Когато приготвят храна, хората трябва да белят впечатляваща маса зеленчуци. Например, за да направите салата от моркови в корейски стил, ще трябва да обелите повече от килограм от този зеленчук. Същото може да се каже за картофи, цвекло, ябълки и много други растителни храни. Ястията, приготвени от тези продукти, са много здравословни. За да намалите времето за готвене на салати и други ястия, имате нужда от качествена белачка.
Тези устройства се предлагат в няколко модификации, ръчни и електрически. Както всяко устройство, те имат своите предимства и недостатъци. За да не правим грешки при избора на устройство, ние сме съставили рейтинг на 10-те най-добри белачки въз основа на отзиви на клиенти.
Съдържание
Такива продукти имат редица положителни качества:
Производителите правят 2 вида почистващи устройства:
Този дизайн е предназначен за премахване на горния слой от овални и кръгли плодове и зеленчуци. Те включват ябълки, картофи, цвекло, репички.
Устройството копира самобръсначка, само в увеличен мащаб. Дръжката обикновено е изработена от пластмаса. Основният материал може да бъде гумиран. В горната част на продукта има държач, между страните на който има режещо острие (обикновено много остро).
Производителите правят работния елемент от неръждаема стомана. Циркониевата керамика също се използва за производство. И двата материала притежават необходимите качества и не може да се каже, че единият елемент е по-добър от другия.
Ножовете, изработени от керамика, не губят първоначалните си характеристики през годините. Те остават същите остри, без да изискват поддръжка. Остриетата от неръждаема стомана са най-често двойно заточени (режещият елемент има остри ръбове от двете страни). Можете да почиствате храната в двете посоки (нагоре и надолу).
Устройства от този тип са направени за отстраняване на кожата от продукти с продълговата форма (моркови, тиквички, краставици и др.).
Вертикалният белач е плоска метална пръчка с пластмасова дръжка. В желязната част на устройството е вградено остро острие, което служи като работен елемент на конструкцията. На външен вид такъв белач прилича малко на кухненски нож.
Остриетата на някои продукти са направени под формата на малки вълнообразни прорези по краищата. Това е така, че е удобно да се премахне повърхностния слой от продукти, които имат тънка кожа. С помощта на такива остриета всеки може лесно да обели тънката кожа от киви, домати, праскови и други плодове. Това няма да увреди пулпата.
Понякога острието на двата вида устройства е направено подвижно (плаващо). По време на работа такова устройство на режещия елемент позволява по-бързо и по-добро отлепване на кората. В този случай острието като че ли повтаря формата на продукта и по-добре приляга на неравната повърхност.
Основното предимство на това просто устройство е способността му да бели не само зеленчуци с едра кожа, но и нежни (като домати). Тънката кора се отделя лесно. Това действие не изисква концентрация, специални умения или физически усилия. Просто трябва да не натискате и да не бързате.
Не е необходимо бързо да владеете устройството, защото в този случай то няма да бъде напълно почистено. Тъй като „дрехите“ на продукта се отстраняват с тънък слой, част от него се запазва, което е от полза при продължителна употреба на устройството.
Вторият важен плюс на устройството е, че безопасността при работа с белачка е 10 пъти по-висока, отколкото с нож.
Дръжката на устройството е направена по такъв начин, че е доста трудно да се повредите. Но не се ласкайте и го давайте в ръцете на децата.
Третото предимство е издръжливостта на остриетата: те не притъпяват дълго време и служат няколко години. След като остриетата са износени, не е необходимо да ги подменяте - това ще бъде по-скъпо от закупуването на нови.
Продуктите са разделени на 2 вида:
Важен аспект, който си струва да се има предвид при избора, е методът за фиксиране на главата с остриета. Може да бъде неподвижен (премахва по-дебел слой от кожата) и въртящ се (приспособява се към формата на продукта и отлепва тънък слой от повърхността).
Друг фактор, който се взема предвид при закупуването на белачка, е суровината, от която е направено острието, и неговият тип. Керамичното острие е по-трайно, но е по-трудно да закачите кожата с фино заточване и най-често се заточва от едната страна.
Остриетата от неръждаема стомана са много по-функционални - цената е по-ниска, заточването е двустранно. Назъбените режещи повърхности са по-добри за улавяне на тънък слой зеленчукови кожи, гладките работят добре с продукти, защитени от здрава кожа.
