Xếp hạng các giống chè xanh tốt nhất năm 2024

Từ xa xưa, mọi người đều biết thái độ uống trà và quá trình pha trà của người Trung Quốc. Đây không chỉ là một thủ tục thông thường, mà là cả một buổi lễ. Nó không chỉ dựa trên quá trình pha chế thức uống đặc biệt này, mà còn dựa trên việc lựa chọn loại trà phù hợp với dịp nhất định. Được phân biệt bởi sức khỏe tuyệt vời và tuổi thọ, cư dân của Celestial Empire biết rất nhiều về lợi ích của thức uống và biết cách lựa chọn nó. Bây giờ chúng tôi đang giới thiệu cho bạn thông tin này và các loại trà xanh tốt nhất.

Trà đen hay trà xanh?

Mặc dù các loại trà đen rất phổ biến và được người tiêu dùng săn đón, và có đặc tính bổ tuyệt vời, nhưng không nên bỏ qua lựa chọn trà xanh. Rốt cuộc, nó có phạm vi hoạt động rộng hơn trên cơ thể con người. Nó đặc biệt hữu ích cho những người mắc một số bệnh, chẳng hạn như:

• béo phì;
• bệnh về tim và mạch máu;
• nhấn mạnh;
• mệt mỏi mãn tính;
• móng tay và tóc giòn;
• chứng loạn dưỡng chất;
• sâu răng;
• xỉ than;
• tổn thương da;
• phòng chống ung thư và bệnh Alzheimer.

Không phải vô cớ mà người Trung Quốc được coi là quốc gia khỏe mạnh nhất nhờ tiêu thụ thức uống hàng ngày làm từ lá trà xanh. Thay vì các loại thuốc được tạo ra bằng hóa học, họ thích "kho" thực vật tự nhiên của vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô hữu ích.

Các chất có lợi được tìm thấy trong lá trà xanh

Được coi là thần dược chữa nhiều bệnh, trà xanh có chứa 5 trăm nguyên tố hóa học. Một số trong số đó là: kali. canxi, phốt pho, natri, silic, magiê, mangan, sắt, flo, iốt, đồng và những chất khác. Nhóm vitamin là P, C, B.

Ngoài ra, thức uống màu xanh lá cây có chứa caffein, là một phần của các chất béo, chịu trách nhiệm cho sức sống của cơ thể. Tuy nhiên, như các chuyên gia khuyên, để có được một thức uống như vậy, nó phải được pha đúng cách.

Kết hợp caffein với các chất chống oxy hóa có trong trà xanh và tập thể dục nhẹ nhàng là một trong những cách giảm cân hiệu quả.

Các nguyên tố vĩ mô và vi lượng tạo nên lá dùng làm thức uống có màu xanh có khả năng giúp tăng khả năng miễn dịch, giúp da, móng và tóc luôn trong tình trạng tuyệt vời.

Nhưng các polyphenol có trong trà giúp duy trì tim hoạt động bình thường, củng cố mạch máu.

Khi huyết áp tăng nhẹ, thức uống màu xanh lá cây có thể đưa nó về trạng thái hoàn toàn trong một khoảng thời gian ngắn. Nhưng điều này không áp dụng cho những người bị huyết áp cao mãn tính.

Ngay cả với những bệnh nhân mắc bệnh mãn tính, việc sử dụng dịch truyền xanh sẽ chỉ có lợi.

Các loại trà xanh

Loại nước uống cao cấp và đắt tiền nhất được coi là loại lá lớn. Nó đại diện cho những chiếc lá lớn, đồng đều, chịu một số quá trình oxy hóa và làm khô. Nó được thu hoạch ở các vùng sạch sinh thái vào mùa xuân. Đó là bộ sưu tập mùa xuân có hương thơm nhẹ của mùa hè, ngọt ngào trong hương vị với một chút đắng nhẹ. Sự hiện diện của những chồi non (được gọi là ngọn) và lá non trong đó nói lên loại trà thượng hạng, chất lượng cao của nó. Nó càng chứa nhiều mẹo, chi phí của loại này càng cao. Một dấu hiệu khác của trà xanh lá lớn chất lượng cao là tính toàn vẹn của lá. Chúng có thể xoắn hoặc thẳng, nhưng luôn vững chắc. Vì vậy, các chuyên gia Trung Quốc khuyến cáo những người sành ăn phải trả thêm một chút chứ không nên mua đồ uống xanh như vậy.

