Bạn có thích khoai tây chiên không? Tôi là. Cho mùi thơm độc đáo và lớp vỏ giòn. Đánh giá những nồi chiên không khí tốt nhất cho gia đình sẽ giúp bạn chọn được một trợ thủ đắc lực cho nhà bếp và nấu không chỉ khoai tây chiên ngon mà không cần dầu mà còn nhiều món ăn lành mạnh khác.
Trong bài viết, bạn sẽ làm quen với đánh giá các loại bếp chiên không khí phổ biến và chất lượng cao cho gia đình, mô tả về đặc điểm, ưu nhược điểm của chúng, mẹo chọn thiết bị.
Bếp chiên không khí xuất hiện trên thị trường hàng hóa cách đây không lâu nhưng đang có nhu cầu và được ưa chuộng do khả năng chế biến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Ưu điểm chính là tiêu thụ chất béo tối thiểu trong quá trình xử lý nhiệt. Do đó, thức ăn ngon không bị nạp thêm calo.
Các thiết bị gia dụng không ngừng được hiện đại hóa. Ngoài các lựa chọn chính, các đơn vị cấp tiến có khả năng rã đông sản phẩm và làm bán thành phẩm.
Nội dung
Lò nướng đối lưu là một thiết bị điện gia dụng dùng để nấu chín thức ăn, nhờ sự luân chuyển của luồng khí nóng. Đây là loại bát thủy tinh đặt trên giá đỡ có nắp đậy kín, bên trong có quạt và bộ phận làm nóng. Có bảng điều khiển bên ngoài.
Một nồi chiên không khí có khả năng tương tự như một máy chiên không khí: cũng có một bộ phận sưởi ấm và một quạt. Sự đối lưu thúc đẩy quá trình làm nóng đồng đều thức ăn được nấu chín. Bên trong, nó khác, giống như một nồi chiên sâu: lưới và khay Teflon thay vì chảo và lưới Teflon.
Các thiết bị này có thể nấu gần như cùng một danh sách các món chiên, hấp, nướng. Máy sấy khí có các tùy chọn bổ sung: tiệt trùng đồ hộp, chế biến cháo. Cả hai thiết bị đều thực hiện tốt công việc chuẩn bị thực phẩm ăn kiêng; cần rất ít dầu khi chiên. An toàn cho sức khỏe.
Các đặc tính phân biệt chính của nồi chiên không khí:
Nồi chiên không khí thuộc dòng thiết bị gia dụng đa chức năng, với ưu điểm nổi bật là thời gian nấu nướng thấp và giữ được chất dinh dưỡng của các sản phẩm ẩm thực. Bạn nên chú ý đến những tiêu chí lựa chọn nào?
Vỏ thiết bị chứa quạt và bộ phận làm nóng, công suất khuyến nghị trong đó là 800 đến 2000 W. Bộ máy có công suất lên đến 1400 W phù hợp với gian bếp tại gia đình.
Bát rời dùng để đựng thức ăn. Bộ phận làm nóng được đốt nóng, nhiệt độ trong vùng làm việc tăng lên. Không khí lưu thông liên tục trong buồng để cải thiện tác động của nhiệt.
Đối lưu không khí nóng ảnh hưởng đến:
Thể tích của bát ảnh hưởng đến việc tiêu thụ dầu và khoai tây, cũng như năng suất của thành phẩm. Đối với gia đình trung bình thì mẫu có thể tích từ 1,5 - 2 lít là phù hợp.
Dung tích cho biết trọng lượng của khoai tây được đặt trong tô: tối thiểu 250 g, tối đa 1,5 kg. Nồi chiên sâu lòng có thể tích 1,5 - 2 lít chứa được 1 - 1,2kg sản phẩm.
Thép không gỉ và nhựa là vật liệu để sản xuất vỏ máy được trang bị lớp cách nhiệt giúp thiết bị không bị nóng lên. Mẫu nhựa có trọng lượng nhẹ. Sản phẩm bằng thép không gỉ rất phong cách và bền.
