Самоизработената кайма все повече се разпространява сред съвременните домакини. Незаменим помощник в това е месомелачка. Тази статия ще опише популярни модели месомелачки Axion, които могат да се използват у дома.
Съдържание
Компанията Axion (Axion-holding) се намира в град Ижевск, а историята й датира от 1933 година. По това време фабриката произвежда мотоциклети за обществеността. По време на дългия период на военно положение в СССР заводът започва да произвежда картечници "Максим", ракети за Катюша. В следвоенния период производството на пушки „Калашников“ и щурмови пушки е коригирано.
През 50-те години ръководството на завода решава да го препроектира и да създаде производството на научни и технически устройства. Тези единици са били използвани за държавни цели (за военни нужди, ракетни установки, космически кораби).
Всички следващи години заводът произвежда държавно оборудване, но също така създава производството на оборудване за населението (1999).
Сега Axion-holding произвежда и продава медицинско оборудване, оборудване за населението, селскостопанско оборудване и оборудване за железопътната линия.
За населението Axion произвежда:
През 1961 г. заводът е награден с орден на Ленин. 1970 г. - Орденът на Червеното знаме. 1976 г. - Орденът на Октомврийската революция. Домакинските уреди на тази марка получиха титлата "100 най-добри стоки на Русия".
За да се опрости и ускори готвенето, всяка кухня трябва да има електрическа месомелачка. В края на краищата тази притурка е полезна не само за любителите на месото, но и за вегетарианците (съвременните модели изпълняват различни функции).
Какъв е критерият за подбор? Определено трябва да обърнете внимание на силата на месомелачката. Това е един от най-важните критерии. Ако мощността варира от 1200 до 1400 W, тогава такова оборудване може да смила до 3 кг месо за 60 секунди и най-често се използва в специализирани институции (столове, кафенета, ресторанти). Месомелачките с мощност от 800 до 1200 W са идеални за домашна употреба. Те са в състояние да смилат един килограм месо за 60 секунди, могат да се справят с хрущялите. Месомелачките за рядка употреба имат мощност от 400 до 800 W; те обработват около един кг месо за 60 секунди. Но такава единица вече няма да се справя с жилаво месо.
Трябва да бъдете много внимателни за материала, от който е направена месомелачката. Те могат да бъдат изработени от пластмаса, метал или комбинирани - пластмаса и метал.Материалът трябва да е издръжлив и удароустойчив.
По-добре е да се даде предпочитание на устройство с метален винт. В крайна сметка той е този, който прехвърля месото на ножове за по-нататъшна обработка. Някои модели се доставят с пластмасов шнек - той е предназначен за обработка на плодове и зеленчуци.
Когато избирате електрическа месомелачка, всяка домакиня ще обърне внимание на допълнителни функции, дизайн, оборудване и размери. Не забравяйте да прочетете рейтинга на най-добрите производители и рецензии за определен модел.
През 1999 г. е произведена първата електрическа месомелачка "Бриз". И през същата година тази марка получи награда - златно лого. А през 2015 г. заводът вече е произвел и продал три милиона месомелачки.
Месомелачките на тази компания се отличават с добри характеристики и издръжливост, за разлика от своите колеги.
Заводът произвежда оборудване за професионална и семейна употреба. Всяка месомелачка е в състояние да смила месо, риба, зеленчуци, плодове, гъби, както пресни, така и замразени.
Отличното качество на всеки модел електрически месомелачки се постига чрез уникален дизайн. Някои единици, с помощта на допълнителни компоненти, могат да заменят кухненския робот.
Всички модели месомелачки Axion имат режим на една скорост за смилане на продукти в кайма.
Благодарение на много удобния дизайн, всички месомелачки Axion са лесни за носене. Всъщност в горната част на панела има удобна дръжка за преместване на устройството.
Производителят сертифицира всички свои продукти.
Заводът произвежда М12 в бял корпус. С помощта на тази електрическа месомелачка всеки може да направи кайма от различни месо, риба, гъби, плодове и зеленчуци.
Месомелачката е оборудвана с издръжлив саблевиден нож, изработен от стомана. Тази форма допринася за безпроблемната работа на месомелачката и по-доброто нарязване на продукта. Електродвигателят е защитен със специална пластмасова капачка от неволно проникване на чужди предмети.
Всички елементи на месомелачката са направени от екологично вещество.
Аксесоарните елементи са отливен нож и две решетки с различни диаметри на пролуки, което ви позволява да правите кайма на парчета или по-малки.
Характеристика:
Цената е 3 хиляди рубли.
Предлага се на пазара само в бяло. С негова помощ можете да обработвате всякакъв вид месо, риба, гъби, плодове, зеленчуци. Тази месомелачка може да мели и смесва.
Оборудван с капак (купа) за крайния продукт и допълнителни дискове с отвори с различен диаметър. Ножът е много здрав, изработен от неръждаема стомана, способен да работи дълго време без допълнително заточване.
Характеристика:
Цената е 3 хиляди рубли.
Този модел се предлага в бял калъф, изработен от пластмаса и метал.
