Напитките на базата на кафе, както традиционни, така и нови, стават все по-популярни всяка година. Разработват се нови рецепти, вкусът се подобрява. Сега всеки може сам да приготви любимата си напитка. За да направите това, достатъчно е да си купите кафе машина у дома или в офиса. Има немалко производители на такива устройства, но една от най-успешните опции са кафемашините от немската компания Bosch. В асортимента му има повече от 300 различни модела. Преглед на най-добрите кафе машини на Bosch за дома и офиса ще ви помогне да изберете най-успешния вариант.
Съдържание
Кафе машината е вид домакински уред. Използва се у дома, в кафенета и ресторанти, в офиси и се инсталира в кухнята или в кетъринга. Такова устройство приготвя различни напитки на базата на кафе без човешка намеса, което го отличава от обикновените кафеварки. Управлението на такава машина от човек се извършва на минимално ниво.
Всяка кафе машина може да извършва следните операции:
Всяка кафе машина приготвя напитка, като прокарва нагрята течност или пара през кафето на прах. В продажба има устройства, които имат основни разлики в устройството и принципа на работа. Следователно, когато избирате устройство, трябва да знаете за такива характеристики, тъй като всяка от тях има свои предимства и недостатъци.
Някои експерти не класифицират такива устройства като автоматични кафе машини. Основната причина е, че те не са в състояние да мелят зърно сами. За да приготвите напитка, трябва сами да изсипете приготвения прах в специално отделение - държача и след това да го поставите в устройството. След това през него преминава топла вода под налягане. След приключване на процеса това отделение трябва да се почисти от остатъци. Приготвянето на кафе в роторна кафе машина изисква човешка намеса, силата на напитката не може да се регулира автоматично. Поради тази причина такова устройство не може да се нарече идеално, въпреки че е много по-добро по отношение на цената.
Тези кафе машини използват специални капсули за приготвяне на разнообразни опции за напитки.Всеки от тях е опакован в пластмасов контейнер или фолио. Той се пробива по време на приготвянето на напитката вече в самия апарат. Кафето се приготвя чрез преминаване на гореща вода през подобна капсула. Тези устройства станаха особено популярни през последните няколко години. Удобно е да ги използвате, те приготвят напитка за кратко време, възможно е да приготвите различни видове кафе.
Недостатъкът на такива устройства е високата цена на капсулите, което пряко влияе върху цената на напитката. Ето защо трябва да изберете такава кафе машина само от редица известни и надеждни марки.
Тези машини могат да се нарекат капсулни аналози, тъй като те работят на същия принцип. В този случай в устройството се вкарва шушулка, която представлява част от сгъстено кафе на прах с тегло 7 грама. Всеки от тях е опакован в специална хартия и ви позволява да приготвите напитка за броени минути. За да регулирате силата, обемът на подаваната вода се променя.
Този тип машина е комбинация от вградена кафемелачка и кафе машина с прорези. За напитки в еспресо машина можете да използвате кафе на зърна или вече смлян прах.
Такива единици приготвят напитки без човешка намеса. Всичко, което трябва да се направи, е да зареждате устройството от време на време с нова порция вода и зърно. Също така трябва да направите необходимите настройки и да почистите устройството своевременно. Всички програми са предварително зададени, така че просто натиснете един бутон, за да приготвите ароматно кафе според избраната рецепта.
Автоматичните кафе машини имат максимален набор от необходими функции и напълно отговарят на името си. Основният им недостатък е високата им цена.
Закупуването на такава единица е скъпо удоволствие, затова към избора трябва да се подхожда отговорно. В този случай е необходимо предварително да се определи кои функции ще са необходими и кои от тях могат да бъдат изоставени.
Наличието на тази опция в машината ви позволява да разпенвате мляко. Необходимо е да се приготви лате, капучино или еспресо. Ето защо е задължително, ако харесвате тези напитки. Капучиното е свързано към парната тръба вътре в уреда. Може да бъде от два вида.
Механичните еспресо машини имат един или повече превключватели за управление на устройството. Електронните устройства имат сензорен панел или няколко бутона за това.