Các loài lá trung bình và lá nhỏ không thua kém về mùi vị và dược chất. Nhưng người Trung Quốc, khắt khe trong sự lựa chọn của họ, coi chất lượng của loại trà đó thấp hơn do vi phạm tính toàn vẹn của lá trà. Giá trà giảm đáng kể, phù hợp túi tiền của đông đảo người tiêu dùng.

Sự thật thú vị! Các nhà sản xuất Trung Quốc không bao giờ đóng gói trà xanh trong túi.

Thật không may, không phải tất cả các loài được trình bày trong bài viết này đều có thể mua được trong các siêu thị để tiêu thụ thông thường, nhưng chúng có thể được đặt hàng từ các cửa hàng trực tuyến hoặc mua theo trọng lượng tại các cửa hàng trà chuyên dụng.

Xếp hạng các giống chè xanh tốt nhất năm 2024

Theo các chuyên gia, không có loại thức uống xanh nào tốt hơn hoặc tệ hơn. Mỗi người chọn tùy theo sở thích và khẩu vị của mình. Nhưng để có một cái nhìn nhất định, bạn nên thử nhiều trong số chúng trước. Và những cái tên hấp dẫn của các loại trà xanh Trung Quốc chỉ góp phần tạo nên mong muốn được uống một tách đồ uống thơm, bổ, ngon đến khó tin.

Trà xanh lá lớn

Trước khi bắt đầu chọn và mua những loại trà xanh tốt nhất, bạn nên chú ý những lời khuyên sau đây của các chuyên gia trong ngành chè:

• khi pha trà, màu của lá phải xanh với các sắc độ khác nhau;
• độ đồng đều của màu sắc thể hiện độ thuần của giống (các loại chè phụ gia thu hái trên một năm sẽ cho màu sắc không đồng nhất);
• sự hiện diện của bao bì chính xác;
• trà thượng hạng không được có hương liệu ngoại lai, ngoại trừ thảo mộc và vị đắng;
• dư vị rõ rệt của trà chất lượng cao - dư vị sữa, thảo mộc hoặc mật ong.

Xihu Longjing

Anh là đại diện ưu tú nhất của giống lá lớn. Nó đã đạt được danh tiếng vượt trội kể từ thời trị vì của hoàng đế Khang Hy, trong đó nó được dùng như một thức uống dâng hiến. Nó có một màu ngọc lục bảo độc đáo với hương vị hoa tinh tế và hương thơm lạ thường.

• tác dụng hồi sinh, trẻ hóa cho cơ thể;
• ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư;
• đào thải độc tố, chất độc ra khỏi cơ thể;
• một thức uống bổ giúp cải thiện tâm trạng.

• không được phát hiện.

Dongting Bilochun

Sự phổ biến của loại trà này trên toàn thế giới đã nói lên điều đó. Giống cây này mọc ở vùng lân cận của Taihu Lake, được bao quanh bởi các loại cây ăn quả. Chính họ, trong quá trình ra hoa, tạo cơ hội cho những bụi trà hấp thụ hương thơm trái cây đặc biệt của chúng. Giống này được thu hoạch vào đầu mùa xuân, trong thời kỳ cây ra hoa kết trái. Nó bao gồm chủ yếu là những chồi non chưa nở và những chiếc lá mỏng manh. Kết quả là, nó có màu sắc phong phú, hương vị trái cây, hương thơm tuyệt vời. Nhìn bề ngoài, lá chè có một số lông và cấu trúc mỏng manh. Loại trà này có 7 loại và được gọi là “Một sự dịu dàng và ba sự tươi mát” do sự đặc biệt của cách thu hái, hương vị và hương thơm.

• bão hòa với các axit amin;
• khả năng tăng cường khả năng miễn dịch.

• Không xác định.

