Рейтинг на най-добрите готварски печки под налягане за 2024 г.

Днес е доста трудно да си представите във въображението си кухнята на модерна домакиня, оборудвана с разнообразни приспособления без мултикукър. Този мини асистент се е утвърдил толкова много в домакинството на човека, че всички го хвалят: млади майки, многодетни родители, студенти, самотни хора, пенсионери, хора, които ценят времето си, и пламенни борци за здравословен начин на живот.

Уникалността на този кухненски уред се крие в невероятната му универсалност, практичност и удобство. Мултикукърът, от гледна точка на своята широка функционалност, може напълно да замени газов или електрически панел (печка) и фурна, а също така съчетава функциите на други джаджи: кошчета за хляб, производители на кисело мляко, тенджери под налягане. Ето защо е толкова трудно да се намери човек, недоволен от покупката на това устройство. Всяка година пазарът на кухненски джаджи нараства, асортиментът се увеличава, моделите се усъвършенстват. За да се улесни изборът и закупуването на този кухненски уред, е съставен рейтинг на най-добрите мултикукърни тенджери под налягане за 2024 г.

Историята на създаването на притурката

Изглежда, че устройството се появи в нашите кухни съвсем наскоро, но всъщност историята на създаването датира от миналия век. Прототипът на съвременната мултиварка и тенджера под налягане мултикукър беше оризовата печка. За първи път е изобретен в Япония. Направен е по специална заповед на императора за постоянна армия. Устройството представляваше дълбок дървен контейнер, който се захранваше от електричество. Първите оризови готварски печки обаче не бяха най-надеждната и безопасна техника.

През 1945 г. е направен опит за подобряване на устройството от най-голямата японска частна компания MITSUBISHI. Дървеният контейнер беше заменен с алуминиев. Останалата същност на устройството остава същата.

Първият опит за автоматизиране на процеса на готвене в устройствата е извършен през 50-те години на миналия век от японската компания TOSHIBA. В оризовата печка бяха използвани два контейнера: в единия се изсипва вода, в другия се изсипват зърнени култури. Контейнер с ориз се поставя в купа с вода и когато водата заври, оризовата печка автоматично се изключва. Новият, подобрен модел нашумя в света на домакинските уреди, производството и пускането на устройството се увеличи стотици хиляди пъти.

Десет години по-късно е въведена функцията за автоматично подгряване на ориза след готвене. За това е използван нагревателен елемент с ниска мощност, който поддържа топлината, докато не бъде ръчно изключен. Малко по-късно е измислена функцията за таймер, която ви позволява да зададете ръчно времето за готвене. От този момент нататък оризовата печка започна да се превръща в мултикукър.

Мултикукърът в съвременната си форма с малък набор от режими и функции се появи през 90-те години.Днес това е безопасен за използване многофункционален електрически уред за битови нужди въз основа на неговите автоматични програми за готвене.

Закупуване на устройство

Изобилието от модели на готварски печки под налягане, популярни сред мултикукъри на съвременния пазар на домакински уреди, принуждава купувача да бъде по-задълбочен, внимателен при избора на продукт, да вземе предвид много различни критерии: за колко хора е предназначен, колко често готви и за кого, държава на произход, материал на корпуса и купата.

Как да изберем правилния модел и какво да търсим:

1. Материал на купата. Купата се предлага в два материала: неръждаема стомана или алуминий. И двата материала имат своите предимства и недостатъци: първият вариант е издръжлив, не се страхува от въздействия, времето, не отделя вредни вещества при нагряване, вторият е лек, по-бюджетен, загрява по-бързо, но по-малко издръжлив. Вътрешността на алуминиевата купа има незалепващо покритие. Има няколко вида незалепващо покритие:
   1. Тефлоново покритие. Не се влияе от въздействието на битовите химикали, такава купа може да се измие в съдомиялна машина. По време на готвене храната не залепва и не изгаря. Той обаче е много тънък, лесно се надрасква, поврежда, токсичните вещества се отделят при температури над 250 градуса. Спадът на температурата е опасен за него. В никакъв случай не охлаждана купа трябва да се поставя в мивка под вода.
   2. Керамични. Тази купа е най-екологичната и безопасна. Прави се специално решение, гел, подобен по своите свойства на керамиката, който се използва за покриване на вътрешната страна на купата. Устойчив е на високи температури, не е необходимо да се използват специални шпатули и лъжици, но съществува риск от пукнатини от удари, капки и незалепващи свойства, според отзивите на клиентите, се губят след 1-1,5 години редовна употреба.
   3. Въглища. Екологичен, с високи незалепващи свойства, не се страхува от високи температури. Не е подходящ за миене в съдомиялна машина, лесно се надрасква, натрошава.
   4. Мрамор. Най-постоянният от всички съществуващи, но цената е много по-висока. Не се страхува от удари, драскотини, безопасни за съдомиялна машина, трайни, незалепващи свойства издържат по-дълго, отколкото в керамична купа, но отстъпват на тефлона.
2. Мощност. Мощността на мултикукъра варира от 600 до 1400 вата. Колкото по-голяма е мощността на устройството, толкова по-бързо ястието ще бъде готово, но консумацията на енергия също е по-висока. Повечето модели имат мощност от 900 W - най-оптималната опция за среден мултикукър. Готварските тенджери под налягане са с по-голяма мощност.
3. Обем на купата. Обемът на купата за готвене варира от 2,5 до 9 литра. За ежедневна употреба за малко семейство, 5-6-литровата купа е най-добрият вариант; 2-3-литрова мултиварка е подходяща за самотен човек. За голямо семейство или ако често се налага да готвите за голяма компания, по-добре е да закупите устройство с обем от 6 литра или повече. Някои модели се произвеждат с два контейнера, в които можете едновременно да готвите два вида ястия.
4. Размерът на приспособлението. Размерите на устройството зависят от обема на купата: колкото по-голям е капацитетът, толкова по-голяма е джаджата. Мултикукър с функция тенджера под налягане също е голям.
5. Удобство при пране. Когато купувате мултикукър, обърнете внимание на подвижните части на капака, отделения за натрупване на конденз. При някои модели тази част е много неудобна, което затруднява правилното й почистване (например при някои модели Polaris). Капакът на уреда трябва да се състои от подвижни части, в противен случай ще бъде изключително трудно да се измият остатъците от храна;
6. Броят и разнообразието от режими на готвене. Броят на автоматичните режими в съвременните модели варира от 20 до 25 и включва основните режими: зърнени храни, пържене, печене, задушаване, печене, пилаф, млечна каша, пара, кисело мляко, супа, тестени изделия, боб.Някои производители са оборудвали устройства с 200 режима: готвене на различни ястия от цял ​​свят, мулти готвене, пържене, вакуумно готвене (режим су-видео)
7. Системи за сигурност. По време на работа на устройството само купата, храната и вътрешността на мултикукъра се загряват. Корпусът не се загрява, но при някои по-стари модели клапанът за освобождаване на пара и капакът около него се загряват. Следователно трябва да се следват елементарни мерки: Поставете по-далеч от източника на вода, не поставяйте ръцете си в момента на изпускане на пара, наблюдавайте целостта на кабела. Съвременната мултикукър не се страхува от прекъсване на електрозахранването: когато е включена, те започват да работят от момента, в който са изключени. Много марки имат функция за заключване за деца.
8. Тип нагревателен елемент.
   1. Когато избирате мултикукър, ще обърнете внимание на такива съкращения като типа отопление TEN (тръбен електрически нагревател). Почти всички евтини, бюджетни опции са оборудвани с него. Такива отоплителни механизми са разположени отдолу - под купата на мултикукър. От предимствата може да се различи относително по-ниска цена. Идеален за готвене на зърнени храни, супи, но някои ястия може да не се готвят равномерно в тях. Тази бавна печка ще отнеме повече време, за да се загрее, отколкото другите. Консумацията на енергия също ще бъде съответно по-висока.
   2. Индукционният тип е по-безопасен, храната се загрява и се готви по-равномерно, а консумацията на енергия е по-малка. Цената на мултикукър с индукционен тип нагряване обаче е хаплива;
   3. 3D отоплението е нагревателен елемент, изграден по целия периметър на мултикукъра (в някои случаи дори в капака). При този метод на отопление качеството на готвене по нищо не отстъпва на индукцията, с изключение на разходите за електричество. Според мнението и отзивите на купувачите, в такъв мултикукър се получават приказно вкусни сладкиши;
9. Наличие на допълнителни функции. Тук трябва да обърнете внимание на планираната честота на използване на уреда. Ако купувачът няма да използва мултикукър редовно, необходимостта от всякакви "джаджи" изчезва. В други случаи това е по-удобно използване, спестяване на време, разнообразие от ястия. Функцията за забавено стартиране е много полезна: изсипване на зърнени култури в купата вечер, сутрин по време на събуждане можете да получите готово, горещо и прясно ястие.
10. Наличието на допълнителни елементи: специална пластмасова шпатула и дълбока лъжица, за да не се повреди повърхността, контейнери за пара, купа за пушене, контейнери за кисело мляко.