Ръчната белачка е пълен заместител на кухненски нож при бързо белене на зеленчуци у дома. Сега те са достъпни практически във всички магазини за хардуер. За начинаещи почистването с този кухненски инструмент може да отнеме много време. А при работа може да причини по-сериозно нараняване от обикновения нож. Но тези инструменти все още са най-продаваните поради по-високата си производителност и визуална привлекателност в сравнение с конвенционалните ножове за маса.
Устройството на бразилския производител ще зарадва съвременните купувачи, които ценят времето си. Ергономичният дизайн и живите цветове на инструмента отразяват концепцията за устойчива консумация, тъй като този уред реже кожата много спретнато, създавайки по-малко отпадъци.
Висококачествената, закалена неръждаема стомана не се нуждае от заточване и ще изпълнява функцията си на рязане дълго време.В производствения процес стоманата преминава през няколко етапа на обработка и придобива антикорозионна устойчивост. Дръжката е изработена от полипропилен в ярки цветове, което говори за нейната издръжливост. Работната част е много остра и ще се справи дори с най-узрелите и меки плодове, без да ги превръща в пюре. Инструментът е сглобен съвестно и е проектиран за години на работа.
Много потребители смятат, че продуктът е много лесен за използване. Заточването на стоманената повърхност ви позволява да избегнете случайни порязвания. Модерният и цветен дизайн, приятен за окото, се вписва добре в концепцията на всяка кухня. Този бюджетен модел е бестселър и ще продължи повече от една година при ежедневна употреба.
Цената е около 200 рубли.
Инструмент с доста бюджетни разходи. Уебър се различава от другите в тази ценова категория с необичайно устройство, което ви позволява да изпълнявате няколко различни функции. Този кухненски инструмент има три режещи повърхности и плаващо острие. Това устройство ще може не само да почиства добре продукти с различна степен на твърдост, но и да прави фини филийки с помощта на остър нож.
Работните остриета са удобно разположени, за да ви помогнат бързо и безопасно да обелите и нарежете всички зеленчуци. Гумираната дръжка няма да се плъзне дори от мокри ръце и няма да падне на пода.
Много клиенти отбелязват, че това устройство е много удобно за използване поради многобройните си функции. Това няма да заема много място в кухнята, но ще може да се конкурира за полезност с кухненски робот. Неръждаемата стомана не само има остър ръб, но и не се страхува от ръжда, така че този инструмент може да се използва в продължение на няколко години в ежедневната работа в кухнята. Потребителите смятат, че този модел е един от най-добрите на пазара.
Цената е 145 рубли.
Устройството, произведено в Германия, изненадва с интересен дизайн. Този инструмент е много подобен по дизайн на конвенционалния дълъг нож. Благодарение на тази конструктивна характеристика, устройството се справя много добре с почистването на плодове и зеленчуци, а също така е в състояние внимателно да премахне сърцевината от костилковите плодове. Популярните ябълки или крушови круши могат да се белят само за няколко минути.
Този инструмент е специално заточен от двете страни, така че десните и левите могат да го използват еднакво добре. Дизайнът е такъв, че всеки може да се адаптира към белене на зеленчуци, както му харесва, като завърта устройството под всякакъв ъгъл. Режещата работна повърхност е много добре заточена и няма да причини случайни порязвания, ако се обработва правилно.
Вече има много добри отзиви за това устройство, тъй като то е популярен инструмент сред широк кръг потребители. Той се побира много удобно във всяка кухня и не изисква много място или сложна поддръжка. Доста високата цена говори за европейско качество и много дълъг експлоатационен живот. Това устройство се е доказало добре в продължение на няколко години активни продажби.
Средната цена е 350 рубли.
Този класически кухненски нож е произведен в Швейцария. Марката е широко известна в много страни и се е доказала добре. Victorinox може да се намери в най-модерните кухни, защото производителят е успял да създаде идеалното средство за белене на киви и домати. Добре обмисленото устройство за нож може за секунди да обели най-деликатните домати или причудливия зрял киви.Дебелината на нарязаната кожа може лесно да се регулира с помощта на специално устройство с остриета. Перфектният резултат ще зарадва най-претенциозния перфекционист.
Много потребители отбелязват, че този нож е изключително удобен и удобен за използване. Не отнема много време да се белят дори меки плодове. Нехлъзгащият се захват ще бъде приятно допълнение към основните функции на устройството.