В този случай изборът се прави въз основа на личните предпочитания. Трябва да се има предвид, че механичното устройство е по-лесно за работа, то не замръзва и дава много по-малко неизправност. Електронното управление предоставя разширени функции, много по-удобни. Такива единици имат стилен дизайн. Предлагат се комбинирани модели с бутони и превключватели.
Способността да се използва пара, докато се приготвя напитка, може значително да ускори процеса. Тази функция се използва, за да направи млякото пенливо. Обикновено се използва в уреди с два термоблока или с комбинация от термоблок и котел.
Между тези две системи за отопление на водата има основна разлика. В котела винаги има топла вода. Ако част от течността се изразходва за приготвяне на част от напитката, тогава свободното място незабавно се запълва. Това е много удобно, тъй като винаги има вряща вода. От друга страна, водата е заменена само частично.Следователно той застоява, което влияе негативно на вкуса на приготвеното кафе. Освен това се консумира електричество, за да се поддържа устройството в постоянно работно състояние. Друг недостатък е бързото образуване на котлен камък в резервоара.
Термоблокът е лишен от тези недостатъци, тъй като загрява само необходимия обем вода. В този случай неизползваните остатъци се източват върху специален палет автоматично или ръчно. Недостатъкът на този механизъм е, че всеки път трябва да кипвате водата отново.
Когато избирате кафе машина, трябва да обърнете внимание на кафемелачката. Това е един от важните параметри. Воденичните камъни в кафемелачка могат да бъдат керамични и стоманени. Предимството на керамиката е, че процесът на смилане е тих. Този материал не се загрява по време на работа, не реагира с продукта и не изгаря зърната. Недостатъкът на керамичните ножове е тяхната повишена крехкост. Дори малък твърд предмет, вклинен между зърната, може да причини счупване. Освен това тези мелнични камъни трябва да се коригират след 2000 смилания.
Стоманените ножове не се повреждат от твърди предмети. Попадението им причинява само временно блокиране. Недостатъкът на такива воденични камъни е способността им да се загряват по време на работа. Това води до изпаряване на ароматни вещества и до известна степен влошава качеството на напитката.
Възможността за регулиране на степента на смилане също ще бъде предимство. По-фината фракция ви позволява да получите богата напитка. Но в този случай се увеличава вероятността кафето да има горчив вкус. Ако частиците са големи, напитката ще бъде водниста.
Можете да регулирате степента на смилане, като използвате специални настройки. В същото време кафемашините имат настройки в диапазона от 3-18 градуса, в зависимост от модела.
В съвременните кафе машини той може да бъде или сменяем, или стационарен. В първия случай ще трябва да се почисти на ръка с различни препарати и почистващи препарати. В този случай качеството на почистване зависи единствено от усилията на самия собственик.
Фиксираните механизми се почистват автоматично. За да направите това, просто трябва да щракнете върху съответния бутон. Чайникът се поддържа чист със специална таблетка за почистване.
Друг важен показател е мощността на устройството. Влияе на скоростта на приготвяне на напитката. Но трябва да се има предвид, че ако кафето се приготвя твърде бързо, тогава ароматът няма време да се пренесе във водата. Следователно силата на напитката тук намалява. У дома са подходящи кафе машини с мощност от 800 до 1500 W. Препоръчително е да купувате едни и същи устройства за офиси с малък брой служители. Ако много хора обядват едновременно, ще е необходим агрегат с по-голяма мощност.
Някои уреди осигуряват способността да накисват смляно кафе във вряща вода за няколко секунди. Това помага на аромата да се разтвори по-добре през следващите етапи от приготвянето на напитката.
За любителите на еспресото е важно напитката да се сервира в предварително затоплени чаши. Някои кафе машини имат способността да правят това. Но ако такъв артикул не е важен, тогава няма смисъл да плащате допълнително за такава функция.
Всяка кафе машина предлага избор от няколко нива на якост. Обикновено се регулира в диапазона от 6-16 g на порция. Някои модели променят този параметър чрез увеличаване или намаляване на налягането и скоростта на горещата вода.
За любителите на големи порции кафе ще бъде удобно, ако машината ще регулира обема вода на порция. Същата опция може да се използва, ако има нужда да се направят няколко чаши.