Huangshan Maofeng

Nó được trồng ở tỉnh An Huy. Trong vùng lân cận của các đồn điền trà là núi Hoàng Sơn, sau đó đồ uống được đặt tên. Lá non dài 1,5 cm, hình chẵn, phủ một lớp nhung lông màu sáng và xoắn vào trong, đầu nhọn. Thời điểm bộ sưu tập của nó là nửa đầu tháng Tư. Những chiếc lá được thu hái bằng tay vào sáng sớm được phân loại và phơi khô. Quá trình này được thực hiện cùng ngày khi thu mua nguyên liệu thô.

Thức uống này rất linh hoạt, tuyệt vời khi dùng với hải sản, pho mát dê, mâm xôi và mứt táo.

• dư vị ngọt ngào;
• mang lại cho cơ thể sự tươi mát và nhẹ nhàng.

• không tìm thấy.

Liuan Guapian

Giống này được thu hoạch với số lượng cố định, vì nó phát triển trong một khu vực hạn chế. Do đó, giá thành của nó khá cao. Những đồn điền bụi rậm của thức uống này nằm trên sườn núi, độ cao 5 trăm mét. Chỉ có lá được thu thập cho anh ta ở nhiệt độ 14 ° C. Điều kiện tiên quyết cho việc thu mua nguyên liệu là đầu mùa mưa. Đối với đồ uống, sử dụng phần giữa của tờ giấy, cắt bỏ phần đầu của nó. Trong quá trình làm khô nguyên liệu đã chọn, lá chè có hình dạng giống như hạt bí ngô. Khi pha uống có màu trong suốt và xanh nhạt, mùi thơm tươi, nồng. Vị ngọt, dịu với một chút se.

• cải thiện thị lực;
• chống lại chứng mất ngủ;
• bình thường hóa huyết áp;
• có đặc tính chống oxy hóa;
• cải thiện tâm trạng;
• làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo và tăng lên trong nhiệt độ khắc nghiệt.

• không xác định.

Taiping Houkui

Có vẻ ngoài khác thường, giống chè này đã tạo được uy tín lớn trong giới yêu trà. Điều này là do một trong những kỹ thuật trong quá trình xử lý nguyên liệu, khi lá đặt trong vải sẽ được làm phẳng. Các đồn điền chè nằm ở độ cao 6-8 trăm mét so với mực nước biển trong vùng lân cận của hồ Taiping, thuộc tỉnh An Huy. Đây là khu vực Hawken, là nguồn gốc của cái tên. Sản xuất của nó chỉ mất một giờ ban ngày. Những chiếc lá được thu hái vào buổi sáng sớm, đạt chiều dài 10 cm, được phân loại gần trưa và để khô.

Hương thơm tươi mát hấp dẫn thoảng mùi thuốc lá không bỏ được những tín đồ trà đạo.

• bổ sung sức mạnh sau khi tập luyện và gắng sức;
• loại bỏ độc tố khỏi cơ thể;
• tăng cường hệ thống miễn dịch.

• không xác định.

Xinyang Maojian

Các đồn điền chè của giống chè này nằm ở tỉnh Hà Nam, giữa những vườn hoa ở độ cao 7,5-8 trăm mét so với mực nước biển. Do vị trí và sự gần gũi này, hương vị của thức uống có các sắc thái thảo mộc, hương hoa và hạt. Để pha chế trà của loại trà ưu tú này, người ta chỉ sử dụng những búp trên với một hoặc hai lá non, được thu hái vào đầu mùa xuân. Nguyên liệu thô được xử lý ngay trong ngày lấy hàng. Nó được chiên, cuộn, phân loại và làm khô nhiều lần. Điểm độc đáo của loại rượu này là khi được ủ lại, mùi vị và hương thơm của thức uống càng trở nên tươi sáng và đậm đà hơn. Nhưng đồng thời, nó vẫn mềm mại và dễ chịu.

• giúp làm sạch thận và gan;
• giúp giảm đau đầu;
• có tác dụng tích cực đối với làn da;
• tiếp thêm sinh lực và cho sức mạnh;
• loại bỏ buồn ngủ và giúp điều chỉnh công việc trí óc;
• vô hiệu hóa căng thẳng;
• ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể.

• không được phát hiện.

