Напълването на кухнята с полезна потребителска електроника се превръща в норма. На световния пазар на домакински уреди, Redmond Corporation е основният помощник на домакините при приготвянето на домашна храна. В тази серия има полезно устройство - пасатор, за което искам да поговоря.
Съдържание
Английската дума „blender“ се превежда като „микс“, но устройството изпълнява не само тази функция. Различни по вид и конфигурация, пасаторите помагат да се приготвят много вкусни и правилни ястия. Този кухненски блок може:
Някои нови модели са оборудвани с дюза за изстискване на сок от плодови зеленчуци. Има пасатори с вакуумна помпа, която извлича въздух от пакетираната храна. С тяхна помощ можете да мариновате кебапчета, да нарязвате зеленчуци на салати, да правите тестени изделия, сосове, да приготвяте сокове, коктейли и различни напитки.
Минималният набор от възможности е да се комбинират усилията на миксер, чопър и месомелачка. Най-много звеното извършва повече от дузина операции. За да изберете оптималната техника за вашата кухня, отговаряща на заявките за качество, цена и функционалност, ще проучим подробно въпроса.
Официално има два вида устройства - стационарни и потопяеми. Те се различават по принципа на работа и характеристиките (описанието на моделите, посочени за примера, е във втората част на статията).
Редмънд е съставил списък с плюсовете и минусите на всеки тип:
Предимства | недостатъци | |
---|---|---|
Стационарни пасатори | скорост на смесване | не работи добре при непълно натоварване |
чашите имат градуирани марки | фиксиран обем, малки купички | |
Възможностите на хеликоптера ви позволяват да режете дори месо | потопяеми ще се справят по-добре с тази функция | |
шило за лед | замества месомелачка, тестомесачка, миксер, кафемелачка и други агрегати | |
рязане на зеленчуци, яйца | ||
правене на пастети | ||
смесване на течности, плодове в хомогенна маса | ||
няколко режима на работа | ||
голям брой прикачени файлове | затруднение в грижите, ако няма функция за самопочистване | |
показване на наличност | ||
висока производителност | ||
Ръчни пасатори | компактност, леко тегло | неудобно е да държите бутона за режим на работа през цялото време |
способността да се смила, смесва в контейнери с различни обеми всяко количество храна, особено важно - минималното | възможна нехомогенност на масата при работа с големи маси | |
обработката отнема повече време | ||
лекота на грижи: трябва само да измиете работната повърхност на приставките, можете, без да изваждате от блока, в течаща вода | ||
може да обработва малки обеми на всяко удобно място | основното неудобство е да държите устройството в ръцете си през целия период на готвене | |
преносимост: модели на батерии за готвене на открито за бебета | ||
почти толкова мощен, колкото стационарен | пръски с неумела употреба и висока мощност |
Ако моделът на ръчния пасатор е снабден с купа за рязане, той става комбиниран тип (REDMOND RFP-3950). Тогава той има предимства и недостатъци и на двата вида.
Най-важната характеристика на блендера е неговата мощност. От това зависят скоростта на работа, качеството на обработката и производителността. Важно е да се разбере: ако моделът има турбо режим, в характеристиката те могат да напишат номиналната мощност или максималната (понякога два пъти средната) - бъдете внимателни.
Тази мощност е удобна за приготвяне на бебешка храна и коктейли. Лесно разбиване на яйца, приготвяне на смутита, пюре. Не е подходящ за смилане на ядки, твърди храни, кафе. Не е необходимо да обръщате внимание на скоростта на въртене на режещата част (обороти в минута) - тя се забавя при натоварване (потапяне в масата на обработените съставки) поради ниската мощност на двигателя.
Подходящ за нарязване на месо, твърдо сирене. Обикновено тези модели са оборудвани с турбо функция. Когато турбото е включено, двигателят дава максимална скорост, но не може да се използва постоянно: двигател, който работи на границата за това време, бързо ще стане неизползваем. Този режим работи правилно според схемата: 30 сек. работа, след това 10 сек. почивка.
Най-популярните модели са със средна мощност. Икономичен, многофункционален, бюджетен. Такива устройства, освен коктейли и картофено пюре, смилат месо, гъби, плодове, зеленчуци и разбиват лед. В тези модели е осигурен импулсен режим: двигателят работи с периодично кратко изключване. Това помага да се обработва по-ефективно твърдата храна.