Средната цена е 360 рубли.
Луксозен и стилен модул за всяка модерна кухня. Той може да изненада дори изтънчен готвач със своя дизайн и лекота на използване. Дизайнът е направен под формата на триъгълник, от всяка страна на който има острие със собствена отделна функция. Три прикачени файлове могат лесно да се сменят помежду си за секунди. Удобното и бързо въртене на работната платформа ще ви позволи да обелите и нарежете зеленчуците на тънки ивици за кратко време.
Продуктът ще се справи добре и с твърдите зеленчуци: цвекло, моркови, картофи и меки плодове. Острието ще нареже обелената храна на малки ленти, без да се налага да използвате кухненски робот. Също така, като използвате специално устройство, можете бързо да се отървете от очите в картофите.
Купувачите оставят много добри отзиви за това устройство. Много домакини вярват, че високата цена е напълно оправдана от многото функции и качеството на инструмента. Модерният външен вид също ще добави положителни емоции от използването на този продукт. Много е удобно да комбинирате функциите за висококачествено почистване на зеленчуци и бързо рязане със същия инструмент.
Цената е около 1200 рубли.
Тази техника ще бъде скъпа в сравнение с устройствата, представени по-рано. Но благодарение на такива устройства домакинята спестява много време. Необходимо е само навременното зареждане на зеленчуци в барабана и почистване на машината от мръсотия и прах. За мнозина може да изглежда неудобно, че не можете да белите меки зеленчуци и плодове с помощта на такова устройство. Те няма да издържат на натиска и ще се спукат. Но това не става причина за отказ от подобна техника, тъй като е по-лесно да се готви с нея.
Устройството има малък размер, което ще му позволи да стане верен приятел на домакинята във всяка кухня. Капацитетът на барабана за такова оборудване е стандартен, това включва 1 кг зеленчуци или плодове. Устройството не само ги почиства добре, но и ги реже. Това значително опростява работата по приготвяне на храна в кухнята.
Домакинята може да контролира процеса на почистване с прозрачно покритие, през стъклото на което този процес може лесно да се наблюдава. Устройството има отлична ергономичност, захранващият кабел се съхранява в специално отделение, самото устройство е оборудвано с предпазни крачета, които не се плъзгат.
Отзивите на домакините дават висока оценка на това устройство. Почиства с добро представяне и качество. Допълнителната функция за нарязване на продукти беше приятна изненада, която направи устройството популярно.
Средната цена е 2100 рубли.
Малкият размер на устройството не намалява възможностите му. Той перфектно ще почисти, запази сока и хранителната стойност на всички съставки. Висококачествената лека пластмаса, от която е направено тялото, е лесна за почистване. За да почистите, трябва само да избършете устройството с мокра, сапунена мека кърпа. В допълнение към водещото острие, комплектът се състои от две приставки, които почистват зеленчуците точно и точно. Повърхността на устройството не подлежи на подхлъзване, което е удобно за използване.
Захранването се осигурява от четири елемента или адаптер от мрежата. Белачката има много положителни отзиви. Похвален е заради малкия си размер и че е безопасен за работа. Когато използвате устройството, не е необходимо да държите плода, като по този начин застрашавате ръцете си и увеличавате вероятността да режете пръста си с работещ нож. Фиксирането и задържането на зеленчуци се случва в самия апарат без човешка намеса.
Средната цена е 2300 рубли.
С тази машина можете бързо да обелите картофите, за което е предназначен. Но според уверенията на производителя това не е единствената му функция и може да работи с други зеленчуци. Устройството е в състояние да почисти килограм зеленчуци за няколко минути. За домакинята това означава значителни икономии на време при приготвяне на ястия за ограничен период от време.
Остриетата имат добри якостни характеристики и издържат дълго време. Почистват се тънко, което прави възможно приготвянето на по-голямата част от продукта, без да се изхвърлят няколко допълнителни грама с кората поради грешка на апарата.
Белачката работи офлайн, има приличен дизайн и не е толкова скъпа за такива характеристики. Устройството е универсално, бели моркови и цвекло, въпреки че основната му функция е картофите. Според препоръката на производителя, преди да заредите зеленчуци в барабана, трябва да отрежете опашката и върховете от всеки плод.
Средната цена е 2800 рубли.
