 | 439 |
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | Yến mạch cán nhỏ | |
---|---|---|
Ánh sáng | Cổ điển | |
chất đạm | 10 | 9.5 |
chất béo | 18.5 | 19 |
cacbohydrat | 61 | 60 |
thành phần năng lượng, kcal | 460 | 460 |
Hỗn hợp một số loại ngũ cốc được cung cấp cho khách hàng như một bữa sáng sẵn sàng.
Lúa mì và yến mạch có hạt được cung cấp cho bữa sáng như một bữa ăn kiêng tự nhiên.
Các gói có trọng lượng 250 gram được sản xuất tại Ukraine, khu vực Kiev và được nhập khẩu bởi doanh nghiệp ủy quyền của Khu vực Moscow "TK INAGRO".
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | AXA |
---|---|
chất đạm | 9 |
chất béo | 13 |
carbohydrate / đường | 63 |
thành phần năng lượng, kcal | 410 |
Nhà sản xuất Matxcova sản xuất bữa sáng lành mạnh không chỉ ở dạng gói mà còn ở dạng cốc để có thể thoải mái pha loãng đồ với sữa hoặc sữa chua tại nơi làm việc, trên đường. Các thanh muesli "cổ điển" và "WOW" là phổ biến.
Hỗn hợp được đóng trong một túi có trọng lượng 350 gram.
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | NẤM |
---|---|
Gói ngũ cốc, dừa | |
chất đạm | 9 |
chất béo | 5.4 |
carbohydrate / đường | 53.3 |
thành phần năng lượng, kcal | 285 |
Công ty thành lập năm 2009, giai đoạn 2014 - 2017 phát triển sản xuất cho phép mở thêm cửa hàng cùng tên và mở rộng đáng kể phạm vi.
Trong số một loạt các sản phẩm thực phẩm, cũng có các yếu tố của một chế độ ăn uống lành mạnh, muesli.
Một hỗn hợp bột lúa mạch đen với trái cây khô, quả mọng, hạt và quả hạch, được đóng gói trong túi 280 gram cho 7 phần ăn.
Hỗn hợp sản xuất tại Đức bởi H. & J. Bruggen KG
Công ty cũng cung cấp ngũ cốc ăn sáng, granolas cho thị trường; tất cả các sản phẩm có thể được đặt hàng tự do thông qua cửa hàng trực tuyến.
Công thức ngũ cốc nguyên hạt với trái cây, hạt và quả mọng không chứa chất làm ngọt nhân tạo.
Thành phần bao gồm ngũ cốc ngô, lúa mì và yến mạch.
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | Người sành ăn Bruggen | |
---|---|---|
Trái cây | Với quả mọng | |
chất đạm | 9.4 | 10.4 |
chất béo | 7.2 | 6.2 |
carbohydrate / đường | 58,7 / 22 | 59,3 / 18,4 |
thành phần năng lượng, kcal | 335 | 354 |
Công ty Hoa Kỳ đã tồn tại từ năm 1906, người Mỹ rất yêu thích món bánh ngô ngọt. Trong quá trình phát triển của sản xuất, phạm vi đã mở rộng đáng kể và ngày nay được biết đến dưới các thương hiệu sau:
17 quốc gia trên thế giới có văn phòng sản xuất được thành lập, hoạt động bán hàng được thực hiện tại 180 quốc gia.
Các mảnh yến mạch với các chất phụ gia tự nhiên được đóng gói trong các túi màu sáng.
Một hỗn hợp của bột yến mạch, dầu thực vật, sô cô la và hạt phỉ được "nêm" với cùi dừa và mật mía.
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | Kellogg's | |
---|---|---|
Trái cây với các loại hạt và quả mọng | Sô cô la và quả phỉ | |
chất đạm | 7.2 | 8 |
chất béo | 22 | 25 |
carbohydrate / đường | 60 | 57 |
thành phần năng lượng, kcal | 476 | 497 |
Sản phẩm đa ngũ cốc được sản xuất ở Bắc Ireland và Vương quốc Anh.
Ưu điểm chính của muesli "hoàng gia truyền thống":
Việc thu hoạch nhiều loại ngũ cốc được phong phú với các loại trái cây, quả hạch và hạt ngọt khô.
Bộ sưu tập Multigrain với lúa mì, yến mạch và hạt lúa mạch không chứa đường.
Hàm lượng trên 100 gam sản phẩm, gr. | Ngũ cốc dorset | ||||
---|---|---|---|---|---|
Với nam việt quất, anh đào và hạnh nhân | Dorset Cereals Đơn giản là ngon | Siêu cao | Chất xơ cao | 4 quả hạch | |
chất đạm | 9.6 | 9.9 | 8 | 8 | 9.1 |
chất béo | 7.9 | 7.4 | 9.4 | 9.4 | 8.1 |
cacbohydrat | 63 | 58 | 60 | 60 | 62 |
thành phần năng lượng, kcal | 365 | 356 | 357 | 357 | 370 |
Đừng quên rằng việc sử dụng muesli thường xuyên không được chỉ định bởi các bác sĩ. Đảm bảo thay thế các hỗn hợp, đặc biệt cho bữa sáng, với ngũ cốc, trứng bác, pho mát. Không bao gồm tiệc chiêu đãi buổi tối granola