Мощните устройства добавят нарязване, смачкване, смесване на твърди хранителни запаси. Колкото по-голяма е мощността, толкова повече задачи машината решава.
Възможностите на тази машина са ограничени само от здравината на приставките и контейнерите. Всяка хранителна суровина във всякакво количество до желаната консистенция ще бъде обработена от мощно устройство. По отношение на параметрите тези пасатори няма да отстъпят на средния кухненски робот, работещ както обикновено.
За да направите коктейл, не е нужно да включвате турбо режима, купете мощна кола. Точно обратното - прекомерната възбуда ще развали напитката. Месото може да не се превърне в кайма, а в пастет. Следователно Redmond предлага няколко режима на скорост и функцията "турбо". Има фиксирана опция и адаптивна. Когато е фиксиран, може да има до 15 скорости, но при превключване устройството трябва да бъде спряно. Във втората опция трябва да задържите бутона или копчето за настройка по време на работа. От силата на натискане по време на работа оборотите ще се увеличат или намалят.
Има само две опции - механично (ръчно) и електронно управление.
Механичният тип (най-много) е бюджетен по цена, надежден, лесен за използване, но има и недостатъци:
Електронният тип управление (REDMOND RHB-2949) увеличава цената на стоките, размерите и теглото. Предимствата на стационарната електроника:
В този сегмент има модели със сензори за определяне степента на смачкване на продукта. Функционалността е значително разширена. Устройството работи без присъствието на човек - задайте програмата и правете други ястия за обяд.
Недостатъците на такова управление ще бъдат:
Бъдете много предпазливи към евтината електроника. Тук намалението на цената води до намаляване на качеството на работа.
Корпусът може да бъде пластмасов или метален. Металът е по-здрав, но е податлив на корозия от влага, тежък е, електропроводим, което означава, че е по-малко безопасен. За дома, разбира се, за предпочитане е пластмасов калъф. Но механизмът за рязане на пластмаса е показател за липса на качество. Приставките и ножовете трябва да са метални.
Контейнерите в комплекта могат да бъдат пластмасови или стъклени. Стъклото е по-трайно: не се замъглява, не се надрасква, можете да използвате топла вода. В този случай пластмасата печели само в едно - няма да се счупи, когато падне.
Първото нещо, което трябва да се определи преди покупката, е колко често ще се използва устройството и кои функции са необходими повече:
Всички тези моменти са индивидуални за всяко семейство, съответно и се нуждаят от различни блендери. Не се изкушавайте от рекламни лозунги „най-добрият“, „уникален“ - най-добрият, когато е най-полезен във вашата кухня.
Компанията се грижи за потребителите, като непрекъснато проучва търсенето и предлагането на пазара на малки домакински уреди. След анализ на мненията на купувачите, ТОП-5 беше съставен в началото на 2024 г. Изглежда така:
Сега повече подробности за всички споменати модели.
4500 рубли
Отличен модел, съчетаващ пет функции благодарение на приставките. Капацитетът (1 литър) ви позволява да готвите крем супи, здравословни напитки, десерти за цялото семейство. Помага за приготвяне на бебешка храна, месене на тесто, приготвяне на сосове. Устройството смачква, смесва, смила, разбива всякакви съставки.
Комплектът включва туристическа бутилка, изработена от тритан - екологичен материал, не цапа, не поема миризми и е много здрава. Благодарение на капака и затварящия чучур бутилката става херметична. Чаша за пътуване, мелница е приятен бонус, който подобрява качеството на услугата.
Спецификации:
4366 рубли - 5562 рубли
Това устройство е идеално за приготвяне на спортна и диетична храна, здравословни напитки и вкусни коктейли. Специална система за закрепване на ножа ви позволява да инсталирате мини-хеликоптер, кана, пътнически очила. Ще замени мелницата успешно. Две скорости и импулсен режим - можете да смилате ядки, подправки, варени зеленчуци, да мелите твърди храни, да нарязвате лед за коктейли.
Обемът на стъклената кана е 800 мл, можете да приготвите 3 порции. Свеж хранителен коктейл се приготвя незабавно в чаша за пътуване (300 или 600 ml) за няколко минути. Очилата са изработени от тритан, ножовете и тялото са изработени от неръждаема стомана.