Белачката за зеленчуци е много търсена на пазара за електрически уреди от този клас. Уредът се нуждае от няколко минути, за да обели около 1 кг зеленчуци. Апаратът премахва кожата с тънък слой, самият плод остава непокътнат.
Лесно е да се контролира процесът на почистване, тъй като материалът, от който е направен капакът, е прозрачен. Повърхността на капака е пластмасова, червена, през която се вижда процесът на почистване. За защита е предвидена специална опция за блокиране на случайно активиране.
Устройството има много положителни отзиви от домакини. Той предлага най-добрата комбинация от цена и производителност и ефективност на почистване. Размерите на резачката за зеленчуци са малки, не е необходимо да се поставя отделно в килера. Може да е на масата и да се използва при нужда.
Средно струва 2500 рубли.
Устройството има добър стил и може да бели цвекло, картофи, твърди ябълки, моркови. Устройството е представено от местен производител. В допълнение към почистването на зеленчуци от най-горния слой, те се измиват в устройството. Апаратът може едновременно да почиства до 1 кг различни суровини. Ако заредите повече, устройството може да се повреди преждевременно. За да се оттича бързо водата и да се подава към устройството, устройството е инсталирано до водопровода, може да бъде централизирано захранване и обикновен резервоар.
Отзивите показват, че купувачите са доволни от това устройство. Не вдига почти никакъв шум. Пилингът на храната е бърз.
Средно струва 6900 рубли.
Днес за готвене често се използват керамични уреди и прибори. Това е напълно безопасен материал с дълъг експлоатационен живот.От него се правят ножове, резачки за зеленчуци и други кухненски прибори с остър ръб. Ръбът на продукта не изисква заточване и запазва режещите си свойства в продължение на много години.
Керамичното устройство Satoshi се характеризира с пълно отсъствие на чужди миризми. Дръжката, приятна на допир и много ниско тегло правят почистването на зеленчуци бързо и удобно. Има класически дизайн, прави отлично почистване, като премахва минималния слой кори. Белият връх е направен от циркониев диоксид. След белене на зеленчуци с ярка и маркова пулпа, остриетата трябва да бъдат добре измити, тъй като върху него остават петна.
Резачката за зеленчуци има пластмасова дръжка, която не се плъзга в ръцете ви, лесна е за използване и не наранява ръцете ви. Ръбът на ножа на устройството има плаващ дизайн и има двустранно заточване, което ви позволява ефективно да белите зеленчуци с всякаква форма и размер.
Въпреки че керамиката е твърд материал, ножовете и други инструменти трябва да бъдат защитени от изпускане и нарязване на много твърди храни. Не може да се използва за ядки, кокосови орехи.
Устройството в класически стил има плаващ връх от устойчива на износване керамика. Дръжката е изработена от красива жълта пластмаса, има извита дръжка, което я прави много удобна и удобна за работа. За удобство в зоната на режещата повърхност има специална вдлъбнатина за показалеца, която ви позволява сигурно да фиксирате устройството в ръката си и да извършвате работа с леки движения. Mayer & Boch могат да се справят с продукти с различни форми и твърдост с лекота. Беленето на особено твърди плодове не се препоръчва.
С белачката за зеленчуци Mayer & Boch можете да нарежете зеленчуци на тънки филийки и красиво да украсите ястията си. Предлагат се дори къдрави филийки нетвърди зеленчуци и плодове.
Изберете устройство с ясно разбиране за какво ще се използва. Устройствата с метални ножове са лесни за използване. За домакиня, която няма време да готви и бели зеленчуци дълго време, е подходяща опцията за електрическо пилинг устройство. Керамичните модели са издръжливи и не се нуждаят от допълнително заточване, но не са подходящи за почистване на твърди продукти.
На съвременния пазар изборът на устройства за почистване на зеленчуци е доста голям, както в ценово отношение, така и в корпоративен стил. Цената на ръчните белачки варира от 100 до 700 рубли, електрическите - около 1500-2500 рубли. Освен това уредът ще ускори процеса на почистване почти наполовина. Преди да пазарувате, трябва да изберете вида на конструкцията - метален или керамичен връх, както и вида на самото устройство - ръчно или електрическо.
Когато избирате електрическо устройство, трябва да разберете неговото устройство и да изясните неговата функционалност и възможности. Няма да е излишно да прочетете отзивите на тези, които вече са използвали подобно устройство.