Отличителна черта на това устройство е подвижният инфузор, който е лесен за грижи. Освен това е възможно предварително да накиснете кафето, което прави напитката по-ароматна.За улеснение на работата кафемашината е оборудвана с електронен блок за управление. С него можете да регулирате размера на една чаша, да изберете рецепта за напитката и да зададете необходимата сила. Мелницата има керамично покритие върху границите, така че работи доста тихо.
Средно цената на такъв модел е от 24 500 рубли.
Тази кафе машина е една от елитните. Има стилен метален фасаден дизайн. Има вградена кафемелачка с керамично покритие на воденичните камъни, работеща по специална технология, която по-пълно разкрива аромата на зърната. Полуавтоматичният производител на капучино дава възможност за получаване на пяна във всяка чаша. В арсенала има 5 програми за приготвяне на кафе напитки, както и опции за нагряване на мляко и вода.
Средната цена на модела е 80 000 рубли.
Това устройство също е един от елитните модели. Тялото му е изцяло изработено от стоманена сплав. За увеличаване на мощността е предвидена помпа, която създава налягане от 19 бара. Мелничката за кафе работи по технология, която ви позволява да разкриете по-пълно аромата. Работното пространство на устройството е разделено на две зони. В единия от тях се извършва приготвянето на напитка, а вторият е предназначен за разбиване на млечна пяна. Контролът се извършва с помощта на електронен блок, който задава 8 програми. Възможно е просто да загреете мляко или вода.
Средно цената на устройството е 50 500 рубли.
Това устройство е с компактни размери. Ширината му е само 26 см, така че устройството може лесно да се побере дори в малка кухня. Кафе машината се управлява от пет бутона и контролен бутон. Това е напълно достатъчно, за да се коригират основните параметри на напитката: сила, температура и обем на чашата. Всяка сесия за приготвяне на кафе завършва с автоматично изплакване на машината.
Средната цена на такава кафе машина е от 26 100 рубли.
Този модел е специално предназначен за широката публика, така че често се среща в барове или големи офиси. Отделението за вода побира 2100 мл течност, а резервоарът за зърна съдържа 300 грама кафе. Уредът има електронно управление, с което се приготвят 4 различни вида кафе, нагрява се вода или мляко.Има специална система, която ви позволява да изберете температурата на бъдещата напитка.
Средната цена на устройството е 63 100 рубли.
Тази кафе машина има мощен термоблок, а също така е оборудвана със специална отоплителна система, така че дава възможност за приготвяне на напитка много бързо. Уредът се управлява от електронно меню, което дава възможност да се програмират рецепти за 6 души или да се подготви една от наличните шест рецепти. Предвидени са автоматични програми за почистване и вграден воден филтър за защита срещу варовик.
Средно този модел изгражда 68 800 рубли.
Този уред принадлежи към капсулни кафе машини. Ето защо е необходимо да закупите специални капсули за работа. Устройството разполага с мощен термоблок, който ви позволява да загреете водата до необходимата температура за половин минута. За да предпази вътрешния механизъм от котлен камък, устройството е оборудвано с вграден воден филтър. За да спестите енергия и да предотвратите прегряване, е предвидено автоматично изключване.
Средната цена на модела е 5000 рубли.
Този модел също принадлежи към категорията на капсулата и е предназначен за използване у дома. С негова помощ можете да приготвите не само кафе, но и чай и шоколад. Устройството има пластмасов калъф със стилни метални вложки, за да гарантира неговата издръжливост. Има 1 въртящ се енкодер и един бутон за управление.
Средно моделът струва 7000 рубли.
Компактният капсулен блок е идеален за малки кухни, тъй като моделът е широк 17 см. Има 1 бутон за управление. Камерата за варене и държачът за чаши имат извита повърхност за по-удобно използване. Можете да използвате 15 различни вида капсули за работа с това устройство.
Средната цена на такова устройство е 3000 рубли.
P / p No. | Изглед | Име | Цена |
---|---|---|---|
1 | Автоматично | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80000 | |
3 | TES 80521 RW VeroSelection 500 | 50500 | |
4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
7 | Капсула | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
8 | TAS 5542EE Тасимо | 7000 | |
9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
В асортимента на Bosch има достатъчен брой модели кафе машини.Това ви позволява да изберете всяко устройство, което ще вземе предвид всички вкусове и нужди на човек. Но трябва да се има предвид, че ще трябва да доплатите за допълнителни функции.