Tie Guan Yin

Một trong những loại trà lá lớn ưu tú thu hút người hâm mộ bởi hương vị nhẹ nhàng và đồng thời đậm đà với sự hiện diện của mật ong, hương hoa. Nó được thu hoạch từ các đồn điền bốn lần một năm. Thích hợp cho việc thu hái là những lá non, mới nở hoa. Tính toàn vẹn của chúng là mức chất lượng của giống, do đó người sản xuất giám sát chặt chẽ để nguyên liệu thô không bị hư hỏng trong quá trình thu hoạch.

Nó có một màu hơi sẫm với độ sáng đáng chú ý với một chút màu xanh cát nhạt.Phần giữa lá có màu xanh đậm, chuyển sang màu đỏ tía về cuối. Sự hiện diện của một hàm lượng lớn tinh dầu trong thức uống đảm bảo rằng nước được pha nhiều lần, đồng thời không làm mất chất lượng hương vị và màu sắc của nó.

• thúc đẩy sự trẻ hóa của các cơ quan nội tạng của cơ thể;
• với việc sử dụng hàng ngày, nó thúc đẩy sự tái hấp thu của các polyp ruột;
• có tác động tích cực đến cấu trúc của da, làm đều màu da;
• có đặc tính bổ và làm dịu.

• không xác định.

Thuốc súng xanh CEYLON VÀNG

Loại trà Ceylon lá lớn này được gọi là "Gunpowder", nó là sự pha trộn nguyên chất của lá trà không có tạp chất. Nó có một hương vị nhẹ nhàng, thơm và tinh vi với một màu vàng trong suốt.

• làm săn chắc cơ thể;
• mang lại sức sống, sức mạnh;
• giúp tăng cường hệ thống miễn dịch;
• hỗ trợ công việc của tim và mạch máu.

• không tìm thấy.

Trà xanh lá vừa

Chúng không thua kém các loài lá lớn. Để chuẩn bị, người ta sử dụng những lá trà bụi cỡ trung bình.

TRÀ XANH Pekoe

Heladiv là tên thương hiệu của các đồn điền chè Ceylon. Loại thức uống xanh lâu năm này được sản xuất và đóng gói tại Sri Lanka, điều này cho thấy chất lượng cao của nó.

Sự pha trộn từ sự pha trộn của loại này được phân biệt bởi sự nhẹ nhàng, tươi mát, với hương thơm đậm đà, tinh tế.

• thúc đẩy hiệu quả làm sạch các mạch máu;
• cải thiện hoạt động của não và cơ tim;
• giúp phân hủy chất béo dẫn đến giảm cân;
• tăng cường khả năng miễn dịch nhờ sự hiện diện của các nhóm vitamin và nguyên tố vi lượng.

• không xác định.

GREEN HERITAGE Ceylon hùng vĩ

Có nghĩa là trong bản dịch "Di sản xanh", loài này là một hỗn hợp xoắn lá trung bình được trồng trên các đồn điền ở Sri Lanka, có hương vị tinh tế tuyệt vời và hương thơm tinh tế.

• làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo;
• hỗ trợ khả năng miễn dịch;
• thúc đẩy giảm cân.

• không được phát hiện.

HYSON XANH

Trông một loại Ceylon lá trung bình tuyệt vời làm hài lòng người hâm mộ với hương thơm nhẹ nhàng, tươi mát với các nốt cay dễ nhận thấy. Dư vị ngọt ngào sẽ không khiến ai phải thờ ơ.

• cho một tác dụng bổ, giải khát;
• bổ sung vitamin, nguyên tố vi lượng hữu ích cho cơ thể;
• có chức năng hỗ trợ tim và mạch máu.

• không xác định.

GUNPOWDER XANH

Đại diện của thương hiệu Tarlton loại lá trung bình, thuần khiết, tự nhiên, giống đậu thuốc súng về ngoại hình. Điều này là do sự biến đổi đặc biệt của các nguyên liệu thô được thu hoạch ở Ceylon.

Sự pha trộn từ sự pha trộn này có một hương thơm tuyệt vời với hương trái cây khô ngọt ngào và sương mù, hương vị phong phú với một chút đắng nhẹ.

• bão hòa của cơ thể với các vitamin;
• loại bỏ nhức đầu;
• hỗ trợ cho trí nhớ và thị lực.