Спецификации:
2250 рубли
Стилният модел 3 в 1 има възможности за смесител и хеликоптер. Ръчното устройство от бюджетния сегмент на линията Ecology Series ще бъде незаменим помощник, ако имате деца, водите активен начин на живот, обичате здравословна храна. Два скоростни режима ви помагат да обработвате всякакви продукти.
Моделът разполага с хеликоптер, който може лесно да накълца варено и сурово месо, да смаже ядки, да мели плодове и зеленчуци, да меси тесто за палачинки. Като миксер той лесно бие яйца, приготвя въздушни кремове. Ергономичната форма е удобна за работа. Остриетата и приставките са изработени от неръждаема стомана, S-образният нож е уникален, има специална форма и местоположение. Основната характеристика е електронното управление.
Спецификации:
5500 рубли - 8095 рубли
Стилно многофункционално устройство на системата "7 в 1" - кухненски робот. След като сте получили това устройство, ще имате шредер, ренде, миксер, хеликоптер. Моделът е оборудван с много компоненти:
Наличието на измервателна скала опростява работата. Каната е запечатана с капак. Купа - с гумени крачета. Широки възможности правят устройството подарък за всяка домакиня. Приставките помагат за триене, нарязване на филийки и ленти. Дръжката на блока е гумирана, не се плъзга при работа и е ергономична. Режимите на скорост се променят плавно.
Спецификации:
2000 - 2471 рубли.
Уредът с удобна цена има достатъчно функции за нарязване и смесване на хранителни продукти. Той смесва и смила сирене, гъби, плодове, зеленчуци. Супа-пюре, бебешка храна, тесто, сосове, коктейли, тази машина ще приготви след няколко минути.
С помощта на приставка за бъркане устройството се превръща в миксер, разбиващ яйца, сметана. Иновативен нож ще превърне устройството в хеликоптер, който е обект на твърдо сирене, ядки, месо. Извършвайки висококачествени операции, мощната машина работи много тихо.
Спецификации:
1790-2 990 рубли
Компактен модерен агрегат "3 в 1" - пасатор, миксер, чопър. Работи бързо, ефективно. Оригиналният S-нож, плавно регулиране на режимите на скорост, прилично оборудване, удобен контролен панел. Купа за хеликоптер - 0,6 L, стъкло за смесване - 0,5 L.
2291 рубли - 3429 рубли
Компактен, универсален, популярен. Мощният, надежден DC двигател осигурява бързо, висококачествено изпълнение на функции и почти безшумна работа. Гуменото покритие против хлъзгане на тялото прави боравенето с уреда лесно и удобно. Безстепенното регулиране на скоростта помага за оптимална работа с продукти с различна твърдост.
2 546 рубли - 3 395 рубли
Строгият лаконичен дизайн на ръчното устройство 3 в 1 се подчертава от неговата компактност. Оригиналната купа за смесване предотвратява пръскането по време на обработката. Краката против приплъзване придават стабилност и комфорт при работа.
3221 рубли - 4240 рубли
Новото многофункционално устройство от първокласен дизайн обработва входящите съставки също толкова красиво и ефективно. Работи с твърди продукти. Пакетът е оптимален.
Премиум серия Chrome & Bronze, модел "бронзов пич" - черен хром с бронзови вложки. Синята осветеност на бутоните и мекото на допир покритие против приплъзване допълват портрета. Когато устройството е включено, около бутона се появява контур със синя светлина. Иновация - нож от легирана стомана с пет остриета. Колата работи на осем скорости, има турбо режим. Скоростта на раздробяване или разбиване се регулира с бутон.
Всяка маркова линия има много модели - оригинални, подобрени. Те са сходни по основни и различни в детайли, понякога значително. Познавайки основните моменти при избора на пасатор, ще бъде много по-лесно да се оценят параметрите и техните нужди. След като дойдете в магазина и дадете на продавача списък с необходимите функции, остава да разгледате няколко подходящи модела. В модерно кухненско пространство устройство от марката Redmond ще улесни работата, моля, със скоростта на готвене, вкуса и здравословността на приготвените ястия. Производителят на малки домакински уреди компания Redmond гарантира качество.