Плюсове и минуси на мултикукърни тенджери под налягане

Предимства:

• Скорост. Мултикукърът с функция тенджера под налягане е спасител за семейството. Готвенето на храна под налягане спестява време, задържа повече хранителни вещества и не изсъхва. Според експерти много ястия, на които преди са били необходими часове за готвене, могат да се готвят в него в пъти по-бързо.
• Универсално устройство. Мултикукър-тенджерата под налягане запазва всички основни функции на конвенционалната мултиварка. Освен това, тъй като този вид устройства се появиха сравнително наскоро, те са оборудвани с най-новите функции.

Недостатъци:

• Консумация на енергия. Мощността на такова устройство е по-голяма от мощността на конвенционален мултикукър и следователно консумацията на енергия е по-голяма.
• Размери. По правило височината на мултиварка-тенджера под налягане е по-висока от тази на другите модели.
• Капакът не може да се отвори по време на готвене с помощта на функция тенджера под налягане, тъй като капакът е под силен натиск. Следователно съставките трябва да се поставят наведнъж.

Рейтинг на най-добрите готварски печки под налягане за 2024 г.

БОРК U 803

Руска марка, известна с производството и пускането на малки домакински уреди за първокласни кухни. Продуктите на тази компания се произвеждат в Европа (Полша, Германия, Унгария), както и в Турция, Китай, Япония. Отличава се с внимателен, бижутериен дизайн, по който работят най-добрите специалисти. Компанията е получила множество награди за качество на продукта и дизайн. Този модел се управлява само с пет бутона. Тип отопление - индукционно.Функцията за отложен старт е валидна до 13:00. В допълнение към стандартните режими и функционалност, има вградена книга с рецепти (200 парчета от различни страни и народи), можете също да напишете свои собствени рецепти. Мощността на готварската печка под налягане е 1400 W. Комплектът включва купа, решетка за приготвяне на пара, шпатула, мерителна чашка, инструкции, книга с рецепти.

• Има функция Child Lock, която заключва контролния панел;
• Огромен избор от готови ястия;
• Гласов водач;
• Широка гама от автоматични програми;
• Има функция за самопочистване на предпазния клапан;
• Има енергоспестяващ режим;
• Малък по размер;
• Можете самостоятелно да настроите температурата на отопление.

• Висока цена;
• Функцията за отложен старт е налична само за рецепти с един етап на готвене;
• Контейнерът за събиране на кондензат не е удобен за измиване;
• Тежки - 7,9 кг.

REDMOND RMC-P350

Продуктите на тази руска марка са доста популярни сред купувачите поради разумното им съотношение цена-качество. Продукти от икономична класа, но в същото време с високо качество, с добре обмислени удобни функции. Един от най-добрите производители на малки кухненски уреди на съвременния пазар на страните от ОНД. Мощността на устройството е 900 W, видът на нагревателния елемент е нагревателни елементи, но не 3D. Управлението се извършва с помощта на сензорен екран, корпусът е изработен от пластмаса. Броят на автоматичните режими е 14.

• Допълнителни функции, които са полезни и удобни за майки с бебета;
• Забавено стартиране до 24 часа, което важи и за отоплението;
• Осигурена е функция за стерилизация;
• Малък размер и тегло.

• Малък брой автоматични програми;
• Няма заключване на екрана за деца;
• Без чаши за приготвяне на кисело мляко.

STEBA DD 2 ECO

Мултикукърните тенджери под налягане на германската компания STEBA не са толкова популярни, колкото други марки в необятността на страните от ОНД, но напразно: те имат 100-годишен опит в производството на малки домакински уреди за дома. Те имат един от най-ниските нива на повреди, отхвърляния, защото преди да бъдат на рафтовете на магазините, стоките преминават през петстепенна система за проверка. Без значение в коя фабрика, в коя държава е произведен. Лесно е да разпознаете продуктите на тази компания по необичайния им стилен дизайн. Те пуснаха първата мултиварка в Европа с функция на тенджера под налягане с 2 нива на налягане. Обемът на купата е среден - 5 литра, мощността на устройството е 900 W. Купата е изработена от неръждаема стомана. Ако желаете, можете да си купите керамични купи за него. Тип нагревателен елемент - нагревателни елементи. Има сензорен екран за управление. Включва керамични чаши за кисело мляко с капак, стойка за пара и купа, мерителна чашка, уплътнител, книга с рецепти.

• Всяка купа се доставя с капак, което е много удобно;
• Подвижна дръжка;
• Удобен за грижи;
• Функция на стерилизация.

• Малък брой автоматични режими;
• Невъзможност за изключване на звуковия сигнал.