Bộ điều nhiệt chịu trách nhiệm cho nhiệt độ ổn định trong bộ phận làm nóng. Chập mạch là nguyên nhân gây ra hỏa hoạn khi không có bộ điều chỉnh nhiệt.
Cơ khí, điện tử. Các mẫu điện tử được trang bị một màn hình nơi thông tin về các chế độ và quy trình được phản ánh. Chúng nổi bật vì dễ sử dụng nhưng giá cao hơn.
Theo quy định, nó được đặt trong 30 hoặc 60 phút. Tiếng bíp sau khi thời gian đã đặt trôi qua.
Một tùy chọn bổ sung là cửa sổ xem trong suốt cho phép bạn theo dõi tiến trình nấu nướng. Các model đặc biệt được trang bị bộ lọc không khí, giúp hút mùi trong quá trình nấu nướng tại nhà.
Các thiết bị gia dụng có khả năng điều chỉnh chế độ xử lý nhiệt. Đánh giá tầm quan trọng của ngưỡng nhiệt độ tối thiểu và tối đa:
Bộ sản phẩm gồm bát rời có thể tích 3 lít. Các phiên bản có công suất lớn hơn được sản xuất, nhưng chúng có đặc điểm là kích thước lớn và tiêu thụ năng lượng tăng lên. Để bát không bị cháy, có một lớp chống dính trong nồi chiên không khí. Bộ sản phẩm bao gồm:
Làm thế nào nó hoạt động
Các nguyên tắc và quy trình cơ bản:
Kỹ thuật này đơn giản hóa quá trình nấu nướng, cho phép bạn chuẩn bị một bữa ăn ngon và lành mạnh.
Nồi chiên không khí rất đa dạng. Thuộc tính phân biệt - kích thước và hình dạng. Có những mẫu bàn hoặc kiểu truyền thống, có những mẫu đóng thành bàn ghế.
Được sản xuất bởi các công ty sản xuất chuyên về thiết bị gia dụng: Tefal và Philips, Magnit và Saturn, Endever và Hilton, dòng Royal và Adler, Prinsess và Irit. Từ các loại hàng hóa, một mô hình được lựa chọn theo giá cả, màu sắc, công suất và công suất. Chính sách giá cả bị ảnh hưởng bởi cả chất lượng của kết cấu và mức độ nhận biết thương hiệu. Tất nhiên, các mô hình Tefal phổ biến là đắt tiền, và Saturn là ngân sách. Mua thiết bị nào tốt hơn? Khi chọn sản phẩm, hãy tập trung vào chức năng của mô hình.
Giá cả của các mẫu bình dân là một lợi thế không thể phủ nhận. Nhưng sự lựa chọn có phải lúc nào cũng hợp lý để tiết kiệm tiền không? Nhược điểm của các đơn vị giá rẻ:
Cơ sở được lấy từ ý thích của khách hàng, kinh nghiệm sử dụng đồ gia dụng cá nhân, mức độ phổ biến của các mẫu mã.Mô tả các chỉ số chính, mặt tích cực và tiêu cực của nồi chiên không khí, thiết bị giá bao nhiêu. Thông tin này sẽ giúp bạn chọn một sản phẩm một cách có ý thức.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1800 W;
Khối lượng 3 l;
Nắp trên giá đỡ;
Điều khiển cơ khí;
Bộ hẹn giờ;
Điều hòa nhiệt độ.
Giá trung bình - 6 890 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1300 W;
Dung lượng 800 g;
Vỏ nhựa;
Điều khiển cơ khí;
Bộ hẹn giờ;
Bộ lọc;
Nhiệt độ nấu từ 80 ° đến 190 °.
Giá trung bình - 4 320 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1500 W;
Thể tích 3,2 l;
Vỏ nhựa;
Điều khiển điện tử;
Bộ hẹn giờ;
Bộ điều chỉnh nhiệt độ;
Bộ lọc;
Bát rời.