Използва се за преработка на кайма и риба, плодове и зеленчуци. Може да прави плодови и зеленчукови пюрета.
Отличителна черта на този модел е високата камера на шнека. Това прави възможно използването на голяма купа с кайма. Гаранцията, както и за всички месомелачки на тази компания, е две години.
В допълнение към месомелачката, в комплекта са включени две решетки с различни дупки, нож от лята стомана, дюза за приготвяне на колбаси и „кеббе“.
Характеристика:
Цената за този модел варира от три хиляди рубли.
Представено в бяло. Този модел има гумирани крачета и е лесен за почистване в съдомиялна машина. Месомелачката е много надеждна, икономична и издръжлива. Може да се използва за преработка на месо, риба, зеленчуци и плодове в кайма или пюре.
Този модел е гарантиран за 2 години. Изработена от устойчива на удар пластмаса.
Характеристика:
Цената на този модел е 3400 рубли.
Търгуван само в бяло.
Този модел вече има обратна функция, позволява ви да се отървете от филми и сухожилия, увити около шнека. M31 може да се справи с всякакъв вид месо. Тя ще го накълца на пюре или ще го нареже на парчета.
Изработена от трайна пластмаса. Гаранцията е две години. Комплектът включва дюза за пълнене на колбаси и „кеббе“.
Характеристика:
Цената на тази месомелачка е 3900 рубли.
Представено в бяло. Този модел е изработен от устойчива на износване и удароустойчива пластмаса.
Тази месомелачка има отделение за съхранение на усукана корда и допълнителни решетки. Елементите, които влизат в контакт с храни, са направени от екологично чисти материали. Включени са допълнителни защитни капачки, които предпазват двигателя от механични повреди.
Комплектът включва дюза за приготвяне на колбаси и „кеббе“.
2 години гаранция.
Характеристика:
Цената на този модел е 3600 рубли.
Моделът може да бъде закупен само в бяло. Предназначен за обработка на всякакви качества на месо, риба, плодове, зеленчуци, гъби от картофено пюре до големи парчета.
M34 е изработен от трайна пластмаса, екологичен.
Тази месомелачка е комплектована с приставка за кебе и приставка за колбаси. В специално отделение можете да съхранявате дюзи, които са три. Те имат различен диаметър на отвора - за различно смилане на кайма. А решетката с овални дупки ви позволява да нарязвате храната на малки парчета.
Производителят дава 2 години гаранция за този модел.
Характеристика:
Цената на този модел е 3800 рубли.
M33 се предлага само в бяло.Той е снабден с функция за обръщане, която позволява на шнека да се завърти в обратна посока, като по този начин изчиства ранените влакна.
Този модел е способен да обработи голямо количество храна за кратък период от време и да използва малко енергия. Комплектът включва три решетки, които ще ви помогнат да направите разнообразна кайма в консистенция и да нарежете храната на кубчета. Освен това можете да направите колбаси и кеббе, има дюзи за това.
Производителят дава двугодишна гаранция за M33.
Характеристика:
Цената на месомелачка е около 4 хиляди рубли.
Месомелачката M41 вече може да бъде закупена в няколко цвята (бяло, черно, сиво, червено, синьо). Този модел е снабден с допълнителен защитен екран, който ще предпази повърхността от пръски кайма и сок.
Има функция за обръщане, която помага да се избегне обвиването на филми около шнека. Комплектът включва три скари за кайма с различен диаметър на отвора (от 5 до 7 мм и овални отвори). M41 вече има допълнителна функция сокоизстисквачка (преса).
Дизайнерите са променили разположението на отделението за съхранение на кабела. Сега той се намира отстрани на мелницата, а не отзад (в по-ранните модели).
Аксесоарите за този модел са две решетки, начален екран.
Характеристика:
Цената варира от 4600 до 5200 рубли.
Това е първата месомелачка Axion, оборудвана с електронен контролен панел. Предлага се само в бяло. Има функция за обръщане, която позволява на шнека да се движи в обратна посока.
М42 е трайна и надеждна месомелачка. Производителят дава две години гаранция.
Комплектът включва защитен екран, който предпазва кухнята от ненужни замърсявания. Този защитен екран отговаря на всички модели мелнички Axion.
Тази месомелачка има функция сокоизстисквачка (преса). За това в комплекта е включена допълнителна дюза, самият сок може да се събира във всяко ястие. Допълнителни приставки могат да се използват за производство на колбаси (кебе и приставка за колбаси).
Максималното време за работа на M42 без прекъсване е 10 минути, което е много по-високо от това на другите модели.
Характеристика:
Цената за този модел варира от 6 до 6,5 хиляди рубли.
Предимството на компанията Axion е, че произвеждат доста евтини модели електрически месомелачки, но с високо качество. Много клиенти отбелязват високото качество на корпуса (пластмаса), нарязването на бързо хранене и ниската консумация на енергия.
Дори и най-капризният клиент ще може да избере подходящата мелница за себе си в моделната гама на Axion. Изборът е богат и разнообразен, в зависимост не само от цената, но и от характеристиките. Axion е правилният избор за вашия помощник в кухнята.