• Không xác định.

RỒNG BAY XANH

Các đồn điền chè thu hái nguyên liệu cho loại chè lá trung bình này nằm ở các tỉnh miền núi của Trung Quốc. Từ những lá trà duy nhất có trong hỗn hợp, hỗn hợp truyền hương thơm đã được chuẩn bị sẵn cho phép bạn thưởng thức hương vị thơm, hương hoa, phong phú với các nốt hương nhẹ của chất làm se.

• có tác dụng bổ ích cho các cơ quan nội tạng;
• mang lại sức mạnh cho cơ thể;
• hoàn toàn sảng khoái và làm dịu cơn khát.

• Không xác định.

HYSON PREMIUM GREEN

Ông là đại diện của các đồn điền cao nguyên Ceylon. Hương vị của nó là mềm và phong phú.

• mang lại sức mạnh cho cơ thể;
• cung cấp vitamin cho hệ thống miễn dịch;
• duy trì huyết áp bình thường.

• Không được phát hiện.

Túi trà

Loại dịch truyền này cũng đã nhận được sự sử dụng rộng rãi trong dân số các nước khác nhau trên thế giới. Nó là thuận tiện để sử dụng, không đòi hỏi nhiều thời gian cho các thủ tục pha chế.

Theo đánh giá của người tiêu dùng, phổ biến nhất là các loại sau.

RỒNG BAY XANH

Các gói tiện lợi, được đặt trong bao bì giấy bạc riêng lẻ, cho phép bạn lưu giữ hương vị và hương thơm dễ chịu của loại này. Sự hiện diện của một số lượng túi khác nhau trong gói hàng cho phép người tiêu dùng lựa chọn tùy chọn thuận tiện cho loại giá.

• dễ sử dụng;
• tác dụng giải khát tuyệt vời;
• vitamin hỗ trợ miễn dịch.

• Không tìm thấy.

PHONG CÁCH TESS

Một trong những túi trà xanh phổ biến nhất. Quê hương của anh là tỉnh Phúc Kiến. Ngoài ra, túi trà được đóng gói riêng vẫn giữ được hương hoa tinh tế và hương thơm phong phú của hương vị nhẹ nhàng mềm mại của sự truyền, kèm theo một dư vị ngọt ngào. Màu ngọc bích nhẹ nhàng sẽ không khiến ai thờ ơ.

• làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo;
• tăng cường hệ thống miễn dịch;
• làm mới và tiếp thêm sinh lực cho cơ thể.

• Không xác định.

Trà Ahmad Trà xanh Trung Quốc

Đây là loại trà túi lọc được sản xuất theo một công nghệ nhất định, cho phép lưu giữ tối đa tất cả các đặc tính có lợi của vitamin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng có trong nguyên liệu tươi. Nó hoàn hảo để sử dụng hàng ngày và kết hợp tốt với mật ong, chanh và một số loại thảo mộc thơm. Vị trà rất đặc trưng có vị cay nhẹ tinh tế với hương thơm ngọt ngào.

• có tác dụng tiếp thêm sinh lực;
• hoàn toàn sảng khoái và làm dịu cơn khát;
• mang đến cảm giác bình yên, dễ chịu.

• Không xác định.

VƯỜN MẶT TRỜI

Ông là đại diện của trà Trung Hoa. Nó không chứa tạp chất và hương thơm. Truyền lá trà có vị chua đậm đà với hương thơm hoa cỏ lạ lùng.

• tác dụng giải khát tốt;
• nhằm mục đích sử dụng hàng ngày.

• Không được phát hiện.

Sự đa dạng của các loại trà xanh được bày bán trên thị trường tiêu dùng, cũng như nhiều chính sách giá khác nhau, ban đầu có thể khiến khách hàng hoàn toàn nhầm lẫn. Nhưng đừng vì thế mà từ bỏ thú vui thử "đồ uống cung đình" của các triều đại Trung Hoa xưa. Sau cùng, mọi người đều có cơ hội mua dù chỉ một lượng nhỏ loại đã chọn. Và sau khi nếm thử các tùy chọn bạn thích, hãy ưu tiên những món ngon nhất trong số đó đáp ứng được mong đợi và sở thích của bạn.