КУКУК CMC-CHSS1004F

Корейската компания Cuckoo Electronics е сравнително млада, работи от 1978 г., но вече се е утвърдила като един от най-добрите производители на малки домакински уреди. Всички продукти се произвеждат изключително във фабрики в Корея. Продуктите са оборудвани с широка гама от функции, имат стилен ергономичен дизайн, обмислени детайли. Този модел тенджера под налягане с мултикукър е оборудвана с подобрена функция на гласовия водач, благодарение на която може да се използва дори от незрящ човек. Те имат собствена лаборатория и изследователски център. Съществуват редица патентовани технологии. Мултикукърът има двуконтурна отоплителна система (индукционни и нагревателни елементи). Специално за такава система е измислено специално 5-слойно покритие, което има антибактериален ефект, не отделя токсични вещества при нагряване и има високи незалепващи свойства. Купата е оборудвана със специални дръжки, които не загряват. Мощност - 1455 W. Броят на автоматичните програми е 28.Поддържа режими за пестене на енергия. Ръчна настройка на гласовия водач. Има програма, която симулира готвене във фурна.

• Голяма мощ;
• Иновативно покритие на купата;
• Огромен брой различни функции за удобно използване;
• Подобрена система за сигурност;
• Двойна отоплителна система.

• Тегло - 8,3 кг;
• Висока цена;
• Няма функция за вакуумно готвене.

BOSCH MUC88B68

Една от най-търсените марки в ОНД, произвеждаща малки и големи домакински уреди. Продуктите се произвеждат под германската марка за качество, но компонентите могат да се произвеждат и в други страни. Тип отопление - индукционно. Единична мощност - 1200 W. Броят на автоматичните програми за готвене е 50. Пълният комплект включва дълбокомаслена купа, съд за приготвяне на пара, пластмасова лъжица, шпатула, готварска книга. Оборудван с функция за автоматично изключване, забавено стартиране, запаметяване на рецепти, таймер, защита на децата.

• Голяма мощ;
• Голям брой автоматични програми;
• Система за висока сигурност;
• Равномерно отопление.

• Ценовият сегмент е над средното;
• Тегло - 8,9 кг.

MOULINEX CE620D32

Електронният тип управление, стилен дизайн, простота и лекота на използване са въплътени в мултикукърната печка под налягане MOULINEX CE620D32. Той има метално тяло, което не се нагрява по време на употреба. Купата е с обем 5 литра, има специално четирислойно керамично покритие. Оборудван със сензори за контрол на температурата. Тип нагревателен елемент - нагревателни елементи. Времето за готвене може да се зададе ръчно.

• Подробни, подробни инструкции, които дори обясняват какъв тип мляко да изберете за приготвяне на кисело мляко;
• Бюджетен вариант;
• Функция за забавено стартиране до 24 часа.

• При готвене външната част на капака се загрява;
• Контейнер за пара с малък диаметър;
• Не може да се мие в съдомиялна машина.

TEFAL CY621D32

Мултикукър-тенджера под налягане от популярния производител на кухненски прибори приятно изненада купувачите: има приятен външен вид, компактни размери, голям брой автоматични програми за готвене - 32, покритие от керамична купа, корпус от неръждаема стомана отгоре. Тип нагревателен елемент - нагревателни елементи, разположени по целия периметър на мултикукъра. Мощността на устройството е 1000 W.

• Голям избор на автоматични режими;
• Равномерно отопление благодарение на функцията 3D отопление;
• Леко тегло - 5,4 кг;
• Отложен старт до 24 часа;
• Приемлива цена;
• Удобно почистване.

• Малък обем;
• Неудобно дъно на съда за готвене;
• Според отзивите на клиентите, не най-удобната система за отвеждане на пара;
• Няма система за заключване за деца.

VITESSE VS-3004

Мултикукърът с функция на тенджера под налягане VITESSE VS-3004 е добър вариант за икономична класа. Оборудван е с 13 автоматични режима, функция за отложен старт, автоматичен и ръчен контрол на температурата, таймер за автоматично изключване. Оборудван с примитивен гласов водач (показва готовност). Контейнери за готвене - керамични, обем - 5 литра. Мощността на устройството е 900 W. Комплектът включва пластмасова лъжица, черпак, мерителна чашка, ръкавица за фурна, комплект контейнери и готварска книга.

• Бюджетен вариант;
• Малки по размер;
• Подробни инструкции;
• Функция за забавено стартиране до 24 часа.

• Няма функция параход, режим "Супа";
• Не може да се мие в съдомиялна машина.

С компетентна, правилна употреба, готварска печка под налягане може да се превърне в незаменим помощник за човек в ежедневието. Много потребители с изненада отбелязват, че нямат представа как са живели без такъв кухненски „приятел“. Има допълнителен стимул да готвите нови ястия, да се храните по-здравословно и с по-добро качество. Основното нещо е да изберете правилното устройство, тогава покупката ще бъде оценена.