Giá trung bình - 7 698 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 2100 W;
Công suất 1,2 kg;
Vỏ nhựa, thép không gỉ;
Điều khiển điện tử;
Hộp đựng đầy đủ các sản phẩm nấu ăn, thìa đong.
Giá trung bình là 19.000 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1500 W;
Công suất 1 kg;
Thể tích 2,35 l;
Vỏ nhựa;
Điều khiển điện tử;
Bộ hẹn giờ;
Bộ lọc;
Bộ hoàn chỉnh Bát có thể tháo rời.
Giá trung bình - 10.390 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1450 W;
Công suất 1,5 kg;
Khối lượng 8 l;
Vỏ nhựa;
Điều khiển điện tử;
Bộ hẹn giờ;
Cửa sổ tổng quan;
Bao gồm cánh khuấy, kẹp gắp, vỉ.
Giá trung bình - 6190 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1500 W;
Công suất 1,5 kg;
Vỏ nhựa;
Điều khiển điện tử;
Bộ hẹn giờ;
Vỏ trong suốt;
2 chảo 1500-2000 g và 500 g.
Giá trung bình - 14,990 rúp.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1200 W;
Dung lượng 1000 g;
Khối lượng 3 l;
Vỏ nhựa;
Điều khiển điện tử;
Trưng bày;
Cửa sổ tổng quan;
Hộp đựng có thể tháo rời với lớp chống mài mòn chống dính.
Giá trung bình: 2023 chà.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1425 W;
Dung lượng 800 g;
Khối lượng 3 l;
Vỏ nhựa;
Điều khiển điện tử;
Bộ hẹn giờ;
Bộ lọc;
Bao gồm xiên, vỉ nướng phía dưới.
Giá trung bình - 29,990 rúp.
Một nồi chiên không khí hiện đại, tiết kiệm có thể nấu khoai tây chiên mà hầu như không cần dầu. Công nghệ mới nhất giúp bạn có thể chuẩn bị những bữa ăn bổ dưỡng trong thời gian ngắn. Một thìa đặc biệt giúp trộn các thành phần và phân phối dầu đồng đều. Do thiết kế của nắp, hơi nước thừa được loại bỏ.
Thông số kỹ thuật:
Công suất 1400 W;
Công suất 1 kg;
Thể tích 0,02 l;
Thân bằng thép không gỉ, nhựa;
Điều khiển điện tử;
Bộ hẹn giờ;
Lớp phủ gốm chống dính;
Bao gồm thìa đo.
Giá trung bình - 21.999 rúp.
Nồi chiên không khí Tefal FZ 707267 ActiFry hoạt động:
Câu trả lời sẽ còn dài. Một cái gì đó thường được nấu trong lò hoặc trong một nồi chiên sâu thông thường. Tuy nhiên, thức ăn từ nồi chiên không khí sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe do hàm lượng chất béo thấp hơn. Danh sách các món ăn dễ chế biến với chất béo không khí rất ấn tượng:
Đây không phải là danh sách đầy đủ các khả năng của nồi chiên không khí.
Các thành phần:
Sự chuẩn bị:
Thành phần:
Sự chuẩn bị:
Các thành phần:
Sự chuẩn bị:
Vì vậy, bài viết đã trình bày một đánh giá của các lò chiên không khí tốt nhất cho gia đình. Các đặc tính kỹ thuật của các đơn vị phổ biến nhất được xem xét. Các đề xuất được đưa ra để giúp bạn chọn trợ lý cần thiết cho nhà bếp.Trình bày các công thức nấu ăn để nấu thức ăn lành mạnh và bổ dưỡng.
Chúng ta ăn uống đúng cách, chúng ta nấu những bữa ăn kiêng ngon lành trong một chiếc máy lạnh gần như không có dầu!